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🎉恭喜再次入選台中必比登推介
👉淇里思印度餐廳：https://safood.tw/chilliesine2
這次吃到的「印度烤爐料理」中的酥炸棒棒雞腿、綜合蔬菜炭烤、塔都炭烤雞肉塊及香烤羊排都是別地方比較難吃到的，非常推薦可以點來吃看看😋
新推出的「🍛淇里思冷凍包」是非常少見的印度料理冷凍包，我個人覺得像是烤餅、咖哩都可以常備在家裡，簡單加熱就可以輕鬆上桌，超讚的啦😆
所謂見微知著
想要知道一家餐廳的實力
從最基本的小細節就可以看出來
這一次浩玖拜訪的印度餐廳
在勘景的時候
光用一片印度烤餅
就收服了我們的味蕾
實際拍攝的時候
就算拍完已經有點冷掉
還是被工作人員統統掃盤
一口不留
因為每一片都是正港的印度廚師
親手現做
連烤爐本「爐」
也是他們親手製作
就為了打造正統的印度美味
獲得米其林必比登的肯定
更是證明了他們的實力
9/6晚上十點
一起到天母吃一波吧！
#姚元浩 #李玖哲 #就是這味玖浩吃
＃最新影片 ＃夢幻廚房在我家
我家很愛異國料理，上印度餐廳打打牙祭是常有的，點印度料理咖哩類的菜餚一定不可少，然後一定要配上印度烤餅啦！鹹香好吃的口感，真的讓人欲罷不能啊！每次我們全家點個3塊分都不夠，幾乎可以一人吃下兩大塊了，到底是在吃料還是在吃餅（笑）
一般的印度烤餅多半是放在坦都里烤爐高溫貼上去爐內烤，一般家庭製作用家裡的烤箱、氣炸鍋或是平底鍋也一樣可以烤出接近的效果。
在家試試印度烤餅吧！把異國的美味帶回家❤️
週末快來試試唄～
說到北角印度餐廳，大家可能對烤爐並不陌生，因此《熟食中心搵食》系列怎能少得了它呢！
電氣道街市二樓的印度小餐廳，老闆是一對尼泊爾兄弟，哥哥曾任山頂太平山餐廳大廚。07年看中北角市政街市租平，兄弟班創業。食物水準很高，經常滿座。材料新鮮，菜肉魚蝦蟹，每日街市買，不用雪藏貨，香料自家磨。部分食物分大中小辣，悉隨尊便，手法靈活，又不失正宗。開店多年水準沒有改變。
必點烤餅（Naan），全部即叫即製，上桌時熱辣辣！芝士烤餅，在廚房看到老闆放了極多芝士，輕輕拉開即有拉絲效果，非常滿足且邪惡！咖喱亦是必點，除了咖喱雞出色，羊肉亦不錯。羊肉不算太羶，有羊香味，質感腍身，口感像雞肉。薄荷串燒雞即燒春雞，雞肉同樣腍身且嫩滑，十分惹味。
烤爐印度餐廳
地址：北角電氣道229號電氣道市政大廈2樓CF5號鋪
營業時間：11:30am-3pm、6pm-10:30pm
電話：2566 7012
詳情： http://bit.ly/2TrvOS7
編採：黃愷晴
攝影：黃愷晴、鄭凱婷
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