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【奶油牛肉炒飯】
這個韓國Lacena麥飯石烤盤很好用喔～今天先示範奶油牛肉炒飯給大家看一下。
#現貨只有30組，下單後，依照訂單順序 於9/13陸續出貨，#超過30組的部分，#就是預購，將於10/4出貨。所以想要早點到手的朋友，中秋節烤肉要拿出來獻寶的朋友，請儘早下單。
☞這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐，當然也可以放在卡式爐上，在戶外使用。
✅ 韓國Lacena34公分麥飯石烤盤團購資訊
#團購期間：2021/09/06-2021/09/12
#團購連結： https://www.liqform.com/v/keiulzoe
#訂單客服： 加Line @客服詢問（ID：@hialex）
#鍋子詳細圖文介紹： https://pse.is/3kgynf
【韓國Lacena麥飯石烤盤團購開跑】
👉團購期間：2021/09/06-2021/09/12
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哇嗚～小嬡回歸學校，我也回歸我的廚房中島，努力做了好多料理！本週我用韓國Lacena麥飯石烤盤做好料給大家看。真的是非常好用的烤盤，帶有一點深度，可以烤豬五花肉、烤魚，也可以做奶油牛肉炒飯、辣炒年糕、泡菜海鮮鍋或者部隊鍋，我這個星期都會一一示範給大家看喔。今天晚上會先發布「奶油牛肉炒飯」的影片做法。
必須先告訴大家，這款烤盤需要拼手速，現貨只有30組，下單後，依照訂單順序於9/13陸續出貨，超過30組的部分，就是預購，將於10/4出貨。所以想要早點到手的朋友，中秋節烤肉要拿出來獻寶的朋友，今天就下單，應該就能在中秋節前收到囉～
Lacena麥飯石鍋子是韓國製造，為新款不沾麥飯石材質，好洗好攜帶。凹型設計，可以燒烤肉類也可以翻炒料理，除了在家用廚房使用，也適合帶去露營煮飯。附贈一個鍋蓋與電磁爐防滑墊，鍋蓋蓋上可以防噴油，可以密合，不過這個鍋蓋僅防噴油，放在鍋子上不小心碰到會移動，這點要提醒大家。
這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐，當然也可以放在卡式爐上，在戶外使用。
🍳團購期間：2021/09/06-2021/09/12
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🔔 日本Canyon兒童咖哩+米餅村開團
➡ 團購表單：https://gbf.tw/na3px
➡ 文章心得：
Canyon：https://yehyeah.com/canyon/
米餅村：https://yehyeah.com/ssalgwaja/
米餅村的米餅是純天然無人工添加，有獲得食品安全認證，且有代理商的聲明書，各位可以放心購買。
使用韓國國產稻米、糙米搭配蔬菜水果，富含寶寶身體所需營養。米餅有三種形狀，適合不同月齡的寶寶，可以練習手部抓握能力。入口即化，且不太會掉屑屑。米餅裡面內含的鈉都是來自天然食材，沒有另外添加喔！味道就是天然的米香。
【磨牙米餅】有兩種形狀，圓的跟方的，口感比較扎實，藉由啃咬，緩解長牙的不適感並刺激牙床發育。米餅村的水果脆片有一些他牌沒有的水果，非常好吃！使用冷凍乾燥技術，保留水果纖維與營養，吃起來是脆脆的。因為水分被抽乾，所以比新鮮水果更甜，小孩都超愛！我都是用這個代替糖果給小孩吃，所以我們家小孩都不會吵著要吃糖果。
【乳酸菌優格球】含有18億優質乳酸菌，3種認證菌種，守護寶寶腸道健康。含有寡糖，協助促進腸胃道好菌生長，提升保護力。吃起來酸酸甜甜的，小孩也很愛。
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有時候剛好冰箱沒食物，或是懶的煮，用調理包就很方便。但市售的調理包都很多化學添加，我不敢給小孩吃。Canyon跟NISHIKIYA調理包都是天然食材，無化學添加物、人工香料、色素防腐劑，可以放心給小孩吃。
自從買了Canyon咖哩塊之後，我就沒有再買其他市售的咖哩塊了。不僅好吃而且成分天然。【兒童咖哩塊】吃起來比一般咖哩甜一點，小孩接受度很高。【奶油咖哩塊】就是白醬，很適合做焗烤。【水果咖哩塊】裡面有附一包甜甜的醬跟香料粉。香料粉會有點辣，給小孩吃的話可以不要加。【大人味咖哩塊】真的超好吃，連阿瑋不愛吃吃日式咖哩的都稱讚！【咖哩調理包】味道也是偏甜的咖哩，小孩很愛。懶得煮咖哩的話，直接加熱調理包就好，更方便。
【燉菜湯塊】使用大量的番茄做基底，可以做成牛肉燴飯、燉菜、牛肉湯、肉醬等各種料理。點像美式番茄牛肉湯。兒童玉米濃湯調理包，就是比較濃稠的玉米湯，可以直接拌飯。加多一點水就變成玉米湯。
【NISHIKIYA的調理包】無化學調味料、食用色素、人工香料，有四種口味，我覺得都很好吃。裡面有加一些蔬菜，都切得非常碎，很好入口。可以讓不愛吃蔬菜的小孩不知不覺吃下很多蔬菜喔。
【ORiDGE無食鹽昆布柴魚粉】成分只有鰹魚跟昆布，完全沒有人工添加物。比市售的鰹魚粉來得健康。5個月以上就可以食用。不管是煮湯、炒菜、蒸蛋、炒飯、炒麵，加一點就會變得超好吃！另外還有柴魚湯包，煮湯的時候丟一包下去，就可以煮出很好喝的湯頭。不需要在那邊慢慢熬。
▍建議食用年齡參考 ▍
👉五個月以上
ORIDGE無食鹽昆布柴魚全系列
👉一歲以上
CANYON 兒童咖哩系列
日本Nishikiya兒童咖哩調理包(甘口)
ORIDGE無食鹽昆布柴魚粉(添加L137乳酸菌)
ORIDGE昆布柴魚藻鹽
👉二歲以上
CANYON 水果口味咖哩塊 150g
CANYON 大人味咖哩塊150g
因味道較重，可以酌量給予，讓小孩開始嘗試各種大人口味料理
👉三歲以上(因為有添加少許蜂蜜)
日本Nishikiya兒童野菜肉醬調理包(印度咖哩風味)
日本Nishikiya兒童中華丼調理包
日本Nishikiya兒童8種野菜丼調理包
📌 這次還有日本高湯包、蛋黃醬、沙拉醬、鬆餅粉、無鹽細麵、耐熱筷、兒童不鏽鋼餐具(可帶去幼兒園)。
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🔺 小雯團購優惠：
米餅村全系列任選湊滿3的倍數，享團購價再95折優惠
Canyon同系列商品，任選三入再享折扣 (ex：調理包80g任選3入$486，單價一包$171)
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➡ 運費計算：滿$1199免運，未滿收$80，外島/國外不寄送。
➡ 出貨日期：
🔘現貨商品，訂單確認付款後，依訂單付款順序3個工作日內安排出貨。
🔘預購商品，訂單確認付款後，依訂單付款順序，暫訂安排8/9-8/13出貨。
🔘同一訂單內，如有現貨+預購商品，現貨商品將待預購商品到貨後一起寄出。提醒您！若希望先收到現貨商品，請分開下單。
🔘預購商品如因國際船班改期、海關查驗等不可預知因素需調整出貨時間，會另行通知還請見諒。
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加入後才不會漏掉開團訊息
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我們接受了LINE貼文串的24小時限動美食挑戰，前往台南現場看網友的投稿，由於台南在地美食很多YouTuber都拍過了啦，所以我們決定吃一些不一樣的！這些是網友投稿的，就秉持著一個開發的心態，挑出了7間網友投稿的餐廳，決定給大家最誠實的美食評論，台南真的太多吃的了啦！好像來幾次都吃不完！
跑這七個點的交通，我們都是用 LINE TAXI 啦！加入哈哈台LINE官方帳號「@Hahatai」或來：https://bit.ly/HaLineF ，即可獲得哈哈台專屬 LINE TAXI 的優惠碼喔
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- 此乘車券須搭配線上支付使用，並於2020/08/31 23:59前輸入，兌換14天內使用完畢。
- 如有使用上的問題，歡迎洽詢LINE TAXI 客服中心：https://app.taxigo.com.tw/cs/cs_center_guest
【挑戰順序】
00:20 尋早早餐
餐點不會過度調味，喜歡食物的原味的朋友可以來，內部裝潢也是老屋改建，整個很適合週末悠閒來吃啦
01:38 兩角銀冬瓜茶
冬瓜的極致都在這裡了，12分糖到0分糖都有，我們最愛的還是7分糖，覺得剛好！
02:46 禾氣合秝
金童最愛這間的刈包，麵皮有各種風味，內餡也不是一般的控肉，算是刈包界中的LV啦。除此之外還有麵茶粉粿冰加上花草的顏色，整個美麗又好吃。
04:46 冰鄉
水果冰讚爆，要提早來排隊才可能吃得到最浮誇的芒果冰，坐在金爐前面是因為真的太多人了排隊了，炎熱夏天
05:33 吉田日本料理
鮭魚炒飯的鮭魚量滿滿，海鮮炒烏龍的麵條有滿滿海鮮味，生魚片超厚，以平價日式料理界來說CP非常高
06:41 保哥黑輪
旁白哥RJ大學時期吃的美食，炒泡麵一絕！鍋燒意麵老實說我們分不出來怎樣叫好吃，但喜歡麵條有點軟的哈粉們會愛！
07:28 識巷點
超多特殊口味的健康餐，還能吃到漢堡排也太幸福，滷牛肉的味道很家常，很像吃到末班車的返鄉感，在台南上班的話應該會變哈哈台的員工餐廳吧
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【其他熱門節目】
新莊區街訪：https://bit.ly/HaSep18
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《早點回家》MV：https://bit.ly/HaKimMV
《早點回家》單曲製作紀錄：https://bit.ly/HaKimD
#哈哈台 #台南美食 #LINE貼文串
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大排檔 黑椒牛柳燴飯
小時候最常在大排檔點的兩道跟飯有關的菜，就是鹹魚雞粒炒飯，還有這道 ＃黑椒牛柳燴飯 了！
研磨到粗顆粒黑胡椒其實除了香氣，辣味並不會太重。 因為調味就是這麼道地的廣式口味，除了開胃，味道和層次也很足夠，所以白飯請準備多一些，很搭！
蔬菜用上很多種類，就是希望讓大家拿著一支大湯匙，一次杓著吃，滋味會很不同，就請別拿筷子秀氣的分開著吃了。
唯一需要注意的就只有牛肉打水，做足了，肉就會嫩。 影片裡面這塊肉，是2017年底買的，我真空包裝冷凍起來。 這次吃，還是水嫩的不行，所以大家別客氣的買原肉塊吧，就算是分裝冷凍，鮮度還是很棒的的。
蔬菜下的順序，還是要注意一下，因為一路大火，我們希望每一樣食材都可以盡量剛剛好。
這次的牛肉是用煎的，如果想要表面做的在更漂亮一點，可以用煎炸或是快速過油。 還有不是不能下全蛋，不過蛋黃的部分會凝結的更快，肉的外層就會在更醜一點。
黑醋是提味用的，也可以最後下鍋邊醋，但是味道會比較重。有老抽的話最好，畢竟上色的較美，也可以用深色醬油，但鹹度請注意一下，要稍微調整。
每次有機會在自己的餐桌上吃到這道燴飯，都會小小的尖叫一下，因為實在太好吃太順口了。
不知道為什麼，台北的香港大排檔老是很難看到這道菜....不然就是做的完全不對味，變成青椒牛柳了或者是洋蔥牛柳？ XD
這是第二次在新廚房拍攝影片，我應該是老了，幾乎沒有辦法連貫作業，器具調味料擺哪都還是好不習慣.....
然後正式要拍攝的桌面也還沒找到....所以鏡頭沒辦法帶太多樣化。
不過我看到成品的畫面還是一直在流口水就是了～哈哈哈哈XD
希望大家會喜歡這道燴飯，愛死他了！ㄎㄎㄎ
＃好餓廚房
