週末就是七夕情人節!餐廳訂好了嗎?還是要在家跟另一半一起料理呢?
👩🏻⚕️奉上 #情人節大餐 #熱量排行榜
對很多夫妻或情侶來說 一頓浪漫大餐不可少🌹但控制熱量還是很重要的😉浪漫過節 不要跟肥肉黏TT~~
黑森林蛋糕 2466kcal(8吋900g)
烤豬腳 1612kcal(半隻680g)
烤全雞 1205kcal(517g)
A5和牛 980kcal(一份120g)
焗烤龍蝦 765kcal(一尾500g)
牛小排 754kcal(8oz)
蛤蜊濃湯 545kcal(一碗450ml)
烤鴨胸 545kcal(一份240g)
酥皮濃湯 450kcal(一碗)
海鮮千層麵 355kcal(一份270g)
烤魚時蔬 325kcal(一份)
大蒜麵包 300kcal(兩片)
乾煎鵝肝 225kcal(一份71g)
凱撒沙拉115kcal(一盤)
紅葡萄酒 112kcal(半杯120ml)
和風沙拉 70kcal(一盤)
茶凍 40kcal(一份)
干貝 7kcal(一顆13g)
熱茶 0kcal(一杯)
✔️「用餐順序」
先吃菜再吃肉、再吃澱粉類
因為蔬果豐富的膳食纖維跟植化素、營養素可以增加飽足感、幫助消化也墊個胃
✔️主餐建議低脂肉類為主。
例如海鮮類的油脂跟飽和脂肪比牛排紅肉類低
牛排可選菲力牛排油脂含量較低、雞肉類可選雞胸肉;豬肉里肌肉取代培根,熱量與油脂比較低。
✔️烹調方式上,最好以清蒸水煮為主、油煎乾煎也比焗烤或油炸相對健康
不想吃進過多熱量,擇食很重要!
如果是一起在家料理,盡量清蒸、水煮、烘烤的比較健康並多搭配蔬菜🥬
✔️沙拉醬、番茄醬、蜂蜜芥末、美乃滋、沙茶醬熱量驚人
要多品嘗食物的原味、減少沾醬或選擇和風、油醋、橄欖油等。
✔️最後甜食飲料少糖無糖為主,減輕負擔。選黑咖啡、綠茶、紅茶不加奶精、無糖降低糖分油脂熱量的攝取。
祝大家週末情人節快樂
有情人終成眷屬❤️
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烤鴨一隻熱量 在 Facebook 的最讚貼文
平平淡淡小日子。
小熊騎車,我跑步,我甚至還跑到中和黃昏市場,買了半隻烤鴨,吃了一碗豆花(因為消耗不少熱量才敢吃)。
跑步沒有目的地有時候很無聊,乾脆以市場為目標。
跑完就可以大吃一頓!
烤鴨一隻熱量 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的最讚貼文
【台灣鮮肉小知識】#歡迎分享自己喜愛的鴨肉部位
鴨肉部位解析這邊看|go.greenbox.tw/38ro2Ok
鴨肉,其實佔了台灣人飲食中的一部分,不論是脆皮多汁的北京烤鴨、冬令進補的薑母鴨、甜香涮嘴的東山鴨頭,或是驅車前往金山老街品嚐現剁鴨肉的美味、知名飯店的櫻桃鴨一鴨多吃,鴨肉默默地就成為我們飲食文化與生活中不可或缺的一環了。
依據目前的研究,鴨肉其實是種優質肉品,不僅熱量較低、脂肪較少,蛋白質含量完全不輸給豬、雞、牛等肉品,且富含多元維生素成分。雖然脂肪含量較低,但在不飽和脂肪酸含量卻是高的。身在炎熱濕悶氣候環境的台灣、現代人繁忙的工作狀態及多元化的飲食都容易造成體內燥熱,其實都相當適合吃鴨肉來消消燥性、降降火氣。然而,整隻鴨的部位如此之多,我們常吃的部位有哪些?又是用什麼方式吃它呢?我們一次來介紹給大家看!
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