#馬力歐特調新上市
S5EP23 《微醺,倫敦》作者|Lisa:威士忌是歲月打造的酒,我從25歲一喝就愛上
Lisa,在倫敦金融業打拼,2006年7月,原本只是想到英國花一年時間拿到學位就離開,沒想到一待就是15年。她在英國考到 WSET 烈酒證照,回頭發現,25、26歲一喝到就如此喜愛的威士忌,就是木質調的香味吸引著她。
Lisa看似順遂的人生,2019年遭逢人生低谷,她在海上頓悟,原來貌似為自己而活的人生,其實只是走在社會期待的道路,因此決定做一件不為任何人、只為自己做的一件事:《微醺,倫敦》一書因而誕生。
至於書中提到邱吉爾與酒之間的淵源,為何是大多男性讀者最好奇的章節呢?
對了,這也是馬力歐首次嘗試遠端越洋專訪,就獻給 微醺之夜,倫敦
▲訪談資訊補充:
Swift Soho
https://goo.gl/maps/MnrDxJ6W1PDXC9Nt8
Bar Termini
https://goo.gl/maps/HMTtw5nuVGA8scYg7
讓調酒師如臨大敵的測試飲料「Gin & Tonic」
https://everylittled.com/feature/melon/100368
#防疫在家聽 馬力歐陪你喝一杯
🍷前往喝一杯官網看更多🥃
https://drinkwithmario.thenewslens.com/
🎙酒跟人文及文化有非常深厚的關係🎙
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過996的網紅行恩的大人味Gracies Tipsy Trip,也在其Youtube影片中提到,你是否跟我一樣, 在喝的路上,越喝越茫(不是微醺的茫)。 這些年在主持工作中,每年都會#主持 到許多威士忌、葡萄酒的發表會, 幫許多首席釀酒師,冠軍調酒師的 VIP 晚宴、發表會、比賽主持 & 擔任即席口譯。 這些即時口譯的功力,除了自身實力外,更需專業知識助力,才能在面臨什麼酒、什麼釀造過程、什麼...
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烈酒證照 在 行恩 Grace Facebook 的最佳貼文
昇恆昌 x Beaulieu Vineyard 白宮之夜🎤🎤
被特別提名稱讚實在開心❤️
這幾年,於品酒下的功夫,沒白浪費。
身為全台灣,唯一有 葡萄酒、烈酒證照的雙語主持人,繼續在學無止境的酒海探索🍷
#總經理的稱讚是最好的禮物
#昇恆昌
#Beaulieuvinyard Beaulieu Vineyard
#白宮指定用酒
EVER RICH 昇恆昌內湖旗艦店
烈酒證照 在 行恩的大人味Gracies Tipsy Trip Youtube 的最讚貼文
你是否跟我一樣,
在喝的路上,越喝越茫(不是微醺的茫)。
這些年在主持工作中,每年都會#主持 到許多威士忌、葡萄酒的發表會,
幫許多首席釀酒師,冠軍調酒師的 VIP 晚宴、發表會、比賽主持 & 擔任即席口譯。
這些即時口譯的功力,除了自身實力外,更需專業知識助力,才能在面臨什麼酒、什麼釀造過程、什麼風味...的各大場合處變不驚,並快狠準傳遞正確資訊。
身為愛讀書的人,決心要好好搞懂這一切。
隨意上網查了下課程,發現~喔天啊!
認證課還真是多到令我驚呼!!!
更詫異的是,有些課程還所費不貲,但網路上可參考的資料卻寥寥無幾😂😂
這些課程到底有什麼差別呢?
這一路上,我考過了 #WSET 分別葡萄酒 &烈酒 都拿到 level2,
本盤算著有一天回紐西蘭老家來去找個酒莊工作,好為自己另闢一條專業之路。
於是乎 2020年又考了 #ISG。
在準備的路上,決定將過程紀錄成影片,跟大家分享這些課程中的個別差異。
讓有興趣的人,也能有些方向!
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🍷行恩愛旅行大人味系列影片:
💕 貴腐酒窖 喝酒去 https://youtu.be/o1yFk3lhh4M
💕 匈牙利的大人味之旅 https://youtu.be/3niK8dnY91M
🥃行恩的大人味小教室 【微醺神遊蘇格蘭】系列影片:
第一彈 斯貝賽 Speyside https://youtu.be/ps6n8ydeCfw
第二彈 坎貝爾鎮 Campbeltown https://youtu.be/y6uzTOcOEdg
第三彈 高地 Highlands https://youtu.be/5ft3z-FTfYM
烈酒證照 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最佳貼文
在法國的第一份工作其實是烈酒導覽,遙想當年...,所以我其實一直都有品烈酒的習慣。
自己收藏有干邑白蘭地,威士忌,琴酒,雅馬邑,所以今天想跟大家分享品烈酒的一些小訣竅,然後做個很搭的下酒菜一起吃!
難得做烈酒影片,如果喜歡請幫我分享,然後留言讓我知道喔 :)
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嗨 !我是 Célia 我是一位法國葡萄酒從業者, 葡萄酒Youtuber,葡萄酒莊導覽,兼職星宇航空機上雜誌採訪作者。
品酒證照高級,精通中英法三語。目前旅居南法普羅旺斯。我希望透過影音,文字,觀光和實體餐酒會,推廣葡萄酒文化,透過對生活感知的提升,把日子過成理想的模樣。
非商業合作影片 This video is not sponsored.
烈酒證照 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最讚貼文
葡萄酒最有名的產地就是法國,但是葡萄酒又分白酒、紅酒,加上年分、濃度、口感等細節,該怎麼挑才好呢?WSET 3級認證侍酒師教大家,透過標籤資訊以及品酒方式挑出適合自己的葡萄酒。
WSET是英國政府認證的葡萄酒及烈酒教育基金會,而該基金會的證照從1級入門,考到4級之後才有機會成為國際認證的葡萄酒大師。葡萄酒種類多樣,一般消費者對於標籤上的資訊常常止看得懂文字,卻不懂背後含意。這次WSET 3級認證的侍酒師告訴大家,怎麼透過標籤上的資訊,就能大概知道葡萄酒的類型。並且如何品酒才能喝到最醇美的風味,而在最後也推薦大家6款不同類型,適合不同用途與搭配的葡萄酒。
影片授權:Ku's dream酷的夢-(https://bit.ly/2T0lMDo)
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