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煮麵濾網 在 ??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記 Facebook 的最佳解答
這是一個有點貪吃的故事。
[拌麵] 梅山麻油薑泥/南瓜子醬拌麵
[配菜] 蘆筍肉片
[飲品] 鮮榨芭樂汁
[水果] 火龍果
那天在樂天 @rakutenfood 看到以製造苦茶油著名的梅山合作社的[沒素就好 醬料系列],新推出了一款【#苦茶油南瓜籽醬 】,煮婦很好奇它的味道,就聯同有名的#麻油薑泥醬 一起把他們帶回家。
早已預想了薑泥拌麵一定很棒。而令我好奇的南瓜籽醬,嗯,原來有點像麻醬,兩款都很適合給我老公在宵夜餓的時候素素拌麵條。
看了一下成份,非常簡單,都是看得懂的,沒有ABC~
▪麻油薑泥:成分:黑麻油、竹薑、老薑、紅蘿蔔、味淋、酵母萃取物、鹽
▪南瓜籽醬:苦茶油、南瓜籽、酵母、春樁、鹽、糖、黑胡椒。
哇!有苦茶油耶,其實我們平常很少吃得到苦茶油,苦茶油號稱東方橄欖油,裡頭含有高營養價,且料理時不易起油煙,是煮夫煮婦們的必備好油呢!
之前看#發現新台灣 這個節目,梅山合作社在2018年還有獲得亞太無添加Anti-additive認證,是台灣很棒的製油專門合作社。喜歡~如果有機會去嘉義旅遊,也想去逛逛他們產的油品,煮婦我應該會收穫不少好油回家。
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[後記補充] 不曉得大家怎麼抓麵量、煮麵會在中途加涼水嗎?我會~然後跟團買的日製濾網好好用!大喜歡♡
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煮麵濾網 在 東大門服飾直播網 Facebook 的精選貼文
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我們都知道想吃咖哩可以買咖哩塊來煮,但你知道就連奶油濃湯都能直接買湯塊來煮嗎?
不過這些湯塊雖然直接弄就可以吃,但坦白說,在我看來也僅止於「可以吃」而已。真的要到非常好吃,其實還是要多作調味才行,並不是把水燒開丟湯塊這麼簡單。今天這支影片是拍攝香煎雞腿排影片同時拍的影片,如果你有看雞腿排影片,就會注意到旁邊有一個大炒鍋一直蓋著蓋子,那鍋就是這支影片的奶油醬喔!
這支影片做的是超香超好吃的奶油義大利麵,與香煎雞腿排搭在一起簡直就是人間美味!現在不方便出門,就乾脆跟著哥在家裡自己做美食吧~
#跟我一起宅在家 #stayhome #廚藝
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本頻道幾個原則跟你約定好:
1. 開箱零業配:
真實使用過後才發表心得,通常試用至少 1 個月,所以你通常不會看到我最早發表,但哥真性情的評論,保證值得你的等待。
2. 理性討論:
我有自己的偏好,你也有自己的好惡,我們互相尊重,時時用大腦,刻刻存善念,不謾罵,不矯情。可以辯論,不可以沒邏輯。
3. 我團購我驕傲:
我很愛買東西,也很愛比較產品,我自己使用過、多方比較過,還是覺得喜歡的東西,我才會辦團購。(簡單說就是挑品很嚴格,至今 80% 廠商找上門都被我打槍。)辦團購我一定有賺,但我跟廠商拿到提供給你的團購價,也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近,或是剛好有需要,就跟我團購,我們互惠。如果你覺得跟我團購,你就是我乾爹,說話不懂得互相尊重,那就慢走不送,你可以去找一般店家買貴一點。
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