【營養師 VS 營養學家】
嚟到新平台既第一篇文章,就想講下係Instagram未講過既野。第一件事想講解下,就係本人係營養學家,唔係持牌營養師,你地知唔知有咩分別?
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,分享我在香港和加拿大做營養師的工作經歷及感受. 營養師前景如何?如何入行做註冊營養師? 想做營養師有甚麼準備? #營養師媽媽Priscilla #如何成為註冊營養師 #加拿大讀營養學 如何成為營養師 0:00 如何成為註冊營養師 3:05 營養師 在香港和加拿大執業的歷程 12:28 營養師...
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營養師 營養學家 分別 在 註冊營養師Gloria - Nutri Life Facebook 的最佳解答
《最新科研分享!增肌減脂?蛋白質要食多啲食對時間!》💪🏻💪🏻💪🏻
今朝聽咗個營養Webinar,好有意思好有用!好想同大家分享下幾點:
1. 現時建議蛋白質份量太少!相比起最新科研或外國建議,現時香港建議的每日攝取蛋白質份量實在太少,尤其是對於過重人士及老人家,至少要提高多20至40%。
2. 此蛋白質不同彼蛋白質!雞蛋、牛奶、大豆蛋白的必須胺基酸比青豆紅腰豆等等植物性蛋白質都較多。素食者要進食更多蛋白質,或者特別多大豆蛋白。
3. 食蛋白質要吃對時間!不同時間進食蛋白質都有不同效果!尤其是做完運動之後要盡快進食!而且不可以晚餐進食大量蛋白質而早餐沒有!
每一次都會令我覺得,真係「學無止境」。世界上厲害嘅註冊營養師有好多好多,不停做更多嘅研究,提出新思維,改革指引,令社會大眾食得更健康更有營。
呢一個係我覺得「註冊營養師」(dietitian)同「營養師/營養學家」(nutritionist) 嘅最大分別。好多人只知道註冊營養師比起營養師多咗兩年嘅碩士課程同「醫院實習」,但其實唔只係咁,畢業後為咗成為 Accredited practicing dietitian,每一年我哋都要好似醫生會計師咁持續進修,去聽啲研討會去了解最新嘅科研指引。 雖然真心講句,要遷就時間有少少煩😂 但就因為咁,先唔會辜負付托佢哋健康俾我哋嘅人💪🏻💪🏻💪🏻
再有特別嘅新知識,我會再同大家分享!😘
#增肌減脂 #註冊營養師 #學無止境 #世界很大很有趣
營養師 營養學家 分別 在 註冊營養師Gloria - Nutri Life Facebook 的精選貼文
哈哈! 估唔到連今屆港姐冠軍嘅志願都係想做註冊營養師!其實間中都有客問我:「吓?乜註冊營養師同營養師有分別嘅咩?」
(哈哈文章有點長,但真的想和大家分享我的經歷,也想鼓勵Facebook inbox 我的幾位小師妹去追尋這個理想!)
如果完成相關大學學位,或者修讀短期的營養課程,都可以自稱為營養學家或營養師。而註冊營養師必須學習病理和藥物,並在醫院完成臨床營養治療實習。
回想起去澳洲讀碩士呢兩年,需要到醫院實習,到最後要獨立地見病人,處理半間醫院嘅病症。呢兩年嘅體驗,令我唔局限於熱量和減磅,而更着重於營養和健康。
第一個禮拜實習時都有啲怯㗎! 要同醫院入面所有醫生、護士、物理治療師合作。 不過做落就覺得好有滿足感,因為醫生態度開放,營養方面真係會好尊重營養師嘅意見。有次醫生建議病人去減磅,但經我翻查病理同藥物嘅副作用後,發現病人啱啱做完手術,唔適合減磅,否則會流失肌肉和影響復原速度。醫生聽完就答:「好,你決定!」當下真係好感激醫生嘅信任!
當然啦,處理病症和同醫生傾談時,事事都要講求證據同治療指引,唔可以係我直覺認為覺得啱就去做。而家講緊嘅係人命,一定要對所有病人負責任!
所以要理性分析證據都非常重要。到醫院實習前,我用咗整整半年時間去做一份大型研究。期間需要分析每一份研究報告的可信性,再做meta analysis去總結出建議。仲要睇埋研究規模、方法有冇偏頗,加埋睇成幾十份研究指向同一個結果,先可以成為一個可信嘅飲食建議。嗰半年閉關做「讀女」,而家諗番起都會覺得頭痛!
之不過咁,既然大家將健康交托得俾我,我亦唔可以草率處理。而我走入病房時,病人看着我點頭打招呼,離開時對我的擁抱道謝,點點滴滴都是難忘的回憶。多謝大家一直支持我嘅facebook,更多謝一直見緊我嘅客人。我會一直努力俾最「貼地」同最有科學根據嘅建議俾大家!
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