🍴Cold Smoked Steak Tartare
💰$218
🏠 HENRY
📍#hkfoodiesbite尖沙咀
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
好食: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食: ⭐️⭐️⭐️⭐️
環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,源自18世紀法國的梳乎厘(Soufflé),在香港一直都很受歡迎,而且出現不同的變化 ——既可以大大個,成為老牌豉油西餐廳太平館的長期大賣甜品,也可以細細杯,作為自助餐枱上即叫即焗的熱門項目,更可化身為日式Pancake模樣,風靡所有新世代的年輕人,無論變成怎樣,香港人似乎都完全受落。 HENRY...
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瑰麗酒店henry 在 里先生 MrMiles.hk - 里數攻略 信用卡酒店旅遊優惠情報 Facebook 的最佳貼文
【Rosewood Hong Kong瑰麗酒店入住報告】
🎯Rosewood最新優惠:mrmiles.hk/rosewood-hong-kong/
上星期入住完St. Regis再入住Rosewood,訂果個package係優惠價HK$2,950+10%包午餐+HK$500 mini bar+HK$500 K11優惠券及K11金卡會籍。呢口價來講住Rosewood算係平所以我都去一試,而事實上都係個package介紹完之後9月份好快就book爆晒。對於一間全港最貴定位最高級嘅酒店嚟講,入住Rosewood我覺得係無乜驚喜。同級酒店比較的話住半島服務唔多但好有歷史感,住St. Regis好親切殷勤格調內斂奢華,相對平啲低級啲嘅Conrad都係住完想再住。Rosewood 俾我嘅感覺有啲似Ritz Carlton就係賣景觀,奢華內裝,門面服務都做足但就係無住完特別想再入住嘅感覺。戴個頭盔,感受好個人,我無喜出望外唔代表你住完嘅感受都一樣。
▶️Checkin
星期日入住,本身以為要排隊checkin點知又唔洗等👍而且我係book咗12點食扒房smokehouse Henry嘅午餐,個人早咗到,諗住起碼3點先有房不過又12點就搵到間房俾我咁又幾好。
▶️Set lunch at Henry
本身個package有包Henry set lunch,好高質,可以叫做我成個staycation最正嘅一部份,2 courses set lunch 頭盤加HK$28就有牛肉他他,主菜叫steak同埋佢個招牌牛腩sandwich好正,件steak有煙燻香味肉質juicy,sandwich 嘅牛腩都係份量十足非常出色,跟主菜嘅薯條都係香脆可口,配埋自家制嘅3款醬汁真係冇得頂,最後加HK$50食埋個甜品完美作結。食完之後係會有想返頭食嘅感覺相信第日都會有機會喺度再食lunch。
▶️房間
Package包嘅係最基本房型(最平價)望九龍景,酒店係得尖沙咀海皮而且夠高即使唔直望海但係都好夠做。硬件嚟講Rosewood應該都無乜得輸,香港酒店top 1硬件+港男港女打卡酒店無誤。房間嘅裝修佈局奢華大氣,或者可以叫土豪味重啲。比較落St. Regis的話其實大家都係頂級奢華,但係St. Regis嘅會俾人感覺舒服啲同設計師Andre Fu設計St. Regis嘅理念上係有「家」嘅感覺不無關係。無同級酒店比較的話我唔覺,一比較落兩間酒店就係有咁嘅分別。唔係比較邊個好啲而係大家都係頂級奢華不過性格上有啲唔同咁解。
Rosewood最誇張嘅可謂佢個浴室,洗手盤2個係豪宅基本配置,而最平房型個企缸位有2組花灑系統我住咁多間酒店嚟講都真係第一次見。再細心睇下啲雲石可以見到係對紋或者係有一致嘅方向,見得佢當時嘅裝修係不惜工本及細緻。
正正因為裝修嘅豪華及細緻,對比下有樣都幾令人驚訝嘅位,浴室嘅清潔度對一間六星定位嘅酒店嚟講有點強差人意,水龍頭有明顯污漬,沐浴露個位都有啲積。我個人嚟講唔太介意亦都無向酒店反映問題,某程度上我覺得係現今香港酒店業common慘況:各酒店要割價吸客,本地staycation客大增而工作量大增但員工都仲要放no pay,10個煲得8個蓋又好難怪奢華酒店都會有都有唔少甩碌位。本來呢啲級數嘅酒店除咗執房應該重有個check房嘅supervisor或者經理,但今時今日我諗呢啲位應該都縮咗。
▶️服務
服務我成日覺得好難評價,各人入住嘅經歷又會好唔同而且好人夾人,好似有人買嘢鐘意自己睇最好唔好有salesperson跟但都有人鐘意有個salesperson係到俾你問咁。
如果對比St. Regis的話Rosewood就講唔上係殷勤服務型。你要啲乜酒店會拎俾你,但主動同你傾計迎賓,製造小驚喜嘅好似就少啲。可以一提,Standard嘢開夜床好似都係on request(唔肯定我係咪㩒咗請勿打擾)
某程度上我未體驗到酒店嘅full service因為今次無買到club lounge access,而個人覺得有無service 就好睇Club Lounge嘅體驗。如果你有去多兩次Conrad嘅59樓executive lounge應該好明白我講乜嘢😅Conrad HK個executive lounge服務真係好出色。
▶️早餐
本身應該係Holt’s Cafe但為咗疏導人流有啲客轉咗去BayFare Social到食。同樣係半自助,單點啲嘢再可以去外邊拎嘢咁。嘢食正常驚喜無乜,超五星酒店嚟講應該可以多啲奢華選擇,輸人都唔好輸陣嘛。
Overall嚟講,打卡酒店Rosewood一流,但要選擇再次入住的話對我嚟講更多平價選擇會優先。
如果想睇吓其他酒店優惠比較吓嘅可以睇埋:
▶️酒店Staycation優惠合集:MrMiles.hk/hong-kong-hotel-staycation/
▶️Staycation Dos & Don’t:MrMiles.hk/staycation-guide/
▶️米芝蓮酒店餐廳Staycation:MrMiles.hk/hotel-michelin/
▶️Pet Friendly酒店Staycation:MrMiles.hk/pet-friendly-hotel/
瑰麗酒店henry 在 MeetHK.com 旅遊情報網 Facebook 的精選貼文
Rosewood終於減啦!雙人午餐+早餐+$500 K11 Musea禮劵+$500 mini bar消費額!兩大一小入住一晚只需$2,950起!
詳情:https://meethk.net/2RdRrm8
Rosewood(香港瑰麗酒店)堅係靚呀!而家終於肯減價啦!Rosewood推出左新staycation優惠,「THE GREAT ESCAPE 悠遊住宿計劃」包Holt’s Café雙人早餐+雙人午餐/下午茶+$500 K11 Musea禮劵+$500迷你酒吧消費額,兩大一小入住一晚只需$2,950起!仲可以做埋KLUB 11金卡會員!~好多著數呀!午餐/下午茶可以揀係Holt’s Café、 Bayfare Social 或 HENRY~Rosewood間房同浴室出名又大又靚,普通山景客房都有成53平方米,勁大呀!
瑰麗酒店henry 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
源自18世紀法國的梳乎厘(Soufflé),在香港一直都很受歡迎,而且出現不同的變化 ——既可以大大個,成為老牌豉油西餐廳太平館的長期大賣甜品,也可以細細杯,作為自助餐枱上即叫即焗的熱門項目,更可化身為日式Pancake模樣,風靡所有新世代的年輕人,無論變成怎樣,香港人似乎都完全受落。
HENRY
地址:尖沙嘴梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
電話:3891 8732
營業時間:午餐星期六至日12nn-2:30pm;晚餐星期一至日5:30pm-10pm;周日早午餐12nn-2:30pm(早午餐時段將不設單點菜單)
足本訪問: https://bit.ly/3aWrlhJ
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現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
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Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店+健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/e8h5iG-w2i0)
尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚:食落要有置身天堂嘅感覺!酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/Xmk9ucdV-OY)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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瑰麗酒店henry 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
牛扒,既簡單又複雜。一整片肉塊,以高溫加熱,最原始的烹調方式,卻帶來最奇妙的美味。油脂的香氣,淋漓的肉汁,鮮嫩的肌理,完美地滿足了人類對飢餓和鮮血的原始慾望。然而,牛扒不是天天會吃的東西,值得更隆重其事,好好享用一塊牛扒,我們也不再像昔日般純粹只求果腹,而是精益求精地對部位切割的講究、異國風味的追尋、熟成方法的探索,在經典中重新注入活力。
(a)Pheromone - Steak House
地址:大坑蓮花宮西街1-9號地舖
電話:6437 9739
營業時間:星期一至日 6pm-10pm
(b)Associazione Chianti
地址:灣仔船街15號
電話:3619 3360
營業時間:星期一至四5pm-10pm,五至日12nn-3pm,5pm-10pm
(c)Rubia
地址:中環荷李活道35及37號泉威中心地下及1樓
電話:2889 1199
營業時間:星期一至日12nn-10pm
(d)Nikushou
地址:銅鑼灣耀華街38號Zing!22樓
電話:2387 2878
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
(e)HENRY
地址:尖沙嘴梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
電話:3891 8732
營業時間:星期一至五5:30pm-10:30pm,星期六︑日12nn-2:30pm,5:30pm-10pm
足本訪問: https://bit.ly/3sSp4Lp
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
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瑰麗酒店henry 在 alex lam Youtube 的最佳解答
KLOOK 酒店優惠
KITCHEN - 香港W酒店
https://bit.ly/2CXd6LH
香港萬麗海景酒店 - Café Renaissance
https://bit.ly/38nuxkg
馬哥孛羅香港酒店 - 馬哥孛羅咖啡廳
https://bit.ly/3eOgZjT
MoMo Cafe – 香港沙田萬怡酒店
https://bit.ly/3dP5mb8
潮食街 - 香港九龍貝爾特酒店
https://bit.ly/2BpBaq3
Mezzo - 尖沙咀
https://bit.ly/3dNNUUC
香港瑰麗酒店 Rosewood Hotels
65層高的新酒店
大部份客房都睇到海港景色
每層都有Salon 星級酒店
酒店大堂空間都極盡豪華優雅
酒店各處展示藝術大師的作品,包括Henry Moore、英國藝術家Damien Hirst、中國藝術家王克平、以及土生土長的香港藝術家石家豪。
印度當代女藝術家 Bharti Kerr以10個月時間造出1:1大象雕塑
但餐飲真係水準就非常有空間改善
#rosewoodHK
#香港瑰麗酒店 #瑰麗酒店
香港瑰麗酒店
香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號
電話:+852 3891 8888
電郵:Hongkong@rosewoodhotels.com
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位於香港瑰麗酒店Rosewood內的扒房HENRY以美國南部傳統美式燒烤扒房作定位,配合明火炭烤爐,令牛扒帶獨特炭烤香氣,帶出最原始味道,無論生日或過節,一定不會失禮。 ... <看更多>