#永康街名店白水豆花
#反香菜黨記得說不要加香菜 ☘️
有時候姊對正紅的食物真的無感,BUT 那天剛好跟朋友相約永康街,在我們的目的地附近正好有一間名店,就是我在IG上看不上千百次的 #白水豆花,怎能不一親芳澤?
於是我就衝,然後還遲到,所以只有拍到我的那一碗,口味是 #麥芽糖花生粉圓豆花 65元,上桌後店員特別提醒,他們家的豆花很嫩,請不用攪直接吃~果然!!質感嫩到要化在糖水中,入口極為舒服~對,就是舒服二個字,然後才是糖水的甜蜜來襲~一旁小金壺裡裝的是追加糖水,不夠還可以自己添加,只是對我來說已經足夠,甚至還有點兒太甜...(抓喉嚨(浮誇!
Because 是來自宜蘭礁溪的豆花名店,結合麥芽糖屑屑和香菜的組合十分特別,我無法說跟豆花很融合,但也不違和,算是一種美味的驚喜,反而跟吸滿糖水的軟Q粉圓很合,一起咀嚼時,香氣緩緩縈繞在口腔,甚是療癒啊~~~
另一個口味是 #麥芽糖花生桃膠豆花 70元,朋友有吃,說不錯,口感滑嫩,只是沒味道哈哈哈!所以說,不想吃粉圓的可以點。想要綜合的話,也可以桃膠粉圓一起,一晚75元。
結論:豆花嫩到一下就吸光了,如果份量多一點會更過癮,也會更符合本身的價格~下次經過我還會想吃,不過要等夏天吃吃看冰的!然後聽說 #二吉軒 的豆乳豆花也很出色,有小夥伴吃過嗎⁉
#缺點就是略貴
#現在去白水吃的是溫豆花
#質人星球在台北
#scentofsense
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