去年中秋節
我們用這個烤盤
度過三代同堂的烤肉時光
終於不用煤炭生火
弄得黑漆漆又烏煙瘴氣😂
重點是~
食材最後是「吃掉」
而完全沒有烤燒焦丟掉的浪費食物情形出現😆😆
如果你們家會偶爾聚一起
享受DIY燒烤的樂趣
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#中秋最夯的烤盤🌙
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#附三種烤盤👌
#多種料理同時搞定
#漏油孔設計
#少油無煙更健康
#不沾塗層好清洗
中秋節就是讓人想到烤肉😆😆😆
但您是否已經很久
沒有自己動手烤肉了呢?
烤肉不外乎最怕
🆖木炭耍冷
🆖火種沒種
🆖肉跟你裝熟
🆖玉米跟你來硬的
地球暖化 🆖還越來越怕熱
有了 📌KINYO多功能電烤盤
幫你解決所有烤肉的麻煩事
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不用更換木炭
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根據不同料理自由選擇
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防乾燒過熱斷電保護
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可同時進行多種料理
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料理方式更多元
可深度👉烤熟海鮮.玉米.花椰菜
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還可以👉做玉子燒.大阪燒
鬆餅等創意料理
🔶油切溝槽區🔶
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盤面傾斜腳架設計
料理時可輕鬆排出多餘油脂
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清洗方便、少油無煙
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◼️商品資訊
型號:BP-30
額定電壓:AC110V
額定頻率:60HZ
總額定消耗電功率:1400W
溫度調整:弱 / 中弱 / 中 / 中強 / 強
材質:鋁合金 / 塑膠 / 不沾塗層 / 玻璃
產品尺寸: W680xH120xD280 mm
產品重量: 2800 g
產地:台灣品牌,中國製
#大面積烤盤
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#烤肉變得好愜意
#三種烤盤一次擁有👌
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同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,法國小餐館 #LesPapilles 推出全新春日餐單 香港罕見 #南法 食材 帶味蕾走一趟南法春日之旅 #LesPapillesHK 3月,春意盎然的月份,趁著春暖花開之際,位於銅鑼灣登龍街的法國小餐館Les Papilles推出全新春日餐單,以香港少見的南法食材,以及大廚於傳統南法菜式變奏出來...
「玉米跟你來硬的」的推薦目錄:
- 關於玉米跟你來硬的 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於玉米跟你來硬的 在 一抹墨痕 Facebook 的最佳解答
- 關於玉米跟你來硬的 在 李懿-Summer Facebook 的最佳貼文
- 關於玉米跟你來硬的 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
- 關於玉米跟你來硬的 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
- 關於玉米跟你來硬的 在 Tenn時恩 Youtube 的最佳解答
- 關於玉米跟你來硬的 在 笑話粉絲道- 中秋烤肉最怕的事.. 1.肉跟你裝熟2.木炭耍冷3.蛤仔 ... 的評價
- 關於玉米跟你來硬的 在 來到大甲必吃石頭烤玉米♥️那個醬烤的真剛好 甜甜鹹鹹 ... - YouTube 的評價
玉米跟你來硬的 在 一抹墨痕 Facebook 的最佳解答
而且也跟烤肉一樣,
最怕跟你裝熟😤~
(話說,「裝熟」好像有一整篇中秋烤肉的梗,記得的捧油請留言支援一下嘿!)
感謝網友留言支援:
中秋烤肉最怕的事..
1.肉跟你裝熟
2.木炭耍冷
3.蛤仔搞自閉
4.烤肉架搞分裂
5.火種沒種
6.肉跟架子搞小團體
7.香腸耍黑道
8.黑輪爆胎
9.蔥跟你裝蒜
10.玉米跟你來硬的
全部乾話集:http://espro.cc/1/word
【閒聊】
臉書貼文的樂趣,很多時候是在看留言🤔,底下舉一例:
看到美食部落客貼文,評論某間新莊的Buffet,說其「牛排偏雷但比欣葉、十二廚好吃...」
於是就有網友神留言:
「
牛排偏雷但比欣葉、十二廚好吃....
#在座各位都是垃圾的意思#
」
🤭🤭🤭
更多墨痕:http://espro.cc/1/ink
玉米跟你來硬的 在 李懿-Summer Facebook 的最佳貼文
中秋烤肉最怕
1.肉跟你裝熟
2.火種沒有種
3.木炭跟你耍冷
4.洋蔥跟你裝蒜
5.蚵仔跟你耍自閉
6.烤肉架搞分裂
8.玉米跟你來硬的
我知道很久以前的梗
阿中秋節到了就想講一下啊!
祝大家中秋節快樂啦!
玉米跟你來硬的 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
法國小餐館 #LesPapilles 推出全新春日餐單 香港罕見 #南法 食材 帶味蕾走一趟南法春日之旅 #LesPapillesHK
3月,春意盎然的月份,趁著春暖花開之際,位於銅鑼灣登龍街的法國小餐館Les Papilles推出全新春日餐單,以香港少見的南法食材,以及大廚於傳統南法菜式變奏出來的巧思,帶你的味蕾感受一趟幸福的南法春日之旅。
Les Papilles主廚Jeff Chan曾於南法米芝蓮二星餐廳Le Jardin Des Sens總店跟法國著名廚師兄弟Jacques Pourcel 及Laurent Pourcel受訓一年,擅長南法菜式,更善於在傳統菜式原有基礎上,加入亞洲元素及他的獨特見解和創意,創出極具個人風格的法國菜式。簡單如餐前的自製紫菜法包,食譜調製至適合香港人的口味,麵包皮不會太硬及煙韌,反而外皮脆、內鬆軟,大廚更因南法盛產紫菜而靈光一閃,將紫菜加入法包之中,配合海鹽牛油同吃,倍感鹹鮮。
#西餐 #法國菜 #法菜 #登龍街 #銅鑼灣美食 #芝士 #西班牙紅蝦
前菜的西班牙紅蝦薄片配鷹嘴豆蓉、薄荷醬,傳統上,在南法煮這道菜式都會以鷹嘴豆蓉做配搭,但大廚別具一格地以法國芝麻醬、本地腐乳加入鷹嘴豆製成鷹嘴豆蓉,反覆嘗試無數次後,終於試出黃金比例,細膩的腐乳香味反而更突出西班牙紅蝦薄片的鮮甜。大廚特意棄用羅勒而改用薄荷做青醬,以及將橙汁濃縮成香橙油醋汁,令整道菜彷若春天微風拂臉般清新不膩。
另一道前菜法式帶子燴海鮮,以忌廉、蛋黃、巴馬臣芝士及麵包碎點綴的煎焗帶子,口感固然外脆內嫰,但此道菜靈魂在於其天鵝絨醬(Veloute sauce),也即法國菜中五大母醬(mother sauce)之一,以慢火熬煮45分鐘的白魚骨湯底加入忌廉及牛油麵糊(Roux),質感濃稠,加上燴煮螺肉、青口、蜆等海鮮,令真正鮮味綻放於味蕾上。
顧客亦可選擇濃雞汁燴鮑魚片配羊肚菌忌廉汁,層疊南非鮑魚、法國藍腳雞及羊肚菌,燴以法式香濃雞汁,口感細緻。
主菜三選一,不得不提法國經典名菜:馬賽海鮮湯(Bouillabaisse)。傳統的馬賽海鮮湯是當地漁港的平民小食,不過近年賣相越趨精緻,反而少人注重細節,「如果不用這幾款魚,充其量只能叫魚湯,不能叫馬賽海鮮湯。」大廚Jeff堅持從馬賽當地空運春夏當造的3款魚:海鰻、飛魚、赤鮋來製作馬賽海鮮湯,這3款魚多骨且體形細小,不過魚味濃而鮮甜沒腥味,以兩公斤魚熬製4小時後,再將煮腍的魚肉磨蓉加入湯裡,最後只得出1公升魚湯,鮮味極度濃縮,加入用蒜蓉、蛋黃醬、薯仔、藏紅花製成的藏紅花蛋黃醬(Rouille)後,口感更是濃郁;湯裡也有鱈魚、鱸魚、青口、虎蝦等不同海鮮,非常足料啖啖鮮。
另一道主菜法國阿貝倫羊鞍、玉米蓉、普羅旺斯燉菜、迷迭香汁,羊鞍是南法阿貝倫出產的,比起紐西蘭及澳洲羊的羊味更重,口感更滑,肉色也更粉嫰。同時,由於阿貝倫的羊吃穀草混合飼料,運動量足,因此油脂比例均勻,不似蒙古羊般羶,卻另有一番恰到好處、引人垂涎的羊羶味,如果想吃到質感軟腍多肉汁的完美口感,建議選擇煮至半熟(medium),配上口感順滑的玉米蓉同吃更佳。
餐廳亦進口了多款法國芝士供客人選擇,諸如莫爾比耶(Morbier)、山羊奶芝士(Mothais)等,而且由於南法飼養的羊皆非常高質,餐廳更特別引入一款綿羊奶芝士 (Perail) ,口感柔軟,帶有奶的香甜,細嚐下也會滲出果仁香味。甜品的紅寶朱古力法式千層,使用世上第四種朱古力:紅寶石朱古力製成,紅寶石朱古力擁有天然的粉紅色,也蘊含莓的味道,令整個法式千層味道酸甜有致,為這趟春日之旅劃上完滿的句號。
所有價錢均收加一服務費
Les Papilles
地址:銅鑼灣登龍街44號登輝大廈地下
電話:3114 2389
營業時間:星期一至六中午12:00至晚上11:30
Facebook:https://www.facebook.com/lespapilleshk
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玉米跟你來硬的 在 Tenn時恩 Youtube 的最佳解答
還在煩惱要配甚麼醬才好嗎?就讓小當家教你做一款超簡單的百搭醬!
簡單幾步驟,好吃到東河馬都為之感動~~~
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食譜:
蛋2個
糖60G
玉米粉25G
茶包5-8包(依個人口味調整)
牛奶240ML
鮮奶油180ML
步驟:
1.分離蛋白蛋黃,取蛋黃部分依序加入砂糖、玉米粉
2.加熱牛奶、茶包
3.緩緩將奶茶倒入蛋液內 (太快太燙會變成蛋花湯ㄛ!)
4.攪拌均勻後,到回鍋中小火拌炒
5.冷藏1小時 (保鮮膜一定要貼著醬,不然表面會硬掉)
6.取出冷藏好的醬後加一點香草精 (可加可不加)
7.打發鮮奶油後,將兩個醬拌在一起 (在冷藏一下口感會更好)
再來就是Do Re Mi So 完成了!
還沒看過???
給大學生的厭世箴語:https://www.youtube.com/watch?v=YZHEcDjYcVI
夏天必吃芒果奶酪氣泡飲:https://www.youtube.com/watch?v=PMsj1VBontI
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