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我鍾意食蠔，但只食熟蠔，友人知道後，帶左我去位置銅鑼灣的牡蠣小屋，這是一間以日本人開設和主理，選用兵庫或廣島蠔。
這裡的怖置充滿日本風，感覺身處在日本食店。
必食鐵盒燒生蠔，我地揀左一打十二隻。
生蠔放入鐵盒，加入酒再燒，侍應放個計時器在旁，夠鐘就會即開俾客人食。
蠔的時間控制剛剛好，每一隻好肥美和脹卜卜。
就甘原味食已經好鮮甜，蠔又夠大隻，再飲埋d汁，好正。
我地每人也點了特大吉列蠔定食。
一碟有三隻蠔，即叫即炸，外層香脆，內裡軟棉棉。
最後，點了明太子芝士玉子燒。
一切開見到明太子和芝士湧出來，玉子夠嫩滑，再加上明太子和芝士，多重口感。
由日本人主理既👉牡蠣小屋，主打多款不同日本生蠔🐚 以高質食材見稱🤩 蠔食既我一知道即刻去咗食😋 一出門就見到冰陣上面擺左多款新鮮吸睛海產，未食已經心心眼咗😍
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店內環境以木為主，間隔開揚鮮明，好有日本feel😻 店內設有3張四人榻榻米枱，彷彿置身日本咁🤩 加上周圍食客9成都係日本人，被日語既氛圍充斥著每一處空氣⛩
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🐚鐵盒燒生蠔 HKD$220/半打
見到基本上每枱都會叫😻鐵盒燒生蠔! 店員會先端上已預先放入生蠔的鐵盒，加入清酒🍶再烤焗14分鐘，中間已經聞到好香😍 計時器響起後會由日本師傅帶上手套，以純熟極速手法開蠔😚 睇住師傅開蠔都係一件嚐心樂事☺ 每隻蠔燒熟後仍然保持肥美飽滿😻 估唔到仲keep到咁大隻精脹卜卜! 味道鮮甜豐盈，帶點海水既鹹味，唔洗落任何調味已經好夠味好鮮甜💕 不愧係招牌之一，一定要點呀！
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🥘蠔土手味噌鍋 2人份 HKD$280
賣相估不到的吸引😍 味噌圍住煲邊都係第一次見，好處係可以自行調配味噌份量，好有心思👍 2人鍋份量會有6隻生蠔，生蠔同樣肥嘟嘟🤩 成個鍋份量好多，裡面既雜菜鮮甜可口，浸住味噌湯味道更見豐盈😋
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🐟Kagura彩虹魚生飯 HKD$198
好靚😻 魚生用玻璃樽裝住，好吸引眼球👀 魚生配料好豐富，有海膽、三文魚子、飛魚子、油甘魚、白飯魚、吞拿魚、蠔、山芋蓉、海草莖等，一層一層好繽紛，層層分明唔捨得倒佢落飯度😆 倒落飯後彩虹雜錦魚生飯即成🤩 最特別嘅非山芋蓉莫屬😋 即是淮山磨成既白色芋泥，口感質地粘粘糯綿，滑潺潺但來點甘甜😄 魚生飯唔需要加鼓油已經夠味，個人很喜歡😋
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🍝牡蠔忌簾意粉 HKD$118
肥美既生蠔喺意粉面頭已經加哂分💯 忌簾汁佈滿每條意粉🤩 忌簾醬汁好creamy且充滿奶油香氣😋 但又唔會感覺滯膩，加上意粉口感韌得來富有彈性，高質呢👍
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🍣拖羅葱花卷 HKD$87
拖羅蓉🐟軟香綿密，六小件好快俾我食哂😄😋
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📍牡蠣小屋
銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square10樓
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はじめての牡蠣小屋！My first time at Kakigoya!
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この日は太宰天満宮に連れて行ってもらいました。
豪華な海鮮ランチ、生まれて初めて経験した牡蠣小屋、苅田のホテル代、
全て山さんKさんが支払ってくれました。
本当にありがとうございました！
夜はパープルさんとの別れ、たった1日だけしか一緒にいませんでしたが、
いませんでしたが、やはり空港の見送りは少しセンチな気分になりました。
パープルさんを見送った後はホテルに送ってもらい、
ホテルから最寄りの苅田駅周辺を散策しました。
苅田駅のイルミネーションは綺麗なのでオススメです！
それでは、また３日目の動画でお会いしましょう！
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地址: 岐志 牡蠣小屋 群〒819-1334 福岡県糸島市志摩岐志７７８−５ 營業時間: 10:00 ~ 16:00 交通方法: 昭和巴士「芥屋線」在「岐志」站下車徒步5 ... ... <看更多>
牡蠣小屋 在 [食記] 仙台港牡蠣小屋- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店 名：仙台港 牡蠣小屋
地 址：宮城県仙台港內
營業時間：10-16
休 日：不定
推薦食物：牡蠣
最低消費：2700
這間應該是極少數仙台可以吃三陸牡蠣吃到飽的露天燒烤店。
松島那裏雖然也有一些40分2000吃不飽(?)，不過這間沒限制時間
，可以從早10點一路吃到下午4點。
這次去女性有免費飲料一瓶，男生自付(不過老闆算我半價)。
免費招待的中大尺寸扇貝4顆，白蛤2顆。 當天最遠還有從新潟開
車過來吃的客人。 老闆人服務態度很好，說明的小哥也很親切。
很明顯沒有外國人____痕跡，所以不會有什麼英文中文菜單。
牡蠣非常大顆，有圖為證。
缺點露天燒烤，有電風扇+海風夏天還是很熱，冬天應該很暖?
會給你5分沙漏計時，但是當天我覺得4分比較剛好。
牡蠣吃完請自行至冷凍櫃補貨，烤法如圖。 另外要先買單~
1.旗子
2.店內MENU
3.店內
4.烤法圖示
5.免費招待
6.水桶裝的牡蠣
7.大概一次烤7-8個，看大小。
8.新鮮的扇貝94讚，在遊佐被鮮魚店老闆娘請的兩碗鮮扇貝湯也好吃啊!
9.94這麼大顆(這是1公斤1000元單點)
10.吃到飽的也不小(竹筷比例尺)
11.烤好的牡蠣
12.很想加點但是吃不下的烤大白蛤(5個700)
吃完有點熱就晃去KIRIN喝免錢啤酒惹(推薦喝夏天限定款，
因為直接給一整罐可以倒超過一杯啊啊啊~)
再經過三井outlet，看到流血價日幣500圓的VANS就順手滑了X雙~~
真是充實的仙台港之旅!
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