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大寮感人的《親情無花果》！
🌽🍍🍆🐟
#大寮林園農魚特產系列
今年二月于軒曾經走訪這間大寮的無花果農園。
❤️ 高科技業主管退休的黃大哥，為了罹癌的姐夫特別種植高營養價值的有機無毒無花果。
現在進入收成季囉。一樣要大力幫忙我們在地小農推廣！！
☎ 購買專線 黃大哥0935-632-900
梁小姐0918-768-757
🙋♀️Line訂購 直接加好友👇
https://line.me/R/ti/p/%40ipy6231r
🙋♀️農場簡介：https://www.facebook.com/2275825806032285
#無花果 #新鮮無花果 #波姬紅無花果 #高雄無花果 #波姬紅無花果農場 #台灣之光 #網室栽種 #安全無毒
大寮感人的《親情無花果》！
🌽🍍🍆🐟
#大寮林園農魚特產系列
❤️ 高科技業主管退休的黃大哥，為了罹癌的姐夫特別種植高營養價值的有機無毒無花果！
今年氣候異常，產量大出！黃大哥又特別堅持品質，只售新鮮的果實，造成產銷不平衡，賣不出去的有機無花果只能丟棄！😭
于軒不忍精緻小農的心血「血本無歸」特別直播幫忙高雄在地小農！也請大家多多轉發幫忙！
☎ 購買專線 黃大哥0935-632-900
梁小姐0918-768-757
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🙋♀️農場簡介：https://www.facebook.com/2275825806032285
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＃Yushan餐桌日誌
🍛104.05.12.（二）晚餐🍴（2-3人份）
知左都醋醬蒸鮭魚排、櫻花蝦炒高麗菜、冰鎮苦瓜佐紫蘇梅、拜雍生火腿水蜜桃嫩葉花沙拉佐無花果香醋、寒天粉條牛肝菌菇雞湯、有機紅藜麥糙米飯、佐餐飲品（有機龍舌蘭糖蜜檸檬氣泡飲）、水果（櫻桃）
🍴🍶🍨🍪🍚🍜🍲🍳🍛🍝🍷🍵🍴
暑氣逼人，全身溼黏難耐，迫不及待等到下班快閃。回到家先來壺現打的小麥草汁，Mama早過來隔壁新家等著我下班這杯消暑解渴飲。
熱的昏頭脹腦的，連晚餐要煮什麼都沒有靈感，還是淪落到得邊做邊想。前天把做涼拌苦瓜洋蔥時剩下的苦瓜，另外做成冰鎭苦瓜，這也是以前常做的夏天常備菜，特別是逢初一十五蔬食日，這便是現成可上桌的一道料理。泡在糖水兩天的苦瓜好好吃，我還夾了些給Mama嚐嚐，沒想到她愛得很，直嚷著要我再訂幾條苦瓜來做。上桌前又另外拌入少許的紫蘇梅汁和梅子碎末，好爽口消暑的涼拌菜。
另外拿了塊統一生機的尾段鮭魚排退冰，捨棄原本想煎、烤的慣常做法，念頭一轉，試試用粉心淺鍋來個一鍋到底的蒸魚。今天用我很喜歡的日本酸橘知左都酢和昆布醬油、味醂、糖、米酒調成醬汁，先在盤底鋪上洋蔥、櫛瓜、番茄、香菇絲和鳳梨塊等，把魚排擺上，醬汁倒入，一樣利用LC鎖水功能來蒸煮，很快就可以完成這道融合酸鹹甜於一鍋的好滋味，特愛這種日式酸橘所散發出來的淡淡柑橘香氣。
無花果、哈蜜瓜一向是生火腿的好搭檔，然而之前常訂購的幾家無花果農場產季都過了，最快的也得等到六月才能再嚐到這鮮果。於是晚上切了小巧可愛的那瑪夏水蜜桃替代、拆封了前兩天在PEKOE訂購的法國Pierre Oteiza—拜雍生火腿，和一把嫩葉生菜送做堆，佐上O&CO.的無花果香醋，依舊是充滿盛夏味道的一盤花沙拉。
今天餐桌日誌報告到此，晚安囉！
#濃湯 #異國料理 #VitamixS30
氣溫太高，不想開火，也喝不下熱湯，那就來碗冷湯吧~
還能補充滿滿的蔬菜和纖維，提升免疫力!
👉想嚐試+1
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⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機/料理機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️
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||陳月卿||
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痞客邦 Blog：vitagrace.pixnet.net/blog
⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告，請大家務必留意，我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等，任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為（包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為），均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害，涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權，請立即有效刪除、下架所有相關訊息（包括但不限於網路上之商品宣傳圖片）並公開澄清事實、道歉。
本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
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這次是個特別企劃
來到花蓮酥酥家的秘密農場
也是酥酥爸媽的開心農場
說是體驗一日農夫生活，到比較想是巡視農地的感覺
尤其當天氣溫達攝氏36度，一度都感覺快暈倒了
就知道農民有多辛苦！
就跟著我們體驗生活認識農作物吧！
#chriskevin #農夫體驗
活化後重開的荃灣南豐紗廠近幾個月成為人氣打卡熱點，店鋪陸續開張，其中一間是素食餐廳Joie Plant Based Bistro（下稱Joie），餐廳連旁邊的新加坡家具品牌Commune亦屬二為一體。Commune貫徹走北歐風格，家具富現代設計感，擺設外形獨一無二，若果想找特別的家居佈置，從此又多一個選擇。
近年，隨着素食主義盛行，肉類代替品愈來愈多，素肉已經達到幾可亂真的程度。可是，素肉≠健康，市面上買得到的素肉大多經加工製成， Joie則標榜全部用Real foods，拒絕用代替品，讓食客吃得安心！食材大部分來自意大利及法國的合作供應商，亦有本地產的沙律菜及菇類，餐廳樓上的天台公園亦有一塊屬Joie的田地，種植唐芹、白蘿蔔等食材及裝飾用的花卉。餐廳會根據當季新鮮食材調整餐單，記者採訪時試了三個套餐，味道相當不錯！
焦糖無花果 柚子 水耕菜沙律 配 法式油醋醬（$98）
採用土耳其無花果，軟腍的無花果上加上脆身焦糖，口感豐富。柚子珍珠屬分子料理，以海藻粉製成，咬落爆汁，有點像柚子味魚子，有趣。另外在本地農場種植的水耕菜上淋上法式油醋醬調味，酸酸甜甜很開胃。
新鮮松露野菌扁意粉（$138）
逢星期二、四會從法國入口新鮮松露。在意粉上放上黑松露片，一上桌便有濃郁的松露香氣，菇類炒得入味。
根菜咖喱 椰子泡沫 配 法包多士（$88）
上桌時椰子泡沫淹沒日本咖喱，旁邊放上四塊多士。材料豐富，多是根莖類蔬菜如蓮藕、薯仔、芋頭等。建議把麵包沾上椰子泡沫，然後放上咖喱蔬菜，香辣之餘配上椰子甜味，味道特別，不過椰子味略嫌淡，適合不愛重口味人士。
JOIE PLANT BASED BISTRO
地址：荃灣白田壩街45號南豐紗廠119號鋪
電話：6097 2623
營業時間：12am-6pm（試業階段）
詳情： https://goo.gl/TTMjma
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綠野鮮藍帶無花果/桑天牛農場, 台中市. 15486 likes · 263 talking about this · 191 were here. 採用講究栽植手法全面生長於溫室中，無毒栽種讓環境與產業達到互利 ... ... <看更多>
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無花果農場 在 綠野鮮藍帶無花果/桑天牛農場 - Facebook 的推薦與評價
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