關於 爭鮮味噌湯怎麼煮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【 盛和風紐西蘭不老鮭，第二團開跑。下單後留言，就可抽不老鮭輪切（共20 組❗），請見文末說明】

上一團因為反應非常熱烈，讓盛和風很感動，這團他們直接給我非常非常優惠的團購價，組合贈禮也很實在，主婦們買到賺到，錯過這檔的話，事後一定會想哭啊～～～

⏰團購時間：即刻起至 2/22 (ㄧ) 晚上 23:59 PM，準時收單。

🚐 出貨區間：3/8 至 3/31 間，週日之外皆可指定到貨，＃於訂單備註欄註明即可

🛒 下單連結：https://bit.ly/2NCmedN

🎁 林姓主婦獨家團購組合 ＃全都免運：

＃什麼都來一點嚐鮮組：不老鮭輪切 320g × 3 + 不老鮭無骨菲力 150g × 3，送 230g 鮭魚頭 × 2，團購價 $2,340 (原價$3,230) #75折

這個組合是特別規劃給兩種規格都想吃的粉絲。贈送的鮭魚頭拿來煮味噌湯超棒。上次這組一下就被秒殺，很多人想買沒買到，這次不要錯過囉！

＃高CP值家常組：不老鮭輪切 (250-300) × 6，買就再送一片！團購價$2,780 (原價$3,465) #8折

輪切如果以重量來看，單價比無骨菲力更低，很適合小家庭購入。這次輪切有比上一團再大一些喔，不然我都覺得一片吃起來不過癮啊！

＃餐廳等級無骨組：不老鮭無骨菲力 150g × 6，送生食級藍寶石蝦仁 150g。團購價$2,340 (原價$2,990) #8折。

這個組合特別適合有小小孩、怕魚刺的家庭，乾煎或烤就可以在家輕鬆吃到餐廳等級的鮭魚排。贈品藍寶石蝦仁超級脆甜！拿來炒甜豆、炒蛋或是炒飯都超棒～～～。

＃饕客最愛冷燻鮭組：冷燻不老鮭100g × 4，送新風味冷燻鮭(麥盧卡) 100g。團購價$1,920 (原價$2,680) #75折

上次開團很多人敲碗說希望針對冷燻鮭魚開一個組合，這次就開給大家買啦！不老鮭冷燻鮭真的是我吃過最香、油脂最滑順的煙燻鮭，拿來當做週末早午餐，或是西式料理的前菜，明明在家也像在餐廳，懂這味的一定要買一組來囤！

＃加價購A：冷燻鮭 100g ，團購價$340 (原價$480) 7折
＃加價購B：膠質魚頭 230g，，團購價$150 (原價$310) 5折
＃加價購C：無骨菲力 150g 2片，團購價$690 (原價$860) 8折
＃加價購D：輪切(250-300g) 2片，團購價$800 (原價$1100) 75折

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紐西蘭不老鮭的特色：

1⃣ 油脂豐富，#魚油為其他鮭魚的三倍之多，等於多三倍 Omaga，營養多三倍。熱鍋後不用加油，直接乾煎，就會看到一堆魚油被逼出來，口感細緻、入口即化，#怎麼煎都不會老，所以叫做不老鮭，為老饕口中「和牛級」頂級美食。

2⃣ 不老鮭為紐西蘭國王鮭魚中，#等級最高的品牌，在當地為許多五星級餐廳的指定供貨商，品質及信譽有保證。

3⃣ 養殖過程零用藥

4⃣ 成長於世界第一清泉，水質純淨無污染。

5⃣ 低密度養殖，產量稀少珍貴，僅佔世界鮭魚產量的 0.5%。

6⃣ 餵養飼料通過世界基金會（WWF）認證。

***********************不老鮭下團預告***************************

❓下一團什麼時候會開，想估算要囤多久的量。

⭕ 下一團會是六月喔，到貨可能會落在七月，等於一隔幾乎半年。

我自己是抓一個月平均吃兩～三片，所以如果要撐到六月，我自己會抓 10-12 片。這次首次開放輪切跟菲力兩片一組的加價購，就是方便大家把不夠的量補上，這樣就可以隨時輕鬆出菜，主婦的冰箱怎麼能不常備鮭魚呢！

***********************留言抽獎活動************************

🎁 盛和風 × 林姓主婦團購獨家贈禮：不老鮭輪切(S) (售價 $360)， 共 20 份！

去年 11 月第一次開不老鮭團時，主婦們買菜的熱情把盛和風嚇到了 XD。為了感謝粉絲們的情義相挺，他們的留言抽獎禮給的超霸氣！直接送輪切，抽中的話就可以狂吃不老鮭啦～

👀 抽獎方式：有訂購這次團購的粉絲，請在留言處留下你的訂單編號及姓氏，我們會於團購結束後，抽二十位得主，將贈品隨單出貨，幫你加菜！

❗❗＃主婦廣播

1. 指定到貨日請於備註欄中註明，3/8-3/31 週日以外皆可指定。

這次因為是特別團，有跟盛和風爭取延長到貨區間，超出他們系統的日期選擇範圍，所以請大家在備註欄許願喔～

2. 用手機下單要加價購的話，請先點選『組合圖』，下一個頁面就會看到可以加價購的選項了。

如果是點組合圖下面的購物車圖示，不知道為什麼就看不到加價購了。

＃文末再給一次下單連結👇👇👇👇👇👇👇

🛒 下單連結：https://bit.ly/2NCmedN

大家午安～今天先來插播一則神奇的消息，那就是——大家想試試看超狂的 #澳洲錦繡龍蝦 嗎？農曆年前可到貨喔！

跨年夜我和貓爸用大人的鐵板直火對決，把活跳跳的龍蝦做成鐵板燒，鮮嫩彈牙的口感一吃難忘；在我大力稱讚之後，廠商前兩天傳來訊息，說有一批龍蝦好難得的（原本不會進口到台灣來），問我要不要介紹給親友，我覺得這種好康一定要讓大家知道啊啊啊！

OK，sit down please（講到龍蝦就一定要烙這句），先說明一下，特別跟廠商爭取到兩種溫層配送的龍蝦：

1. 🦞🦞活體龍蝦只能冷藏運送，lalamove的配送範圍有限，所以只能服務 #雙北地區 的朋友們，詳細的配送範圍在文末會列出。

2. 🦞🦞冷凍龍蝦台灣全島可配送，預計1/26出貨，農曆年前即可收到，今年的年夜飯就讓牠來鎮住全場！

錦繡龍蝦對我們全家來說都是難忘的體驗，米莎和赫比沒看過這麼大的「蝦蝦」，愛吃蝦的赫比一直跑去偷看，可是又覺得怕怕趕快跑開；米莎看到這個龐然大物嚇得叫聲都變了，拼命倒車想逃離現場。

我和貓爸收到的時候也面面相覷：「怎麼這麼大隻！」「水槽都被牠佔滿了啦！」兩人組隊同心協力打敗巨大龍蝦怪以後，享用了美味的晚餐，還加碼龍蝦頭味噌湯給貓爸品嚐，現在想起來還是覺得很好吃，跟之前吃過的龍蝦真的不一樣，品種不同、大小有差，錦繡龍蝦真的厲害👍

想嚐鮮的朋友們、生日或結婚紀念日在一月的朋友們，或者年夜飯想加菜犒賞自己和家人的朋友們，真的可以考慮看看喔！機會難得，數量有限，心動就行動吧😋

#補充一下龍蝦處理方式
1. 先用一根長筷子從龍蝦屁屁戳進去，讓尿液流出。

2. 可以先用兩條乾淨抹布分別包住龍蝦頭、身，兩手反方向施力把頭身扭開，再用剁刀（或大菜刀）剖開蝦身。記得剖龍蝦的時候要用抹布墊在刀背上，另一手施力的時候才不會痛喔！

3. 若家裡有夠大夠深的鍋子，也可以直接把龍蝦放進去煮，時間約10分鐘（可視後續是否再以其他方式烹調決定熟度），須看家裡爐具火力大小調整時間。

#團購資訊
🦞sit down please九洋澳洲錦繡龍蝦驚喜團
👉團購網址：https://meim.ai/281aec
👉團購時間：現正開放搶購中
👉配送方式：
（冷藏）lalamove冷藏配送到府，免運費。
（冷凍）宅配到府，本島運費290，滿3000免運費。
👉出貨時間：
（冷藏）付款完成後，預計3日會依訂單順序，依序出貨（不含例假日）。
（冷凍）預計1/26開始依序出貨（不含例假日）。

#注意事項
⚠️保存方式：活體龍蝦不可接觸自來水，以原包裝保存（22~25度環境下可存活一天）或直接冷凍至冰箱。

⚠️ lalamove配送範圍：台北市（全區）、新北市（板橋、三重、中和、永和、新店、新莊、蘆洲、汐止、土城、淡水、八里、五股、樹林、泰山、深坑、三峽、林口、鶯歌）

⚠️ 活體龍蝦配送事項與特殊加收費用：
1. 由於生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期，貨物僅供補貨不退貨，顧客收到貨後應立即開箱、錄影，以確保日後補發之權益！
2. 由於鮮活海鮮的特殊性，出水後在運輸過程中，重量會有5-10%的損耗。
3. 預購下單者，龍蝦皆以空運來台，無法取消訂單。

日本夢幻小V鍋VERMICULARバーミキュラ團購❤️

沉迷在六本木Club的二十代，我買了人生第一個名牌包給自己。說穿了對名牌包本身沒什麼慾望，現實摩羯座更愛鈔票。怎麼愛呢？一直以來只要收到男人送的高價禮物，我全都會拿去大黑屋（你可以想像成日本的當鋪）換現金😏

直到某個周六深夜，在Club遇見了當時還在唸醫科大學的男生（後來都叫他無尾熊）那個帥氣男生筆直走向我，我們手牽手跳了一整夜的舞。當天他說因為學會結束沒時間回家換衣服，所以穿著米色西裝外套拿著愛馬仕公事包，一副和Club格格不入的模樣就這麼來了。

一點都不像好學生會出沒的六本木Club裡，無尾熊被襯托得相當有貴公子氣息。我喜歡那個氣息，所以過幾天也去買了同款同色愛馬仕公事包。很奇妙喔，多少女性Model的名牌包穿搭都讓人提不起勁，但Club裡知性無尾熊卻燃起了我的購買慾。

與其說喜歡無尾熊，其實我更迷戀他蔓延出的氣氛。照理說女生不必忌妒菁英男性吧，但當時我心中就是燃起了妒意！那是一種無性別的競爭意識，我也想變成能生出那種氣氛的人。

入手了愛馬仕公事包、沒多久我搬到田園調布開始就職活動，準備向留學生時代告別往社會人身分邁進。深色愛馬仕，以及寫著田園調布住址的履歷表在參加面試時的確是相當加分的，好幾位面試官上下打量我後開口表示「真厲害！竟然住在田園調布，肯定從小就是お嬢様（大小姐）」面試官的話代表那些東西在我身上毫無違和感吧？！

但很遺憾，愛馬仕是學別人買的、田園調布也只是租約一年的房子而非戶籍地，壓根沒有大小姐。可是呢，那段日子所有事竟然都比想像中順利。就職活動展開三個月後我就如願拿到內定，在東京找到第一份工作了。

那是人生第一次體會到奢華品的好處，所謂好處倒不是指可以向外炫耀，而是內在意識的改變！那段期間我總不忘在心裡提醒自己「一定要當個配得起田園調布的女人」

之後我再也沒買過愛馬仕也搬離了田園調布，總覺得它們已經完成階段性任務。但是託這兩件事的福，我找到了和「高層次物品」相處的方法。我依然不會因為明星藝人穿搭使用而對什麼高價品產生憧憬，但只要遇見「接力棒」般的存在，確定入手後能順利燃起心中向上慾望，我就會不顧一切去擁有它。

半年前在閱讀「販促会議」（雑誌）時，有個標題非常吸引人。

「一生サポート」（一輩子的支援！）
裡面主要內容是寫「VERMICULAR（小V鍋）重視的不是眼前未到手的業績，而是已購入的消費者如何能用最大限度享受鍋具，不論是煩惱使用方法或事後維修，品牌都會提供一輩子的服務，讓小V鍋成為陪伴你一生的鍋具」

不覺得這段話超像男人求婚台詞嗎，「請放心把一輩子交給我吧」愛情裡這句話可以賴帳，但品牌做出此種承諾，絕對是對自家產品有足夠信心，且後續服務勢在必行才敢出口的。之前雖然也在日本社長朋友的ig裡看她對小V鍋讚不絕口，想到自己不常下廚不必用這麼好的鍋具，可是看到「一生サポート」後，我決定要當個承接品牌心意的消費者，小V鍋讓我生出想在家吃細緻美味料理的慾望😋

#VERMICULAR鍋具優點
1.美味全鎖在鍋裡
以我這種料理程度，平常也不會做什麼了不起的菜，但本人重視美容健康，食材一定只買有機。更露骨的說，我每月最大開銷都花在吃，假設一排紅蘿蔔陳列在架上，我基本上會挑最貴的買。買回來的蔬菜呢，大多做溫蔬菜或煮味噌湯。之前我一直覺得是自己手藝差，即使買了好蔬菜也吃不出什麼特別，可是小V鍋來了之後，食材們突然個性鮮明了起來似的，即使不加任何調味料的溫蔬菜也能讓人大滿足。

生產VERMICULAR的企業本來是鑄鐵工廠，鑄鐵鍋最難的在於蓋子和鍋子本身密合處（各位可以檢查自己手邊他牌產品）要達到高密合度很難，但VERMICULAR成就了這項技術，所以食材美味能順利鎖住。

2.營養也沒跑掉
這部份請讓我引用「日本食品分析中心」數據，小V鍋無水料理最大好處就是能留住營養素。以加熱時容易流失的維生素C來說，100g生蔬菜有39mg維生素C，一般鍋具加熱料理後維生素C只會剩下26mg、他牌鑄鐵鍋料理時會剩下27mg，但小v鍋的無水料理可高達33mg。

光衝著這點就值得我們投資好鍋具，一天能留住的營養素換算成一年，效果有多大就不用說了。

其他使用感想：小V鍋和一般鍋具相比導熱性非常棒，記得烹煮時千萬不要開大火(因為鑄鐵的導熱性很好, 中火就達到料理成果) 在保養上，蓋緣和鍋緣最好清潔完擦乾後能塗油，這樣就不容易生鏽。

又，VERMICULAR有兩樣夢幻逸品我這次沒辦法幫大家先行體驗，還請見諒🙇‍♀️

#日本原裝IH琺瑯鑄鐵鍋
其實本來沒有要將IH放入團購單，但之前做預告時不少讀者朋友，而且是住美國的住台灣的都私訊說想要IH，所以工作夥伴特地請廠商將市面上熱銷的IH（價格有再優惠且可分期付款）放入團購單。

我看了日本消費者們拍的影片，發現很多人都說IH煮出來的白飯世界級美味，無鍋可比。又，因為可定時所以非常方便。當然啦，比起市面電子鍋，小V鍋的IH不只更能留住營養，也可以煎煮炒悶燉烤，還可低溫自己做優格及舒肥料理，超級多功能。

#單月預約超過兩萬個的超人氣琺瑯鑄鐵平底炒鍋
炒鍋目前恆隆行官網都還是預購（到明年三月）現貨先行開放給中古小姐團購🥰產品呢，我在「販促会議」雑誌裡就拜讀過它的豐功偉業，這款平底炒鍋是開發給渴望用料理職人等級廚具在家做出美味食物的人們使用，最大特色是「瞬間蒸發」，能讓食材美味及營養都濃縮在食物裡。對！品牌專長就是鎖住美味營養。

日本專業料理人表示「即使只是煎蛋都能感受到差異（還能做出外脆內軟綿的煎餅）用過這款之後就沒辦法再回頭用其他炒鍋」半年前雜誌報導日本消費者都在排隊等待（預約爆單）當時我壓根不敢奢望它能出現在中古小姐團購單，現在不但出現，我還要克服萬難越洋買它，一定要讓它出現在我家😏

#餐餐營養美味加乘的日本夢幻鍋具團購
https://gbf.tw/ye3me