Carol好物:【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ,3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤,小體積多功能超多用法,讓料理變愉快的魔法烤箱
#烤土司老是太乾但這台能烤出剛出爐的絕佳口感
#家裡沒地方放想找一台小體積多功能的烤箱就選這台
#高顏值不夠還要高格調這台超耐看
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➤讓麵包恢復剛出爐口感的魔法時光機
Carol每次烘培麵包都會烤很多,但只有剛出爐時最好吃~吐司隔夜後就會變乾,再拿去烤就更乾,小朋友從小嘴刁都覺得難以下嚥。但是有了這台BRUNO烤箱後超神奇,小朋友都暱稱它是小叮噹的時光機,因為麵包放進去後可以回到剛出爐的口感,外酥內嫩不會整個都很乾,就算不塗奶油,單吃小朋友也覺得很棒!
➤就像日本人一樣精緻作料理
日本職人精神就是作任何事都要講求專業,傳統烤箱的缺點是,烤出來的吐司片很乾,容易焦,咬在嘴裡口感澀澀的,尤其是稍微涼了一點之後,咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬
Bruno蒸氣烤箱的優點,是注水後利用蒸汽原理,在高溫烘烤下,一邊把水份不停拍打入吐司機理,一邊讓吐司變得蓬鬆和鬆脆!
蒸氣模式
這是Carol最常用的模式,可以輕鬆烤復原到剛出爐的模樣,火候夠強,還能免預熱製作各種甜點!像是用來烤布丁超方便。
#麵包控的福音
#保持水分外酥內軟
旋風模式
有時候剛好要忙,或是比較晚到家,我都會用這個功能變出一餐。這個功能特別適合肉類料理,像是烤雞腿、烤牛排...所謂的旋風就是用高溫熱風,藉由對流方式讓食物被熱空氣包圍,可以逼出油脂讓表皮酥脆,但保有滿滿肉汁。烤肉排的同時我也會在旁邊順邊烤點菇菇或花椰菜,稍微擺盤很簡單就能作出高級西餐。
#不會烤的乾巴巴就是好吃 #用對烤箱精緻料理不一定很費工
一般模式
這個就比較適合短時間加熱的料理,像是比較薄的披薩、烤魚等,能瞬間加熱表面焦香!還有小朋友最喜歡的焗烤,也是靠這功能輕鬆搞定,上下同時加熱,所以速度很快受熱均勻。
#四根石英管加熱快又均勻
#想要快速複熱麵包口感像剛出爐就這台了
#想烤食物小點心不想動用大的烘焙烤箱怕串味就這台了
➤簡單面板設計好上手
只有三個轉鈕,一個是模式切換,一個是溫度調整,一個是時間,就連小朋友也是一看就會,自從有這台小朋友都自己喜歡烤麵包,就像扮家家酒的高級道具哈哈!有了這台Carol覺得作料理多個幫手,感覺輕鬆不少。而且外觀沉穩大器,看起來就很可靠,也讓整個餐廚空間格調提升不少。最開心的就是不占空間,但是裡面又很好放,我們一家四口四片吐司或是四個貝果都可以一次烤,完美啊!
➤小烤箱兼備大烤箱的優點
BRUNO蒸氣烘焙烤箱Carol觀望很久,因為很多人介紹過了,我都把他歸類在網紅款。但實際使用真的比想像中強大很多!加熱快容量大,如果你家剛好沒有烤箱,這台雖然是小烤箱卻能當大烤箱用,從早餐的吐司到午晚餐的主食都能烤,下午茶的甜點也能烤,一台兼具大小烤箱的優點!對於跟Carol一樣已經有大烤箱的人,趕時間或是烤的東西不多時,這台不像大烤箱預熱慢又耗電,而且又怕我專門烤烘焙的烤箱,被家人拿來烤魚,我的天啊!之後的烘焙串到魚腥味或食物的味道,那我的手作麥香或甜點味不就超走味的~(昏)
現在多了這台在我熱愛的烘焙生活中能彈性運用,專業的烘焙烤箱跟複熱手作烘焙,重現剛出爐的熱呼呼及溼潤的口感,真的讓你能省事又好吃啊!
#最有深度的小烤箱 #讓生活更有滋味
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自從用過日本BRUNO電烤盤後
我就喜歡上這個活潑有創意的品牌
他們的產品外觀與實用兼具深得我心外
在顏色上也跳脫日本傳統的黑白灰
讓廚房增添了許多明亮的色彩
我家婆婆曾對我說過:
「自從妳來到這個家後
給我們的生活帶來很多顏色...」
我想婆婆說的不僅僅是生活文化和餐桌菜色
最明顯的是我們家的廚房跟以前很不一樣!
許多電器產品都被我換掉黯沉的路線
現在我們家的烤箱是粉紅色的
微波爐是提芬妮藍的
熱烤吐司機是火紅色的
微電腦多功能炊飯鍋是純白的
最新入手的BRUNO快煮壺是土耳其藍
還跟我家愛用的BRUNO電烤盤同色系
我就是故意的...
但這款BRUNO快煮壺不單單只是個復古美
在日常生活中也是個紮紮實實的好幫手
所有需要用熱水的地方都會用到它
重點是讓人用得高級感滿滿
當生活上的瑣事也能讓人感受到有質感時
日子才不會枯燥乏味缺乏樂趣
我想這也是現代人想要追求質感生活的本意
此外BRUNO快煮壺的幾個特點非常有魅力
外型圓潤復古、極致美型
恰到好處的容量與尺寸(1L)
細口壺嘴可精準控制水流方向和水量
自動電源關閉與防燒功能可安心使用
一鍵式開關操作簡單
不銹鋼材質且清洗容易
原價2480現在團購只要1780而已
還有已經團過好幾次的 BRUNO電烤盤
因為價格太優惠只要2990(原價4200)
一併推薦給需要的朋友們一起入手囉:
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團購時間:9/10-9/16
很多人說這篇BRUNO電烤盤食譜非常實用
寫在這裡跟大家分享:
https://otsukaka.pixnet.net/blog/post/403101125
推薦給跟我一樣喜歡日本BRUNO
也喜歡聽Bruno Mars唱歌的人
這兩者好像完全沒關聯(笑)……
P.S.~
這一團有抽獎活動
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歡迎踴躍參加
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🍉還有超好吃的唐緹手工低糖果醬250g
最近大家的廚師魂都大爆發了,不管是Bruno的熱壓土司機或是多功能烤盤真的全台灣缺貨,連蝦皮一堆假貨都超猖狂啊,這次是有請代理商幫我hold了幾台!今天開團不管是主機或是烤盤配件都不多,大家手刀搶起來!注意!#48小時內沒結帳會被取消。
這次熱壓土司機只有Moomin的聯名款雙格熱壓三明治鬆餅機喔!我覺得這台超好用啊!因為可以換烤盤就可以做出很多變化(分享了很多實作照片),雙格的很有效率之外,我覺得最棒的還是有計時器的熱壓吐司機了,我以前也有熱壓吐司機但比較陽春一點,每次都抓不住準預熱跟熱壓完成的時間! 有了這台嚕嚕米熱壓吐司機之後,使用率真的大大提升,家人的早餐或是下午茶都可以輕鬆完成,好吃又漂亮!這台雙格熱壓三明治鬆餅機的標配有嚕嚕米圖案跟三明治烤盤2塊、鬆餅烤盤2塊,其他實用配件就另外選購啦!(推薦大家加入熱壓吐司機的社團,里民真的無所不壓。)
#重點是這次大降價,原廠直接降了800元,這個幅度真的很驚人,只能跟之前團購的朋友抱歉了,這次的降價可能空前絕後!
Bruno電烤盤真的非常非常非常實用,我真的覺得這個很可以入手耶,不管是會出門野餐、露營的朋友,或是常常需要幫小朋友準備點心,這個多功能烤盤使用起來真的是得心應手。這次帶來幾個夢幻的新顏色。
最近大家應該多了很多下廚的機會,這台非常好用也有很多料理可以跟孩子一起完成,除了能享用美食也能殺時間呢!
網路上可以找到更多食譜跟影片喔,這個BRUNO是以強調快樂的生活方式為品牌,多樣的創意產品,「變換自如」與「重視生活樂趣」就是BRUNO的風格!
BRUNO 多功能電烤盤煎烤炒煮都適合,BRUNO 多功能電烤盤一機抵多機,不論是煎牛排或西班牙燉飯都難不倒。主機本身附有兩種烤盤(平底+章魚燒),除了做一般焗烤、煎煮,還可以製作章魚燒點心。
除此之外有很多配件可以加購喔(但非常少量),可以把這台的功能發揮到最大就不怕買了東西冰在家裡沒用到,一定用的到的啊!非常適合有朋友來的時候party使用,或是每天早餐、吃火鍋、中秋烤肉都會用到喔!盤子都是不沾的喔,非常好清理啊!加熱速度蠻快,而且溫度不會過高,可以保留食物的營養成分,使用起來非常順手。
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🉑️特殊解凍
冷凍吐司直接變好吃!!!
🉑一鍵停止加熱
不怕吐司會烤焦
🉑七段烘烤模式
恰到好處的焦黃與溫度
🉑️內附抽取式麵包屑集盤
輕鬆清理好放心
洗臉時間~香噴噴早餐就出爐囉!
1分15秒|溫暖柔棉=生吐司
1分30秒|微焦幸福=外酥內軟
2分鐘|金黃香脆=酥酥脆脆
加顆蛋、加火腿、起司,或是巧克力醬、果醬...
簡單提升幸福感,溫暖早餐Get!
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非商業合作影片
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烤土司機推薦 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文
#日本BRUNO電烤盤新色報到 #文末抽包包
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👉運費:本島訂單 未滿$1980 運費$95
/外島運費$95/海外不配送
風靡日本的BRUNO電烤盤來了😍😍😍
幾乎每個日本家庭都會有一個
會這麼受歡迎的原因是它真的超有質感!
上一團謝謝大家的搶購和喜歡,
等了半年多終於等到第二團了!!
這一團有四種顏色:紅,夜幕綠,土耳其藍,珊瑚粉,其中夜幕綠是2021的新色喔!
💕分享幾個我覺得它很棒的優點💕
👉 可以多種料理,煎煮炒蒸通通都可以
👉加熱速度快,溫度五段調整,高溫到250度
👉可以替換烤盤,另外有不同烤盤滿足不同料理
👉耐高溫不沾塗層烤盤導熱快、清洗方便
👉分離式電源,方便使用好收納
👉外觀時尚有質感,大小剛好。
不管是家庭聚餐或單身族料理通通適合🥰
還是那句老話,如果你還在觀望的人…
自己買了用不到?只會烤肉?
那麼你一定要好好關注我的影片~
留言下方我會附上我的Bruno飲食日記
希望大家都能和我一樣愛上它😘
這團除了電烤盤還有Bruno熱壓吐司機和熱水壺
一樣質感滿分!!而且非常的實用!!
當我收集成套時,有種莫名的療癒感😍
熱壓吐司機3分鐘就可以上桌
不管熱壓什麼都超級方便!!
早餐不用煩惱吃什麼,就讓它上桌為你準備吧!
已經擁有BRUNO 的你們,這次有配件可以單買喔
👉鴛鴦雙鍋 陶瓷深鍋 蒸籠 烤盤收納架
我都大力推薦👍👍👍
或者你們可以和我一樣,
家裡擁有兩台BRUNO 電烤盤
家庭聚會或慶祝節日來個火烤兩吃
火鍋和烤肉通通上場也超讚的喔😁😁😁
看完後別忘了下單喔!
不然結團後就沒辦法加購了😁😁
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#Bruno電烤盤 #Bruno新顏色
#Bruno電烤盤配件 #Bruno熱壓吐司機
#Bruno熱水壺
烤土司機推薦 在 我是EE媽 我的幸福態度 Youtube 的精選貼文
#全聯食材做減醣年菜!
停滯很久的減肥單元來囉!
再過一陣子就是咚隆咚隆鏹的農曆年了,
各位婆媽們是否又在頭痛今年要準備什麼年菜呢?
EE媽雖然還不是人妻,
但這幾年有在家和媽媽一起準備年菜,
今年我想要出幾道創意減醣年菜,
做法很簡單外,還有大菜的風範哦!
而且對於減醣的朋友很友善,
畢竟年菜大多重油、重鹹、重澱粉熱量高,
很有可能過完一個年就前功盡棄了,
再嚴重一點就整個放棄減肥計劃,
所以調整一下食譜,
讓我們減肥朋友都能吃得放心哦!
重點是所有食材都在全聯買得到!
如果是因為工作不能回家吃團圓飯的朋友,
在下班去一趟全聯,也能享受自己的年夜飯哦!
EE媽準備的減醣料理有:
0”46 優格麥片鳳梨蝦球
3”03 避風塘小羊排
5”06 蒜酥干貝
這次三道料理都是使用「Cuisinart美膳雅 多功能氣炸烤箱」,
一台等於烤箱+氣炸鍋+炸土司機+燒烤器,
讓我們的料理更豐富、有變化以外,
外型復古+整台不銹鋼材質,
在使用的時候不會有塑膠味道,
現在的家電都開始數位化了,
美膳雅這台氣炸烤箱的旋鈕設計,
直覺到連長輩也會操作使用哦!
EE媽試用美膳雅多功能氣炸烤箱有一陣子了,
發現到360度的熱風循環設計,
讓他火力強大但是不易有臭火搭的情況產生,
加上透視窗及照明燈方便我們觀察食材變化,
不用像氣炸鍋一樣開開關關的,
對廚房新手或像做年菜需要同步處理多道料理時,
能讓我們多了安全和安心感!
美膳雅這台多功能氣炸烤箱,
很推薦給還沒入手氣炸鍋,或是家中沒有烤箱的朋友們哦!
來!EE媽告訴你們一個小道消息,
1/26(二)是Cuisinart x Momo.com的超級品牌日,
除了有優惠的價格以外,
全館還有滿額贈及登記抽活動,可是超級限時!
只有00:00凌晨到12:00PM這麼短!
怕忘記的請自己設鬧鐘啊!大家趁這天趕快搶優惠嘿~
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#氣炸烤箱 #超媽小食堂 #美膳雅
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前陣子猶豫不定的果汁機選購,最終,下定決心買了玻璃杯身的飛利浦~
但是逛著逛著又看到了烤吐司機的推薦,就是兩個洞丟進去時間一到,吐司彈跳起來
的那種吐司機(不是熱壓機<--雖然看了麗克特兩年、又被各種聯名款引誘,但還是沒入手)
最近買吐司麵包回來都是用不銹鋼平底鍋烘到表皮一點脆脆的,但使用上除了浪費瓦斯
之外,吃個烤吐司要這樣顧火其實有點麻煩~
版友們有買這類的烤吐司機嗎?推薦嗎?
吐司屑屑會很難清理?(即使現在都是下方可抽出清理)
還是不推薦入手這種吐司機?也可以幫我澆點冷水XD 謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.96.25 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622567780.A.5D4.html
家裡有一台中型烤箱(可烤8吋還是10吋蛋糕的大小),但用那個烤土司會不會大材小用?
我看的是飛利浦800多XD 我以為夠便宜了~哈
麗克特熱壓吐司有第二代或其他牌子的好像就比較不會溢出來?
的確有種幼時懷念的那種感覺XD
但現在的還可以擺上上頭烤一般麵包加熱或解凍,噱頭嗎XD 哈
平常很少吃吐司的關係嗎?
沒想到今天一登入PTT就看到如此踴躍的討論,謝謝各位~~
比微波爐還要弱嗎XD
新款的都可以烤厚片囉~(雖然我都是吃薄片)
有加蓋的應該就不會了~
謝謝兩位的分享
我的不鏽鋼鍋看起來有八吋 兩片吐司丟下去就有點擠了說~還無法烤平均~哈
你的不沾鍋應該是比較大的才好擺~
現在官網在賣的那款嗎? 有兩款不知道是哪一款?
通常都是單純烤吐司,烤好再抹~
他現在還有兩款,一個800多W一個900多W不知道差別在哪XD
太大就會覺得只為了考兩片吐司預熱他,頗浪費機器阿~~哈
這牌子好像很多款可以選吼~
好的~
電鍋我也用過,但跟脆皮還是不一樣呀~
謝謝各位~我的果汁機已經開箱,應該無法退貨重訂,所以暫時先不買麵包機了~
會想到烤吐司機就是因為簡單操作也不用預熱,且當時如果有把果汁機退貨重訂還有200
元折扣,但果汁機已用,無法退了QQ
※ 編輯: supermars (36.228.96.25 臺灣), 06/03/2021 14:29:02
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