絕對會想二訪、三訪以上的火鍋店
看起來沒啥興趣的味噌鍋竟然成為我的最愛
平日就大客滿狀態，假日一定要訂位
熟度火鍋 在 Facebook 的最佳解答
同時也有170部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅陪沈團，也在其Youtube影片中提到，七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄， 一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來， 之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面， 疫情穩定後還是希望能持續產出一些平日無聊的老人生活（誤 ✿✿ 第一次團購商品是 #艾美特14吋智慧立扇 ✿✿ 連結先附上https://lihi1.com/Es50E ...
熟度火鍋 在 Facebook 的最佳解答
🔥這間火鍋很誇張，平日竟然客滿
⚡點牛奶鍋直接在桌邊切乳酪，不夠濃免費加
⚡不用男朋友了！店員桌邊直接幫忙剝蝦，超酷
朋友推薦這間，我們訂位11點半都沒人，還以為朋友騙我生意很好，結果12點瞬間湧入人潮，在地火鍋店真的超強！
熟度火鍋 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳貼文
❤️#貓少女x美食
熟度精緻火鍋這次推出超值組合！
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而且湯頭超級美味，讓人喜歡不已😍
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📍超值A組合-499元
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✨梅花豬200g
✨去骨雞腿肉200g
✨雪花牛200g
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超多的肉品、份量超多！
一家人一起吃剛剛好，而且牛、豬、雞都有～
而且肉品的油花都很新鮮、紅潤，
下鍋煮熟之後入口即化、甘甜好吃
而且肉質的品質很好，片片美味呀～
不管是牛肉還是豬肉都十分涮嘴
再配上獨家味噌湯，更是讓人讚嘆不已呀👏🏻
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✨海藻烏龍麵加購價 20元
第一次看到海藻烏龍麵～好特別！
麵條Q彈滑口，煮起來份量剛好，清爽口感～
✨湯品加購價80元
我選擇的是味噌湯，香氣濃郁、湯頭清甜順口
不管是涮肉、涮蔬菜都十分可口，超級美味👍🏻
✨菜盤加購價100元
高麗菜、青江菜、金針菇、香菇、玉米筍、芋頭
還有的豐富火鍋料，營養豐富呀！
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📍❤️⏰訂購須知⏰❤️📍
🔍活動期間天天配送🚗🚗💨💨
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📍熟度精緻火鍋
✨電話：02-2601-8749
✨地點：新北市林口區中正路121號
✨營業時間：週一至週日
11:00～15:00
15:00～16:00（下午休息）
16:00～21:00 （最後接單20:30）
（疫情期間營業時間更動！！）
✨FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/651859565290660/
（有問題可以私訊粉絲專頁唷！）
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熟度火鍋 在 陪沈團 Youtube 的最佳貼文
七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄，
一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來，
之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面，
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✿✿ 這集做了幾樣我很喜歡的食物分享給大家 ✿✿
一、滷肉大家可以去看之前的食譜，我只是多了紅蔥頭。
二、蓮花餅軟餅乾（如果蛋很容易失手倒太多可以做成兩倍）：
無鹽奶油40g、黑糖20g、砂糖20g、低筋麵粉60g、1/4顆全蛋、泡打粉1g、蓮花餅隨性
步驟
1.奶油軟化，加入砂糖和黑糖，攪拌均勻後再加入蛋攪拌均勻。
2.低粉和泡打粉過篩後倒入1混合均勻，揉成一個光滑的麵團。
3.冷藏15-20分鐘拿出來分團，接著再冷藏45-50分鐘後便可拿出來烤。
（180度烤11-15分鐘，與麵糰大小有關係，愈大球需延長時間。）
三、醉雞：
1.將鹽巴、辛香料跟雞腿放入水後煮滾（撈起泡）後中小火蓋鍋煮15分鐘，撈起放到冰塊水降溫。
2.將蔥跟紅蔥頭用油爆香，爆香後放到容器內搭配剛剛的高湯及酒（酒看你想不想放）。
3.冰上一天味道會更入味。
四、油蔥醬：
1.蔥薑切細碎後，冷鍋倒油跟先放薑，油溫升高薑開始變色後關火放入蔥花（餘溫）。
2.拌炒時加入鹽巴、白胡椒調整味道（可邊試吃）。
3.最後起鍋前放入香油即可。
搭配誰都很好吃推薦拌麵～～～～～
五、水煎包：
中筋麵粉150g.酵母2g.無鋁泡打粉1.水75g.糖15g.鹽少許.油1湯匙。
1.酵母跟溫水先混合。
2.將中粉、泡打粉、糖、鹽加在一起後攪拌均勻，分三次加入1的液體。
3.將麵團揉製光滑（我是弄到不沾手就好），入冰箱冷藏發酵一夜。
4.待稍回溫就可分切將其在揉成圓形一點的團子。
5.內餡大家可以自由發揮，我用了干絲、蛋、韭菜、冬粉。
6.鍋加油中小火，排入水煎包，單邊中小火後加麵粉水，蓋上鍋蓋，以中小火煎製5分鐘。
7.水收得差不多乾就可翻面續煎至熟成即可。
（提醒麵粉水的麵粉一點點點點就好）
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本集音樂：
Music by Goosetaf - Bumblebee - https://thmatc.co/?l=ACBBAE92
Veras Song https://www.epidemicsound.com/track/HUFNcHTdVm/
Music by Ashton Edminster - Explain It at the Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=A813181B
Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=699FC17D
Music by Taylor Noelle - Be Around - https://thmatc.co/?l=EDBE98E3
Music by West - I Miss You More - https://thmatc.co/?l=4D1E7018
攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
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本頻道為個人經營，不隸屬於任何MCN旗下。
熟度火鍋 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
產品名：鬼吼鬼椒極樂麻辣火鍋拌麵
試吃員：Meck
電話：不告訴你
購買地點：網路團購/頂好超市
地址：永和區某處的秘密地點
價錢： 網路平台為主https://feversocial.com/pages/facelife-18666
麵對人生：https://www.facebook.com/facelife2gether/
關於：
當面對生活找不到宣洩出口時，何不來碗「鬼吼鬼椒－極樂麻辣拌麵」百萬等級辣度，徹底突破枷鎖釋放你的爛情緒！ 品 名：鬼吼鬼椒-極樂麻樂火鍋拌麵 成 分：麵體、辣椒醬包、辣油包、醬油包 淨 重：105公克X4包 內 容 物：420公克（麵體80公克Ｘ4包、辣醬包10公克X4包、辣油包5公克Ｘ4包、醬油包8公克Ｘ4包） 原 產 地：台灣 保存期限：常溫保存12個月 有效日期：見包裝上所示（西元年/月/日） 保存方式：常溫保存置於陰涼處 420公克（麵體80公克Ｘ4包、辣醬包10公克X4包、辣油包5公克Ｘ4包、醬油包8公克Ｘ4包） 麵體成份：麵粉、鹽水、碳酸鈉、朝天椒、鬼椒、豆瓣醬、辣椒醬、韓國辣椒粉、豬油、米酒、紅糖、沙拉油、白胡 椒、蔥、蒜、薑、洋蔥、豆鼓、甘草、當歸、豆蔻、川芎、醬油、味增、熟地、小茴香、丁香、陳皮、孜 然、草果、月桂葉三奈調味劑(５‘－黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5‘-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、二鈉氨基乙酸)、鹽、豬 骨 （台灣豬）、雞骨、蔬菜。 辣 醬 包：沙拉油、鬼椒、朝天椒、花椒、豆瓣醬、辣椒醬、味噌、黑白胡椒、豬油、米酒、紅糖、沙拉油、黑胡椒、白 胡椒、蔥、蒜、薑、洋蔥、豆鼓、甘草、當歸、豆蔻、川芎、醬油、味增、山奈、丁香、八角、陳皮、當 歸、甘 草、調味劑（L麩酸鈉、琥珀酸、5‘-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、二鈉氨基乙酸）。 辣 油 包：芥花油、鬼椒粉、紅椒色素(芥花油、紅椒色素)、辣椒抽出物(辣椒、脂肪酸 甘油酯、大豆油)、混合濃縮生育醇 (抗氧化劑)。 醬 油 包：黑豆（非基改）、含國家規定標準保鮮劑、特二砂糖、澳洲海鹽、甘草片。 過敏原資訊：本產品含有大豆、小麥成分、如有發生沈澱物或雜質請聯繫原廠進行更換。
熟度火鍋 在 香料老司機 Rex Youtube 的精選貼文
聽到胡椒覺得很熟悉，但加個長變成長胡椒，是不是突然有點陌生？但長胡椒使用的歷史非常悠久，而且用量還曾經堪比黑胡椒，好奇長胡椒變成冷門香料的原因？今天就讓我們來揭開長胡椒背後的身世，一起來了解這個最先引進歐洲的胡椒～對了！喜歡胡椒的朋友別錯過片尾抽獎唷😎
0:00 預告
0:17 長胡椒正片開始
0:59 長胡椒為什麼叫蓽茇？
2:06 長胡椒是冷門香料？
2:39 長胡椒的產地&用量
3:01 長胡椒的香氣&辣度
3:55 長胡椒的應用&價格
4:56 長胡椒的藥用價值
5:10 長胡椒有抗癌的特性？
5:30 你最愛的抽獎時間！
＃長胡椒 #蓽茇 #longpepper
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我們下個影片見！
⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
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熟度火鍋 在 熟度精緻鍋物-土城學士店 的推薦與評價
新北市新莊區昌平街33號 手刀訂位02-29918002 #火鍋 #隱藏版美食 # ... ... <看更多>
熟度火鍋 在 [食記] 土城熟度火鍋特色湯頭好服務- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：土城熟度精緻火鍋
消費時間：2020年/9月
地址：土城區學士路14號
電話：02-22630350
營業時間：平11:30-14:30 17:00-21:30
假11:30-21:30
每人平均價位：400
可否刷卡：N
有無包廂：N
推薦菜色：味噌冰磚鍋
因為難得打了很多字，所以懶得放圖，看圖可以點連結(我就懶!!
https://www.instagram.com/p/CFpR-IlJhm9/?utm_source=ig_web_copy_link
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今天要來推薦的是號稱台灣國民食物的火鍋
會推薦原因是自己很喜歡吃火鍋，也有在火鍋店打工，所以對鍋類的要求也高
土城一帶的火鍋也吃得差不多，像好煮藝、熱盆景、鼎川霖、松阪屋之類的都吃過
(有推薦的再麻煩留言一下蛤www)
不過吃完後其實都沒什麼印象
最主要原因是每間的肉跟菜可能都是叫同一間廠商，所以吃起來都大同小異
要找出特色只能從湯頭跟醬料找，不過大部分的湯頭也都很普通
所以吃到現在還不覺得有哪間可以跟我工作地方的火鍋店能比肩的(偷業配?wwww)
不過這次拜訪的土城熟度精緻火鍋，真的滿值得幫她推薦一下的，最主要有兩個原因：
1.湯頭非常有特色，環境乾淨而且服務也好
2.商圈沒有重複，所以不怕吃到我工作地方的客群(喂
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店面地點離海山站有一小段距離，近土城重劃區，在土城指標中古社區
國泰雕之森樓下的熟度精緻鍋物
上個月晚餐時段吃了兩次，基本上五點開門就陸續會有客人
六點下班時間過了就幾乎客滿，七點餐期原則上就是排隊
然後去了兩次菜單都沒拍，所以肉跟海鮮先簡單介紹一下，基本上
肉跟海鮮都是標準發揮，是採原塊肉現點現切
分量7oz起，均價大概四百上下
會發文主要是像上面提到的服務、環境跟湯頭
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首先就是蝦類都會幫你剝殼，對剝殼苦手跟討厭吃海鮮手會很黏的人來說很方便(94我www
用餐時也會很親切地詢問要不要加湯，味道夠不夠重之類的
雖然這只是個小小小動作，不過自己吃過的火鍋店，大概有一半以上都不會問
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再來是環境，基本上到火鍋店我一定特別看醬料區，個人吃了不少火鍋
其實不少火鍋店的醬料區都可以在醬料盆外面，看到大家打成一片的畫面
蔥花跟沙茶你儂我儂，蒜頭跟辣椒依依不捨之類的，有時候真的很倒胃口
不過這裡看的出來服務生都會巡視，保持環境清潔，心裡就默默加分了
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再來就是這間火鍋店，個人覺得是重點的湯頭了
基本上分四種：原味、味噌、牛奶、麻辣
在這邊除了點原味湯頭以外，每道都可以味覺跟視覺的雙重享受
牛奶鍋是起司牛奶鍋，湯底上桌後服務生會拿一大塊熱融起司在你旁邊削給你看
然後因為聽說是熱融起司，所以味道更香，我是還沒吃過啦，因為我都是點麻辣鍋
不過看起來如果是四人以上用餐，好像滿多都會點起司…阿不是，是牛奶鍋啦
麻辣鍋是會把香料跟辣椒帶到桌邊，在鍋裡拌炒之後把熱湯加進去
拌炒的時候也會聞到辛香料的香味，味道不死鹹，辣度還好
想吃更辣可以再請服務生調整
最後應該就是這間主打，味增冰磚鍋
這幾天來都是貴賓狗冰磚(網路看好像是熊)，不過也都很可愛
服務生在介紹的時候還會特別說今天有沒有冰磚，造型是什麼
感覺得出來不少人是衝著冰磚來，怕客人撲空會特別再說的
味道算是中規中矩，沒有想像中的重，有時候點味增湯底，不管是拉麵或是火鍋
有時候會怕味道太鹹很不好入口，不過這個喝起來還算恰到好處。
整體來說算是水準以上的火鍋店，店面地點有點偏所以可能要找一下
吃完還可以去對面的運動場散步還債，倒也是挺方便的?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.180.238 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1602745654.A.7B1.html
※ 編輯: fhsf (110.28.34.12 臺灣), 10/15/2020 15:15:47
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