一機搞定攪碎、打發、磨泥、均質、切片、切絲！
【#伊萊克斯Create5_手持式攪拌棒組(E5HB1-57GG)】
💕獨家加贈「500ml切碎杯碗+磨泥棒」
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食物處理機和手持攪拌棒（均質機）是美國很普遍的廚房家電，我已經用了20幾年不能沒有它，從一開始只是簡單的切碎食材，到做寶寶副食品，到後來玩烘焙，食物處理機和攪拌棒帶給我很多便利。
這台可以攪碎、打發、磨泥、均質、切片、切絲的【#伊萊克斯Create5_手持式攪拌棒組(E5HB1-57GG)】，推薦給預算有限、家裡空間有限，可是又想一機抵多機的人。
✅#1250ml多功能切絲切片杯碗/500ml切碎杯碗
做莎莎醬用手切會切到看不見盡頭，直接丟進攪碎盆，番茄、洋蔥、香菜、辣椒，不到一分鐘，輕輕鬆鬆就切碎。
連極少量三顆蒜頭都可以幾秒內打成超細蒜末。
用來打魚漿，只要幾分鐘就把歪嘴雞釣回來的黑毛魚打成綿密Q彈的魚漿，打好的魚漿可以用來做甜不辣、魚丸、肉羹，自己打的魚漿真材實料最好吃。
喜歡自己包水餃、餛飩的人，可以用來切碎高麗菜、打蒜末和薑末、最後還可以打絞肉，一條龍作業。
一般這類簡便型食物處理機只會附攪碎的刀頭，沒有切絲和切片的刀片，功能有限，伊萊克斯這組多了兩片切細絲/粗細、厚片/薄片的刀具，讓食物處理機的功能更完整。
✅#手持攪拌棒
也就是烘友們統稱的「#均質機」，均質機的優點是可以直接在杯子或鍋子裡把食材打成泥，還可以快速乳化均質，比如起司蛋糕、南瓜濃湯、沙拉醬...等等。
直接在杯子或鍋中攪打可以省去多洗一個工具的麻煩，直接在鍋子裡把熱湯打成濃湯，也不擔心會因為為高速攪打而產生氣爆的風險。
第一次試用，我直接挑戰打冰沙，因為如果連冰塊都能打成冰沙，那打寶寶粥、南瓜湯、玉米濃湯更是一塊小蛋糕。
拿鐵咖啡裡面丟入冰塊，按幾秒冰塊就打碎了，再按幾秒，綿細的冰沙就打好了，而且還是開低速，連最高的瞬速都不用出動。這著實有讓我驚艷到。
✅打蛋器
幾秒就可以打冰沙了，打蛋器配件更不要擔心了，打發鮮奶油或蛋白也是幾分鐘的事情而已。
✅#磨泥棒
要跟大家推薦磨泥棒！！
我先承認我是鄉巴佬，用了20幾年攪拌棒，人生第一次看見磨泥棒這個東東。
一開始收到樣品時端詳半天後去問廠商這個東西到底要幹嘛？ 已經有食物處理機和均質機，幹嘛還需要什麼壓泥機，脫褲子放屁嗎？
結果一試用，真是驚人的好用，我道歉，我井底蛙，我狗眼看人低（對，我屬狗）。
蒸好的紫薯，趁熱加入奶油和砂糖，用磨泥棒壓幾下，一眼瞬間紫薯泥就做好了！
煮熟的馬鈴薯，趁熱加入奶油、鹽、黑胡椒、蒜末、一點點高湯（或牛奶），用磨泥棒壓幾下，一條條泥就從無數小洞洞鑽出了，幾秒鐘時間一大盆馬鈴薯泥就做好了，我的媽，也太療愈了！
怎麼會有效率如此好，又如此療愈的工具？
有在做芋泥、南瓜泥、紅蘿蔔泥，whatever泥的人，務必買來試試看。
不過雖然壓泥器好用又療愈，但唯一的缺點是速度太快，才壓幾下，一大盆馬鈴薯就壓成泥，療愈時間太短了啦！！
✅700ml量杯
用來打少量鮮奶油、醬料非常實用，底部的防滑片還可以用來當做蓋子，很貼心的設計。
我常常拿這種量杯來套擠花袋，開口寬、高度剛好、底部又穩，推薦給大家試看看。
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狗能吃番茄嗎 在 [問題/貓食] 貓咪可以吃多少番茄？ - 精華區cat - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前兩天貓咪自己跳上櫃子偷吃小番茄
之前他都沒吃過番茄，不知道是不是有香味~"~
因為其他食物不太會偷吃，他沒有偷吃的習慣
我趕快拿著番茄要找地方藏，在家裡晃來晃去（能不被找到的地方也不多阿ˊˋ）
他的眼神完全沒有離開過番茄！！
但也不敢給他吃
剛好去看醫生時詢問了一下
醫：可以吃，可是只能吃一點點，不可以吃太多
我：一顆小番茄會太多嗎？
醫：（面有難色）不太好啦...
於是這兩天我每天給他四分之一顆小番茄
（他在一開始發現番茄的時候，馬上在好幾顆番茄上印上牙印宣示主權＝ ＝
既然可以吃那就吃一點吧～）
他都馬上吃光光還意猶未盡的過來撒嬌要再吃...
上廁所也沒有異狀
想問問有沒有其他家貓咪吃番茄的經驗呢？
如果可以再多，那我就給他多一點好了
好難抵擋討食的眼神阿～～～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.231.40
小番茄買回來的時候已經都是紅的阿？
拿來當獎勵好像不錯！
我當時應該追根究柢問醫生確切的量，現在就不用煩惱了ˊˋ
是人最好吃煮熟的，還是貓最好吃煮熟的？ ＠＠？
發現他愛吃番茄後，我開玩笑的對他說下次要給他吃番茄炒蛋XDD（純開玩笑）
那請問你番茄的量是用多少？？
對！我也是這樣想的～！！雖然是肉食，如果吃的沒壞處讓他偶爾吃一下
他開心我也開心～
我也有聽過同學家的貓很愛吃青菜，蠻驚訝的，但詳情不清楚（什麼菜＆份量）
炒有另外加油嗎？還是就只有肉本身的油？
（筆記...）不過貓咪可能會先被燻哭吧XDD
⊙口⊙！！
罐頭裡的量一定是貓咪能吃的吧！
驚！！我沒想過這個問題耶，土番茄和小番茄差很多嗎？
我問醫生的時候有強調是小番茄
總之小番茄應該是可以吃的，只是攝取量看來還是沒有答案...
※ 編輯: foxlover 來自: 140.114.231.40 (01/14 23:04)
呃呃呃...蔬果不能刷牙吧！貓不吃的話也不用勉強啦，還是餵肉吧～
太甜應該也不能多吃吧？人吃太多太甜的水果好像也不好ˊˋ
我的貓還會吃地瓜、蘋果，但會自己討要吃的就是蛋黃和小番茄而已＠＠
推 eipduolc:目前最確定就是有毛的跟洋蔥不行 01/15 09:29
畫個重點XD
聽起來應該一定超過一顆小番茄了XDD 是用大番茄吧？
完全沒興趣很好阿，主人就不用煩惱到底可不可以給他吃了嗚嗚
結果關鍵性的資訊是農藥！！！
我完全沒考慮到這個問題！！ˊˋ
※ 編輯: foxlover 來自: 140.114.231.40 (01/15 17:02)
XDDD~ 了解！
好～
感謝大家分享各種經驗～～哈哈！
※ 編輯: foxlover 來自: 140.114.231.40 (01/17 05:30)
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