端午節,就是要吃粽子。
第一次認識這家迪化街老店:珍苑。這款頂級鮑魚+干貝肉粽。一次個兩顆,重量 160g/個。
都屬於北部粽,加入了栗子、蛋黃、魷魚、香菇,鮑魚粽裡加了大顆鮑魚,吃起來相當有口感,但相較之下干貝的大小比較小了點😂
比起前幾天吃的晶華滬式肉粽,配料上多一點,但總重量輕一點,而且價格還貴了點耶~~比較起來,晶華的糯米帶著一點鹹甜,軟嫩度比較高,個人比較喜歡晶華粽。
今天你有吃粽子?立蛋嗎?
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,鳳城水餃所指的鳳城,是佛山市順德區大良街道,鳳城是舊稱,「食在廣州,廚出鳳城」這說法亦傳頌多年。入行近70年的鳳城老師傅譚國景表示︰「鳳城水餃起源在順德,當年順德有好多淡水河,而河蝦出名鮮甜美味,於是有人拆出蝦肉,搭配豬肉加筍及木耳做餡,煮出來的水餃好鮮甜美味。」 珍苑麵家 地址:上水馬會道148...
珍苑 在 翁翁旅食空間 Facebook 的最佳貼文
用生命寫的滴雞精,過年快到了,需要補身送禮的鄉親啊~趕快來找屬於自己的滴雞精!!
以下就是我的不專業口感分享,按照我喜愛的香氣、味道排列,寫這篇的目的就是希望不要有太多盤子買到口感詭異的雞精XD
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#滴雞精
珍苑 在 大潤發 RT-mart Facebook 的最佳貼文
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珍苑 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
鳳城水餃所指的鳳城,是佛山市順德區大良街道,鳳城是舊稱,「食在廣州,廚出鳳城」這說法亦傳頌多年。入行近70年的鳳城老師傅譚國景表示︰「鳳城水餃起源在順德,當年順德有好多淡水河,而河蝦出名鮮甜美味,於是有人拆出蝦肉,搭配豬肉加筍及木耳做餡,煮出來的水餃好鮮甜美味。」
珍苑麵家
地址:上水馬會道148號B舖
電話:2672 7832
營業時間:星期一至二、四至日10:30am-7pm
十大碗粥麵專家
地址:旺角豉油街66號地舖
電話:2833 6355
營業時間:星期一至日11am-10pm
興記麵食家
地址:太子基隆街51號地下
電話:2391 2420
營業時間:星期一至日8am-3pm
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珍苑 在 Alfred Chan Youtube 的最佳貼文
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