✨炸豬排新店918開幕!
「三筋豬排」傳承日本東京都蔵前60年老師傅手藝,炸到外層金黃酥脆,裡面軟嫩多汁,配上老師傅豬排醬真的很好吃,新推出全台獨家的「榴槤起司豬排」,本篇還有職人炸豬排作法大公開喔~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,打大佬試伏,試過江龍店 過江龍最容易就係品質上控制唔好 好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣 新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食 咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而家再去明顯改變返少少 起碼見到牛肉唔會全熟上菜先 https://www.mrlamsan.com/...
炸豬排專門店 在 喜愛日本 Like Japan Facebook 的最佳貼文
【#LikeJapan娛樂】《孤獨的美食家》第9季 第1話精華片段:美食來了!腰內肉豬排套餐
找到了!五郎今次來到了一家炸豬排專門店。在考慮一番之後,他決定了要吃「腰內肉豬排套餐」(*腰內肉即fillet,菲力牛排那個fillet)。這種肉的特性是很嫩很滑,店內的做法更是已經劃過刀,所以輕輕的就能掰開來吃。大家就來欣賞五郎的吃法吧!
台灣觀眾請看:https://hi.kktv.to/KY8US
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《孤獨的美食家》傳奇日劇 原來只是低成本製作:
www.likejapan.com/s/thesolitarygourmetmakingof
2021夏季日劇資料大全:www.likejapan.com/s/2021summerdramajp
by #Likejapan_Owen
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炸豬排專門店 在 852FoodVoyage Facebook 的最佳貼文
Richmond其中一間不去會後悔的餐廳就是炸豬排專門店Katsu San,不過這次去反而試了另一招牌Katsu San' Assorted Chicken Set,還有Ra-yu Champon拉麵。Chicken Set可以一次過試不同款的炸雞,包括邪惡的吉列芝士雞、雞肉還有大大條的吉列蝦❤️ 必須盛讚芝士汁雞胸雞肉嫩滑,拉芝效果很突出,整個便當餐還有麵豉湯和白飯,份量非常足夠~至於拉麵夠爽口彈牙,秘製雞湯湯底有超級多配料:豬腩肉、新鮮海鮮、蔬菜等,加上紅紅的辣椒油,整碗拉麵味道濃郁,滿滿的芽菜是點睛之作~~~🤤
🔹Katsu San' Assorted Chicken Set CAD$18.75
🔹Ra-yu Champon CAD$12.5
📍Katsu San
📍地址:130 Westminster Hwy, Richmond, BC V7C 1T4
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炸豬排專門店 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
打大佬試伏,試過江龍店
過江龍最容易就係品質上控制唔好
好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣
新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食
咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而家再去明顯改變返少少
起碼見到牛肉唔會全熟上菜先
https://www.mrlamsan.com/2021/05/CCC.html
元祖炸牛排套餐 $158
翼板牛排套餐 $168
兩杯特飲 另加10%服務費
平均消費$220一個人
如果以炸物+日本品牌,賣百幾蚊貴唔貴,其實合理,以前十年前炸豬排專門店都賣呢個價,定價唔算超貴
佢沙律同飯任食,但牛扒份量唔足夠你食兩碗飯,反而係沙律可以食多轉
沙律夠爽脆,加醋或芝麻醬食
配埋鹽同醬比你沾牛肉食,但我覺人試過最夾既味道都係用鹽最好
炸牛扒無初開時比人影到全熟既賣相,今次合格,只係稍稍炸熟
頂盡得3成熟,對於好多食開日式炸物既人,牛肉3成可能會唔夠熱
佢都有塊熱板比你煎一煎保溫,我自己就無煎,用返原本個溫度去食
兩份牛扒控溫都合格,唔會失手全熟,總算無人令失望
因為有朋友開幕時食過,好失望係食到全熟牛肉
麵豉湯唔夠濃,味好淡,有改善空間
整體上水準中上,沒有最初開幕時的劣評現像
除左塊炸牛,配料包括飯同湯都係唔多掂
可以一試但無吸引力再試,除非減價或有優惠
聽講遲D會出便當外賣,如果100蚊以下就會考慮
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熊本最出名既炸豬排專門店
用鹿兒島六白黑豚,特別肥美,脂香濃厚,即點即炸,酥脆美味
每日有指定款式做特價,另外日間餐牌比夜晚便宜少許
開鋪前或下午2PM後人流比較少,咁就不用排隊
可以一試,個人口味不同,有人嫌佢太肥,但有人好喜歡油脂豐富
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#林公子生活遊記
炸豬排專門店 在 小吉藏日式炸豬排專賣店 - Facebook 的推薦與評價
小吉藏日式炸豬排專賣店, Tainan, Taiwan. 4062 likes · 16209 were here. 全新的《小吉藏日式炸豬排專賣店》將於2013.01.15在健康路棒球場對面和大家見面囉! ... <看更多>