分享一下昨晚玩的很開心的直播🥳
首次的電商班聯播有這樣的成績,真的很棒👍👍
來自台灣各地的我們,分享著手上擁有的絕世好物
透過錄製影片傳遞及分享親身經驗給大家
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昨晚沒有跟到直播的沒關係
請各位好朋友一起來支持我的同學~
⭐咖啡熟豆/濾掛咖啡 (冠軍咖啡)
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A Plus coffee
⭐蔓越莓雪Q餅、OREO蔓越莓雪Q餅 (一口接一口)
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琦琦の奮鬥日記
⭐地球上最好吃的蘿蔔糕—豐食祭(超推港式款)
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⭐莫蒂膚定妝噴霧 (女生救星)
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⭐黑芝蔴系列商品 (補鈣聖品)
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波波油品工作室
⭐莊爸泡菜 (泡菜控不能錯過)
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莊爸泡菜本店(想像空間美食屋)
⭐好運香水 (好人緣必備)
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⭐HANK專業級戶外用品 (高級露營用品)
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⭐夏威夷綜合豆塔 (這個不用多說了吧🤣🤣)
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孫涵怡 台南空姐
⭐ 膠原蛋白手工皂 (超好洗香皂)
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衛康生活館
⭐鰻饌-蒲燒鰻(我吃過最好吃的鰻魚)
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鰻饌-蒲燒鰻魚
⭐專給國小三年級以下學程式設計的"卡丁寶"
(全台首創幼兒園也能學程式,大推!)
https://youtu.be/JIQvTx0gHxw
⭐冰釀煙燻蜂蜜鵝肉(不吃鵝肉的我都醉了)
https://www.facebook.com/YuanMuTong/
元木同手作料理 北港工業館
⭐居家義大利麵套組(我的愛!!)
https://lin.ee/a9l0vK8
丁子軒電商家政夫
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最後感謝 Lin老師聯合直播台
感謝電商班大家長Lin老師提供場地,主持人 吳漪恩 一起規劃活動流程
以及感謝提供獎品的大家
期待下次聯播,我們會帶給大家更精采的演出
🥰🥰🥰
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過8,920的網紅酒鬼妮大 Nida,也在其Youtube影片中提到,前陣子在IG上面蒐集了大家的送禮需求 有一篇讓妮大特別有共鳴, 讓我想起了那段當社畜的日子 "老闆喜歡威士忌, 生日要到了, 請問有推薦價格合理的高年份酒嗎?" 送禮最重要的就是要送的好, 送的巧 以小資這個人設, 我覺得百齡罈17年非常合適 不到 $2000的價格, 就可以享受到高年份威士忌 並且...
煙燻蜂蜜 在 兩酒之間 Facebook 的最讚貼文
十年明紅標 台灣限定
Jumenmyo Rogue Taiwan Exclusive
酒精度46。水梨,萊姆,柑橘皮,消毒藥水味兒,赤肉湯肉汁感受,菸草,煙燻蜂蜜水,薄荷&生靑氣息,肉桂,荳蔻,大茴香有一些,丁香好似又不到丁香那麼重,沙士糖幾許,奶油木質與絲絲胡椒韻味在後頭。
酒汁入口乾爽與油脂各半....這次真的有認真,新舊版真的有一起聞聞又喝喝~
※禁止酒駕※
※飲酒過量,有害健康※
※未滿18歲者請勿飲酒※
煙燻蜂蜜 在 凱莉兒微醺頻道 Facebook 的最佳解答
《 Ardnamurchan 艾德麥康單一麥芽威士忌 》
不曉得你會為了什麼等待六年!為了艾德麥康值得~
今天感謝豪邁邀請很順暢的與原廠連線發表會,據說原廠時間是早上7點,(總監Alex Bruce表示是有史以來最早喝威士忌的一天)天氣很冷,還好今天台北的天氣也是冷到很像蘇格蘭,真是適合喝威士忌的氣溫呢🤭
還記得2017年凱莉分享過灰灰瓶身的艾德麥康嗎?
那個很有趣的瓶身,開窗戶清楚標示釀造過程的瓶身,當時打破法規推出產品(當然標示為AD Spirit 烈酒)
終於我們等待到他正式上市,六年整整六年,你會好奇通常新的酒廠會迫不及待的趕緊在3年陳年期限上市,他們足足等待了六年才在酒質最好的面貌問世!
很棒的還有Ardnamurchan為能源及環境友善酒廠,製成都秉持永續酒廠的概念在製作,包含砍伐雨林的木屑來發熱、再生紙製造紙盒等等
會中好奇的看了看Google Map ,酒廠位於西高地,遙望Mull 島,今天品飲《 AD / 09.20 :01 》
看似神秘密碼:2020/09年裝瓶 :01 第一批次 !包裝紙盒也很環保,100%可回收的再生紙製成,仔細聞還有點香氣,台灣配額1200瓶,請大家手腳要快一點了!
🥃 1. Ardnamurchan單一麥芽威士忌46.8%
泥煤與無泥煤麥芽各佔50%,並且勾兌35%雪莉桶+65%波本桶
46.8%是個意外,當初概念是希望是高於46%
聞香淡淡煙燻、蜂蜜蛋糕、梨子!
入口微微酒精感、酒體很飽滿、尾韻有點鹹鹹的,以這個價位很可以,Alex Bruce說是辣椒粉草莓,但我覺得比較像辣椒蜂蜜蛋糕,據說是根據調酒師很喜歡的小貓做出來的酒款因此有一點臘質感!國際評價:Talisker+Clynelish !講到這邊,有沒有引起你的好奇呢?
🥃 2. Ardnamurchan香檳桶單桶58.2%
使用波本與雪莉桶調和再進香檳桶一年過桶熟成
入口有一個特殊風味:檸檬蛋白霜點心的味道
一顆看起來硬硬,但入口即化、淡淡蛋白霜帶有檸檬風味的味道,很清新!
接下來兩款陳年都是五年!
🥃 3. Ardnamurchan 泥煤波本單桶 59.2%
Cask Number #371號
淡淡、很淡的煙燻,餘韻繞樑的煙燻、偏草系、尾韻還是有海風鹹感,不知道是不是我抬頭就看到海風哥 哈哈哈😂
🥃 4. Ardnamurchan泥煤雪梨單桶 59.5%
Cask Number #670號
非常木質,雪莉甜美、泥煤其實很淡、花香明顯,筆記寫紫羅蘭,口感真的很甜美,很容易一口接一口,入口比波本柔順,真的喜歡!
這四支凱莉最喜歡驚艷是4. Ardnamurchan泥煤雪梨單桶
很驚艷泥煤與雪莉可以這麼和平的存在😂
如果你不信一定要自己來試試看!
#小樣太可愛立馬現場入手 #倒數第二張是紋身貼紙😎
#有故事及未來的威士忌酒廠
#台灣 #台北 #豪邁 #Ardnamurchan #艾德麥康
#Whisky #凱莉兒微醺頻道
煙燻蜂蜜 在 酒鬼妮大 Nida Youtube 的最佳貼文
前陣子在IG上面蒐集了大家的送禮需求
有一篇讓妮大特別有共鳴, 讓我想起了那段當社畜的日子
"老闆喜歡威士忌, 生日要到了, 請問有推薦價格合理的高年份酒嗎?"
送禮最重要的就是要送的好, 送的巧
以小資這個人設, 我覺得百齡罈17年非常合適
不到 $2000的價格, 就可以享受到高年份威士忌
並且在不知道老闆風味喜好的前提之下
我覺得送調和式威士忌非常安全
百齡罈17年帶有香草, 蜂蜜, 以及些許白花香氣
酒體輕盈好入口. 純飲或搭餐都很適合, 非常適合聚會場合!
喜歡特別款項的小夥伴也可以參考百齡罈17年藝時之選限定版喔!
除了包裝請了紐約藝術家Scott Albrecht設計
更在威士忌上做了調整, 多了明顯的梅果香氣, 更符合台灣人的喜好~
同文介紹兩支單一麥芽威士忌
百齡罈15年 Glenburgie格蘭伯吉
這一支是百齡罈調和威士忌的主要核心原酒
帶給百齡罈優雅淡雅的花香, 水梨香氣
很有夏天的感覺!
亞伯樂12年
採用波本, 雪莉雙桶熟成
帶有蜂蜜香草香以及巧克力和果乾的香氣
尾韻更有一些冬天香料的味道
最後是我們的福利時間拉
九月份去菸酒專賣店購買兩瓶百齡罈威士忌
即可獲得兩支百齡罈15年mini酒以及一個百齡罈威杯!
中秋節快到了, 帶支甜美, 微煙燻的百齡罈17年去烤肉趴
或者是拿來送禮都很適合喔~
#百齡罈17年 #時光淬煉美好
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煙燻蜂蜜 在 有口福 Youtube 的精選貼文
7種超棒的馬鈴薯配料組合
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https://bit.ly/2vCwfMy
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份量:1份
準備時間:25分鐘
烘焙時間:45分鐘
全部所需時間:70分鐘
難易度:簡單
烤馬鈴薯
所需材料:
1 大顆馬鈴薯
植物油
鹽 & 黑胡椒粉
作法:
從馬鈴薯較長的一邊,切下一片薄片。
在馬鈴薯上切一個斜切出格子的圖案,但不要切到底。可以將馬鈴薯放在兩個木勺之間來切,切開的深度會較一致。
將馬鈴薯放在烤盤上,刷上植物油,並用鹽和黑胡椒粉調味。將馬鈴薯放入180°C的烤箱中烘烤45分鐘。
小秘訣:在烘烤過程中可以多次刷上植物油,這樣馬鈴薯就不會烤太乾。
然後在馬鈴薯上面,任選放上以下7種配料的其中1種:
1. 普羅旺斯燉菜配料
所需材料:
香料奶油
普羅旺斯燉菜(用茄子、櫛瓜、甜椒、大蒜和香料烘烤而成)
菲達起司
黑橄欖
2. 培根酸奶油配料
所需材料:
高達起司
酸奶油
煎過的培根
細香蔥
3. 墨西哥風味配料
所需材料:
切達起司
酪梨醬
墨西哥辣肉醬
墨西哥辣椒
4. 起司熱狗配料
所需材料:
高達起司
熱狗
黃芥末醬
洋蔥酥
5. 芝麻菜鮭魚配料
所需材料:
卡蒙貝爾起司
煙燻鮭魚
芝麻菜
蜂蜜芥末醬
6. 手撕豬肉配料
所需材料:
切達起司
手撕豬肉
美式烤肉醬
蔥
7. 莎莎青醬配料
所需材料:
莫扎瑞拉起司
櫻桃小番茄
義式青醬
紅洋蔥
如果還想試試更多特別的馬鈴薯食譜,這道用脆皮吐司丁包裹著香濃的起司馬鈴薯炸肉球,也是非常有創意喔:https://youtu.be/yp4S-35PlQc
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煙燻蜂蜜 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
在酥脆披薩麵團中的煙燻鮭魚 — 芳香的煙燻鮭魚和由瑞可塔起司和蒔蘿所製成的新鮮奶油,包裹在脆皮披薩麵團中,這個想法會讓你流口水嗎?等待一下,直到你看到烘培的結果,你會為如此漂亮的披薩餅和鮭魚辮感到驕傲。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/smoked-salmon-in-pizza-dough
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所需食材:
披薩麵團:
300 g 麵粉
2 g 乾酵母
1/2 茶匙 鹽
1 茶匙 糖
130 ml 溫水
1 湯匙 植物油
瑞可塔起司蒔蘿奶油醬:
120 g 瑞可塔起司
1 束 蒔蘿 切碎
1 湯匙 辣根
黑胡椒
蜂蜜芥末醬:
150 g 蜂蜜
2 湯匙 芥末醬
黑胡椒
其它
400 g 煙燻鮭魚
1 顆 蛋
作法:
1. 將披薩麵團的所有食材揉在一起,並蓋上乾淨的布,靜置至少一個小時,建議放置過夜。
2. 將瑞可塔起司蒔蘿奶油的食材混合在一起。將披薩麵團捲成一個矩形,然後塗上瑞可塔起司蒔蘿奶油,但一側的邊緣請留一些空隙。在瑞可塔起司蒔蘿奶油上放上煙燻鮭魚,然後將其捲成細長的條狀,接著放在冰箱裡一個小時。
3. 將填充好的披薩縱向切成兩半。
4. 將兩條披薩餅交替放置在彼此的頂部,編成麻花辮。
5. 現在,將扭曲的批薩辮繞成一圈,然後小心地將兩端壓在一起。讓披薩辮在室溫下放置約30分鐘。然後塗上蛋液,放進180°C下烘烤40分鐘,直到變成金黃色。建議與蜂蜜芥末醬一起食用,為此,只需將蜂蜜、芥末醬和少許黑胡椒粉混合即可。
你想要更像經典披薩的內餡嗎?那麼,這個披薩辮子的食譜正是你想要的:https://www.yokofu.tw/fill-and-weave/
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