最近索性都在後陽台煮飯了
#已經不知道被敲碗幾次的Nissako團
好好煮飯好好用連結:https://meim.ai/4c844b
#猜猜我這鍋煮什麼
前些日子好多人問我能不能再開Nissako鍋,說在家煮飯真的很需要一把好鍋。這下只好再端出我的老臉去跟廠商喬喬,畢竟現在物流物資吃緊,臨時加開的團,對他們都是額外的負擔。
好在老闆也夠阿莎力,看在我們這四年來有這麼多回購再回購,好用到相報的粉絲朋友,決定咬牙力挺我們蘿粉。我只能代大家感恩再感恩。
很多不沾鍋的缺點就是塗層可能有致癌的疑慮,而且塗層一旦老舊或刮傷就必須汰換,這把採用航太科技原料製作的MIT炒鍋,陶瓷塗層硬度高不怕鐵鏟菜瓜布,鍋底螺紋設計又可以增加不沾的功率,重點是又輕又好拿,而且符合我要又深又平底的需求,所以一咖就能用來做很多料理。除了需要不沾特性的鬆餅、蛋餅、煎餃、煎魚…系料理,甚至一鍋到底的湯麵、炒飯、先煸後燉的滷肉系料理、需要爆炒的麻辣鍋湯底…等,都很適合。
我用的是30公分的深平底鍋,對我來說平底的部分一鍋可以煎25顆大煎餃跟一大份蔥花菜脯蛋。深度容量又夠到可以讓我炒菜、炒飯、煮全家人份的湯麵。
蘿老媽愛39公分的中華炒鍋(很多婆婆媽媽都愛),如果有要一起買給媽媽婆婆阿姨姑姑用的,合購這兩咖一組真的超超超划算
詳細的介紹就看下面那篇文章,很多料理我都沒放進去,但基本上直播都用這咖。這咖的優點我真的說不完,唯一一個要說的,就是IH爐沒辦法用(敲碗要IH爐可用的不沾鍋的朋友等等我,我已經再測試另外一咖了)
Nissako鍋養鍋開鍋、相關介紹及料理分享文
https://lorina.pixnet.net/blog/post/47777391
好鍋很重要連結:https://meim.ai/4c844b
開團時間2021/06/08 00:00
結團時間2021/06/14 23:59
預計出貨6/21開始依訂單順序,依序出貨(不含例假日)。
本島運費$80 元
本方案無法配送外島,限台灣本島配送
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,用洋蔥和圓茄做成的炸章魚 🐙🍆🧅 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:2人份 準備時間:...
猜猜我這鍋煮什麼 在 有口福 Youtube 的精選貼文
用洋蔥和圓茄做成的炸章魚 🐙🍆🧅
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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份量:2人份
準備時間:20 分鐘
烹飪時間:35 分鐘
難易度:中等
所需材料:
2 顆圓茄
2 大顆洋蔥
200 g 切達起司絲
1 湯匙辣椒粉
1 湯匙辣椒粉
1 湯匙大蒜粉
鹽
黑胡椒粉
2 顆蛋黃
250 ml 橄欖油
2 茶匙黃芥末醬
半顆檸檬汁
1 瓣大蒜
1 湯匙番茄糊
油炸用植物油
2-3 顆蛋,裹麵粉用
100 g 麵粉
200 g 麵包粉(最好是日式麵包粉)
2 顆黑橄欖
作法:
1. 將茄子放入沸騰的水中煮大約12 到15 分鐘,然後將它們翻面,使它們全部浸入滾水中。再煮12 到 15 分鐘後,取出茄子放入冰水中。
2. 等茄子冷卻後,將皮剝掉。
3. 將茄子三分之二的長度,直的切成8等份,形成8根 “章魚爪”。
4. 將洋蔥去皮後,在根部中間切一刀,並用小湯匙小心地將洋蔥挖空。
注意:要用刀子在洋蔥的外面劃幾刀,才會裹得上麵包粉。
5. 在洋蔥中間填入切達起司絲。
6. 用紅椒粉、辣椒粉、大蒜粉、鹽和黑胡椒粉將麵粉調味。接下來將茄子裹上調味好的麵粉、蛋液和麵包粉,再將洋蔥也依序裹粉。
7. 將裹好粉的洋蔥開口朝下套在裹好粉的茄子上。將章魚放在大漏勺上,然後放入約170 °C的油鍋中油炸約 5 分鐘,直到變金黃色。然後將章魚,放在廚房紙巾上以去除多餘的油脂。
8. 用手持攪拌器將橄欖油、蛋黃、大蒜、番茄糊和黃芥末醬打成成美奶滋。並用檸檬汁、鹽和黑胡椒粉調味。將黑橄欖對切後沾上美奶滋,然後將它們當作眼睛黏在洋蔥上。
圓茄還可以做出花朵般的茄子鑲肉喔!食譜請看:https://youtu.be/ItHBg2YdpnU
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猜猜我這鍋煮什麼 在 泥泥汝 Youtube 的最佳解答
實況使用設備👉https://e.lga.to/niniru
過年的時候拍的影片~
穿旗袍和朋友一起煮火鍋!
當時拍了好多照片
大家也可以到我的IG看看喔
#泥汝不地獄廚房 #旗袍 #帝王蟹 #火鍋 #好市多
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猜猜我這鍋煮什麼 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【蒜味椒鹽蝦】鹹香超涮嘴!快速料理簡單做!
大家好我是簡單哥!
今天又到了簡單哥最愛的蝦料理
你猜猜簡單哥這次會煮什麼養的蝦子呢
我相信這道料理在熱炒店的大家都會點
但是有時候就覺得味道不夠或太重
所以簡單哥就跟大家分享這道【蒜味椒鹽蝦】
希望大家都能在家吃得到
而且材料也很容易買得到
希望大家會喜歡這道【蒜味椒鹽蝦】
🍴需要準備的材料🍴
👉蝦 20隻
👉蒜頭 35克
👉辣椒 1-5根
👉蔥花 20克
🧂需要準備的調味料🧂
👉椒鹽粉 20克
👉地瓜粉 25克
👉鹽 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①加入少許鹽巴、椒鹽、平均攪開
②加入地瓜粉抹搓開後靜置
③將蝦子下油鍋炸約1-2分鐘
④利用蝦的餘油炒辣椒、蔥白、蔥末炒香
⑤再將瀝油的蝦子放回鍋內拌炒後加上椒鹽粉
⑥最後撒上九層塔、黑胡椒粉,即可起鍋
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#蒜味椒鹽蝦
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#海鮮
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