炮哥依然是我吃過
最好吃的薑母鴨
不是他的鴨肉厲害、也不是料厲害
而是他的湯真的超好喝很清甜～
缺點就是薑多到爆
但至少薑是大塊敲碎的那種
不是薑末的那種湯頭
滿滿的薑末那種薑母鴨我真的無法
因為我不喜歡吃薑
湯只要喝到一點薑我就不想吃了
他的米血是我唯一敢吃的米血
超軟超好吃😋像麻糬一樣
我本身從小到大沒吃過米血
因為曾經看過我奶奶製作米血的過程
小時候被嚇到有陰影
那天剛好來吃
結果朋友一直逼我吃一口就好
他一直說不吃會後悔
還說跟外面的米血不一樣
於事就試看看
沒想到意外好吃
但是平常看到米血依然不敢吃😂
總之只有炮哥的米血我可以
所以每次想喝湯
就超想吃炮哥
如果愛喝湯的人我覺得超適合
只是天冷要等很久
他不接受電話預約
越早我覺得越有機會吃到
那天大概5.6點到
停車場還超多位置
門口也還有位置
所以建議早點來吃
他們下午四點營業
因為他們越接近用餐時間
不但客滿排隊要等超久
連三座停車場都沒有位置
要停到路邊
所以還是真心建議大家～
下午近傍晚的時候來吃比較不用等
還有她的胡椒也蠻厲害的
沾鴨肉很搭
只是他的鴨肉很神奇
剛滾的時候吃有時候很(ㄌㄨㄣˉ)
煮久了再吃又很柴
搞不清楚到底要吃什麼程度
才會吃到嫩的鴨肉😂
記得自己帶環保餐具喔！
提醒大家:環保愛地球🌍
還有走八卦山有一個偷吃步的方式
就是下南投休息站從旁邊便道
可以節省很多時間喔！
📍#炮哥薑母鴨
📞 04-92246140
🕟16:00-00:00
南投縣中寮鄉永平路447號
