這間真的是我在今年吃到最想ㄜ樂的燒肉店了
不論肉品、飲品、甜點到服務態度都超滿意👍👍👍
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http://szuhan0917.pixnet.net/blog/post/217462119
小准點 #極上雙人套餐 $2080元 (餐點均收一成服務費)
⭕️慢燉雞湯:免費續壺
⭕️沙拉(四選一):#燻鴨胡麻沙拉,鴨肉吃起來好嫩又多汁,胡麻醬味道不重搭配生菜剛剛好
⭕️米食:使用 #美國安格斯牛 來當壽喜燒的 #牛肉丼,白飯是使用大橋越光米+49元升級壽喜牛肉丼真的是太奢侈了拉~
⭕️飲品:#可爾必思 一開始以為會很甜,想不到超好喝調配的剛剛好,冷泡茶式來自南投名間的茶葉,瓶子都是可以自行帶走的喔!
⭕️海鮮&時蔬:澎湖大草蝦都比我的手掌還要大了,而且免動手的桌邊服務還用夾子把客人的蝦子剝得乾乾淨淨,只要張嘴就可以吃
⭕️甜點:當日甜點是烤布蕾及火龍果冰淇淋,烤布蕾綿密又充滿奶香非常濃郁
肉品太多了 簡單介紹幾個(沒錯~就是任性哈哈哈),
⭕️ #美國極上牛五花:七分熟的牛五花簡單包覆著蔥鹽一起享用,進到口中就入口即化
⭕️ #霜降松阪豬:兩面焦脆的松阪豬吃起來口感脆脆的,只有兩個字"欠吃"
⭕️ #辛香櫻桃鴨:烤熟後沾上店家特調的孜然粉,吃起來特別嫩口別有一番風味
最重要的就是店家的 #桌邊服務,從一入座到結束都有服務人員來幫忙烤,如果你也是每次都會把肉片烤到操灰搭的人一定要來啊~
#拜託南部也開一間吧
#吃喝玩樂准被go #台中美食 #台中日式燒烤推薦 #日式燒肉推薦
一頭牛 日式燒肉‧清酒-公益店
地址:台中市南屯區公益路二段162號
連絡電話:04-2320-6800
營業時間:週一~五:11:00-14:00、17:00-00:00
週六、日:11:00-00:00
訂位:https://reurl.cc/ObQ2Q3
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅林大熊 練吃樂生活,也在其Youtube影片中提到,我的減重日記,切勿模仿,單純如實紀錄: 05.06 周三 第00天 ¦PM11:00開始斷食 ¦體重 110.0kg ¦鍛鍊 休息 ¦飲食 蛋白質補充日 飯後102.0kg 執行斷食前最後一餐,暢食火烤兩吃。 。。。。。 05.07 週四 第01天 ¦PM11:00斷食達成24小時,漂亮! ¦體重 ...
燻鴨胡麻沙拉 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的最佳貼文
®️2019/12/11
✨#台中鹹食 ✨
吃燒肉配啤酒或調酒最棒了😆
聖誕晚餐還沒想好的可以訂位囉🎄
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[#一頭牛日式燒肉·清酒 公益店 ]
這家燒肉店位在公益路上
木頭裝潢非常日系古色古香🇯🇵
餐點有單點也有套餐選擇多樣
如果不忙還有桌邊服務幫忙烤肉唷💯
還有各式調酒可以單點好棒啊~
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#極上雙人套餐 $2080+10%/雙人
🔺沙拉(四選一)
凱薩沙拉/燻鴨胡麻沙拉/鮮蔬優格沙拉/堅果橙醋沙拉
🔺慢燉雞湯(免費續壺)
🔺肉品
美國安格斯牛小排/美國極上牛五花/美國安格斯角切/霜降松阪豬/梨汁醬燒豬小排/辛香櫻桃鴨/溫體去骨雞腿
🔺海鮮
挪威鮭魚菲力/嚴選大草蝦
🔺飲料
可爾必斯/金萱烏龍冷泡茶/沁涼薄荷微氣泡
🔺米食
大橋越光白米飯/升級壽喜牛肉丼+$49/升級鮭魚湯泡飯+49
🔺甜點
一頭牛手工甜點/主廚冰淇淋
#藍柑橘檸檬角High $150+10%
#香橙百香角High $150+10%
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🔺燻鴨胡麻沙拉
沙拉還有煙燻鴨整個大升級耶!煙燻鴨肉質軟嫩還有淡淡煙燻香氣,搭配濃郁的胡麻醬,清爽又濃郁的口感很好好吃呀🥗
🔺美國安格斯角切/溫體去骨雞腿
很喜歡安格斯角切切的厚厚一塊,烤好後一咬下去裡面的肉汁瞬間爆開,包生菜一起吃也好吃😋
溫體去骨雞腿有赤味噌和麻辣兩種,我們點麻辣很夠味!但又不會太辣吃起來很涮嘴👍
🔺挪威鮭魚菲力/嚴選大草蝦
很少在燒肉店看到鮭魚菲力,肉質滿細緻的但如果再大塊一點會更好🙈不過草蝦就真的滿大一隻!有新鮮吃起來很鮮甜推一個~
🔺壽喜牛肉丼/鮭魚湯泡飯
怕吃白飯太單調蠻建議升級一下!牛肉丼給的肉滿多的,日式醬油調醬鹹甜鹹甜還不錯👌鮭魚口味比較清爽,配著燒肉吃滿解膩的~
🔺藍柑橘檸檬角High/香橙百香角High
想high一下也有微酒精飲料喔!加了百香果酸甜滋味好好喝,還有淡淡的酒精不會太濃郁喔🍻
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📮地址:台中市南屯區公益路二段162號
☎️電話:04 2320 6800
⏰時間:平日11:00-14:00/17:00-0:00;假日11:00-0:00
#兩個男孩食台中
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燻鴨胡麻沙拉 在 J胖來呷奔 Facebook 的最佳解答
一頭牛
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台中公益路跟文心路交叉口應該可以說是燒肉一級戰區了,從最有名的屋馬到之前介紹過的燒肉風間,森森燒肉都在這附近,除了屋馬打算放在最後做個台中燒肉大比拼的壓軸(其實也因為很難訂😂,這次再度加入一間同樣位於這附近的,一頭牛 日式燒肉
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為了彌補上次森森沒有吃到和牛的遺憾,這次忍不住點了一頭牛以澳洲和牛與美國和牛為組成的金牌和牛套餐
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。沙拉
沙拉的部份有除了醬汁選擇之外的不同選項,燻鴨胡麻沙拉口味較重,鴨肉部份處理的很棒不會太過乾柴,不過相較之下生菜的多元性就偏低,吃到後面稍微有點單調🙊(一個小問題,什麼樣的沙拉會讓你一口接一口,甚至願意作為一餐的主食呢?留言告訴我吧~
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。澳洲9級和牛牛舌&和牛角切
真的是第一次看到切得那麼厚實的牛舌,稍微炙烤一下包裹調味蔥鹽,肉香與和牛獨有的甜味跟牛舌的彈韌口感組合而成在舌尖上舞動,相較於一般較薄的牛舌,這樣的厚度能品嘗到更複雜的口感層次。角切帶有嚼勁的口感與越嚼越香的特點也很迷人,以這兩道肉品作為帶入和牛饗宴的開場,讓人對於接下來的油脂香氣衝擊充滿著期待
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。美國金牌和牛雪紋&美國極黑和牛小排&炭香蒜味牛肋條
前兩項片形和牛的油花分佈令人望之垂涎,口感上較為相似,牛小排的肉味相較之下更加濃郁,比起日本和牛,這兩款肉品的油脂甜度較沒有那麼高,不過相對之下比較不會膩口,肉味也比較明顯,這部分就端看個人喜好(不過我是日本和牛入口即化派😂
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。伊比利豬梅花&霜降松阪豬
伊比利豬不愧是稀有不需要全熟的豬肉,炙烤個7-8分熟後,伊比利豬獨特帶有堅果味道的香氣與甘美的油脂,沾上一點玫瑰鹽或是清甜醬油都能將之發揮到極致;相較之下松阪豬就較為一般,不過Q彈帶有嚼勁的口感依然是豬肉中非常具有特色的肉品
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。北海道巨干貝&起司海捲燒
生食級的北海道干貝真的貝如其名的巨大,甘甜有彈性,帶有一絲綿密卻不會過度鬆軟,是目前在燒烤店吃過等級最高的干貝;起司海捲燒其實就是在中卷內塞入滿滿的兩種起司,料理後切塊,起司爆出來的瞬間很療癒,口感上算是新奇
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甜點則是檸檬塔與杯裝的香草冰淇淋,有趣的是還有附上一瓶冷泡茶解膩,這部分真的蠻貼心的
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整體來說,空間走日式燒肉店的風格,桌面相對低了一點,對於差兩公分180的人來說腳必須一直彎曲有點不太舒適;初期的烤爐強度略高,除了臉部容易感受到熱氣之外,食材的掌控時間也比較緊,很容易一個不小心就燒焦了;不過不得不說服務尤其桌邊服務上很到位,從協助處理肉品以及出狀況的反應效率都很好;肉品部份品質真的是沒話說,不過前面提到日本牛與美澳牛的小對比可以做個參考,端看個人口味偏好;若要說有美中不足的部份,一次性上全部的肉品確實挺壯觀,不過擺盤上就稍微有那麼點豪放,對於有拍攝需求(畢竟也算免費行銷🙊)的人來說比較不好駕馭(桌面材質也有蠻大的影響
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燻鴨胡麻沙拉 在 林大熊 練吃樂生活 Youtube 的最佳貼文
我的減重日記,切勿模仿,單純如實紀錄:
05.06 周三 第00天
¦PM11:00開始斷食
¦體重 110.0kg
¦鍛鍊 休息
¦飲食 蛋白質補充日 飯後102.0kg
執行斷食前最後一餐,暢食火烤兩吃。
。。。。。
05.07 週四 第01天
¦PM11:00斷食達成24小時,漂亮!
¦體重 未量
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 純斷食 清水 黑咖啡
。。。。。
05.08 週五 第02天
¦PM11:00斷食達成48小時,冷靜。
¦體重 未量
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 純斷食 清水 黑咖啡
。。。。。
05.09 週六 第03天
¦PM11:00斷食達成72小時,會餓。
¦體重 未量
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 純斷食 清水 黑咖啡
。。。。。
05.10 週日 第04天
¦PM05:00斷食達成90小時,無力。
¦體重 108.3kg
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 蛋白質補充日 飯後110.3kg
PM05:00暢食火烤兩吃。
PM09:30開始進入減食階段
。。。。。
0511 週一 第05天
¦體重 108.9KG(+0.6kg)
¦鍛鍊 捲腹伏胸啞鈴二頭三頭三角
¦飲食 減食PM09:30達成24小時,輕鬆
3杯 黑咖啡
3杯 清水
半杯 西打加伏特加
。。。。。
0512 週二 第06天 找出單眼相機與充電器
¦體重 108.1kg(-0.7kg)
¦鍛鍊 捲腹啞鈴二頭三角背肌
¦飲食 減食PM09:30達成48小時,原本要吃一點,但又不確定吃什麼才好,最後就沒吃了。
1杯 黑糖拿鐵咖啡
1杯 自泡拿鐵
1杯 清水
。。。。。
0513 週三 第07天 一夜降了1公斤,小彤咖啡廳
¦體重 106.8kg(-1.3kg)
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 正常吃
1杯 大熱拿
油封鴨腿米型麵 法式套餐,菲力牛排、蕈菇濃湯、黑咖啡、薰衣草茶、奶茶、舒芙蕾、雞皮小黃瓜、奶油餐包、燉飯
1碗 綠豆湯
1塊 提拉米蘇
。。。。。
週四 0514 第08天
¦體重 107.1kg(+0.3kg)
¦鍛鍊 啞鈴闊背二頭肩膀
¦飲食 減食
2杯 黑咖啡
半杯 鳳梨紅茶
4杯 清水
1碗 苦瓜加皇帝豆
1片 原味洋芋片
1片 花生夾心酥
。。。。。
週五 0515 第09天 大藏保養廠2500元
¦體重 106.4kg(-0.7kg)
¦鍛鍊 休息
¦飲食 正常吃
1杯 黑咖啡
3杯 清水
400g 雞胸肉
1碗 新港鴨肉羹
半盒 海鮮燉飯
300cc 海尼根啤酒
3片 花生夾心酥
6顆 雞蛋炒薑葱
4小塊 德國豬腳
10根 薯條
1大塊 提拉米蘇蛋糕
3片 洋芋片
3塊 黑青豆宜蘭餅
。。。。。
週六 0516 第10天
¦體重 107.4kg(+1.0kg) 睡前107.6kg
¦鍛鍊 爬柴山(下山體重106.7kg)
¦飲食 水斷食
4杯 清水
1杯 黑咖啡
1杯 雅座養生茶
。。。。。
週日 0517 第11天 出發環島 高雄→台南移民署→台中三井outlet→逢甲覓食→天月汽車旅館
¦體重 106.4kg(-1.0kg)
¦鍛鍊 二三頭三角背(運後體重105.7kg)
¦飲食 正常吃
1杯 自泡拿鐵
1盤 正哥航空餐 鮭魚 番茄炒蛋 炒青菜 地瓜飯
1杯 冰美式咖啡
5顆 小鐵蛋
5片 洋芋片
3口 千層酥
數支12元碳烤 雞心 豆干 臭豆腐 秋刀魚 雞皮 豬肝 培根捲葱 烤雞排 豬肉條 雞肉條
1口 大腸包小腸
1瓶 每日c檸檬汽水
1瓶 氣泡水
1小瓶 運動飲料
1口 咖啡法蘭酥
。。。。。
週一 0518 第12天 台中→金福齋太陽餅→北投沃克汽車旅館→淡水金色水岸→士林夜市
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息 泡熱水
¦飲食 少量正常吃
3400cc 清水
半顆 香雞滿福堡
3口 麥當當冰奶茶
1杯 85大熱拿
1把 蝦餅
1顆 紅豆餅
1顆 菜脯餅
2口 刈包
2顆 生煎包(一肉一韭)
1根 魚酥
1瓶 氣泡水
1片 豪大大雞排(去皮)
。。。。。
週二 0519 第13天 北投→九份老街→東川屋經典溫泉會館→羅東夜市
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息 泡熱水
¦飲食 早餐多 後少食
1客 飯店自助早餐:
2份番茄炒蛋
1匙花生
半勺稀飯配少許肉鬆麵筋豆棗
2大份炒青菜
3份洋蔥豬肉
少許炒筍絲
2小杯機器咖啡
2小瓶刺五加飲品
1份炒雞胸肉
1000cc清水
1杯 85C大熱拿
1口 芋圓
5根 魚酥
1顆 滷蛋
1顆 雞心
1顆 雞肫
1口 蚵仔煎
2口 當歸羊肉湯
。。。。。
週三 0520 第14天 礁溪→奕順軒→花蓮鯉魚潭 在水一方 湖畔小屋
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息
¦飲食 少量正常吃
半個 花生醬培根炒蛋起司漢堡
1杯 85C大熱拿
60根 魚酥
1片 芋頭奶凍捲
2口 三星蔥起司麵包
1口 酒釀荔枝麵包
300cc 酪梨牛奶
2口 泡麵
2顆 花蓮薯
3包 紅心芭樂
1口 官財板
1口 花生麻糬
165g 黑胡椒雞胸肉
。。。。。
週四 0521 第15天 花蓮鯉魚潭→台東山水軒→鐵馬車道
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息
¦飲食 吃的過油過甜導致胃食道逆流
1杯 小七超大熱拿
1盒 雞腿關山飯盒(超油 醃製品很多)
1把 卡滋卡滋
12顆 小鐵蛋
1片 太陽餅
2顆 花蓮薯
1500cc 礦泉水
1份 東山鴨頭 豆干+豆皮+大腸+黑輪片
。。。。。
週五 0522 第16天 山水軒→東興蜜餞→墾丁砂點民宿→墾丁大街買滷味
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息
¦飲食 正常吃
1份 燻雞肉+鮪魚沙拉+黑胡椒豬柳
1口 奶茶
1杯 小七超大熱拿
1顆 鐵蛋
230g 即時雞胸肉
半碗 鮮蝦泡麵(不喝湯)
半盒 鴨寶寶滷味 鴨血+米腸
1顆 花蓮薯
3000cc 礦泉水
1份 起司夾心餅乾
1把 卡滋卡滋
。。。。。
週六 0523 第17天 墾丁→小杜包子→綠色隧道→萬巒豬腳→加油→回家
¦體重 回家後未量,明天起床後再量
¦鍛鍊 休息
¦飲食 正常吃 控制量
2份 總匯三明治(只吃料,土司完全不吃)
1杯 甜豆漿
1口 咖啡牛奶
1700cc 清水
1杯 小七巨熱拿
2口 小杜紅豆麻糬包
2口 小杜起司包
半小盤 海鴻萬巒豬腳(1盤300元)
2口 乾粄條
150cc 冬瓜檸檬
1顆 芭樂
1顆 蘋果
。。。。。
週日 0524 第18天
¦體重 107.1kg(環島共+1.4kg)
¦鍛鍊 步行加爬山雅座10公里(-1.7)
¦運後 105.4kg
¦飲食 減食
2杯 黑咖啡
2杯 清水
1把 青江菜
1把 小白菜
1/4顆 高麗菜
2顆 全蛋
2顆 柳丁
1顆 花蓮薯
1片 花生夾心酥
1片 黑豆餅乾
半塊 雞肉乾
5根 卡滋卡滋
。。。。。
週一 0525 第19天
¦體重 105.7(-1.4kg)
¦鍛鍊 步行+爬山雅座共10公里(-1.8)
¦運後 103.9kg
¦飲食 減食
2杯 清水
2杯 黑咖啡
半把 青江菜
半把 小白菜
半把 芥蘭菜
半包 綠豆芽
1/8顆 高麗菜
1杯 正哥綠豆湯
1顆 玉荷包
1口 海尼根啤酒
。。。。。
週二 0526 第20天 千葉五甲店
¦體重 104.7kg(-1.0kg)
¦鍛鍊 開車爬山盤榕6公里(-0.6)
¦運後104.1kg
¦飲食 蛋白補充餐 餐後106.5kg
1.0L 清水
0.6L 黑咖啡
千葉火鍋吃到飽:牛肉 豬肉 白管 豬心 可樂 榴槤雪糕 紅油炒手 排骨酥 青江菜 豆苗 蛋餃 貢丸 芝麻燒 紅豆麻糬 紅豆水晶餃 芭樂 拿鐵咖啡 卡布奇諾咖啡 美式咖啡 芭樂 紅豆綠豆愛玉 花生豆花 水果豆花 油條 鱈魚 炸魚塊 鵪鶉蛋 芋頭 魚餃 魷魚 下午三點半吃完
。。。。。
週三 0527 第21天
¦體重 105.4kg(+0.7),便後105.1kg
¦鍛鍊 開車爬山雙站7公里(-1.3)
¦運後 104.1 睡前104.9
¦飲食 減食
2.6L 清水
0.65L 玄米茶
1塊 好市多炸雞(腿骨)
1杯 正哥綠豆湯(330ml)
。。。。。
週四 0528 第22天
¦體重 104.5kg(-0.9)
¦鍛鍊 步行+爬山盤榕11公里(-1.5)
¦運後103.0kg 睡前104.5kg
¦飲食 減食
2.8L 清水
1.4L 黑咖啡
1把 青江菜
半把 油菜
。。。。。
週五 0529 第23天 五甲千葉火鍋
¦體重 104.0kg(-0.5)
¦鍛鍊 步行+爬山雙站12公里(-1.8)
¦運後 102.2 睡前106.0
¦飲食 蛋白補充餐 飯後105.4
2.7L 清水
1.4L 黑咖啡
千葉火鍋吃到飽:牛肉 豬心 排骨酥 青江菜 豆苗 貢丸 芝麻燒 芭樂 拿鐵咖啡 卡布奇諾咖啡 美式咖啡 芭樂 大紅豆綠豆愛玉 鯛魚 油魚 可樂 雪碧 鴨掌 鳳梨 西瓜 油魚 酸梅湯 無糖紅茶 下午五點整吃完
。。。。。
週六 0530 第24天 JIT華榮店剪頭髮
¦體重 104.5kg(+0.5)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座2共13公里(-2.2)
¦運後 102.3 睡前103.3
¦飲食 減食
2.1L 清水
0.7L 黑咖啡
0.5L 奉茶
0.5L 正哥綠豆湯
1.5L 零卡可樂
。。。。。
週日 0531 第25天
¦體重 102.5kg(-2.0)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座2共13公里(-1.5)
¦運後 101.0kg 睡前103.0kg
¦飲食 減食
2.1L 清水
0.6L 黑咖啡
0.6L 奉茶
1.4L 零卡可樂
0.8kg (半顆高麗菜+薑+蒜)×清蒸+蠔油+辣椒醬
。。。。。
週一 0601 第26天
¦體重 102.3kg(-0.2)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座1共12公里(-1.9)
¦運後 100.4kg 睡前102.4kg
¦飲食 減食
運前
0.6L 清水
0.7L 黑咖啡
0.3L 奉茶
↑運前飲食運後↓
0.6L 清水
0.8L 零卡可樂(加薑汁)
0.8kg (半顆高麗菜+薑+蒜)×清蒸+蠔油+辣椒醬
半顆 鹹蛋黃
半塊 胖老爹炸雞(腿骨)
。。。。。
週二 0602 第27天
¦體重 101.3kg(-1.0)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座1共12公里(-2.1)
¦運後 99.2kg 睡前101.2kg
¦飲食 減食
0.7L 清水
0.7L 黑咖啡
↑運前飲食運後↓
0.3L 奉茶
1.4L 清水
0.8L 零卡可樂
0.6kg 番茄(灑甘草粉)
。。。。。
週三 0603 第28天
¦體重 100.4kg(-0.9)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座1共12公里(-1.3)
¦運後 99.1kg 睡前103.2kg
¦飲食 蛋白質補充餐 飯後103.4kg
0.7L 清水
0.7L 黑咖啡
↑運前飲食運後↓
0.4L 奉茶
1.4L 清水
0.7L 自泡拿鐵
我家牛排吃到飽 5盎司肋眼 奶油餐包 豬腳 豬肝 炸蝦 煎魚 魚皮 豬肚 泡菜鴨掌 蔥蛋 青菜炒菇肉絲 煙燻雞肉起司披薩 奇異果 葡萄柚 西瓜 葡萄 番茄 卡布奇諾 濃縮咖啡 提拉米蘇
0.7L 無糖綠茶
。。。。。
週四 0604 第29天
¦體重 101.5kg(+1.1)
¦鍛鍊 車+爬盤榕3雅座3共10公里(-2.2),啞鈴二頭三頭三角闊背
¦運後 99.3kg 睡前100.2kg
¦飲食 減食
0.7L 清水
0.4L 奉茶
↑運前飲食運後↓
1.4L 清水
0.7L 黑咖啡
0.6kg 番茄
0.2L 海尼根啤酒
。。。。。
週五 0605 第30天
¦體重 99.9kg
¦鍛鍊 步+爬雅座1共10公里(-1.0)
¦運後 98.9kg 睡前kg
¦飲食 減食 飯後100.4kg
1.4L 清水
0.7L 黑咖啡
↑運前飲食運後↓
1.4L 清水
0.5L 零卡可樂(加半顆檸檬)
0.3L 卡布奇諾咖啡
晚餐享用熊爸廚房,500公克黑鮪魚,白綠花椰玉米筍,芭樂
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