好久沒跟大家分享遊記了,這次是仙家三代同堂,兩天一夜的宜蘭小旅行。
其實我對旅遊不論國內外都沒有太大的需求,這次的動機主要是想陪仙嬤去走走;而仙嬤本人是也沒提出要走走的需求,僅表示若我們孩子想玩,她就陪著去。所以到底是誰陪誰至今仍是個謎!
欸膩喂,此次行程相當的鬆散,主打老弱婦孺復健之旅。
第一天來到宜蘭的 #斑比山丘,如傳聞中所言,園區真的不大,供小鹿跑跳的範圍約莫三個籃球場大小,園區處處充滿小清新的設計感,販賣部陳列獨家商品,精緻又有型,很好逛的。整體包裝及品牌氛圍營造可說相當成功,我想下次在到宜蘭我還是會再來造訪。
小王因為之前有被奈良鹿群攻擊的陰影,這裡的梅花鹿顯得溫馴可愛許多。
晚上我們入住 #獨立森林 包棟民宿,獨立森林算是在十年前引領宜蘭包棟民宿的風潮,當時就很想去,想了十年終於成行。
若提前三個月訂可享65折優惠,所以此次含加床費約18000,雖沒附任何餐,但仍比住飯店划算。
因我們這團以老弱婦孺為大宗,所以選擇入住有電梯的4號飛鳥,只能說包棟真的太好玩太適合家族旅遊了!
我們約了表妹一家,共計八大三小(是的,其中一小就是我那不帥胞弟的帥兒子 )住一棟四間房很剛好。
小朋友最愛的就是一刻不得閒的莽撞狂野的串門子了,大人就窩在沙發上有一搭沒一搭的放空話家常,大人小孩間彼此互不搭理互不干涉、目光毫無交集,大人充電小獸放電,這就是我心目當中最美妙的(零)行程安排。
若說格局的缺點,應該是他的浴缸都是大剌剌的擺在房間中央,連塊玻璃帷幕都沒有。
那你可能會說大不了就不泡澡,但他的淋浴間竟然也只有透明玻璃門隔間,這對生性保守的我,真的很難突破心理障礙,還好我家那間還有門簾,但是長在玻璃門外,這對生性保守的我(講過了)來說,無疑是一大挑戰。
想說三頭橫衝直撞的雄性猛獸若玩起躲貓貓,一個箭步伸手拉開門簾,也是怕會給他們留下心理陰影,於是我只好情商我唯一可以信任的老王幫我駐守門簾外把風,然後他又故意在那邊給我鬧⋯,為什麼洗個澡要搞得如此驚險刺激我也是不明白。
我在入住前,就跟仙嬤說:「媽,你知道嗎,我這次訂的民宿有很大的廚房,有烤箱、微波爐⋯」我話還沒說完,仙嬤立即打斷:「別肖想叫我煮!」
嗯,果真知女莫若母,但想說民宿住得這麼素西也懶得再外出覓食,於是我請了烤肉店家來外燴。
在約定用餐的前一個小時,店家已經來超前部署,架爐升火、準備食材。
我原本想像的畫面是,一家子老小搬板凳圍著烤肉架,拿著免洗餐具等著吃:吐司夾肉、烤玉米、烤香腸⋯,小朋友在一旁躲貓貓,好不歡樂。
用餐時間一到,師傅把高級的瓷盤往餐廳的實木大餐桌上一擺的那一刻,就開始了我們晚餐的驚奇之旅,窮酸真是限制我的想像。
這根本是以法式fine dining呈現台式燒烤的美味!
每道菜一上桌,都讓我們驚呼連連、嘖嘖稱奇,每道都超級好吃又創新,深深覺得當初決定請來外燴烤肉真是太明智了。食材、代烤、清潔,一次到位,全身都沒沾染烤肉油煙味,吃得優雅又從容,這一筆花得真是太值得了。
附上精選當地時令菜單~
1、宜蘭玉田香腸
2、椒鹽杏鮑菇
3、蜜汁炭烤豬肋排
4、碳烤北海道特大生食干貝
5、炭烤溫體松阪豬
6、鹽烤新鮮鮑魚嫩切
7、鮮甜水嫩澎湖絲瓜
8、碳烤頂級梅花豬卷五寶
9、金車生技無毒大白蝦
10、頂級Prime無骨牛小排(桌邊炙燒)
11、鹽烤澳洲M9和牛牛舌
12、鮮活魚下巴
13、日本清甜櫛瓜
以上10000/6人 ,來自 哩老師烤好
完食後,接著又繼續煩惱下一頓—早餐,在哪?民宿有代訂早餐服務,也是有foodpanda可以叫,但老王堅持要扮演好女婿一角,說隔天要起大早幫大家熬稀飯,所以又馬不停蹄連夜到附近的全聯扛了一包白米、麵筋罐頭等乾糧。
翌日,天剛破曉,飾演好女婿的老王果真透早起來用白米熬好粥等大家起床,配上大茂黑瓜、土豆麵筋、新東陽肉鬆、紅燒鰻、鹹鴨蛋⋯,佐我手抖之手沖咖啡,提神醒腦。
吃完早餐後,跟已培養一晚感情的獨立森林做最後的溫存,在中午十二時才心有不甘的壓線退房。
之後去了 #宜蘭傳藝中心,玩了小王朝思暮想的 #密室逃脫,是說來這裡不是該打陀螺、捏陶、吃龍鬚糖之類的嗎?一張票350真是貴,欸膩喂,我就趁亂幫Go爸(我胞弟)、Gordon 、小王買了票,在Go爸弄清狀況say no前,將他一把關進密室一打三。
在歷經一個小時的困獸之鬥(表訂是20分鐘,玩得真是夠本真是好),只見Go爸臉很臭的出閘,像是假釋出獄般鬍渣都冒出來了,我一臉邪惡的湊上去問好不好玩?
他說靠腰,以後若再被關一次,拎杯就bla bla(消音)。Go爸說中途小王跟大表弟一直意見分歧吵了起來、Gordon 一直尖叫說好無聊快放我出去,他按了無數次求救鈴,甜美的關主姐姐耐心的一再提示引導線索,Go爸說他只想大吼:靠腰again,快開門放我們出去就對了!
原本沒有幽閉恐懼症都被關到誘發了,十四天居家檢疫都沒這麼漫長,只能說這種需要手腦並用兼高智商高情商的活動,真是太不適合中年大叔,回去應該幫他煮個豬腳麵線兼過香爐。
這種慵懶鬆散的耍廢行程,真是太適合我了啦!昨天的燒烤師傅在宜蘭一帶民宿都出過任務,強力跟我們推薦另一家歐風包棟民宿 #韋瓦第莊園民宿,立馬放進今年暑假的口袋名單。
除了代烤服務外,希望未來也有代打包行李、代遛小孩消失在雙親視線⋯等,一條龍服務報導
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙實測】小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝盒 密封罐 密封盒 便當盒 - #博的真空保鮮盒 #小米真空保鮮盒 #便當盒 - 艾蛙團購網】新竹直送社區!竹北現貨可面交。小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝...
烤箱 可以 烤玉米 嗎 在 菲比的小廚房 Facebook 的最佳解答
#姐只負責開箱使用文
#內文多(因爲要寫很仔細)
#圖多(因為不能馬虎呀)
#會有手殘料理食譜請期待
#每天都要來晃晃呦
#美膳雅
將將將將~
熱烈歡迎👏
超有份量!
超大容量!
最新款的
#美膳雅17公升多功能氣炸烤箱
華麗出場💗❤️
#誠實菲比開箱文
#美膳雅17L多功能氣炸烤箱TOA-60TW
(好壞我都會寫呦)
1.整台內外都是不鏽鋼,所以它沒有什麼異味,只有香味(那是我的體香⋯哈哈哈😛)
(不是啦⋯是烤食物會有的香味)
2.中間的透明視窗,還有小燈,可以一清二楚,老花眼也不用擔心暗某某🤣
3.旋鈕式設計,比較不容易故障。
4.它有七大功能,我整理了一下,要認真看嘿,我會抽考😀(老師很嚴格🐷)
✅保溫
✅炙燒(烤魚、烤肉)
✅強風炙燒(烤pizza,適合表面金黃)
✅烘焙(蛋糕、瑪芬,溫和溫度)
✅強風烘焙(焗烤、烤歐包最適合)
✅氣炸(可以開鹹酥雞攤、賣東山鴨頭)
✅烤土司(可以調烤色,是不是很威)
隨自己喜好,
轉來轉去,
使用時很方便。
5.上下都有加熱管,搭配上方的強力風扇,升溫、均溫效果非常不錯。
6.所有配件都是304不鏽鋼
7.運轉聲音非常安靜,像個小媳婦一樣,不敢亂吵🤣
8.復古時尚造型,非常百搭好清洗
9.它容量超大,可以讓妳吃很飽😃
10.拉開門,它會自動斷電,安全設計👍🏻
11.取代烤吐司🍞機、烤箱⋯一機多用❤️
。
。
。
🉐️它的缺點也要說一下呦:
1.蠻安靜的,會忘了它的存在
(把燈開下去就好了)
2.它的大容量會讓人吃很多😭😭
(自己愛吃還牽拖,煮婦就貪心呀🐷)
3.炸籃比較大,所以取出時要用隔熱手套🧤,比較安全嘿,除非妳有金剛不壞之身的鐵砂掌。
4.它比一般氣炸鍋尺寸大一點喔
(這不是廢話嗎?這樣容量才大呀😛)
。
。
。
✅時尚復古氣炸烤箱底加:
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#美膳雅
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#cuisinart
✅🐷蜜汁叉燒食譜
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/3486925224706838/
✅🍠甜在心地瓜燒食譜
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/3489288474470513/
✅三種美味三種享受的烤吐司🍞
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/3491078027624891/
✅ 紙包鱸魚🐟+沙茶烤玉米🌽
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✅氣炸胡椒蝦🦐
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✅焗烤蕃茄盅🍅
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✅培根🥓起司可樂餅
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烤箱 可以 烤玉米 嗎 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最佳貼文
🍴
🐔 味噌雞肉金針菇燒
🥗烤玉米筍
🍳松露炒蛋
🥗蒜炒高麗菜
🥗韓式涼拌櫛瓜
..
大家晚安~~~~~~❤️❤️
都安全回家了嗎?
今天來分享懶人快速烤箱料理!
首先金針菇鋪在底層,上面放去骨雞腿,淋上味噌醬180度烤20分鐘就完成啦!
烤的同時準備之前剩下的韓式冷麵醬,削一削櫛瓜拌一拌很方便!
還有前陣子在家樂福買到便宜松露醬,和蘑菇、蒜、蛋炒香,oh~~吃完好想吃松露野菇燉飯🤤
..
最後一張:第一次外送就卡住~
..
📒味噌雞肉金針菇燒
📹左滑圖片步驟圖/FB粉絲頁
材料:
去骨雞腿肉 300克
金針菇 1包
青蔥 1 支
麻油 1大匙
鹽 少許
..
調味料:
味噌 2大匙
糖 1大匙
味霖 1大匙
醬油 1小匙
酒 1大匙
..
作法:
1.烤箱預熱180度。
2.雞腿肉去皮去多餘油脂切小塊和麻油抓勻、金針菇去尾洗淨切段、青蔥切蔥花、全部調味料和2/3蔥花拌勻。
3.烤盤鋪一層烘焙紙放上金針菇,金針菇上均勻灑少許鹽,接著放雞肉塊,最後均勻淋上味噌醬,放入烤箱180度20-25分鐘,取出雞肉灑一點蔥綠,完成。
..
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烤箱 可以 烤玉米 嗎 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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此款:可抽真空設計,食物味道口感不變,採用PCTG 嬰兒用品材質,不含雙酚A,可紀錄存放日期,可疊放設計
牌:無法真空儲存,食物容易氧化變質,採用一般塑料,易釋放有毒物質,不能紀錄存放日期,不能疊放
【產品特色】
★比普通儲存方式保鮮延時3~5倍
★時間在變 味道不變 新鮮如同現做
★真空物理鎖鮮 抗氧化 防潮防霉
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★耐熱範圍 -20~99度
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★節省料理準備時間,泡菜腌肉更快入味同時保鮮
★可儲存:食物,水果,沙拉,乾糧,零食,奶粉,湯,藥品,咖啡豆,寵物食品
【產品規格】
◎名稱:博的真空保鮮盒
◎材質:PCTG (嬰兒用品材質,不含雙酚A)
◎耐溫:-20~99度
◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後,不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後,需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
6.請勿使用鋼絲球清洗
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烤箱 可以 烤玉米 嗎 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
具有果香的雞肉:鳳梨烤雞佐酪梨沙拉
熱帶水果和雞肉有什麼共同之處?答案出乎你的想像。這兩種食物,共同構成了一種非常特別的味道體驗。搭配夏日清爽菜:酪梨鳳梨沙拉和烤玉米,太好吃了啊啦!
食譜:https://www.xibao.tw/chicken-with-pineapple/
所需食材
1 顆 大鳳梨
1 隻 全雞(1 - 1,3 kg)
60 ml 醬油
75 g 黑糖
80 ml 鳳梨汁
1 湯匙 薑 磨碎
1 湯匙 大蒜 磨碎
沙拉部分
100 g 紅洋蔥 切丁
1 根 紅辣椒
1 顆 酪梨 切丁
半顆 萊姆汁
作法
1.) 從醃料開始:平底鍋加糖、鳳梨汁、麼碎的大蒜、薑加和醬油,小火煮5分鐘,直到醃料變濃稠。將醃料放在一邊,讓其冷卻。此時,將烤箱預熱至220°C。
2.) 切開鳳梨,以便創建一個小「基座」。切法請參照影片。小提醒:一定要將鳳梨頭和切下的鳳梨留下。
3.) 將鳳梨基座放烤盤裡,雞肉放在鳳梨基座上,然後塗上準備好的醃料。
4.) 現在將鳳梨頭放在雞肉上,用木棍固定住。然後將其放進已預熱好的烤箱15分鐘。然後再次塗上醃料,將烤箱溫度降至190°C,再烤45分鐘。
5.) 沙拉部分:將切下的鳳梨切成小塊放入碗中,然後繼續放入切碎的洋蔥、辣椒、酪梨塊和半顆萊姆汁。將所有食材混合攪拌。
影片中的第二道食譜西瓜雞,請見這裡:https://www.yokofu.tw/watermelon-chicken/
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