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【新菜单，价格更便宜👍！Kepong天天爆满 #大件夹抵食西餐，必吃 #咸蛋鸡扒 和 #鲍鱼鸡扒😍！】在Kepong想吃大件夹抵食西餐？推荐你到开了5年的 #Moment_Cuisine ，每晚爆满，最近还推出了 #全新菜单，价格更便宜，餐厅装潢也全面Upgrade啦，让大家可以舒舒服服的享用各种西餐美食🍽！肉扒选择超丰富，有独创 「鲍鱼鸡扒」，香煎鸡扒配两粒鲍鱼，高级食材，平民价钱，还有超邪恶 「咸蛋鸡扒」和 「起司鸡扒」，如果不知道要选什么，直接点 #三味什扒，一次品尝鸡、羊、猪三种肉扒👌！其他美食还有一支骨辣意面、香浓芝士烤扇贝和烟熏胸沙拉等，甜品有 #珍珠松饼、#珍珠鸡蛋仔 和Belgian Waffle，选择超丰富😋！每周五、六和日有露天用餐区，场面更热闹，今晚就和家人朋友一起去据扒吃美食吧🤤！
✅ 生日前后7天，只要出示身份证，Total Bill有20%折扣哦！
【Moment Cuisine 西餐屋】...
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【Bumblebee陪你吃饭😍！#Kuchai_Lama 最新24小时营业 #In_House_Signature，外面有巨型机器人😱！】Transformer迷注意啦⚠！In House Signature已经在Kuchai Lama开张营业咯，24小时不打烊，外面还有跟电影一样高的Bumblebee机器人可以拍照打卡哟，超爽der👏！什么时间过来，都可以吃到超过80种美味中西餐，包括早餐、扒类、意大利面、Nasi Lemak、碟仔饭、炒面和小吃等，太方便啦✌！不要错过 #招牌猪扒，超大猪扒抓在手里慢慢咬，超享受，还有 #芝士鱼扒焗饭，可以拉丝，邪恶又美味😋！其他美食还有药材鸡饭、咸蛋生虾面和海鲜东炎汤等，珍珠控必吃 #黑糖珍珠蛋糕 和 #黑糖珍珠松饼，饮料有大大杯 #XL黄金珍珠奶茶 和 #XL水果茶，餐厅里有儿童游乐场，今天就带一家大小一起去吃大餐吧✌！
【In House Signature - Kuchai Lama】
➡ Kuchai Lama店
地址：47G, Jalan Kuchai Maju, Kuchai Entreprene...
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和大家分享一家在台北非常好吃的早餐午餐店！这家店可以用捷运是到永春站4号出口，出來直走直走松山路右轉，油站斜对面角间的Mr Papa。
我来到这家店时看到虽然不大的一间店可是可以看到一直有顾客关顾。我首先和大家大力推荐这个~黑糖珍珠松饼 ，价格是80台币 。这个我超爱的说😍给101分！！😍
珍珠甜甜qq的然后加上鹹奶酪，味道非常非常特别！只是松饼偏硬，如果喜欢硬松饼和珍珠的朋友一定觉得我推荐得没错😍 ———————————————————————————（2）蓝莓嫩G 卷饼 价格是70台币
我喜欢蓝莓口味所以这个也是我很喜欢的一个蓝莓卷饼！卷饼很脆很香，一碟有6个卷饼。爱吃的朋友一定要试这个哦！ ———————————————————————————（3）双倍芋香起司蛋 价格是60台币
喜欢芋头香味的朋友会喜欢这个双倍芋香起司蛋。这个多起司，和蛋味结合，加上很香的芋香味，面包吃起来也蛮脆的 ——————————————————————————— （4）花生酱起司手打肉汉堡 价格是80台币
吃起来有点像麦当劳牛肉吉士宝，有浓浓的花生味，比较偏向美式料理和鹹黄瓜配味
———————————————————————————（5）海鹽冷红茶 价格是80台币
很特别的海鹽配红茶，鹹口味加红茶香味 ———————————————————————————（6）黑糖热牛奶 价格是70台币
我超爱这个饮料😍因为我喜欢喝牛奶，加上黑糖，带有些甜甜的味道。大家可以去试试哦！
营业时间是早上8am-下午4.30pm
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【CAFE 5 五號咖啡.鬆餅屋 | Pudu小清新療愈風咖啡館】
Pudu是在KL市中心的一個復古小區，
這裏隱藏著很多在地的美食，也有大大小小的咖啡館。
想要找個地方享用咖啡下午茶，沉靜在闲暇的片刻，
那麽 Cafe 5 （五号咖啡.松饼屋） 能夠讓你輕鬆自在和感到療愈。
進到這家咖啡館中 撲鼻而來的是誘人的烘培鬆餅香。
他們主打著各式各樣的比利時鬆餅，
這裏的鬆餅味道別於普通的鬆餅，
老闆對鬆餅很有要求，親自調配出的完美比例。
也使用真材實料 鬆餅每天新鮮製作 ，
加入珍珠糖來達到傳統的比利時鬆餅的口感。
在口味的變化下卻是很新奇 創造出多變口味。
? YunFatt 巧克力草莓棉花糖鬆餅
這一款可以説是經典的搭配 由比利時巧克力醬，草莓和棉花糖作爲組合。鬆餅咬下去外層酥脆裏面鬆軟， 棉花糖搭配微酸的草莓和巧克力醬 簡直毫无违和感。
? Murakami 招牌口味日式鬆餅
以比利時鬆餅為基底 加入日式章魚燒相同的元素。 有柴魚片，日式甜醬，美乃滋和香料，再用炙烧的方式烤出香氣。偏愛咸口味的你一定要試試。
? Willy Wonka 比利時巧克力火鍋
使用比利時巧克力融化製作巧克力醬 搭配著他們的比利時鬆餅和三種不同口味的手作冰淇淋。還有水果和棉花糖讓大家沾著巧克力醬吃。
與朋友可以一起享用 品嘗有趣又美味。
? 黑竹炭拿鐵
一款特別的熱飲 在拿鐵中加入黑竹炭 看起來黑黑的暗黑系飲料 還不快來試試。
? 冰塊咖啡
吃鬆餅怎麽少的了咖啡？冰塊咖啡是這裏的招牌飲料 以濃縮咖啡加入少許黑糖製成冰塊 讓你加入牛奶之後漸漸把咖啡冰磚融化 細膩的享用咖啡濃鬱。
【Cafe 5 （五号咖啡.松饼屋）】
地址：No.5 , Jalan Lengkongan Brunei , Off Jalan Pudu , 55100 Kuala Lumpur.
Tel：018-215 9935
營業時間：
每日 12:00PM - 10:00PM
认识【Kai Curry Bar@ Umai Kitchen】 主理人Magdalene Chow已有好几年时间，起初就是吃她的日式咖喱猪排饭开始的，他们的咖哩是自己调配的香料不是Instant的，吃起来就带自然浓郁的香气。一次偶然的朋友公司宴客，才得知原来他们有个副品牌【Umai Kitchen】是专门提供到会服务的，提供很多餐厅里没有的选择，很多时候更是为客人量身定做的食物，中西印日都出自她手，多数的客户她都愿意重新安排新菜单，她说那样她煮了也满满的新鲜感和期待。
最近我开始拍摄有关饮食的影片上载到自己Youtube频道上，想说跟她一天拍她到会时的日常应该也很有趣，便主动向她提起，结果她也爽快答应了。
是日早上便到达她的餐厅，我负责跟进跟出拍摄。当天晚上是送到会场的小宴会，她准备的是五样前菜小点心，早在一个星期以前她便开好菜单，准备好食材，一早便按着她时间表开工。当晚的前菜计有她拿手的西式烧肉、新加坡蟹肉Pietee、鸭腿肉烧烤酱肉丸子、香煎干贝小塔配开心果以及明太子冷面配海虾。
我看她的菜单设计得蛮复杂，心想说来得及吗。毕竟是经验丰富的主厨，还能一边介绍菜色一边聊家常一边做菜，各不耽误。闲聊间才得知为什么店里的菜单是没有牛肉的，正是因为她许过愿。
煮完以后便随她上车到现场，摆设好一切后正好也到了晚餐时段，她还得赶回餐厅继续出餐。这便是Kai Curry Bar繁忙的一天，充满汗水坚持和Passion的一天。我学习了很多，做菜也好，做人也好，坚持永不放弃，谢谢分享，共勉之。
Kai Curry Bar @ Umai Kitchen
15 Jalan Phuah Hin Leong
10050 Penang
Tel: 04-226 0322
Business Hour: 11am – 3pm & 6pm – 9pm
Closed on Sunday & Monday
GPS: 5.423653,100.322748
【让味道说话】KAI CURRY BAR - 妈妈牌日式咖哩盛宴
来到【Kai Curry Bar】 认识蔬式日式咖喱，猪肉汤底，让不吃牛肉的你，都可以没有心理负担地开怀畅吃。
依稀記得第一次接觸日式咖喱是小時候的漫畫裡，常常會讀到説如何如何和印度咖喱的不同，但如果沒有真正嘗過，確實是無法想像得到，更加無法把那獨特的味道拼湊得出來的。直到小學時，喜愛研究日本文化的大哥帶我到當時流行的新都日本料理品嚐人生第一次的日式咖喱炸豬排飯后，並從此愛上那既不太辣，微微的甜，不太強烈的咖哩味道。
近十多二十年來本地人對日式咖喱的認識都很片面的。可能是印度，南洋咖喱的辛香鮮辣的猛烈強勁風味早已在人們心理，口裡根深蒂固，所以要能再接受並欣賞另一種溫和的風味確實不怎麼容易。
經過一代又一代的推進，本土年輕食客提早對基本外國食事有了基本了解，並對日韓料理有了更深的認識。當然外國料理得以普及化終需歸功于各大飲食集團多年來的大力推廣。各大食品公司研發的日式咖喱方便包品牌更是琳琅滿目，由溫和的日本人口味到各國原味濃烈咖喱口味，種類繁多，總讓你覺得試也試不完，即使不到料理店，也能在家準備讓你滿意的日式咖喱。
自從加入臉書美食群組后，能很方便地讀到來自各區食客的相報，並得知在哪有甚麼新店，最近出了甚麼新品，在哪又有甚麼秘密食店的動向和不可錯過的必點菜色等等情報。
偶然間讀到一家日式咖喱專賣店的廣告，海報很特別，很簡約，但卻能深深吸引了酷愛咖喱的我。等到自己店裡公休日，就迫不及待地跑去試菜去。
一進店裡就被哪不受侷限的自在格局籠罩，既悠閒，又逍遙，簡單俐落，絕對是讓你好好享受美食的環境。拿起店家的菜譜慢慢閱讀研究起來，點了招牌炸豬排咖喱飯和諧炸蝦咖喱飯，後者有外加刨碎起士。起士的作用就像我們南洋咖喱加入椰奶，讓咖喱吃起來更滑順，更豐滿。
上菜時注意到碟上的米飯是認真地用短圓的珍珠米，煮得水份剛剛好，Q度十足，拌跟咖喱醬汁來吃更是幸福美滿。腌製過的豬排，按次序，把麵粉，蛋漿再蘸上滿滿的大薄片麵包糠，再下調製過的油鍋中大中火反覆炸製，以求達到皮酥肉嫩要求。或许它不会让人觉得软嫩得轻易咀嚼，正因店家坚持不用软化剂，任何化学物，而只用传统捶打和腌料腌制而已，自然猪肉的口味，自然地在每口咀嚼中散发。
再者來到咖喱店的靈魂，咖喱醬汁，說道這間店的咖喱醬汁確實該好好談談。
市面上販賣的方便包多數都含牛脂肪（像豬油那樣從牛那提煉來的油),説真的對不吃牛肉的我都是一種負擔，每吃都像在昧著良心干壞事似的，但確實太喜歡那味道，所以每次都假裝不懂。但當吃了第一口這家店的咖喱便會知道，他們的咖喱是用豬肉提煉的，雖然沒有牛肉味道來得猛烈，但足以吃到店家的堅持和誠意。其次是店家加了數種辛香野菜蔬果長時間燜煮至酥爛，所以説吃到的每一口都是店家的用心。
溫和的食味來自豬肉的鮮加上各種蔬果的自然甜味，經過長時間燜煮后像西式濃湯般的醬汁，更是包含著肉和蔬果的味道元素，使我們吃起來更加和諧，香氣久久不散，吃后也不會口乾舌燥，全因為只採用天然的材料烹調，就像煮給家人吃一般，小心翼翼，認真乾淨，絕不敢馬虎了事。
如果不喜欢炸猪排，可以尝试这里的汉堡排，有别日本的汉堡排是一大块用7分牛：3分猪的比例制作，这里是纯猪肉，以轻微的调味和香料腌制摔打制成小粒状，我喜欢咖喱里另加芝士，那么奶香味会试这个更完美。
不吃猪肉，也可以试试他们的香煎鸡排，说明香煎，就是腌制后少油在锅里煎，这个我通常还是加在猪排饭里一起吃，丰富，爽~。
餐前的馬鈴薯沙拉更是一絕，雖然是統一製作的前菜，但老實講店家對準備它的認真度絕不亞于其他餐牌內的熱點菜色。
个人颇为喜欢他们的咖喱乌龙面，不想吃饭的你，吃个不一样的咖喱捞乌龙面感觉还是挺棒的，滑嫩Q弹的面挂满辛鲜的酱汁，一试入魂~！
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拜访几次后，友人告知我错过店里的秘密武器，可乐饼。可乐饼并不是用我们可乐做的饼，是KOROKE- 法语中的CROUQUETE,炸薯饼。日式和法式的差别在于形状，日式是圆且偏扁。法式则是笔筒形，圆且长。原本是用牛肉的，这里是薯蓉里加了猪肉碎，还有另一版本是加了三文鱼的，这个有够棒，酥脆松软热辣，沾酱开胃，另外点了店家特制的Tartar酱汁，浓郁够味料多层次感丰富，沾着一口咬下，口中冷热交替的感觉，实在爽，大口大口吃的满足感，爽~！
一路以为这家店是一肥佬从日本回来开的，直到去多几次才懂得是个女主厨，一个小孩的妈妈，从纽西兰回来，曾在那里的日式餐馆打工练就一身厨艺，店里的装横也是用她儿子的涂鸦来设计，由此不难发现她煮的东西都是出自真心，细心，就像煮给自己儿子吃的那般，要他吃得健康，安全。来这里，我吃得放心。
Kai Curry Bar
15 Jalan Phuah Hin Leong
10050 Penang
Tel: 04-226 0322
Business Hour: 11am – 3pm & 6pm – 9pm
Closed on Sunday & Monday
GPS: 5.423653,100.322748
用料新鲜，加料丰俭由人，可选猪肉底或蔬菜底咖里，不同的体验。喜欢 。
现点现炸的小食馆，人多时需等待。
