關於 珍珠米 水比例 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 【超實用家事小技巧】煮飯好吃的關鍵竟然在「洗米」！原來 ...

想要煮出好吃的米飯就跟著momo這樣做：01:05 1. 精準的量出一杯米(可依需求增減)01:30 2-1 快速沖洗、倒掉01:53 2-2 最重要的「研米」02:25 2-3 沖水.

#12. 日本米專家「台北精米所」 示範如何煮出一鍋好吃白米飯

不諱言的，台灣人吃米，可是愈吃愈少了。不過也正因為愈吃愈少，「吃好米」就顯得重要。米，當然要趁新鮮吃，美味又營養，但米一經碾製，新鮮度與香氣 ...

#13. 珍珠米水和米的比例 - 搜狗搜索

东北珍珠米煮饭的最佳水米比例是多少?用电饭锅煮干饭. - 懂得 · 最佳比例1:2.5.不过是个人口味而定,喜欢吃 ...

#14. 【煲飯教學】完美米水比例是多少？什麼米須要浸？逐步為你拆解

【煲飯教學】完美米水比例是多少？ ... 浸米只適用於日本的珍珠米、糙米及紅米等。(. 日本珍珠米︰屬於短米，米形圓潤短小。先將珍珠米在.

#15. 【珍珠米】料理－ 75 篇食譜與家常做法- Cookpad

讓身子暖一下的超補薑米香油燜珍珠米. 珍珠米• 水• 蝦皮• 花菇(切片) • 木耳絲• ...

#16. 添好運老闆教你這樣煮飯最好吃 - 蘋果日報

洗米後，可按一份米一份水的比例加水，但不必浸米，因會令米飯過軟。他也提醒，珍珠米和絲苗米煮法大致一樣，但珍珠米較韌，可以再加多大約大一成水。

#17. 【Food Stop】專家教煮正宗壽司飯 - 東網

壽司飯之所以特別香軟，秘訣在於煲飯前要浸米30分鐘，將水瀝乾後才加水煮飯，米和水的比例約為1:1.2。 調製壽司醋技巧：. 日式超市雖然也有現成壽司醋，但 ...

#18. 醋飯要做得好吃，這個「切、拌」動作一定要做到！ - 食譜自由配

平常煮白飯的水、米比例為1：1，但要用來製作醋飯的水量會比平常少一些，水和米的比例約為2.5：3，讓煮出的米粒稍微硬一些。先讓白米浸泡15～30分鐘、 ...

#19. 親親大自然珍珠米飯團】... - 金象牌香米Golden Elephant Rice

將金象牌珍珠米輕柔搓洗多次至水清澈，放入電飯煲用清水浸泡半小時，珍珠米同水比例係1:1.2，然後煮成飯，焗多10分鐘就最好。 2. 將砂糖和白醋拌勻成壽司醋，飯煮好後 ...

#20. 日式栗子雞肉炊飯(電飯煲食譜) - 奇摩股市

在電飯煲內加入已洗淨的珍珠米、鏗魚昆布湯及清水(米和水比例1:1)。 5 ： 將煮好的材料平均鋪放飯面上(材料盡量不要重疊)，加入調味料，按鍵煲飯。

#21. 電飯煲食譜日式栗子雞肉炊飯健脾養胃補腎強筋(附栗子快速去 ...

4. 在電飯煲內加入已洗淨的珍珠米、鏗魚昆布湯及清水(米和水比例1:1)。 5. 將煮好的材料平均鋪放飯面上(材料盡量不要重疊)，加入調味料，按鍵煲飯 ...

#22. 煮珍珠米要加多少水 - 小知识

煮珍珠米时水量与米的比例为1比1。 食材：珍珠米适量，色拉油5滴，水适量。 做法：. 1.将珍珠米淘洗干净，浸泡半小时；. 2.将浸泡好的珍珠米放入 ...

#23. 壽司做不正宗?珍珠米糯米比例沒弄好,多加青菜顏值、營養齊上線

將珍珠米和糯米按照3:1的比例混合洗淨，放入電飯鍋水。(水米比例5:4)，電飯鍋按煮飯鍵。這個時間可以做其他事情。

#24. 珍珠米煮饭要下多少水- erjiinfo

珍珠米 煮饭要下多少水,珍珠米适合煮饭还是煮粥珍珠米怎么煮好吃_楚汉网-湖北门户,煮珍珠米要加多少水用电饭锅煮,大概的米和水的比例是多少,能煮熟不会稀那种材料 ...

#25. 差不多食譜：煮飯How to Cook Rice - 影。像。生。活

用這個比例，你可以算一下需要煮多少飯。煮多了不要緊，可以留著炒飯， ... 無論你有沒有泡米，先把水瀝乾，移到煮飯的鍋子裡，重新加入1到1.2杯水。

#26. 珍珠米煮法 - Ydvhig

– 選用珍珠米在蒸煮前需浸泡15分鐘，改用絲苗米則不用。 – 如用絲苗米，藜麥與水以1:1.5比例為佳(白米與藜麥共1杯，加入1.5杯水)。 – 食譜建議的水份可按個人喜歡好增加或 ...

#27. 如何洗米煮飯

如果煮日本珍珠米，可浸米30分鐘左右，讓米粒吸飽水分。以米︰水比例1︰1煮飯，當然確實比例取決於烹調工具，例如電飯煲品種、單柄煲或其他烹調方法來 ...

#28. 台東關山珍珠米 - 蝦皮購物

品名：台東關山珍珠米重量：1.8kg 產地：台灣價格：$ 185元✨免浸泡內鍋水比例1:1:2。 ⭐️寄貨須知⭐️ ✨如需較多商品數量時敬請詢問確認 ...

#29. 日本米達人教你美味的日本米煮法＆4道超搭日本料理體驗

將洗乾淨的米放入土鍋後蓋上蓋子，用大火一口氣加熱。接著等到鍋蓋周圍有噗滋噗滋的泡泡，鍋內沸騰後轉小火。然後水氣漸漸消失出現劈劈啪 ...

#30. 珍珠米煮饭要下多少水- xttop

珍珠米 煮饭要下多少水,谁知道用珍珠米怎么做饭?谁知道江西的特产珍珠米怎么做饭,(3)米淘干净以后,放入适当的清水。 水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较 ...

#31. 「煲粥」米水比例都有講究煲出綿滑靚粥靠油鹽 - 每日頭條

「煲粥其實用什麽米都得，珍珠米、泰國米都適合，而米和水比例約1：12。」老媽續說，「通常水滾才落米，比較容易控制得好，先大火滾5分鐘，再轉中火， ...

#32. 最近买的某珍珠米，发现煮多长时间都煮不熟，有点硬 - 知乎

应该恭喜你，买到好米了。东北大米一季一熟，生长期长达130天以上，淀粉蛋白链长，必须浸泡30分钟以上才能蒸米饭。不用提前浸泡的东北大米都是陈粮。米水比例 ...

#33. 瓦斯爐煮飯比例怎麼抓？5大祕訣教你煮出Q彈米飯

第一步，與使用電鍋、電子鍋煮飯的步驟相同，當然也是洗米，並加入適當比例的水。而不同的是，洗完米後建議將米浸泡15~30分鐘，讓米粒吸收足夠的水分後 ...

#34. 煮飯（珍珠米）問題(頁1) - 廚樂無窮- 香港討論區(純文字版本)

小弟嘗試煮飯。先把米洗淨，然後將米浸於自來水達30分鐘，然後於電飯鍋煮（米和水比例近1:1），再斷電焗5分鐘。可是，米還是沒有煮熟（但米上方的菜肉卻被 ...

#35. [煲粥綿滑的秘訣]溝米、浸米、火候 - Ad Hoc Flavor ‧ 知味生活

首先是溝米，長粳（即泰國絲苗米一類）米較爽，而短粳（即珍珠米一類）米較杰身，因此，用長短粳米各 ... 瑤柱三粒; 果皮一塊; 水 與米比例為1比18，可自行略為加減 ...

#36. 米麴- 嘉。味道on Instagram: “#日本甘酒(麵包機版) 材料

5 Likes, 0 Comments - 嘉。味道(@galykitchen) on Instagram: “#日本甘酒(麵包機版) 材料: 珍珠米200g 米麴200g 水600ml (總之米:米麴:水=1:1:3, 有些食譜水的比例係2 ...

#37. 煮飯爐

材料就只需要白米，我自己就喜歡買珍珠米。水 ... 米水比例，1：1，無需加蓋或包保鮮紙、錫紙，入蒸爐，100度蒸23分鐘，零油煙，無汗水，非常簡單！

#38. 珍珠米煮饭要下多少水 - smashingtool

煮粥时要放多少米多少水? - 百度知道. 1,居家做粥一般水和大米的比例是4:1 2,煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指....new-pmd ...

#39. 做白米饭时不要只加水，饭店厨师教我诀窍，米饭粒粒香甜饱满

大米的米水比例：米：水=1:1或1.1。 ... 浸米适用于珍珠米、糙米及红米等。 ... 先将珍珠米在冷水内浸半小时，让米粒吸饱水煮出来的米饭更饱满。

#40. 在電飯鍋煮飯，怎樣才不粘鍋，蒸米飯怎樣才能不粘鍋？

1樓：撿心事的兔子. 首先水和米的比例很重要，其次可以在煮飯前在米里加入幾滴油，可以避免粘鍋專，下面介紹做法：. 準備材料：屬珍珠米2碗、水適量、 ...

#41. 在家輕鬆做壽司, 初嘗超力熊井美國珍珠米 - U Blog

清乾淨之後再倒入清水, 米水比例約1:1 – 1:1.2. 煮熟左d珍珠米之後再加少少白醋. 令珍珠米食起上黎冇咁單調. 珍珠米身型比一般米肥身飽滿.

#42. 產品Products

台灣珍珠米—米粒圓潤飽滿，色澤鮮亮。 ... 茬林村米在7、8 月期間收割，所謂新鮮即是米的水份仍然飽足，煮出來的白飯質感更為豐盈。 ... 已浸水的糙米毋須調節米水比例.

#43. 煮米飯放多少水才合適？ - GetIt01

中/長粳米(Long/Medium grain rice) 的水米比例是1.5:1 ... 一般東北大米（如珍珠米）還有壽司用米就屬於粳米，粳米適合煮粥，煮乾飯多少米基本上就是 ...

#44. 煮粥米和水的比例 - 爱问

用高压锅煮粥又快又好吃（用东北珍珠米如1两米就加3两水的比例）煮的时间同煮饭时间一样。 烹饪方法.

#45. 德國寶German Pool 多功能電飯煲| 香港十大名牌| 香港Q嘜

1:1黃金煮飯比例; 5公升特大內鍋容量; PCB智能操控，自動化烹飪程序 ... 配合獨家九種煮飯模式，根據泰國絲苗米、日本珍珠米及東北御米的特性，微電腦精確控制溫度、 ...

#46. 綠豆珍珠米湯by 胖仙女- 愛料理

綠豆洗淨後和泡好瀝過的珍珠米放入電鍋內鍋，加2000cc的水，外鍋放2杯水，煮好後再燜30分鐘。 加冰糖調味即完成。 5,084 瀏覽.

#47. 珍珠米怎么煮好吃？ - 大众养生网

要想保住米的营养，淘米的时候就要记住：不用流水和热水淘米，不使劲搓和搅和米，淘的时候少用水。 煮米饭常见的有电饭锅，电饭煲，还有电压力锅，前面两 ...

#48. 【懒人料理】美国珍珠米 三合一料理| 早报

1. 珍珠米和鸡汤（或水）用1：1.25比例倒入饭锅 · 2. 加入泡软、切丝的香菇，与珍珠米一同煮熟 · 3. 米饭煮熟后，静置20分钟，搅拌翻松即可.

#49. 珍珠米煮饭太硬

东北珍珠米煮饭的最佳水米比例是多少?用电饭锅煮干饭。我来答共3个回答135***6892 最佳比例1:2.5.不过是个人口味而定,喜欢吃硬一点的,可以适当减少水量;喜.

#50. 消委會教煲飯一個步驟香軟有口感

消委會表示，烹煮米前，先把米用溫水浸泡30分鐘或用冷水浸泡約2小時，令 ... 較硬身，能吸收多點水分，煮飯時可多加水份，將舊米和水比例變為1:1.3。

#51. 珍珠米怎么煮才容易烂 - 芭蕉百科网

水和米饭之前的比例,米与水的比例1:1.5,这个最佳的比例,当然不同大米比例不同,还有电饭煲不同,比例也有些小差异。第一次煮你可以尝试1:1.5,然后如果你发现米饭结果太粘 ...

#52. 做白米飯時不要只加水，大廚教我訣竅，米飯粒粒香甜飽滿

大米的米水比例：米：水=1:1或1.1。 ... 浸米適用於珍珠米、糙米及紅米等。 ... 先將珍珠米在冷水內浸半小時，讓米粒吸飽水煮出來的米飯更飽滿。

#53. 胚芽米浸发蒸煮比例怎么做 - 心食谱

银川有机胚芽米是日本珍珠米种台湾种植300ml 胚芽米用水浸泡45分钟倒掉水用水冲两至三次加入300ml 水蒸35 分钟熄火焗10 分钟完成米:水比例1 : 1.

#54. 【樂米穀場】台東關山鎮農會珍珠米1.8KG|精選白米 - 東森購物

米與水最佳比例：1:1 台東關山鎮契作高雄139品種，關山鎮公所產地標章品質認證。米粒白皙碩大，米飯Q彈扎實甘甜，口感滑順，飯香十足。高食味值，是日式炸豬排店米飯 ...

#55. 煮粥用什麼米，才又香又滑，配米比例有沒有推薦？ - 劇多

在所有的粳米之中，最適合用來煮粥的當屬珍珠米，而在珍珠米之中又以東北產的珍珠米為最佳。 ... 米水比例1:比8，過浠過幹都會影響粥的口感。

#56. KUMAI 美國珍珠米| 百佳網店

食品及飲品, 米、麵、油、烘焙, 米, 珍珠米, 百佳網店, 超級市場, 生活百貨, ... 把清洗後的米加入電飯煲，倒入清水，米與水的比例建議為1:1至1:1.2，煮熟後即可享用。

#57. 珍珠米煮饭怎么放水- bntop

珍珠米 食用方法：珍珠米煮粥，因为这种米粘性大，煮粥又稠又滑。烹制米饭时加1.3倍－1.5倍的水，. 东北珍珠米煮饭的最佳水米比例是多少?用电饭锅煮干饭。 -.

#58. 米糧系列白米/糙米 - 三小市集

米糧系列白米/糙米. 越光米．晶鑽米．益全香米．秈稻十號．珍珠米 ... 內鍋水位刻度是以較軟質的米為標準（2）如果煮新米可少加一些水（比例1:1）舊米（比例1:1.2）.

#59. 【夜陽米商行】台梗16號2公斤珍珠米外觀飽滿營養元素有糯米 ...

台梗16號珍珠米介紹: 外型如珍珠般晶潤的米粒，米粒外觀飽滿，不含碎粒， ... 封1年食用方式：米和水比例1:1.2，可先浸泡約30分鐘再烹煮食品登錄：B-20014515-00001-9

#60. 【懒人料理】美国珍珠米三合一料理 - C3A

1. 珍珠米和鸡汤（或水）用1：1.25比例倒入饭锅 · 2. 加入泡软、切丝的香菇，与珍珠米一同煮熟 · 3. 米饭煮熟后，静置20分钟，搅拌翻松即可. （B）香菇腊肠 ...

#61. 煮珍珠米是不是要多放水- yhpp

煮珍珠米是不是要多放水,珍珠米要多少水才能煮熟,回答：珍珠米和其他的米不一样,你要是煮粥什么的根本看不见米粒,跟浆糊一样, ... 回答：一斤半,一般米和水比例是1:1.5.

#62. 日本7星五分米 - 皇甘栗

來自日本北海道的有機七星珍珠米，現場新鮮研磨，可選擇糙米，五分米，七分米及純白米 ... 50%糙殼去除，較高的纖維和營養，最佳浸泡時間: 6小時 水比例: 1:1 [七分米]

#63. 非一般的蒸白飯@ Miele - 鬼嫁料理手帳

米水比例，1：1，無需加蓋或包保鮮紙、錫紙，入蒸爐，100度蒸23分鐘，零油煙，無汗水，非常簡單！ 蒸飯深深得到相公的讚許，粒粒分明，米香軟稔，口感 ...

#64. 珍珠米适合煮饭还是煮粥- 专业问答- 香飘屋 - 餐饮加盟

用电饭煲煮粥水米比例多少比较合适？ 哪种米适合煮粥又煮饭 · 还是有挺多肉类适合水煮的适合水煮的肉类有哪些 ...

#65. 【樂米穀場】台東關山鎮農會珍珠米1.8KG|精選白米 - 森森購物

米與水最佳比例：1:1 台東關山鎮契作高雄139品種，關山鎮公所產地標章品質認證。米粒白皙碩大，米飯Q彈扎實甘甜，口感滑順，飯香十足。高食味值，是日式炸豬排店米飯 ...

#66. 做壽司的米飯是什麼米有什麼講究

(4)這些做完之後就是開始蒸了，米與水的比例為1:1(這個也可依個人喜好來調整)， ... 你要是想做高階日式料理，那就買正宗壽司珍珠米、高階壽司醋、活 ...

#67. Earth Living Organic Japanese Pearl Rice 有机珍珠米1kg

特别适合消化系统较弱的儿童和老人。烹饪方法：-煮饭：将米与水的比例为1：2。-煮粥：米饭和水的比例为1-5。-用清水冲洗大米。 在煮饭前先在水中浸泡1小时或更长时间， ...

#68. 皮蛋瘦肉粥一定要用珍珠米流浪猫健康出镜#皮蛋瘦肉粥-哔哩哔哩

皮带瘦肉粥:配料: 珍珠米 生姜瘦肉皮蛋食盐鸡精胡椒葱 珍珠米 先用开水泡1-2小时或者3小时都 ... 皮蛋瘦肉粥的懒人做法，掌握好米和水的 比例 ，想失败都难，学生党的最爱.

#69. 紫羅蘭的爱心厨房 ~ : 整个番茄饭Whole Tomato Rice

家里刚好买了一包有机珍珠米给小宝贝吃，所以就用这米来煮，一开始煮时由于 ... 这次的煮法我用的米和水比例是1:1, 也没特地去减水份，煮出来的饭也 ...

#70. 今日珍珠米怎么煮好吃水的比例（珍珠米怎么煮好吃） - 数字华夏

大家好，小念来为大家解答以上问题。珍珠米怎么煮好吃水的比例，珍珠米怎么煮好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、一般珍珠米...

#71. 珍珠米煮饭要放多少水（煮饭要放多少水） - 华夏视窗网

通常米和水的比例应该是1：1.2到1:1.4。日常生活中煮饭时，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节即可。米饭营养成分主要为蛋白质、碳水 ...

#72. 路友经验| 让米饭好吃100倍的小技巧 - 路口

新米且电饭锅密封性好的话，水米比例一比一，煮之前泡十分钟，煮好后闷两 ... 家爱用微波炉煮饭，中火20分钟刚刚好～喜欢珍珠米，加几颗糯米最棒了！

#73. 生米煮粥水比例 - Januarypriv

用剩飯煮粥，可以縮短烹調時間， 生米煮粥法電鍋米水比例：2杯白米：5杯水懶得顧爐火， ... 1，挑米：煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別 ...

#74. 珍珠米煮饭好吃吗

用电饭锅煮干饭。,东北珍珠米煮饭的最佳水米比例是多少?用电饭锅煮干饭。135***6892 最佳比例1:2.5.不过是个人口味而定,喜欢吃硬一点的,可以适当减少水量;喜欢吃软的,

#75. 珍珠米煮法 - Pliayart

米飯好不好吃，除了品種特性，煮飯方法更是一大關鍵，稻米育種動輒十年，要是隨便亂煮就太對不起育種家了，就讓專業的品飯員教你怎麼煮出一鍋好飯。文中提到「米與水的比例 ...

#76. 飯好吃的關鍵在「洗米」？日本人煮飯訣竅大公開

量水要跟剛才量米時一樣精準，才不會改變米飯的口感唷！ batch_09. 日本電鍋內一般都印有建議水量刻度，加水時就依照上面比例去倒就 ...

#77. 珍珠米煲粥 - Seacllc

煲內加6碗水及雞水，煲至大滾後，加入珍珠米連水，以大火滾5至10分鐘後轉中細火，不 ... 請按圖，圖下有注解，包括米水比例、煲粥時間、煲綿滑白粥的步驟及總結，整體 ...

#78. 日本珍珠米煮法 - Wesxta

日本珍珠米煮法 ... 1,將蒟蒻米放入容器中用冷水清洗~ 2,兩杯量杯白米+1包蒟蒻米，以2:1的比例約3~4人份加入 ... 金黃香甜的水煮玉米，是小朋友的最愛！

#79. 粮油食品 - Google 圖書結果

(七)珍珠米珍珠米不是天然稻米,是一种新型大米食品,形似珍珠,食用方便,富有营养,对人体具有一定的保健功能。珍珠米的加工技术,是将大米和薏仁米按2∶1的搭配比例拌搅 ...

#80. 陪月王 2──坐月有營美味餐 - 第 2 卷 - 第 165 頁 - Google 圖書結果

『亨罕 ˉ 蓽哆宣‵的飯,米和水的比例會有差 ˉ〝′ / v '〝異'煮時一定要注意。珍珠米最好先浸泡再煮。珍珠米海南雞 ˋ ' ;"""煲仔飯奇-『)更毒)蕭丁‵ ˊˊ 廿十余坐月子的 ...

#81. 傻瓜變大廚: 入廚新手必讀的烹飪秘笈 - 第 126 頁 - Google 圖書結果

成功絕招煲靚飯的勝敗關鍵是白米與水的比例,煲起個飯唔靚,點補救?補救方法:逐少加入熱水 ... 珍珠米、紅糙米所需水份比泰國香米多一點,煲飯前應參考米袋包裝上的說明指引。

#82. 珍珠如何煮才好吃 - Jinzhan

... 過，珍珠怎麼煮才好吃~ 珍珠:水比例1:10 煮完的珍珠需要先洗過才可以後續蜜糖! ... 奶茶里面的珍珠煮好要怎么樣才不會粘在一起_360問答; 珍珠米適合煮飯還是煮粥 ...

#83. 寿司米饭怎么煮_做寿司的饭怎么煮 - 努努书库

1.准备好大米,东北的珍珠米最好。将珍珠米洗净,一般淘洗两到三遍即可,淘洗好了就可以放到电饭锅煮了,注意制作寿司饭的米饭要比平常米饭放的水稍微少一点,这样煮的饭硬 ...

#84. 第二屆500盤評審專訪／實業家楊亮：自家餐桌上的真情流露與 ...

特選用香米及珍珠米文火熬製成粥，湯頭加入龍蝦頭，以鮮甜的蝦膏提味，再放入紅蝦、龍蝦肉、紅條石斑、干貝、蟹肉這些上等的海鮮，生滾拌熟。

#85. 珍珠米煮饭怎么放水 - KuaiSuSou

珍珠米 煮饭怎么放水,珍珠米怎么煮好吃吃起来软硬适中-5号网,煮饭如何放水合适, ... 一斤半,一般米和水比例是1:1.5.new-pmd .c-abstract br{display: none;}.

#86. 瓦斯爐煮飯要多久才會熟？簡單3步驟，煮出粒粒分明好味道！

Life Style · Step 1. 米水比例致勝關鍵. 依據正常程序洗米，米水比例為「米1:水1.2」。若覺得1.2的比例不好量，也可以依據手掌測量。 · Step 2. 米粒泡水快速煮熟. 最常被 ...

#87. 越光米要如何煮才好吃呢?

越光米一定要經過浸泡,讓水分充分進入到米中,泡20~30分鐘,這會影響到煮好的米夠不夠黏~要是想吃到好吃的越光米,最好要泡米! (3)米水比例:以前人都說米和水 ...

#88. 外婆家的潮州菜 (增強版) - Google 圖書結果

潮州粥基本上分兩種煮法,一是白粥,二是泡飯粥,介紹如下:白粥,潮州的白粥,叫做白糜,由白米和水煮成,要求是入口柔潤而見米粒,最好選擇比較黏軟的珍珠米、台灣的蓬萊米, ...

#89. 完美白飯的奧秘／米飯控必學：煮飯黃金7步驟！ - 康健雜誌

品飯員因為力求精確，會採「重量比」為基準，米水的重量比為1：1.35；若換成「體積比」用杯子量測，米水比例1：1.2 為佳。 4.浸米. 提高米粒含水量，甘甜Q ...

#90. 煮飯的話水跟米的比例要多少？ - 知識收集站

蕃薯藤股市煮飯的話水跟米的比例要多少？ 我一個人住外面，吃膩ㄌ外面的食物， 又貴又髒、又油、又膩、材料又少，只好決定自己要開始學煮飯唄！

#91. 台東縣關山鎮農會關山香米(一等米) - 全聯線上購

第二次加入大量水快速掏洗將研米下來的米糠清洗掉。 再次加水沖洗掉剩餘的米糠直到洗米水成微霧透明的狀態即完成洗米的步驟。 正確的水米比例: 基礎的比例是一杯白米對一杯 ...