#全聯料理之王 #特優獎是給花花的肯定
謝謝Cookpad 台灣的邀請，
花花參加了人生第一次的比賽😁，
1800個參賽作品能夠擠進前十名已經超開心，
沒想到海選總決賽還讓我進了前五名～
能夠上「料理之王」節目參加錄影比賽，
真的無比期待又超興奮呀😃！
昨天就是料理之王節目的海選總決賽，
十名參賽者挑選五名，
將會參加 #料理之王 的料理競賽節目！
其實在現場看到超多硬底子專業廚師，
就已經讓我超級緊張～😅！
我想應該很多粉絲都知道我研究所唸經濟，
畢業後就從事創投工作，
因緣際會在36歲當上生技公司總經理，
40歲公司結束的當下～
我毫不猶豫的跟我爸媽說「我要當烹飪老師」
也不知道自己是哪來的自信？😂
但七年後我出了七本食譜書，
在知名鍋具商擔任烹飪老師，
似乎～真的就成為一個烹飪老師了！
但在我內心還是會覺得有點虛，
畢竟我沒受過專業訓練，
一路以來就是靠自學和吃貨的執念走到現在！
比賽要在40分鐘內完成兩道主菜，
40分鐘包含備料，
這真的是非常大的挑戰，
本來在家都練習過了，
但到了現場看到專業廚師的刀工、架勢，
真的還是感到自嘆弗如，
幸好我的星星天后好姐妹早就提醒我～
「平常心應對」
我就靠著深呼吸穩定的完成料理！
在韓良憶老師唱名「八號曾心怡」時，
當下是快奔淚的～🤣，
我只是認真做完了料理，
自己清楚因時間有限並未展現他該有的完美，
得到國宴、星級大廚以及美食家的認同，
真的是莫大的肯定！
我想先要感謝的是讓我成為烹飪老師的Gigi，
也不知道Gigi當時是哪來的自信？
再來要感謝瑞康屋微微蔡老師，
能和這麼多名廚一同在 瑞康屋的大小展演，
對我來說是很重要的學習與經驗，
最後要感謝瑞康寶迷還有休閒鍋，
好鍋具讓我能夠穩定的在短時間內完成料理，
尤其是料理的靈魂～醬料，
沒有寶迷真的不行呀！
♥️這週就要上節目錄影了，
真的超級緊張......，
不知道能夠比到第幾關？🤣
但能上節目錄影&比賽，
其實已經讓我感到超級開心而感動了！
🥰週五正式錄影～～大家記得要幫我加油！
希望能夠繼續比下去唷！
超開心認識新朋友～貓兒&小毓
貓兒食堂-7貓2奴料理日記
小毓の饗樂廚房
#貓兒有個小玉爸爸的先生
#愛屋及烏也幫我拍了不少照片
#謝謝貓兒的小玉爸爸
#花媽最貼心記得幫大家拍合照
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