◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次我要介紹大家很熟悉的
『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
“白蘿蔔”主角的燉煮料理
還有搭配很多其他種類的根類菜
顏色&口感&營養面都非常的豐富~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
白蘿蔔燉肉/肉だいこん
[3~4人份]
五花肉片 Sliced pork—200g
白蘿蔔 Daikon—200g
紅蘿蔔 Carrot—30g
牛蒡 Burdock root—50g
洋蔥 Onion—1/2個
生辣椒 Chili pepper—1支
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g
日式高湯 Dashi—500cc
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
蔥花 Scallion
[即席高麗菜&小黃瓜漬物]
高麗菜 Cabbage—100g
小黃瓜 Cucumber—1支
薑 Ginger—5g
鹽巴 Salt—1小匙
砂糖 Sugar—2小匙
米醋 Rice vinegar—2小匙
白芝麻 White sesame—1/2小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#燉肉
#白蘿蔔
#泡菜
#高麗菜
同時也有1234部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅まーやの料理ちゃんねる,也在其Youtube影片中提到,▪ミートガイ - ラム・ラック → https://amzn.to/3ujx1eb ▪乾燥ポルチーニ → https://amzn.to/39GMADm ▽まーやの料理ちゃんねる公式レシピサイト → https://www.mayarecipe.com/ ▽インスタグラム → https://ww...
熟茶とは 在 Facebook 的最佳解答
◆美國肉類出口協會官網:
Facebook : https://www.facebook.com/gobeefus/
YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCQTW0Pg58XtQek8q2O5DjhQ
◆食譜↓
這次透過愛買量販準備了
做炖煮料理非常適合的美國牛肋條!
因為用玉米飼養
所以會有鮮甜的風味
油花也很豐富
比較沒有草類的腥味
運輸期間透過
天然酵素進行熟成的作用
燉煮之後可以享受
它的彈性&甜嫩多汁的口感~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
味噌燉煮牛肋條/牛の味噌煮込み
[4人份]
美國牛肋條 US Rib fingers—500g
牛蒡 Burdock root—120g
蒟蒻 Konjak—150g
白蘿蔔 Daikon—400g
紅蘿蔔 Carrot—100g
蔥 Scallion—2支
薑 Ginger—20g
蒜頭 Garlic—5粒
生辣椒 Chili pepper—2支
砂糖 Sugar—3大匙
清酒 Sake—100cc
醬油 Soy sauce—3大匙
味噌 Miso—3大匙
味淋 Mirin—2大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
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-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#USbeef
#gobeefus
#美國牛肉
熟茶とは 在 謝宗倫先生の日本語航海図 Facebook 的最佳貼文
【日本語表現】
「茶番(ちゃばん)」🍵
🥸原本是「お茶汲み当番(おちゃくみとうばん)」,由「茶(ちゃ)」“茶”加上「番(ばん)」“負責當班工作的人”,像是「店番(みせばん)」“負責顧店的人”、「留守番(るすばん)」“負責看家的人”、「料理番(りょうりばん)」“負責做菜的人”等說法。
🥸「茶番(ちゃばん)」一詞的起源是日本「江戸時代(えどじだい)」,在「歌舞伎(かぶき)」的表演時,由技術還不夠成熟的新人,來負責接待觀眾、斟茶送水的服務人員,並練習表演短篇喜劇「茶番狂言(ちゃばんきょうげん)」。
例:「茶番を演じ小銭を稼ぐ(ちゃばんをえんじこぜにをかせぐ)」“表演短劇來賺些外快”
🥸這一類菜鳥演出的短劇「茶番狂言」內容粗淺,是讓人一眼就看透的表演。而且演出不夠專業,像是在耍猴戲一般,表示“膚淺的花招;一眼看穿的把戲”的意思,簡化說法為「茶番」。
例:「政治家たちの茶番には飽き飽きだ(せいじかたちのちゃばんにはあきあきだ)」“對於政客們的無聊把戲感到厭煩”
🥸另外也有表示“鬧劇;滑稽戲碼”「茶番劇(ちゃばんげき)」的說法。
例:「国会では与野党の茶番劇が繰り広げられている(こっかいではよやとうのちゃばんげきがくりひろげられている)」“國會中上演朝野兩黨的一場鬧劇”
圖片取自https://www.ac-illust.com所改編。
#謝宗倫先生の日本語航海図 #茶番 #茶番狂言 #茶番劇
熟茶とは 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的精選貼文
▪ミートガイ - ラム・ラック
→ https://amzn.to/3ujx1eb
▪乾燥ポルチーニ
→ https://amzn.to/39GMADm
▽まーやの料理ちゃんねる公式レシピサイト
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▽インスタグラム
→ https://www.instagram.com/M4yaYoutuber/
▽ツイッター
→ https://twitter.com/M4yaYoutube
00:00 (誕生日)オープニング
01:31 (仕込み)野菜のブロード(パンチェッタ入)
03:40 (下処理)ラムラック
07:47 (道具)包丁の紹介
08:33 (焼き方)仔羊の炭火ロースト
10:34 (付け合せ)ポルチーニ茸のリゾット
11:50 (肉ソース)バルサミコとハチミツ
12:48 (メイン)ピアット・ウニコ
13:36 (ボナペティート)
15:35 (賄い)ラムと冬野菜のカレーライス
ちゃんねるメンバーなってまーやを応援!
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◇直近90日視聴回数ランキング◇
1位【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
2位 ガーリックオイルの仕込み - Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
3位 お家で作る!自家製サルシッチャ【ソーセージの作り方】
→https://youtu.be/mD1mwpTkWzI
4位 【お家ご飯ガチ勢】3ヶ月熟成!自家製パンチェッタの作り方
→ https://youtu.be/TF5Ee-jDc2A
5位 イタリア産ドルチェポルコでスペシャルな料理作ってみた
→ https://youtu.be/2TKFNgPppxo
6位 鱈は旨味調味料_コスパ最強の食材で作るパスタ
→ https://youtu.be/U30RX1gO8j0
7位 生蛍烏賊で作るパスタは絶品
→ https://youtu.be/CYCwtyIz_Sc
8位 【お家で簡単】豚トロベーコンでカルボナーラ
→ https://youtu.be/DilqVqi5NzY
9位 生の鰯から作る悶絶する程旨いスペシャルなパスタ作り方
→ https://youtu.be/q-7_36c5jsg
10位 【お家ご飯ガチ勢】仔羊の肩肉でパスタとライスコロッケ作ってみた
→https://youtu.be/aC716ahp7j8
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30年間パスタを食べ続ける男の料理動画チャンネルです
イタリアンをベースに肉料理、魚料理、パスタ等々
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#お家ご飯ガチ勢
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動画内で流れてるジャズ
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◇音楽素材MusMus
◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房
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熟茶とは 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
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高麗菜 Cabbage—100g
小黃瓜 Cucumber—1支
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#燉肉
#白蘿蔔
#泡菜
#高麗菜
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/XO9S_7HsZUc/hqdefault.jpg)
熟茶とは 在 SenbeiOK Youtube 的精選貼文
◆この動画は丸亀製麺の「トマたまカレーうどん」のYouTubeショート動画です。
新メニュー等をできるだけ早く食べて
ダイジェスト版でお届けします。
Final Cut Pro Xで編集しました。
直近で行ったこのお店の↓動画です。
(YouTubeリンク)
本編↓が出来上がりました。
(編集作業中!)
使用している動画及び静止画は自分のデジカメ等で撮影したものです。
使用しているBGMは下記に記載しておきます。
撮影の背景についてはブログ↓をご覧ください!
◇この動画の撮影は
前回「トマたま」と注文したら
「釜玉うどん」が出てきたので
今回は「トマたまカレーうどん」と
注文しました!
リベンジです。
最後はご飯にルーと半熟たまご天をのせて
味わい尽くしてまいりました。
◇フリーBGM・音楽素材を使用しております。
ご提供に感謝します。
1 フリーBGM・音楽素材 : MusMus
http://musmus.main.jp/
2 甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
3 音楽・効果音:魔王魂
https://maoudamashii.jokersounds.com
4 YouTube「オーディオライブラリ」
5 OtoLogic (CC BY 4.0) 2021/02/24〜
https://otologic.jp
6 音楽の卵 2021/03/24〜
http://ontama-m.com/index.html
今後も楽しいショート動画をアップしたいと考えておりますので
ご期待ください!
#Shorts #丸亀製麺 #トマたまカレーうどん #気まグルメ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/9pg0MO9FWAc/hqdefault.jpg)
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