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(註)抽獎名單是廠商從後端下單名單內抽出喔!名單左豪哥會幫忙公佈!趕快年趁過年抽大獎🥰
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小林山川獨家委託 #興達港30年經驗的烏魚子職人 ,手工醃漬的低鹽野生烏魚子🐟連續8年只銷往日本,一年才產50000斤,現在終於願意開放年前搶購團,年前沒買到就是捶心肝😢😢
飽滿誘人的烏魚子紮實的口感,卻不會死鹹,一吃就驚為天人👍👍
烏魚子100斤的烏魚卵經過鹽漬、11天慢速熟成乾燥乾只剩70%的烏魚子,就是要搞工才能知道它的好🐟
✅野生五兩,大片的烏魚子適合送禮,完全是適合過年送給親友的最佳禮品🎁🎁
✅厚切野生烏魚子直接打開就能吃,也能用氣炸鍋用180度,5分鐘烘烤就能直接上桌,只要擺擺盤根本是大廚級的神菜。不管是整塊烏魚子或厚切烏魚子我家都有備,只要冷凍就能吃上大半年沒問題!
✅經過生菌與無藥物殘留的檢驗
✅11天慢速熟成乾燥
✅烏魚子老店製作,非含水量高鬆軟口感的次級品。
✅低鹽製成:不死鹹鮮味的味道。
✅創意包裝:過年過節送禮,就是要送到心~~會動次動次跳動的烏魚子禮盒外包裝,與精緻提袋,讓您今年送禮不僅好吃又好玩。
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⚠️常見問題⚠️
Q :烏魚子網路價差很大,應該怎麼選?
A:海鮮都是新鮮最好吃,相對也會反映到價格上,因為當年製作的烏魚子和去年的烏魚子,價格一定是有差距的。挑選這間價格算是中價位。
Q:如何保存?
A:真空常溫配送,但收到請冷藏或冷凍。
Q:保存期限?
A:冷藏180天、冷凍270天
Q:好吃的秘訣?
A:退冰後,泡酒3分鐘,把薄膜撕掉再料理,口感會較為細緻。使用烤箱烤到表面起細泡就可以了。
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