假日來做蜂蜜蛋糕吧!只需5樣材料~天然ㄟ尚好,
用現成紙箱做模型,口感甜潤綿密,蜂蜜香味超誘人!!
小撇步+食譜在這~
http://redleeve.pixnet.net/blog/post/439461283
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,用巧克力薄餅和果醬製成的美味巧克力夾心蛋糕— 這道巧克力夾心蛋糕會讓可麗餅和布朗尼愛好者的夢想成真。只需減掉一些牛奶盒和一點點組裝,就可以享用最美味的甜點之一。它結合了一層布朗尼蛋糕,幾層巧克力薄餅、濃郁的白巧克力奶油和幾層果醬。如果這還不足以說服你,那麼整個過程最後都將塗上最美味,奶油般的甘納許!...
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現成紙箱 在 G子的漫畫生活 Facebook 的最讚貼文
假日來做蜂蜜蛋糕吧!只需5樣材料~天然ㄟ尚好,
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小撇步+食譜在這~
http://redleeve.pixnet.net/blog/post/439461283
現成紙箱 在 有口福 Youtube 的最佳解答
用巧克力薄餅和果醬製成的美味巧克力夾心蛋糕— 這道巧克力夾心蛋糕會讓可麗餅和布朗尼愛好者的夢想成真。只需減掉一些牛奶盒和一點點組裝,就可以享用最美味的甜點之一。它結合了一層布朗尼蛋糕,幾層巧克力薄餅、濃郁的白巧克力奶油和幾層果醬。如果這還不足以說服你,那麼整個過程最後都將塗上最美味,奶油般的甘納許!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/milk-carton-layer-cake
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所需食材:
300 g 麵粉
75 g 可可粉
3 顆 蛋
300 ml 牛奶
300 ml 礦泉水
1 茶匙 鹽
3 湯匙 糖
奶油部分:
400 g 白巧克力 切碎
240 ml 全脂牛奶
100 g 軟奶油
300 g 打發鮮奶油
甘迺許部分:
300 g 黑巧克力
300 g 鮮奶油
10 g 軟奶油
其它:
現成布朗尼蛋糕
紅色果醬
磨碎的巧克力
2 個 1公升的牛奶盒
作法:
1. 首先,準備奶油。將牛奶加熱到大約60°C,然後倒入切碎的白巧克力。當巧克力稍微冷卻後,加入幾塊軟奶油攪拌均勻。最後,將其打入打發鮮奶油裡。建議可以加入2-3片吉利丁,讓奶油變硬些,之後在組裝時會更好地保持狀態。然後,將攪拌好的奶油放入冰箱中冷卻至少2小時。
2. 然後準備巧克力薄餅。將麵粉與可可粉混合,然後加入雞蛋、鹽、糖和牛奶。輕輕攪拌均勻。接著加入礦泉水,然後再次攪拌。蓋上蓋子,靜置30分鐘。用油刷鍋,然後淋上麵糊,烤成薄餅。
3. 現在準備甘納許了。將奶油加熱至大約60°C,然後倒入切碎的巧克力。當巧克力融化後加入奶油混合攪拌。然後將其放在一旁。
4. 現在開始組裝所有食材:如下圖所示,將兩個牛奶盒縱向切開,並將布朗尼切成牛奶盒的大小,並將其放入牛奶盒裡。
5. 同上步驟,將巧克力薄片切成牛奶盒的大小。
6. 將白色奶油放在牛奶盒上的布朗尼蛋糕,然後用湯匙將其攤開。
7.塗上一湯匙的紅色果醬。
8. 現在,將剪好的巧克力薄片放入另一半空的牛奶盒裡(下圖左邊)。
9. 將另一片巧克力薄片放入布朗尼奶油上(下圖右邊)。
10. 在另一邊巧克力薄片上塗上奶油和果醬(下圖左邊)。
11. 在右邊的牛奶盒上再塗一層奶油,並撒上巧克力。
12. 然後在兩個牛奶盒裡放上一層巧克力薄餅、奶油、果醬和磨碎的巧克力。然後將兩個半盒子疊在一起,並小心的取下牛奶盒。接著再次用白色奶油塗滿整個蛋糕,然後將其淋上甘納許。上桌前先讓其冷卻。
這裡還有影片中的七彩可麗餅食譜喔:https://www.yokofu.tw/rainbow-colored-crepes/
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現成紙箱 在 Have fun with your kids Youtube 的最佳貼文
小朋友都愛玩躲貓貓,不信?
給個紙箱看他們會不會鑽進去。
★美國ALEX立體彩繪紙箱屋★
自己的火箭自己畫↓↓
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玩具都買現成的,有什麼意思?
動動腦、動動手,才有成就感!
組裝→黏貼→著色→全部自己來
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✔附說明,大人協助容易組裝
✔用彩色筆或蠟筆自由著色
開門關門,爬進爬出,小窗戶偷看.....
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