【哈密瓜與梅子】
嗯,希沙良沒在賣照片裡這東西,當然各位看了去找來喝哥也沒啥額外的好處,而且這張照很糊,根本看不出個所以然…不過,在此還是要提醒各位:《飲酒莫開車,開車莫飲酒》喔!
好,這個是最近和好朋友睽違好幾個月外出共飲所發現的,本來一向希沙良到居酒屋就是吃巧不吃飽,(啊要吃飽約在便當店不是更好?),來到一家初次到來的居酒屋,一定會先尋找特色菜,或者是店主的當日推薦,順便看看可不可以偷師。酒水部分亦同,都是會先看看店家有什麼特別的、以前沒見過的品項。這天在菜單上看到了一款哈密瓜梅酒,不顧好友的阻攔,也不管還有獺祭這種安全牌(家裡有的幹嘛要在外頭點啦!),就突然心血來潮想要點用,幸好結果一切All Right!
或許,大家也跟當天一路獨鐘SAPPORO柚香生啤的好友崔董一樣,會好奇哈密瓜+梅酒,這兩種東西加在一起會合嗎?(這麼說來,想到通常用於調酒裡頭那種綠綠的哈密瓜糖漿是真的化學味頗重,滿恐怖的呀!而且之前可是還有著蜜柑加梅酒變成永遠揮之不去的枇杷膏夢靨…笑),然實際喝起來哈密瓜果汁的風味濃,入口是天然哈密瓜的水果甜香,後味則是香甜梅酒的餘韻,8%的酒精濃度,簡單加點冰塊就很好喝。
好奇之餘跟店家借用原本的酒瓶研究,品名是「meromero北海道メロン」,回來上網一查,裡頭除了實際使用北海道哈密瓜果汁,還加入了熊本縣產的哈密瓜泥,同時結合了世界知名的北海道產,以及阿蘇火山下『湧水の里・七城』所育成的兩種哈密瓜,再以百香果汁、清酒、梅酒等調和而成,風味在濃郁又不至於過度甜膩的果香中,帶著獨特的瓜果類清爽口感。
酒標上的製造元是「小林酒造本店」…丟進維基百科中,出現北海道夕張郡栗山町小林酒造,以清酒「北の錦」而聞名;與之相關的還有小林本店,一樣以北海道為基礎,跨足石油、建設,以及外食等相關事業…咦?怎麼和酒標上的酒造登記地福岡縣不一樣啦!
繼續追查下去,福岡県糟屋郡宇美町確實有一家小林酒造本店,創業於寛政4年(1792年),以清酒「萬代」而在當地占有一席之地,這支めろめろ北海道メロン則是其另外的利口酒線,同系列另有香蕉口味的めろめろ門司港バナナ産品。系列名稱的めろめろ英文用的是MELLOW這個字,指的是果實成熟、豐美、柔和,亦可引申為人際關係之間的圓熟穩重,用於像這種與交往多年的好朋友共酌談心的場合,還真的算有給他搭到呢!
大家如果有機會可以入手的話,這支産品除了加冰塊或加蘇打水,聽說加入優格飲品中也很適合喔!@惠比寿 燒鳥酒場。#台北 #中山區
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[PHOTO by 九色 崔峰豪]
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#meromero北海道メロン #フルーツ梅酒 #小林酒造本店 #メロン #リキュール #果実酒 #タイペイ #台湾
#MELLOWMELLOWmelon #melon #sake #plumwine #liqueur #izakaya #yakitori #instacool #taipei #taiwan #kisara #fallowme
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅KYOKO TV・哈日杏子頻道,也在其Youtube影片中提到,#日式串燒 #串焼き #時時爐端燒 #居酒屋 #台北美食台北#グルメ#型男#店長 #大石學 #四國 #香川#哈日杏子 <*本日單字*> ↓ ↓ 文字檔請見影片介紹文下方 ↓ ↓ 🌸Subscribe to Kyoko channel ➡ https://goo.gl/JYyh4H 🌸チャンネル登...
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燒鳥串道菜單 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Facebook 的精選貼文
台北 鳥當家 東區商圈、捷運大安站。人均價350元。
雖說是颱風夜,但越不能出門的夜晚,越想念用炭火烤得滋滋作響的日式串燒,近期發現的新開店鳥當家,則是和友人聚餐的心頭好。
坐落在仁愛路巷仔內的居酒屋,前身是知名串燒店手串本舖,經營團隊沒變,燒烤品質依舊是名家火候,食材也一樣維持由台灣雞王供應的超標水準,會改名重新出發,全是因應疫情轉型,順勢推出每串只要銅板價的平價串燒料理,讓價格更為親民,就算閉上眼睛不看菜單亂點一通,結帳也不會心痛;所以近日只要朋友想吃飯喝酒,大多就會約來這家,而且兩層樓的空間,除了樓下的板前座區,樓上還有獨立包廂,意外的,還看到不少朋友都來這裡打卡用餐,好像變成下班後可以約同事小酌一杯放鬆的秘密基地。
店長亮亮是位熱情親切又細心的可愛姑娘,若是第一次造訪,不妨請她推薦菜色,不過更簡單的是,也可以直接點菜單上有火焰標示的人氣料理。朋友超愛雞腿、雞心、剝皮辣椒肉卷、韭菜、豆皮、三角軟骨和烤饅頭、櫛瓜等串烤,其實種類非常多樣,幾乎牛羊雞豬海鮮都囊括了,但出乎意料的是,除了居酒屋必備的直火串燒外,這裡居然還有鹹水雞,納尼なに?
經店長亮亮介紹,才知道原來雞加酒套餐,是店內的鎮店紅牌。一般人對鹹水雞都會有淘汰雞的疑慮,但鳥當家卻是使用與桂丁雞同集團的新品美饌雞,吃起來甜香入味,最喜歡有帶皮的爽脆咬勁,灑上神仙粉,另外再尬上四杯沁涼冰透的18天,這才是夏天該有的標配組合呀!話說神仙粉,可是用高級桂丁雞製成雞柴魚磨粉,再加上辣粉和香料,有點像東北燒烤會出現的提味小料,但香氣和口感更勝,那味道之美,實在會讓人直想嚷著,「不管是要吃什麼,都給我來一點」,根本無敵百搭。
個人還激推去骨鳳爪,說實話,本來沒那麼愛吃鳳爪的,一方面覺得吃鳳爪是件麻煩事,要吐骨頭,再來有的鳳爪會帶腥,但必須要說,鳥當家完全解決我對鳳爪的痛點,而且師傅還烤得肥潤香Q,入口盡是豐富柔韌的膠質,一晚不來個五串不罷休!不過較為可惜的是,這裡少了一般居酒屋會有的大腸、湯品、蛋料理等品項,但光是要把菜單上喜歡的都叫一輪,就已經讓人可以每逢佳節胖三斤了;另外要注意的是,店家只有開到晚上十一點,如此好吃又好喝的店,這營業時間實在不過癮呀~
- ⠀ ⠀
DATA
地址:台北市大安區仁愛路四段8巷20號
電話:02-2705-2892
營業時間:17:00~23:00
公休:無
❤️要搶先看就加入IG:http://bit.ly/2JSrMcM
燒鳥串道菜單 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳貼文
❤️#貓少女x美食
中山區美食推薦初鰻x職人味自慢💕
超美味的鰻魚飯,頂級的料理、平價的價格👍🏻
Kitty是鰻魚飯的粉絲呀~超愛鰻魚飯😋
不管是平價還是高級的日式料理我都品嚐過~
今天要分享位在捷運中山國小的初鰻x職人味自慢✨
也是台北必吃鰻魚飯推薦喔👏🏻
中山區美食初鰻x職人味自慢隱身在市場內,
店家很有日式風味,裡面的環境也很日系
讓人彷彿來到了日本一樣呀🇯🇵
座位數不多,溫馨又舒適的環境,還有吧台的設計~
很適合下班小酌一杯呀!
菜單有多種料理可以選擇,豐富多元
因為價格是走平價路線,一到用餐時間人潮滿滿,
所以記得提前預約喔~
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今天Kitty選了幾道餐點要跟你們分享😆
使用GOMAJI票卷,享受美食、吃的飽足又優惠!
📍櫻套餐-680元
(鰻魚飯、漬物、鰻魚胡麻沙拉、刺身、鮭魚卵蒸蛋、鰻肝串、附湯、和菓子)
超級豐盛的鰻魚定食,以這個價位真的好平價呀!
喜歡鰻魚的人一定知道,鰻魚的價格不便宜
這個定食套餐竟然只要這個價格,豐盛又划算~
鰻魚飯以蒲燒的方式,醬汁鹹度剛好
而且沒有吃到細刺,整個鰻魚鮮美軟嫩
鰻魚的份量也很多,鹹香、入口即化
肉質帶有豐富的膠質在口中化開,新鮮完全沒有腥味
加上米飯Q軟、晶瑩剔透,越嚼越香🥰
鰻魚香氣十分道地,真的超級迷人!
鰻魚胡麻沙拉裡面有現切水果、小黃瓜、蟹肉棒等等
還可以吃到一整片鰻魚,特別又好吃的口感👍🏻
刺身更是美味,有鮭魚、鮪魚等等
新鮮又軟彈,有如品嚐到大海的滋味🥳
鮭魚卵蒸蛋更不用說,鹹香細緻,
可以吃到波波波的鮭魚卵好幸福💕
鰻肝串的口感比較粉、味道比較重口味~
最後的和菓子是麻糬串燒,外皮酥脆裡面Q軟美味,
吃了這個套餐超級幸福呀😍
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📍上乘壽司12貫-480元
擺盤華麗又驚艷的壽司🍣
一上桌就讓人驚嘆連連呀🥰
十分新鮮的壽司,魚肉也很鮮嫩
每個壽司都捏的精緻,有如精品一樣美麗!
而且竟然還有海膽壽司,實在太幸福了😍
特別喜歡的壽司是干貝、鮭魚、鮭魚卵
手捏醋飯與新鮮魚肉在口中交織,鮮甜多汁😋
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📍燒鳥(鹽蔥)-50元
📍牛小排-60元
燒鳥串的肉質非常有嚼勁、配上鹽蔥更對味~
每塊都很肥美,每塊都很Q彈~
牛小排烤的十分入味,外表烤的微焦
帶有點嚼勁,肉質彈嫩多汁,灑上黑胡椒鹹香可口🥳
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📍膠原蛋白白葡萄沙瓦-69元
📍巨峰葡萄沙瓦-69元
飲料喝起來也十分爽口!也可以調整無酒精飲料~
很推薦巨峰葡萄沙瓦,甜而不膩、葡萄味濃郁
飯後來一杯,清爽又解膩呢👏🏻
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📍好康優惠
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📍初鰻x職人味自慢
✨電話:(02)2535-0529
✨地址:台北市中山區雙城街13巷28號
✨營業時間:11:30-14:30;17:30-21:30
✨FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/chumantw/
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燒鳥串道菜單 在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube 的最讚貼文
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美食日語 Vol.12 |一次學會10種串燒菜單 | <眼睛福利>帥到沒朋友的型男店長登場教學 | <杏子日語教室>66
✨【時時爐端燒】✨
地址: 台北市林森北路107巷34號
營業時間:18:00~24:00
看菜單:https://www.facebook.com/izakayajiji/menu/
<*本日單字*>
焼き鳥・やきとり
ya-ki-to-ri
烤雞肉串
串焼き・くしやき
ku-shi-ya-ki
串燒
塩・しお
shi-o
鹽燒
たれ
ta-re
醬燒
アスパラベーコン串
アスパラベーコンぐし
a-su-pa-ra-beーko-n-gu-shi
蘆筍培根卷串燒
ミニトマトベーコン串
ミニトマトベーコンぐし
mi-ni-to-ma-to-beーko-n-gu-shi
迷你蕃茄培根卷串燒
ヤゲン軟骨串・やげんなんこつぐし
ya-ge-n-na-n-ko-tsu-gu-shi
軟骨串燒
鳥皮串・とりかわぐし
to-ri-ka-wa-gu-shi
雞皮串燒
もも串・ももぐし
mo-mo-gu-shi
雞肉串燒
豚トロ串・とんとろぐし
to-n-to-ro-gu-shi
松阪豬串燒
砂ズリ串・すなずりぐし
su-na-zu-ri-gu-shi
雞胗串燒
レバーのゴマ油かけ・レーバーのごまあぶらかけ
rebaーno-go-ma-a-bu-ra-ka-ke
麻油雞肝串燒
半熟玉子ベーコン串・はんじゅくたまごベーコンぐし
ha-n-ju-ku-ta-ma-go-beーko-n-gu-shi
爆漿蛋培根卷串燒
カマンベールチーズ串・カマンベールチーズぐし
ka-ma-n-beーru-chiーzu-gu-shi
卡芒貝爾起士串燒
*:・☆゚★o(´▽`*)/♪Thanks♪\(*´▽`)o゚★,。・:*:・☆゚
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讓我們下次見啦。またね~~!★βyёヾ(*゚∇゚*)ノβyё★
燒鳥串道菜單 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最佳解答
歐買尬海鮮串燒 日式料理,餐點選擇超多的!!
官網上的照片,看起來每個都好可口喔~
還有很多名人網路推薦~ 感覺是有點厲害的餐廳
而且 歐買尬 活動很多耶!! 我直接列出如下📣
大家來一起來狂歡阿哈哈哈
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✅文章連結(內有菜單/活動優惠資訊):
https://halokkvision.com/taipeifood-omgsf/
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⭐3/1起,折扣活動
週一至週五非假日早鳥時段,用餐直接打75折(此優惠無法跟其他活動一起併用),其他任何時段用餐消費滿千元,送100元折價券。
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⭐3/17起,紳士淑女之日,喝酒完全免費
星期一三紳士 + 二四淑女(梅酒, 啤酒, 清酒, 軟性飲料免費,兩杯為限)按讚打卡再贈送小菜一碟。
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⭐本店特色一: 免費招待海鮮蛋糕
生日壽星, 旅客, 結婚紀念日, 畢業紀念日, 入/退伍紀念日,憑證件(7日內),可免費獲得本店獨家特製 $399 海鮮壽司蛋糕一份(可炙燒)。
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⭐本店特色二: 免費招待專業人士
餐廳廚師及服務人員, 醫師, 律師, 會計師, 警察, 消防隊員...等任何專業職業證件,每人贈送2杯任選飲料。
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⭐本店特色三: 喝到飽全台北市最便宜
酒類豐富且平價,任何時段NT$399 Sapporo 生啤,清酒,梅酒 隨你暢飲喝到飽,全台北市最便宜。
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⭐早鳥、宵夜時段 優惠
極鮮果醋生蠔拼盤 原價NT$600 只賣NT$299
麻辣台味魂滷味拼盤 原價NT$500 只賣NT$299
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⚠飲酒過量,有礙健康,理性飲酒,喝酒勿開車!!
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用餐日期: 2020年3月14日 (星期六) 晚餐(早鳥時段)
📍 #歐買尬日式海鮮串燒(市民二店)
地址:台北市大安區市民大道四段126號1樓
(近🚇#忠孝敦化站 2號 #國父紀念館站 1號出口)
電話:02 2579 4169
營業時間:17:00–01:30
餐點:有單點、套餐
👉線上訂位:https://omgsf.com.tw/
分店資訊:有一店及二店 (就在正對面)
【一店】台北市大安區市民大道四段169號
【二店】台北市大安區市民大道四段126號
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燒鳥串道菜單 在 大頭阿伯 Youtube 的最佳貼文
千呼萬喚片出來~~剪完了~港動~~
影片開始前還沒訂閱阿伯的觀眾們
可以點點訂閱,喜歡,或小鈴鐺支持一下阿伯歐l
這次要帶大家吃一下日本的居酒屋串燒,
不知道大家有沒有在日本居酒屋用餐的經驗
鳥貴族,算是阿伯第一家在日本用餐的居酒屋,
目前去過大概3-4次以上
鳥貴族的菜單目前吃起來都還不錯,
可能阿伯都不挑吃吧??
若是對菸味有疑慮的伯友們,
可以透過下方的資訊 ,來查詢完全禁菸的店家
若您有去過鳥貴族~也麻煩推薦一下菜單
大家吃起來~~!!
阿....為何台灣沒開啦.....只好去東區吃了
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燒鳥串道菜單 在 燒鳥串道 的推薦與評價
燒鳥串道, 中壢區. 4075 likes · 3 talking about this · 38954 were here. 熙熙攘攘的人群,停下腳步的你們那一句的歡迎光臨至今仍舊是的我們支持. ... <看更多>