［ 牛排先生-炙燒炭烤牛排 ］
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#新開幕 就碰到疫情
終於可以內用吃熱騰騰的牛排了😊
熱石可以自己調整熟度～
180元的雞腿排很超值！
還有各種小點、酥皮濃湯
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🔻香草嫩雞腿排 $180
🔻紐西蘭精選菲力牛排 $360
🔻煙燻風味豬肋排（半幅） $480
☑️圖片均含壽星贈送的 #起司焗烤明蝦
雞腿排內用180元真的很划算🤩不吃牛的很推薦這個，肉蠻厚的，口感多汁，可以選擇黑胡椒醬/綜合醬/蘑菇醬。 牛排有很多不同價位、部位，我吃的是 #菲力，沒有筋，軟嫩口感很適合矯正中的我，我選5分熟，可以再依據自己的口味用熱石加熱調整熟度。
#豬肋排 有先分切，濃郁的煙燻烤肉醬緊緊扒在肋排上，非常涮嘴😋 還附上滿滿的薯條。
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🔻A餐五樣 $98
（濃湯豐+餐包+蒸蛋+飲品+冰淇淋）
🔻酥皮濃湯 $65
🔻美式炸翅腿 $110
🔻雙色地瓜球/酥炸甜不辣 $85
可以單點或加套餐，套餐內容很豐富。 #酥皮濃湯 是我個人很愛的，酥皮和濃湯一起入口，熱量很高但很過癮。 #炸翅腿 表皮很酥脆，趁熱吃口感最佳。
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內用空間很大，都有提供隔板，餐點種類很多樣，吃完還可以去樓上家樂福購物很方便。
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［ 8、9月壽星優惠活動 ］
🔻 壽星生日前後7天，提前兩天預約，4人以上同行，點「主餐一份」幾人就送幾隻焗烤明蝦（每人需滿低消）
🔻訂餐時需主動告知使用生日送蝦優惠活動，取餐時需出示壽星身份證件
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［ 牛排先生 炙燒炭烤牛排 ］
（ 高雄市前鎮區中華五路1111號1F）
👇家樂福成功店1樓
☎️ 07-5365557
👇可外送，建議先電話預訂
☑️壽星活動需提前預訂
☑️每人低消$180（120公分以下兒童免低消）
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#前鎮大口袋
#牛排大口袋
#高雄美食 #高雄餐盒 #高雄外帶 #高雄外送
#前鎮美食 #高雄午餐 #高雄晚餐
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。
炸翅腿 在 [食譜] 懶人輕鬆做-簡易炸翅腿排- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9795983
中秋節快到了，每到這個季節一些適合燒烤的極品食材就會在超市架上
陸續出現。這回看到品質還不錯的翅腿，雖然只是一般肉雞，不過該超市
幾乎都有精挑過，所以個頭比一般大賣場的來得大，肉也比較豐厚。最近
可能是因為要拚中秋業績，所以目前看到的翅腿品質比以往都來得更好唷。
看到好的食材不買手真的很癢，於是一個不小心就把他們帶回家。翅腿的
作法不外乎滷、烤、炸這三種方式比較常見。利用家裡現成的材料，其實
也可以很容易自己在家炸出賣相頗優的炸機翅腿，接著就一起來參考吧!
材料:
1.雞翅腿6~8根。
2.現磨蒜粉一小匙。
3.黑胡椒粉一小匙。
4.白糖一小匙。
5.雞粉兩小匙。
6..米酒少許。
7.地瓜粉及玉米粉1:1調成的炸粉。
做法:
1.用刀將雞翅腿片成帶骨小腿排，肉厚的地方盡量片薄，然後隨意在肉上劃刀。
2.將片好的腿排用蒜粉、黑胡椒粉、白糖、雞粉、米酒等抓過，醃漬約15分鐘。
3.將調好的炸粉跟醃好的翅腿排充分拌勻，稍微有點濕度粉會成糊狀
扒在雞肉上面。拌粉的同時可以準備油鍋，文火慢慢加溫即可。
4.當油燒熱約160~170度C時即可下鍋油炸，初期先用低溫慢炸確保雞肉
裡面不會炸不熟。等到鍋內泡泡越變越少，麵衣稍微成金黃色時，即
可以開大火搶酥之後即可以撈起瀝油。
大家看賣相還不賴吧?其實做法真的是很簡單，只要把握小火慢炸、大火收尾
原則，其實要做失敗也不是很容易說。這個翅腿本身調味已經很夠，單吃或沾
黃芥末、番茄醬都很對味唷。喜歡的話記得要幫冰箱按個讚嘿，QQQ!
這邊還有一些雞翅腿料理，大家有興趣可以參考看看:
燒烤花椒雞翅腿
https://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9780259
蒜香炸雞翅腿
https://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9694241
簡易炸雞
https://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9479302
懶人輕鬆做-綜合滷味一鍋搞定
https://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9783201
懶人輕鬆做-簡易偷吃步滷雞小腿
https://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9684969
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