關於 照燒雞腿沒有味淋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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［#吃貨露西in斗六］
𓍱照燒雞腿鬆明治$95
𓍱火腿起司蛋煎$55
𓍱黑糖茶歐蕾$60
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𓍼新店報報！(⸝⸝˃ ᵕ ˂⸝⸝)嘉義名店 #那個那個咖啡 進駐斗六囉～明亮的藍白色系裝潢超吸睛，還有可愛的logo讓人少女心噴發！😍
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𓍼因為疫情不能內用的關係露西很久沒有出門踩點，大家還記得我嗎～～🥺週末中午來湧現排隊人潮，現場候位不能訂位，不過有用餐時間限時60分鐘，等了四組左右就輪到我們了～
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𓍼個人推薦點 #鬆明治 系列，一般的早午餐店比較少見且份量不小！ #照燒雞腿鬆明治 的雞腿排超級大！煎起來恰恰的很juicy很美味，鬆餅皮是可以額外自己淋蜂蜜不怕你加～😋鹹甜的滋味很特別～
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𓍼 #火腿起司蛋煎 的蛋煎內有另外加蔬菜， #黑糖茶歐蕾 喝得到黑糖香氣還不錯👌，整體來說，價格比早餐店略貴一點，但用餐氣氛活潑熱鬧，推薦給喜歡吃早午餐的你！( ´∀`)ﾉ

℡ 05-5360713
𓐩07:00-15:00
𓐩 雲林縣斗六市建成路275號
#露西吃貨地圖 #那個那個咖啡 #yunlin #douliu #yunlinfood #douliufood #yummyday雲林 #popyummy #dcard美食板 #雲林美食 #斗六美食 #雲林必吃 #斗六美食推薦 #雲林 #斗六 #雲林早午餐 #雲林早餐 #斗六早餐 #斗六早午餐

正逢防疫期間 雖然不能內用餐點
但吃貨叻叻 還是想外帶美食回家吃好吃滿🤪

《JAI宅》
是一間裝潢非常厲害、餐點也很豐盛好吃的義大利麵餐廳
相信大家一定都有聽過或是看過👀
但因為目前只能外送外帶
所以宅就非常的貼心推出 「宅家安心點」活動
重要的是 期間限定 皆享有❽折優惠
還不在家點爆嗎❓

👇🏻餐點介紹🍴
▸橘醬松阪豬直麵🐷
#橘醬 是宅獨特的醬汁口味
奶油與番茄等蔬菜進行熬煮
香氣濃郁、酸甜的口感 讓人停不下來
松阪豬 肉質軟嫩非常的好咬
還帶有炙燒的香氣 搭配橘醬真的是層次不斷🤤

▸青醬綜合海鮮直麵🦐
青醬真的也是義大利麵的必點醬料耶
在內用的時候料就已經給的很多了
沒想到外帶該有的一個也沒有少 超級大方！
像是花枝、蛤蠣
還有剝好的蝦蝦（對！就是剝好的！！是不是很貼心😌)
而且阿
本來想說外帶就不會有擺盤
沒想到 這細節的儀式感 宅也都做到了
讓人在家也可以 好好享受美食😋

▸日式檸檬照燒炸雞🍗
外層使用日式照燒、焦糖🍯
將雞腿炸得酥酥脆脆
然後在淋上檸檬汁增添風味🍋
整體酸酸甜甜的口感 非常唰嘴
也是必點炸物 整碗都是被我吃光光🙈

▸檸檬塔🧁
底部的塔皮非常酥脆
檸檬內餡配上上方的馬林糖
酸甜酸甜的口感非常適合在飯後食用👍

———————JAI宅 店家資訊———————

台中 一中店
地址：台中市北區三民路三段125號2樓
電話：04-2227 8666
營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00
線上點餐：https://bit.ly/3v3xa4b

台中 水湳店
地址：台中市北屯區中清路二段903號2樓
電話：04-2425 8555
營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00
線上點餐：https://bit.ly/3pdB7lO

台北 西門店
地址：台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓
電話：02-2371 7666
營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00
線上點餐：https://bit.ly/3ve2iOA

新竹 巨城店
地址：新竹市東區民權路195號
電話：03-543 9988
營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00
線上點餐：https://bit.ly/3fVNqib

#JAI宅 #台中美食 #新竹美食 #台北美食 #台中外帶 #台北外帶 #新竹外帶 #台中外帶美食 #台北外帶美食 #新竹外帶美食 #外送美食 #台中外送美食 #新竹外送美食 #捷運美食 #西門美食 #外帶美食 #外送 #yummyday #popyummy #popdaily #西門町 #西門町美食 #taipeifood #delicious #taipei #相機食先 #4foodieforfoodie #taipeifoodie

正逢防疫期間 雖然不能內用餐點
但吃貨叻叻 還是想外帶美食回家吃好吃滿🤪

《JAI宅》
是一間裝潢非常厲害、餐點也很豐盛好吃的義大利麵餐廳
相信大家一定都有聽過或是看過👀
但因為目前只能外送外帶
所以宅就非常的貼心推出 「宅家安心點」活動
重要的是 期間限定 皆享有❽折優惠
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👇🏻餐點介紹🍴
▸橘醬松阪豬直麵🐷
#橘醬 是宅獨特的醬汁口味
奶油與番茄等蔬菜進行熬煮
香氣濃郁、酸甜的口感 讓人停不下來
松阪豬 肉質軟嫩非常的好咬
還帶有炙燒的香氣 搭配橘醬真的是層次不斷🤤

▸青醬綜合海鮮直麵🦐
青醬真的也是義大利麵的必點醬料耶
在內用的時候料就已經給的很多了
沒想到外帶該有的一個也沒有少 超級大方！
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還有剝好的蝦蝦（對！就是剝好的！！是不是很貼心😌)
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本來想說外帶就不會有擺盤
沒想到 這細節的儀式感 宅也都做到了
讓人在家也可以 好好享受美食😋

▸日式檸檬照燒炸雞🍗
外層使用日式照燒、焦糖🍯
將雞腿炸得酥酥脆脆
然後在淋上檸檬汁增添風味🍋
整體酸酸甜甜的口感 非常唰嘴
也是必點炸物 整碗都是被我吃光光🙈

▸檸檬塔🧁
底部的塔皮非常酥脆
檸檬內餡配上上方的馬林糖
酸甜酸甜的口感非常適合在飯後食用👍

———————JAI宅 店家資訊———————

台中 一中店
地址：台中市北區三民路三段125號2樓
電話：04-2227 8666
營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00
線上點餐：https://bit.ly/3v3xa4b

台中 水湳店
地址：台中市北屯區中清路二段903號2樓
電話：04-2425 8555
營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00
線上點餐：https://bit.ly/3pdB7lO

台北 西門店
地址：台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓
電話：02-2371 7666
營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00
線上點餐：https://bit.ly/3ve2iOA

新竹 巨城店
地址：新竹市東區民權路195號
電話：03-543 9988
營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00
線上點餐：https://bit.ly/3fVNqib

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◆泰山官網：https://www.taisun.com.tw/taisunoil/
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1

◆食譜↓
雞腿肉煎到香香肉汁多的狀態
再用日式醬汁好好沾起來。
另外準備炒蔬菜
做出非常Juicy&
香香 很有滿足感的漢堡～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

＊均衡369由三種純淨好油專業調製
沒有其他添加物

起司照燒雞腿漢堡/チキン照り焼きチーズバーガー
[1個份]
泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil—適量
雞腿肉 Chicken thigh—1片
麵粉 Flour—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量

清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—3大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
太白粉 Potato starch—1小匙
水 Water—1小匙

洋蔥 Onion—1/4個
蘑菇 Button mushrooms—5個
醬油 Soy sauce—1小匙

起司片 Sliced cheese—1片
生菜 Lettuce—3張
漢堡麵包 Buns—1個
美乃滋 Mayonnaise—1/2小匙


＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
　OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens

#MASA
#料理
#泰山
#雞腿肉

清冰箱這件事我想是各煮婦煮夫們每周的課題
我也是
除了全部丟進去湯鍋煮成火鍋之外
做成燉菜也是一個很棒的選擇
而且還可以配著白飯一起吃
一盤解決全家人的胃
淋個蛋液還能直接升級成丼飯
標準的一鍋到底+一菜兩吃，要多方便有多方便!!!!!!

忘記以前有沒有分享過，畢竟煮菜很難不重覆
有看過的當複習，沒看過的就趕緊學起來放進口袋名單吧

一口雞肉一口蔬菜，再扒上一口熱騰騰的白飯，啊嘶~~~~

以下分享我個人最習慣的料理方式
「#照燒雞腿排燉菜」 的食譜及步驟
可根據自己的習慣做調整，料理沒有標準做法
希望你也會跟我一樣愛上做料理

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【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】

雞腿排 ...一塊
蔬菜 ...適量
醬料 ...味醂+米酒+醬油各一湯匙

【照燒雞腿排燉菜的做法如下】

❶ 熱鍋，鍋內不放油，雞腿排雞皮朝下，下鍋乾煎至恰恰，另一面不用煎，起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋殘留的油，不足的話可補進適量的油，下蔬菜炒至香氣出來後，加入適量的開水煮10-15分，加入醬料以及切好的雞腿排，煮至雞肉熟透即可起鍋。

『MASAの料理ABC the VIDEO』
第二季-第三集
『照燒親子雞肉便當』照り焼き親子チキン弁当
～照り焼き親子チキン弁当～
[ 1人份 ]
雞腿肉 Chicken thigh---1片
醬油 Soy sauce--1大匙
清酒 Sake---1大匙
味淋 Mirin—1大匙＋1/2 or 1大匙
＊可以自己調整到喜歡的甜度！

白飯 Steamed rice---1碗
豌豆(汆燙) Snap peas, blanched—3片
海苔片(原味壽司用) Sushi nori ---1/2張
雞蛋 Egg---1個
鹽巴 Salt--少許

[ 做法 ]1. 如果雞肉有厚的部位切開調整厚度，切斷筋。
2. 三種調味料混在一起。把雞肉放入醃大概10分鐘。
＊先調1比1比1。 加熱時候可以再微調整口味！
3. 平底鍋開中小火，把雞肉皮面朝下放入鍋子裡煎到金黃色後翻面轉小火蓋起來繼續燜大概5分鐘。4. 煎到熟的雞肉從鍋子拿出來，把醃醬倒入鍋子裡。需要的話補一點味淋或醬油，煮到濃縮。
5. 雞蛋裡加入鹽巴，均打.
6. 平底鍋開小火，塗一點油。倒入蛋汁，用兩雙筷子攪拌。炒到全熟。
＊用兩雙筷子可以做很細的蛋粒喔！
7. 便當盒裡面裝白飯。白飯上淋照燒醬，上面裝撕小片的海苔，炒蛋。
＊裝在便當盒時候要注意一些衛生。請看下方的『裝便當盒的注意點』
8. 雞肉切成容易吃的大小，裝在便當盒。旁邊裝碗豆。再淋照燒醬就完成了～！

『裝便當的注意點』
裝便當盒裡面時候要特別注意衛生面！

注意1:食物要全熟
-肉,魚,都要全熟,尤其是絞肉,蛋類容易壞掉特別要小心!

注意2:食物要冷卻後再裝
-食物還熱，直接放在便當盒的話,盒子內會太燜。食物容易壞掉。
做好的料理先放在盤子上冷卻後再裝
或裝在便當盒裡後不要馬上蓋起來。等到食物完全冷卻後再蓋起來。

＊我介紹的料理是日式便當。可以常溫(不加熱直接)吃的。
但是加熱也當然沒有問題的！
蒸一下或放入微波爐，看各位的習慣&方便喔～！( ´ ▽ ` )ﾉ
＊食譜網站：www.masa.tw
＊食譜書：www.masa.tw/masas-book
＊鍋子：BEKA Titan 單柄附蓋平煎鍋
＊料理教室：www.4fcookinghome.com/masa-course-201702
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房