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【台東無名章魚燒老闆娘的第二人生】
台東知本金聯世紀酒店附近有間開業二年多的無名章魚燒店，Google評價4.9顆星，聽說原本是5顆星，有位客人遠道而來没有買到，憤而評價 3 顆星，才變成 4.9顆星。
老闆娘在日本居住很久，嫁了日本丈夫。丈夫在家中排行老二，公婆過世後，將家產全部留給老大，丈夫没有分到遺產。數年前退休時，所領的退休金不夠他們在日本花費，老闆娘跟丈夫討論後，決定回到老家台東定居開業，這麼一來，所領的退休俸扣掉花費後，還有結餘，二位老人家不想依賴親人過活，所以開了這家章魚燒店。老闆娘負責章魚燒，老闆負責拉麵。
老闆娘說她很用心地做章魚燒，以她自己要吃的規格製作,所以做的章魚燒大又好吃，老闆娘說她的章魚燒有別於其他家是用煎炸的方式，味道才香，咬起來才脆。
懶人學覺得台灣也會像日本一樣，退休後領的年金不敷使用，所以要思考如何運用專長或興趣創造收入，延長退休年限，以確保生活無虞。
如果住台北的生活費較高，將房子賣掉或出租，移居到東部、南部、東南亞等物價較低的方式，以遠端工作或利用投資增加收入，也是個方法。
久等了🙇🏻♀️
開學以來這一個月的行程真的太瘋了（怕）
這間二重埔真的是意外發現的神奇小夜市
離市區蠻近的適合下班下課繞過來散散心😉
之後會努力擠出時間讓大家看到更優質的影片！
有什麼想看的主題也歡迎寄信或私訊我～
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二重埔（五穀宮）夜市：新竹縣竹東鎮中興路三段39號
營業時間：每週四 18：00～23：00
📍#朕知道了麻油麵線
📍#無名章魚燒
📍#老伯伯可麗餅 （我自己取的名字哈哈哈）
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MUSIC：MOKKA - Journey
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