今天教大家 3 招,讓你吃月餅 Like A Pro (個人最推第三招,超好用),同時也祝大家中秋節快樂~
#月餅的起源 - 熱量高是刻意而為
元末明初,由於受蒙古人長期壓迫,朱元璋決定率領百姓叛變。為了秘密傳遞消息,採用軍師劉伯溫之計,在餅裡面塞紙條寫道:『八月十五殺胖子』,先透過高熱量的月餅把蒙古人都餵胖、大幅削弱其戰鬥能力後,最終率領百姓革命成功。
*以上純屬虛構,請勿當真,如有雷同,也沒關係*
*當初寫的紙條是『八月十五殺韃子』*
#吃月餅不長肉妙計1 - 慎選月餅種類
🔸 若以『每顆』來看,熱量比較大致如下:
廣式月餅 (185g / 790 大卡)
> 綠豆椪 (95g / 363 大卡)
> 滷肉咖哩椪 (70g / 312 大卡)
> 蛋黃酥 (55g / 250 大卡)
> 芋頭酥 (65g / 245 大卡)
> 鳳梨酥 (45g / 200 大卡)
> 冰皮月餅 (50g / 100 大卡)
🔸 若以『每 100 克』來看,熱量比較大致如下:
蛋黃酥 (455 大卡)
> 滷肉咖哩椪 (446 大卡)
> 鳳梨酥 (444 大卡)
> 廣式月餅 (427 大卡)
> 綠豆椪 (382 大卡)
> 芋頭酥 (377 大卡)
> 冰皮月餅 (200 大卡)
簡單來說,冰皮月餅會是最佳選擇,其餘的月餅雖然每顆的份量大小不同,但要注意如果以相同重量去比較,其實都算是偏高、在 400 大卡上下喔!
#吃月餅不長肉妙計2 - 改吃高蛋白月餅
沒錯,在這個大蛋白質時代,什麼都有什麼都不奇怪,任何東西都可能存在著高蛋白版本
歡迎試著 Google #高蛋白柚子
我幫大家查過了
放心,還不存在這種噁心的東西
不過網路上隨手可以查到一些 #高蛋白月餅,每 100 克的月餅雖然也有高達 397 大卡的熱量,但同時含有 19g 蛋白質,只要攝取份量控制好,其實對健人們也不失為一個選擇 (但我必須說,這我完全沒吃過,我也不知道好不好吃 😅 )
#吃月餅不長肉妙計3 - 放大絕:封鎖
正所謂『如果解決不了問題,就解決提出問題的人』,只要把笑你胖的家人朋友通通都封鎖,你就可以高枕無憂想吃多少月餅就吃多少月餅了呢 🙃
-
你們對於中秋節吃月餅的看法是什麼呢?
A. 熱量好高,完全不敢吃
B. 減肥是未來的事,中秋節就是要好好吃
C. (按下封鎖鍵) 抱歉了朋友,我真的想吃那些酷酷的東西
D. 其他,歡迎留言跟我分享 💬
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如果你厭煩了每次瘦下來都會再復胖
如果你被網路上的減肥資訊搞得不知道該相信誰
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過104的網紅醬料心聲MedSound,也在其Youtube影片中提到,今天做這集的原因是我聽一個podcast聽到很生氣(他聽眾還不少喔),都2020年了,竟然還有人在推廣做什麼事情(他是說冰人呼吸)會讓你的身體變鹼,扭轉你身體的酸性,擺脫發炎。人不是燒杯,人體每個部位的酸鹼性不同,但就以流竄在全身上下的血液來說,大概是pH7.35-7.45之間,如果你因為這個所謂的...
「營養學線上課程」的推薦目錄:
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#保健食品課程 #請大家幫我填寫問卷 🙏🙏🙏
這幾年一直都有收到私訊詢問Donna何時要再開課,各位久等了,2021年我終於可以有時間來規劃線上課程和實體課程了,目前初步的想法是有這三堂課程:
一、初階 --『保健食品你真的吃對了嗎』 (實體課程)
內容包含保健食品的迷思、如何挑選、如何看懂成分和破解廠商的行銷話術...等,因為會講比較多業界的秘密所以不會是線上課程,適合一般大眾及入門學習保健食品的人。
二、中階 --『治本的保健營養學』(線上課程)
會從功能醫學切入思考造成疾病的源頭,再給予治本的保健營養方案與保健食品應用,適合健康管理相關工作人員 (例如:營養師、健康管理師、保健食品門市人員、保健食品業務、直銷商、藥師助理、其他對營養有興趣的醫療人員),以及對食療、營養、保健有興趣的人。
三、高階 --『保健食品研發』 (實體課程)
內容包含配方設計的邏輯和原料如何挑選,適合想要更了解保健食品原料及想跨足或已經是生技產業的人。
但因為內容實在是太多了,所以也想聽看看大家的意見,請不吝告訴我你們對於課程的想法,讓我能規劃出符合您們期待的課程,謝謝。
請幫我填寫課程調查問卷 👉 https://forms.gle/bX88gKTC8QJ84uSr8
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【#健身營養學課程】重磅登場‼️ 早鳥55折特價中!
到底要吃低碳,還是高蛋白?增補劑要怎麼挑?相信很多人在運動時都有這樣的疑惑,到底要怎麼做呢?好食課不只開放了免費的運動營養基礎課程,這次更重磅推出健身營養學,由好食課當家運動營養台柱Oliver營養師講述!
這次的「健身營養學」課程分成了六大系列,只要兩小時,讓你完整掌握健身飲食怎麼吃!
1️⃣如何設計健身菜單?
2️⃣運動飲食關鍵重點!
3️⃣增肌減脂飲食法解析
4️⃣營養素知識篇
5️⃣淺談增補劑
6️⃣飲食調整小工具
講師:楊哲雄營養師
1️⃣北醫保健營養系/醫學科學所碩士
2️⃣運動選手營養顧問
3️⃣多家健身單位顧問
4️⃣多所大學運動、營養課程業界講師
5️⃣ACE-CPT教練證照
6️⃣FIT-FNS國際運動營養證照講師
營養學線上課程 在 醬料心聲MedSound Youtube 的最佳貼文
今天做這集的原因是我聽一個podcast聽到很生氣(他聽眾還不少喔),都2020年了,竟然還有人在推廣做什麼事情(他是說冰人呼吸)會讓你的身體變鹼,扭轉你身體的酸性,擺脫發炎。人不是燒杯,人體每個部位的酸鹼性不同,但就以流竄在全身上下的血液來說,大概是pH7.35-7.45之間,如果你因為這個所謂的冰人呼吸把你的身體變鹼先不管他說的是哪裡變鹼,以血液來說,只要超過7.45就是鹼中毒,低於7.35就是酸中毒,是要去看醫生的!!!然後他的podcast再跟你推廣說他創辦的這個線上課程,可以幫助你反轉自體免疫疾病等等。
像酸鹼學說這種東西,真的不是價值觀的問題,而是實實在在的偽科學,當然他的podcast也提到說類似像攝取微量營養素等等營養學的觀點,但這種人通常就是七分真話三分假話,披著科學的大旗,然後再跟你講有些東西科學沒有證實不代表它不存在.....這種人就會用「自身的經驗」告訴你他這樣做有效,所以你也來做等等。
總之,這集跟大家分享什麼是安慰劑效應、以及酸鹼學說提倡者的下場,順便講一點點媒體識讀。想要辨別假資訊的話,我在IG限動有推薦一本書叫做 新時代判讀力:教你一眼看穿科學新聞的真偽,沒有要付購書連結免得說我業配,大家去圖書館借也可以,以上癈話有點多,希望大家聽完這集可以有收穫!
時間表:
1.這個podcaster犯的三個錯誤 03:21
2.安慰劑效應是什麼 10:28
3.不可重現的個人經驗沒有實質效力 14:55
4.該Podcaster對於質疑的回覆 17:20
5.酸鹼學說提倡者被求償30億台幣 25:30
6.冰人呼吸法的科學證據 27:35
7.如果都要花錢了拜託請用健保看醫生(很便宜)31:15
8.我對替代療法的看法 32:00
如何收聽:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. iTunes, Spotify, Anchor, SoundOn,YouTube搜尋醬料心聲
2.點選醬料心聲IG首頁的連結選擇平台收聽
你對酸鹼學說的看法是什麼呢?還有什麼你也看不慣的偽科學嗎?歡迎留言讓我知道
歡迎留言或是用以下方式讓我知道喔~
我的信箱: medsoundtw@gmail.com
我的IG:medsoundtw
參考資料:
衛福部:檸檬水是鹼性食物,可以調整體質?
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1425&pid=11098
林慶順教授:呼吸養生
https://professorlin.com/2019/02/06/%e5%91%bc%e5%90%b8%e9%a4%8a%e7%94%9f/
BBC: The dying officer treated for cancer with baking soda
https://www.bbc.com/news/magazine-38650739
論文:
Do elite breath-hold divers suffer from mild short-term memory impairments?
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29053942
The association of kidney function with repetitive breath-hold diving activities of female divers from Korea, Haenyeo.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28228118
Blood biomarkers indicate mild neuroaxonal injury and increased amyloid β production after transient hypoxia during breath-hold diving.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27389622
Prevalence of acute respiratory symptoms in breath-hold divers.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22908840
Increased serum levels of the brain damage marker S100B after apnea in trained breath-hold divers: a study including respiratory and cardiovascular observations.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19574501
營養學線上課程 在 May Fit Youtube 的精選貼文
哈囉,大家好,我是May,為了幫助大家在新的一年建立正確飲食觀念,特別製作這支談話性影片,
尤其對於剛踏入健身的你/妳非常重要,這集影片主要分為六個主題講解:
1.TDEE為何?0:40
2.如何得知自己的TDEE? 1:49
3.如何根據自己的目標設定熱量? 4:26
4.如何分配自己的營養素? 5:06
5.實際上如何應用?8:04
6.大部分人容易犯的錯 8:45
書籍參考:
去去脂肪走:減肥博士教你用科學方法遠離肥胖地獄
肌力與體能訓練Essentials of Strength Training and Conditioning
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免費的TDEE計算公式連結 :
https://www.freedieting.com/calorie-calculator
(來自我目前上的國外線上營養學課程,請勿拿去做商業用途)
.
更多女性健身好文(由物理治療師、營養師、健身教練撰寫)
▶https://www.mayyoufit.com/pages/womenfitness-article-list
.
相關人氣觀念影片:
May教你如何正確減脂(10分鐘精華版) ▶https://youtu.be/OEBbNCh73u4
我如何吃美食又能維持精實身材?一週飲食記錄+tips分享▶https://youtu.be/SBfLENROnoQ
體重上升10kg的心態調適 | May有些話想和妳們說😌 ▶ https://youtu.be/2troFzIursI
May教妳如何增肌💪🏻(10分鐘精華版) 訓練&飲食安排 | 能不能同時增肌減脂?▶ ▶https://youtu.be/fC7Tmv4AjW4
*此影片無商業合作
Edited by May
May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
May Fit居家訓練 ▶ https://www.youtube.com/playlist?list=PLol39BuP8rM-6l2PNZqXFETC6oCkjnXoi
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營養學線上課程 在 李婉萍的營養天地-健康與飲食素養 Youtube 的精選貼文
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