#貓茶町鐵觀音爆漿起司塔
#好吃到秒下單
好久沒有出國,真的很懷念日本的爆漿起司塔
在異國的街道上,吃著剛出爐的起司塔,真幸福
不得不說,日本的甜點好看外又好吃😋
沒想到 TDH 貓茶町創始店 推出了
專屬台灣口味的 #鐵觀音爆漿起司塔 👍
不太吃起司塔的同事一吃到,直接去官網秒下單😆
看看有多好吃👍👍👍👍
兩種吃法推薦給大家⬇️
❄️冷冷吃👉🏻室溫退冰5-10分鐘
會呈現外脆內軟,微退冰雪糕般口感,清爽好吃
🔥熱熱吃⬇️
⭕️烤箱👉🏻約150度,約3-5分鐘,外酥內爆漿
⭕️微波爐👉🏻中火,約20-30秒,外軟內爆漿
喜歡吃口感,可以用烤箱,但微波爐就很好吃
熱熱吃的茶香、起司口感濃郁,奶油般滑順的內餡
分給好多人吃,都說熱熱吃好好吃😋
我自己也特愛熱熱吃的口感,搭配熱茶hen可以❤️
吃完後…更想出國了,希望疫情可以減緩🥲
⬇️⬇️完整開箱、訂購資訊⬇️⬇️
👉🏻👉🏻 https://bit.ly/38PGGzd 👈🏻👈🏻
#貓茶町創始店 #台北木柵 #台北貓空 #台北伴手禮
#專屬台灣口味的爆漿起司塔 #台灣茶 #鐵觀音
#茶甜點 #爆漿起司塔 #不甜膩 #茶香十足 #甜點
#台北甜點 #甜點控必吃 #退冰吃 #加熱吃 #宅配
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過333的網紅萍姐愛分享,也在其Youtube影片中提到,...
爆漿起司塔 在 Facebook 的最讚貼文
【離台特惠:買二送一】Bake Cheese TartTart
https://pure816.pixnet.net/blog/post/46197963
日本來的會爆漿起司塔 三年前北上特別過去買的 那時來台兩年有四間分店 好像沒多久後又到桃園三越站前店設櫃
沒想到現在僅剩 BAKE新光三越南西店 且將於8/31結束營業離台
7/16起原味、黑巧、草莓、焦糖口味買二送一
台北市中山區南京西路15號1F(近捷運中山站3號出口) 02-25673825
爆漿起司塔 在 食尚玩家 Facebook 的最佳貼文
年銷萬顆爆漿起司塔 🧀
👉 http://bit.ly/3dKRWAQ
#台南排隊名店
#免排隊送到家
還沒出爐就被訂光光!
超級邪惡a爆漿蛋塔
入口感受濃郁香醇的內餡
味蕾徹底淪陷💦💦💦
只有食尚玩家獨賣哦~~ 😘
✔法奧美頂級起司
✔日本小山元抹茶
✔慢火熬煮莓果醬
4種口味一次擁有
#原味 #檸檬 #抹茶 #野莓
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊!
其實因為上次的爆漿起司塔裡有做到塔皮
就覺得這個也是一個值得分享跟討論的小知識🤓
所以就來介紹給大家啦~~~
如果有什麼疑慮或是不清楚的地方都可以在下面留言跟我說喔!😋
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《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點!動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
🎥https://youtu.be/ibmi9QnDLVA
《甜點小知識》果然不簡單!日式輕乳酪蛋糕 起司蛋糕
🎥https://youtu.be/TMEQwaKaOqs
《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到!奶黃冰皮月餅
🎥https://youtu.be/RGmbaSfOpi4
《甜點小知識》甜點模具的使用與換算
🎥https://youtu.be/WYcXVPdiPc4
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊!
爆漿起司塔實在是爆漿到我措手不及哈哈哈😂
不過我哥也太無情了吧😢直接把我判出局嗚嗚嗚
其實後來才發現雖然起司塔跟起司燒是很雷同的東西
但是一方面也是很不一樣的(塔皮以及起司蛋糕底)🧐😎
大家有吃過起司塔或是起司燒嗎?😆
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以下是爆漿起司塔的食譜:
塔皮~
中筋麵粉 120g
鹽 少許
無鹽奶油 65g
冷水 約20-30g
起司餡~
奶油乳酪 100g
馬斯卡彭乳酪 50g
細砂糖 35g
動物性鮮奶油 55g
牛奶 20g
玉米粉 2t
香草精 1t
表面~
蛋黃液 適量
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