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日本BUNNY邦妮兔珐瑯鍋
一鍋多用，可煮可蒸
附5個瓷蓋杯，可料理茶碗蒸
鍋高17*直徑24cm
https://shopee.tw/product/18041848/11553017791?smtt=0.18043184-1632670744.9
#賣啥貨sellwhat #收藏 #老物 #復古 #懷舊 #老件新品 #日本 #珐瑯鍋 #BUNNY兔 #湯鍋 #蒸鍋 #料理 #茶碗蒸 #鍋具 #餐具 #茶杯 #蓋杯 #道具 #japan #vintage
#中秋 新行程🆕🌕
有吃、有玩、柚能帶回家
自己要吃的 #柚子 自己採✂但我還是喜歡吃剝好的…….（威）
在地農民有機種質、無毒不噴農藥👨🌾吃過飽滿多汁的柚子後就回不去啦～宜蘭小孩在這裡掛品質保證😤
使用防護網將柚子樹包起來能防止蟲害、猴子🐒 每年二十四節氣中的白露前後再把防護網掀開，就像幫新娘掀頭紗👰♀️
由冬山鄉公所及中山休閒農業區主辦的 #柚見幸福 記者會&揭紗儀式，雖然是宜蘭小孩但還是頭一次參加採柚子的行程😅
採果體驗前，會先進行「體驗絹印布袋」，步驟很簡單就能夠完成～這活動很貼心，不用怕到時沒手拿柚子，或是回家少一顆的狀況發生🤣😅
午餐時間肚子餓～享用柚香料理，茶&柚子結合出的料理光看照片就覺得很厲害🤤在中山土雞城能吃到正宗放山雞，肉嫩不柴🐔是當地有名的桌餐餐廳🍴
料理之外，伴手禮也很優秀，開發出 #柚子 相關產品：柚子醬、柚皮糖、柚花茶等農產品🍵我個人喜歡柚子醬💕能搭配麵包還能沖熱水泡茶
不想錯過柚子最佳採收期，請把握報名！過了期間限定就沒有啦～⬇️
▫️季節限定🌕一日遊採「柚」趣：
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▫️宜蘭「茶」香二日遊：
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（後續將推出更多休區團體遊程，請關注雄獅旅遊官網）
▫️電子票券販售：
/季節限定/有雞冬山文旦採果體驗
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中山休閒農業區旅遊體驗券
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⬇️追蹤我的IG
https://www.instagram.com/joanna.1130/
台北也能體驗香港茶餐廳的料理和氣氛！
絲襪奶茶、冰火菠蘿油、炒公仔麵、河粉、奶醬多、港點…香港著名的平民巷弄美食，不必飛出國也能享受道地港式滋味
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⭕ 更多內容：https://bit.ly/3EfnyZU
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#港式料理 #茶餐廳 #聚港時
#台北美食推薦 #信義區美食
聚．港時
茶樓必點料理！【芋頭蒸排骨】好好味啊！鬆軟的芋頭與軟嫩的排骨！
「豆豉與排骨入味不已！」
「芋頭鬆軟好綿密！」
現在真的很少出門買外面的飯，
簡單哥也很懷念異國美食，
之前就很喜歡去吃泰國餐、越南的美食
還有一個我也非常喜歡
就是香港料理！
好喜歡在港式餐館推著餐車
看到想吃什麼拿什麼的感覺
今天要介紹的是每次去港式茶樓
必點的「芋頭蒸排骨」推薦給大家！
⛱簡單哥小前置：
豆豉要先泡過水，過水一下
🌈簡單哥小知識🌈
芋頭好營養！
芋頭不但可以取代米飯食用；
而且富含澱粉、蛋白質、膳食纖維、
維生素Ａ、Ｂ群、鉀等營養素，
具有助消化、促進腸道蠕動、
降血壓、提升免疫力...等功效。
（今日份量：6 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉芋頭 350克
👉排骨 400克
👉蒜頭 20克
👉豆鼓 15克
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1大匙
👉米酒 1大匙
👉太白粉 1.5大匙
👉水 1.5大匙
👉蔥 4克
👉辣椒 3克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉黑胡椒粉 2(1/8小匙)
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將芋頭擺平至盤子上
②排骨調味加入醬油、蒜頭、豆豉、黑胡椒、鹽巴
③加入水、米酒、太白粉、蠔油後拌勻靜置
④將排骨到芋頭上，再放入蒸籠蒸40分鐘
⑤加入辣椒再燜熱斷生即可
💡 電鍋的作法💡
外鍋水加入兩米杯的水，蒸至跳起後再燜10分鐘
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#芋頭蒸排骨
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#居家料理
永谷園の松茸の味お吸い物で作る茶碗蒸し？どんぶり蒸し！
たっぷり作れて、美味しい♪そうめんや春雨を一緒に入れても美味しいんですよ〜^_^
作ったら、きょうこばぁばのInstagram @kyokoba_ba にメンション飛ばしてくれると嬉しいです♩
▶︎ https://www.instagram.com/kyokoba_ba
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◯材料（2人前）
永谷園 松茸の味お吸い物…2袋
玉子…Mサイズ2個
水…400cc
カニカマ…50g
椎茸Mサイズ…2枚
ほうれん草…50g
◯作り方
どんぶりに水を入れてお吸い物の元を
入れて粉が完全に溶けるまでよくまぜる。
↓
玉子を溶き混ぜる（白身を細かくする）
↓
粗めのざるに溶いた玉子をくぐらせ、あみに残った白身をヘラなどでしごき出す。この作業がなくても充分出来るのだけど、なめらかでプリプリの玉子に仕上げるために、この作業をすると良い。
↓
水と玉子を静かに混ぜたあと、具を浮かべる。
↓
蓋の出来る鍋に、どんぶりの高さ1/3くらいの水を張り沸騰させる。
↓
沸騰した鍋に具をいれたどんぶりを沈める。
↓
沸騰した中にどんぶりを入れてすぐ弱火にして、沸騰のお湯の温度を下げ、どんぶりの周りのふつふつしてるのを鎮める工夫を。
↓
弱火にしながら、沸騰寸前の状態を維持する（箸など刺したり）15分。
↓
様子をみて、後5分。
↓
出来上がり！
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＜きょうこばぁばのちょっとの工夫でいつものごはんが「わぁ！ごちそう」になるレシピ ＞
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動画編集：りった（ https://www.instagram.com/keisuke_ritta )
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有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/353123822
Richa的純茶類都很好喝，很甘純，是喝了會回甘的那種。
而很厲害的是，
它們有加了氣泡的茶飲，這次我們喝的就是這個。
有朝露氣泡(朝露紅茶)和+(芯葉青茶)2款。
我們點了青芯氣泡(芯葉青茶)。
沒想到，綠茶加了氣泡後會這麼好喝欸！！
第一次喝到這種茶飲，很衝擊啊！
非常推薦！！！
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