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#小店推介 #香港製 鬆化到爆登手造曲奇🍪
就到農曆年
係時候要搜羅送禮自用賀年佳品
同大家推介一間本地老牌手工餅店
原本我未食過喜利㗎
有次朋友請我食
見佢外型比一般曲奇大塊好多(大一倍以上)
又有好多唔同口味
一食果然味道驚喜
鬆化到不得了
仲要好-好-味！！
一食難忘嗰種😍😍
一直忘記唔到嗰種味道
店內亦有好多傳統賀年食品
角仔皇芋蝦牛耳蛋散紫菜肉鬆角笑口棗等
曲奇又分幾款
有罐裝細細塊
散裝大大塊
味道有好多選擇
仲有其他烘焙產品
行一轉都可以入到好多貨😁
堅持用人手做
拒絕機器死板嘅味道
用料靚
仲要係香港製造
淨係呢幾點已經值得幫襯啦～☺️
#我買咗黑芝麻同朱古力味曲奇
#又鬆化又唔甜好啱我
#90蚊至100蚊磅可以每隻味各買半磅
#一買返嚟2日就俾honey食曬🙈
我們的訴求：
@食環署和環保署的清廢減廢工作應該納入同一個部門，避免政出多門，以及競爭地方和資源
@將處理/回收物資的要求寫入招標合約中，要求檔主執必須執行
@修改招標條文，由要求熟食檔必須派發即棄餐具，改為禁止熟食檔派發即棄餐具，以及加強派發及清洗重用餐用的資源及人手
《2019年維園年宵後記》
一如以往，年年維園年宵到尾聲之際都晃如一個巨型垃圾場，大部分的檔主真正要錢不要貨，就是賺完錢就走，把傢俬工具貨物通通留下，拍拍屁股就走人。
我們亦一如以往跟一群義士戰友到維園拯救物資，感謝今年維園的綠色年宵 自然脈絡 Natural Network 的努力跟強大又無比熱血的救物隊伍，我們今年輕鬆了不少，亦因為有他們預先聯絡 民社「糧友行動」食物回收助人計劃 才可以在當日接收大量（注意！是大量！）食材，不至於重蹈去年我們眼睜睜看著一車車的食物被棄至 660 垃圾卻無能為力的人間慘劇。
今年維園拯救物資的新舊戰友有44人，我們當日拯救回來的物資又是一如以往的大量風車慳電膽食物玩具傢俬，而我們覺得很驚人的是今年被棄的貨物是以一板板車的計算，還有一台平板電視和再次再次出現的冰箱！！（暈）
我們想在此點名數間公司，希望他們看到下年可以作出改善 -
【重點檔口】
1）不知名熟食檔
以內地支付APP可減十元而且深具青衣戲棚氣氛作招徠的多元熟食檔，沒想到他們不單用會釋放甲烷 (Methane) 與二噁英的即棄餐具，原來連一板板的食材跟炸櫃都是即棄的！
雖然大部分完好的食材都被糧友行動的朋友救走，但如果沒有綠色年宵的預先安排，這些食材都應該和那些串燒肉串跟只用了7 天的炸櫃一同被棄。從媒體上得知熟食檔由一名內地商人投得的，估計他們在香港並沒有什麼實質飲食業務，他們最後一晚還把一些大型電器標價，好明顯沒有想過要帶走這些東東。
講真，雖然我們說希望你下年作出改善，但更希望的是你們不要再來擺檔！！！
2）@香港天主教教友總會
我們在你的檔口執到你留下的20箱天主教特色揮春，是 20箱，真是好多好多好多，有約15000 張！
我們的戰友知道這些是應節物品，一過新年就無人要，你後面又印哂年度工作咁，想下年再派都唔得，唯有幫你盡派，但都是留下好多好多。在早些時間 結束一桶專棄的朋友看到我們的照片已鬧左一輪，香港天主教教友總會亦好快PM 說想收返，但不好意思，本來沒有派完的東西都送了去 自然脈絡 Natural Network 的，但我們不覺得過了年的揮春還應該費人力去搬來搬去，所以留了在現場，你可以問下食環署仲有無留下。
香港天主教教友總會下次不如不要再把年度活動印在揮春後面啦，咁咪可以用到 2046囉。
3）剪花的花檔
今年看到好多花都被剪去了花的部分，而且是用剪刀齊口亂剪的，今年現場己有園藝物回收區，但花檔的主人們走的時候不但沒有把不要的賣不去的放去回收區做堆肥，反而費時費力地剪花令凌晨來的朋友都無法取走。這種我要你少一粒魚蛋的心態真是好病態。
你賣花不種花都愛惜下D花同土地啊，成日亂掉紙箱入垃圾筒，明明有紙箱同園藝回收點都不會拎去，走時仲留下大量完好的盆，我們看到上廿箱的盆仔真是搬不動了。。。
4) KMB 九巴專頁
你個setting 好難拆啊，搬走哂D野但個foam board 設計無得回收又難拆，你大公司又炒地又玩房地產，不如下年找可回收的環保物料做deco 啦好無？
但大家都看到有改善的是：
1）會清場的檔主比往年多，尤其是年輕的一代，希望你們將來當了實業家之後繼續保持這份惜物的心，不要隨意使用環境成本甚大的營商手法（乜Q都即棄）
2）有檔主主動捐出物資，當然希望你們能從源頭開始，不要製造不能回收的東東
3）再次想讚賞綠色年宵 自然脈絡 Natural Network的朋友們，他們真是好熱心好努力亦好周到地計劃這次資源回收，從一開始有廚餘或食材的回收行動真好！！！
anyway, 感謝戰友 daisy lee 的整理，當日我們執到的物資如下
〖貨物類〗
教會揮春 20箱 貼紙 1 box (約1000pcs) 膠兜 60pcs，金屬氣球 120pcs，Postcard 26pcs， 兔耳頭箍 2pcs，小風車 120 PCs
金布 1匹布Cushion cover 8pcs中花盆 2pcs花用膠袋 3 packs (45/pack) Cushion 1個
Bubble 神仙棒 2枝 風車配件(未砌) 2 箱 風車 x 15水樽 x 55. 衛衣 x 2機械人玩具 x 1吹氣玩具 x 2彈彈波 x 1 揮春月曆200pcs小閃燈160 pcs閃燈棒200 pcs風車 50 pcs豬連身睡衣 x 3 毛公仔 x 1掛鉤 x 50 吹氣兔耳仔 x 2 申縮棒 x 1黃嬰花 x 200束 風車髮夾 x 75豬仔髮夾 x 450 pcs金風車 x 6揮春 x 100 pcs 利是封 x 40 packs貼紙 x 12 公仔布揮春 x 140符咒 x 1 大箱 豬暖包 x 60紙摺公仔 x 50 Monthly planner x 3 藍布 x 2匹 風車棒 x 64 零食 小錢包 x 1 上樓豬公仔 x 1豬cushion x1 風車葉 x 200黄菊 x 50束蟹爪菊 x 26束iPhone cover x 80大紅雞蛋燈 x 5金屬氣球 X 15姓名貼紙 x 6DSE bag x 80小醒獅 x 2 回收logo cushion x5蘭花 x 1 盆美容雜誌 x 100 電池 x 1 匙扣x 40 電子玩具 x 20禮服蒙面俠公仔 x 1
〖食品類〗
曲奇 22 塊 士多啤梨14 箱 藍莓3 箱 獨立包裝玉米 22箱 乾蝦 5箱 香蕉糕 12 條
牛耳 1 大袋新鮮雞蛋 x 60 pcs砵仔糕 x 48 pcs 冷凍薯條9包. 椰汁糕 x 10 盒 布冧 x 7梨 x 2砵仔糕砵 x 88大豆油 x 2鲜花餅 x 1060 pack
〖物資類〗
慳電燈膽 x 84 輪盤連腳架 x 1紅白藍布 x 15膠袋 x 50 pcs假士多啤梨 x 1 串A4紙 x 1膠櫈 x 3pcs假花瓣1 袋即棄餐具 x 38垃圾袋 x 30 Small tote bag x 2 木高凳 x 2摺凳 x 2
3M手套 5 對 絲帶 x 3 皺紙 x 1 袋AG13電池 x 30 pcs拖板 x 1封箱膠紙 x 5噴槍 x 1 Marquee x 5花用膠袋 X 200絲帶 x 1 垃圾袋 x 1 卷易拉架 x 1小水桶 x 20特大膠袋 x 20細花盆 x 48大花盆 x 1. 中膠花盆 x 1環保袋 x 60超大枱布 x 1鉛筆 x 48Decorate light bulb x 1紙袋 x 50花用膠袋 X 90栗子紙袋 x 50即棄膠食物盒蓋 x 45絲帶 x 20 pack
A4 folder x 10 大小包裝膠袋 各500沙包 x 8即棄膠杯 x 100短竹籤 x 600大聲公 x 1糖葱餅水靴 x 3 膠櫃桶 x 1 金花盆 x 1藤籃 x 2
〖傢私類〗
長枱 x 2 膠櫈 x 5 賣貨枱 x 2 Office drawer x 1 Office table x 2 Office chair x 1木凳仔 x 1儲物膠兜 x 2高櫈 x 1網架 x 3鐵層架/籃 x 2IKEA 小朋友凳 x 1摺枱 x 1
【反思 - 到底我們是愛定係責任啊】
雖然今年的綠色年宵真是令人感動地運走了不少物資，但我們看到大量戰友和綠色年宵的朋友的努力之餘，有些檔主離開時認為「反正都有義工來搬」便留下很多物資，我們心疼大家的惜物之心被當作環保署和食環署無力監管檔主非法棄置的贖罪券，同時希望環保食環不要各自為政，加強法規監管年宵或其他大型活動的廢物處理情況，才不至於一邊資助租用餐具，一邊要求租戶用即棄餐具這些精神分裂再度出現。
我們不知這算不算對香港的愛，但絕對不是我們的責任，責任都在沒有從一開始好好規劃的檔主同精神分裂的食環環保署身上！！
【我想排！不用排！】
再者，知道好多朋友想接收圖中的物資，但不用排不用pm 我們, 我們能即場送出的已送出，沒有送出的已由 今年的綠色年宵 自然脈絡 Natural Network 接收，他們加以點算後會公開安排free 物，請留意他們的公告啦！
伸延閱讀：
年宵即棄之迷思
https://www.hk01.com/…/%E8%B1%AC%E5%B9%B42019-%E6%94%BF%E5%…
#勿排
#綠色年宵的反思
#其他人根本唔綠好不好
#食環環保真是精神分裂
#你們合作D好唔好
#好熱的年三十好興的年宵
#新年願望希望下年唔洗出動全部是可回收物全部都自動清走
#源頭減廢
#咁先係綠色年宵
#毋忘垃圾
2019.02.06 《小回顧》年三十前已經帶左3位小寶貝去感受一下年宵市場嘅熱鬧！
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大哥就年年去，每年去都咁開心，因為可以【食！買！玩！】今年2佬超興奮~睇相見佢地食得幾咁開心，玩得幾咁投入，就知佢地真係超開心~
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除左食冰糖🍓🍓🍓🍓、糖不甩、糖蔥餅、棉花糖、合興嘅雞仔餅、牛耳、香蕉糕、西樵大餅、潮式鴨頸糖、仲有深海章魚燒！
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2個哥哥都買到心頭好~當然要多謝錫到佢地燶嘅姑姑同爸爸啦～又買恐龍汽球、Peppa Pig風車同公仔！3佬眼球未停過，但不敵睡魔嗑左陣~超暖嘅冬天，個個行到出哂汗~
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