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瞎密！不烤肉還叫中秋節嗎？
疫情蠢蠢欲動，過節儀式感還是要有🤘
#陽台頂樓烤肉神器
不群聚也能滿足過節樂趣
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【Kenluck攜帶型烤肉架】
🔥宅咖/小家庭專用，人少少也能開心烤🔥
✔折疊收納的烤肉架，一卡鐵盒拎著走
✔烤漆外殼，419不鏽鋼炭盒，實木手把
✔德國LFGB食品級認證304不鏽鋼烤網
✔台灣研發，文青創意風格，MIT精品
【Spice Vacances飛碟烤肉架】
🔥日式風格，可愛造型，創意拎著走🔥
✔專利防風排煙孔，可調節溫度
✔表層安全耐熱塗料，食在健康
✔獨立碳火盆燒烤網，容易清理
✔防燙手把/腳座，使用好安全
肉人人會烤，端出道具才見真章，
烤肉也可以很文青、高質感。
非常時期，過節可以簡單但不能隨便喔！
✨精緻西式晚餐🍽
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🌟Boring?!🌟位於黃埔嘅分店，環境氣氛較浪漫💕，座位闊落舒適，係拍拖談心嘅好地方！🥰
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我哋揀咗一人一個set dinner ，已經包括🍲湯、🥖餐包、🥗前菜、🥩主菜及🍹餐飲！
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Set Dinner B $238
🍲是日餐湯
🦀黑松露野菌蟹肉焗蟹蓋
🐠香煎法國鱸魚配青提子白酒忌廉汁
煎至皮脆肉嫩，充滿魚油香，點少少忌廉汁更美味！🤩
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Set Dinner C $298
🍲松露野菌泡沫忌廉湯
🦐香芒大蝦沙律
🥩美國肉眼扒(10oz)配薯菜
擁有好靚嘅燒烤網紋！我哋選擇咗五成熟，外層帶焦香，內裡粉嫩多汁，yummy!
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📍Boring?! @boring_hk
黃埔天地美食坊(第8期)1樓115號舖
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#BoringHK #西餐 #牛扒 #steak #黃埔西餐 #紅磡西餐 #人氣西餐 #黃埔美食 #美食 #吃貨 #打卡 #打卡美食 #打卡熱點 #打卡CAFE #食好西 #foodiesig #delicious #hkfoodie #hkfood #hk #相機食先 #香港美食 #hkiggirl #iggirl #igfood #igfoodies #foodiesofinstagram #igable #foodieyvonne西餐#foodieyvonne黃埔
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今年的中秋節必備的烤肉神器
推薦這款超好用的燒烤工具🍢🍡
無需使用烤串～免去一個一個串
只需將食材放在燒烤網籃中即可👌🏻
鐵網由不黏塗層的鐵製成
蓋門閂鎖設計翻轉容易
不用擔心食材掉光光
木製手柄，防燙好翻面
讓烤肉變得更輕鬆有趣
⚠️ 小提醒：建議在每次使用前，輕上油以達到最佳效果
內容物：一組2個
材質：鐵.木
尺寸：單個49x4.8x3.5cm
✨ 預購，8/22結單，約14-21個工作天到貨
#wagyu #A5Wagyu #halanwagyujapan
大家好！歡迎收看HenHenTV 的Try Lah！Malaysian，我是Tommy
最近MCO不能出國，就想起我之前在日本的旅遊Vlog，哦！！好懷念在日本吃過的和牛Wagyu！突然間很想吃和牛哦！！！
於是我就上網找了一下，發現原來馬來西亞可以直接在網上購買到日本A5級別的和牛，而且價錢比我在日本吃到的更便宜，那麼還等什麼啦！就快快網上訂一些來吃！
AAH Nippon是最早進口Halal和牛的公司，而且他們進口的和牛是鹿兒島的薩摩町和牛 (kagoshima satsuma Gyu). 在2017年的第11屆和牛奧林匹克比賽中得到四項冠軍！成為這五年裡面世界上最好的A5和牛，直到2022年。
AAH的電商網站halalwagyumalaysia.com除了A5 和牛， 也有F1 Crossbreed混種和牛，最近他們有個A5和F1的Starter Kit，裡面包括有Steak cut （牛扒切法）, yakiniku cut (炭燒肉)還有Shabu-shabu（刷刷鍋切法），Starter kit可以省下至少RM120哦！！每一種切法都有三種不同的等級，如果不知道哪個比較好吃，那就先訂兩套Starter kit來試試吧！
點擊後放進購物車，然後寫上你要他送貨的時間，暫時只提供免費送貨在雪蘭莪和吉隆坡範圍內，送貨只限星期一到星期五，如果今天如果早上預訂，第二天就可以送到，好啦！！填上地址然後點擊購買就可以了！
我現在剛剛到了AAH參觀他們的廠，要進去雪藏庫需要穿上 全副武裝，然後進過一個隔離室，抽出裡面的空氣才可以進去，保持衛生最重要，Shabu-Shabu是用機器來切，而Steak cut和Yakiniku則是用人手來切的
我剛剛拿到了AAH的和牛，原來他們的標語是“ Now Everyone Can Eat Wagyu”, 人人都可以吃和牛，我們來看看和牛吧！
現在先來試炭燒的Yakiniku和牛，我們來看下A5 和F1那個比較好吃！錄音
準備小炭燒爐，燒紅炭，慢鏡頭，放上燒烤網，音樂：shadow samurai or Japanese music
準備日本米飯，炭燒當然不能少了米飯！
現在重頭戲來了，A5 Wagyu Steak cut牛扒切法，哇！！！好大塊哦！！！！這塊是Premium級別的Steak Cut A5和牛，我們拿不粘鍋來煎，
我之前在日本吃的大概這麼小塊！現在這一塊大概210g， A5和牛並不需要怎樣醃製，就算不放鹽也無所謂，只需要兩分鐘就可以煎出頂級的牛扒！
先把和牛的包裝打開，放在室內十分鐘讓它解溫，然後大火燒熱平底鍋 不需要放油，也不需要一直翻面，一面大概35-40秒，另外一邊也是，這時你可以放鹽和黑胡椒，不過我就不打算放任何東西。好啦！另外一面也好啦，拿上來放五分鐘，封鎖著和牛的肉汁，如果要吃熟一點的，可以5分鐘後再回鍋煎到你要的熟度，回鍋時就需要小火一點。
試吃環節。。。。
Promotion
在這個二月7號開始到，AAH有個活動叫LUV WAGYU MONTH, 你可以在自己的Tiktok上面，上傳任何關於和牛的影片，然後#luvwagyumonth #tiktokwagyuchallege #halalwagyumalaysia 然後Tag 他們， @halalwagyujapan, 公佈得獎名單在他們的Facebook Halal wagyu Japan, instagram和Tiktok，記得去Like and follow他們的專頁，
第一名是價值RM1500的Voucher，第二名1000和第三名是RM500，然後有10個價值RM150的安慰獎
另外一個活動叫Catch phrase 也就是口號活動，他們會每個禮拜上傳一個海報，在Facebook Halal Wagyu Japan上面，你只需要在每個海報下面留言，寫下一個有創意的口號，然後分享這個Poster在你的Facebook上，然後#luvwagyumonth #wagyucatchphrase #halalwagyumalaysia，當然也記得Like他們的facebook page，只限住在Klang valley的人，而且每個人只可以留言一次！
參賽時間請看他們的Facebook halal wagyu japan，和Tiktok一樣的獎品之外，他們也每個禮拜選出30個幸運兒，連續三個禮拜！送你們100gram的F1的Yakiniku和牛，讓大家品嚐一下和牛的滋味！
大家記得踴躍參加哦！！！我們資料放在說明文下面
好啦！如果大家有什麼要我去試，記得留言給我，如果是商業質詢，可以Email到我的Email，OK! 我們下個Try lah! Malaysian見！Bye Bye
今天來試吃A5和牛！原來馬來西亞也可以買到日本直接進口最高級的，A5和牛，記得留守到最後哦！有免費的和牛送！
購買和牛鏈接：https://halalwagyumalaysia.com/product/a5-kagoshima-wagyu/
Wanna Try A5 Wagyu? You can get it from halalwagyumalaysia.com now!
Order Wagyu now!：https://halalwagyumalaysia.com/product/a5-kagoshima-wagyu/
LUV WAGYU MONTH CAMPAIGNS:
TikTok challenge: in Feb
Upload any video related to wagyu and post it on your tiktok, and
#luvwagyumonth #tiktokwagyuchallege #halalwagyumalaysia, Tag them
Halal Wagyu Japan
They will annouce the winners in feb, on their social media:
Facebook: Halal Wagyu Japan
Instagram: Halal Wagyu Japan
TikTok : Halal Wagyu Malaysia
Interesting Prizes:
1st Prize ： RM1500 Voucher
2nd Prize ： RM1000 Voucher
3rd Prize ： RM500 Voucher
and 10 consonlation prize: RM150 voucher
Facebook Catchphrase Campaign: In February
They will release poster with different theme weekly,
1. write a creative and catchy catchphrase in the comment section.
2. Share the poster on your Facebook feed
3. Limited to one participation
Interesting Prizes:
1st Prize ： RM1500 Voucher
2nd Prize ： RM1000 Voucher
3rd Prize ： RM500 Voucher
30 x 3 weeks Weekly Prize: 100gram of Yakiniku Wagyu!
So don't miss this!
燒茄子（燒烤網版）
材料：
茄子1大條
蒜末 適量
小米椒 適量
醬油 適量
油 少量
辣椒粉 適量
孜然粉 適量
蔥花 適量
步驟：
1. 中火至大火預熱燒烤網至泛紅光
2. 茄子表面搽油，用小火分別燒頭部、尾部中間部位、左右各5分鐘
3. 調製醬料：將醬油、蒜末、小米椒、油混合攪拌
4. 用刀切開茄子但不要切斷皮、筷子輔助劃開茄子肉，倒入醬料繼續燒10分鐘
5. 撒上蔥花、孜然粉及辣椒粉
#中式蒜蓉燒茄子 #食譜
想隨時隨地都能吃到燒烤菜式，不需要到戶外又或用炭，使用以下這個燒烤網就可以了。
日本製出品，由日本丸十金網推出，是配上陶瓷底部的燒烤網。只須放在明火上直接加熱，陶瓷底盤就能產生遠紅外線，令放在網架上的食物，能做到如炭火燒烤的效果，食物能均勻受熱不易燒焦，用作烤多士、牛排、魚等，效果亦不俗。陶瓷底部可承受700℃高溫，非常耐熱。用後放入冷水中沖洗即可。
採訪：劉明慧
攝影：關永浩
//日本丸十金網陶瓷燒烤架 $198//
售賣點：feltwithlove( http://www.feltwithlove.com )
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