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棧貳庫的美食之旅 :貓編旅遊足跡的校正回歸之三
小紅麵店是國宴級紅毛港餐廳的另一品牌,提供的都是從東港直送的新鮮海味,還有許多台灣古早味料理。
小紅麵店可以吃麵、吃飯,也有不少招牌特色菜,如:牛肉麵、燒干、老酒席大鍋菜、古早魚、煎虱目魚腸等,許多料理很適合當下酒菜,不過開車來逛的朋友們可就不要喝酒了喔!
這天在逛了許多地方,吃了許多美食後,因此僅點了蚵仔麵線、古早魚、煎虱目魚腸。蚵仔麵線非常鮮美,古早魚、煎虱目魚腸雖然偏鹹了點,但很適合當下酒菜,古早魚非常入味很下飯,整尾魚都可以吃下肚,煎虱目魚腸煎得恰恰好,毫無腥味,都非常好吃啦!
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小紅麵店
地址: 804高雄市鼓山區蓬萊路17號
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,跟著主廚吃喝玩樂去 第二集來了 吳師傅密探店家 台南在地人必推美食 在地養殖、在地人吃法 哈哈哈😄 台南人早餐吃這個~ 真的太幸福了⋯⋯❤️❤️❤️...
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照片紀錄:滷肉飯+半熟蛋、煎虱目魚腸、丸皮湯,約170。
曾經提過我近年在北部幾乎不吃虱目魚,因為合乎心意的機率不高,這家條通內的"高雄小店"是例外之一,魚皮肉質滑嫩沒有腥味,甚至比我在一月中南下高屏時吃的某店好得太多,滷肉飯也不賴(嗯!我是年初吃的😏)
當晚還有剩的虱目魚腸,魚腸趁最新鮮時用燙的就很美味,在這裡當然不用想,就是煎魚腸,不錯~都比預期好。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69508060
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跟著主廚吃喝玩樂去
第二集來了
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哈哈哈😄
台南人早餐吃這個~
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