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以美國含萊克多巴胺豬肉進口來看，民進黨當初全力反對，力道之大，歷歷在目，但是執政後，政策轉個ㄧ百八十度，全黨竟也全力配合，不管過去講的話多麼打臉現在的自己，卻全黨團結一致，炮口向外，對於民進黨來說，這當然可喜可賀，難得團結，難得一見，但是，百姓的哀號與人民健康，就被掩蓋過去了。
而中天換照是否也會如出一轍，按劇本演出？或者真由公正第三方裁決定奪？民進黨至今是否忘了從政初衷？在野時為弱勢仗義執言，堅持言論自由與人權，換位執政後，言論自由焉然銷聲匿跡？
觀點投書：言論自由究竟是政治工具？還是民主真諦？
https://www.storm.mg/article/3152920
【警政高層負起改革責任，別再演戲假挺基層】
今天，我針對新北中和分局員警的「以腳制伏」事件提出質詢。
👉質詢影片看這裡：https://youtu.be/jO3URdHf5aI
這個事件我們4月8日看到媒體報導，4月10日詢問警政署調查結果，這份調查報告詳細描述員警「為何以腳制伏」，最後說行為不當，記申誡2次。4月12日，新北市警察局長前廣中和分局國光派出所慰勉同仁辛勞，致贈慰問品。
我詢問內政部長，把人當足球踢的「以腳制伏」，還有嗆聲要民眾「吃慶記」的行為妥當嗎？「吃慶記」的部分要不要一併調查？新北市警察局長事後前去慰問，妥當嗎？
同時，我也詢問法務部的代表張春暉檢察官，這樣的行為，犯了甚麼法？是不是非告訴乃論？新北地檢要不要主動分案調查？
答案都是肯定的，這麼明顯的違法行為，可能觸犯了：刑法第 277 條的傷害罪、第151條的恐嚇罪，刑法287條也規定，公務員於執行職務時犯277條，是非告訴乃論罪。踹頭的影片已經這麼多人看到了，新北地檢應主動分案調查。
然而，除了個案處置外，我更在意的，是導致這種事件一再發生的制度與文化。
從前幾天的員警爆氣執法過當，兩個月前6名員警騙發拘票遭到判刑，到2019年8月的員警追車殉職。很巧合，通通都發生在幅員遼闊、人口全台第一高的新北市。警界的朋友說，這是新北的「獨特文化」。
確實，在複雜的環境因子催化下，「人力不足下的超高警民比」、「設備、教育訓練都不足的基層員警」、「逼死人的績效評比競賽」這三個結構性因素，造成了所謂的獨特文化，還有層出不窮的爭議與悲劇。
👇新北市超高警民比，人力不足累死員警
https://news.ltn.com.tw/news/society/paper/1319597
「新北市汐止警分局汐止、社后兩大派出所，警民比各為1比1351、1144，成為警局的第1、3名；今年資料顯示，前三名派出所分別為三峽分局北大派出所、林口分局文林派出所與淡水分局水碓派出所，警民比分別為1比2513、2163、2140，嚴重失衡。目前新北市161個派出所，有73所警民比超過1千，尤以板橋、海山及樹林分局所屬派出所，全都破千。」
然而，我們看到新北市警察局長事發後的第一個公開動作，是到中和分局「慰勉同仁辛勞」。這個動作，外面看起來很荒謬，對於警界高層，卻是再合理不過的標準套路。
基層出事、媒體炎上➡表面懲處、虛應故事➡實質力挺、製造與基層站在一起的假象➡基層覺得溫暖、炮口向外➡高層迴避改革責任、繼續當官
這個套路就是這樣。平常用績效評比逼催基層，設備不補、人力不補、教育訓練不足，只有在出事的時候，才做動作與基層站在一起。等到風頭過了，基層扛罪，高層當官，所有事情都跟高層無關，都是基層的個人行為。
我要呼籲警政署，除了不護短外，負起你們該負的責任，給基層員警一個安全的工作環境，給基層員警適當的教育訓練和合理的工作要求。如果你覺得警察執法的法規有所不足、裝備不足、人力不足，提出來，合理的我一定支持，這才是你們該做的。
我也要跟第一線的員警說，警察的辛苦，民眾都看得見，大家批判的是執法過當的部分，不是否定警察。
更重要的是，要解決第一線的痛苦，警政一定要改革。警政要改革，先從破除虛假的「警界團結」開始。長官的警界不是的基層的警界，真正支持你的，是願意批判警界高層的那些人。
切記，幫你解決問題的，才是你的兄弟。那些出事了打打嘴砲，過後繼續壓榨你的不是。
👮♀邱顯智警政改革相關議題👮♂：
🔹2019.04.18
【讓警察自己決定要穿長袖還是短袖，看起來並不會比較不整齊】
https://www.facebook.com/photo?fbid=2307990859441293&set=a.1572766066297113
🔹2019.11.22
【員警用槍時機的訓練嚴重不足】
https://www.facebook.com/LawyerHandyChiu/posts/2474920302748347
🔹2020.03.11
【警用防彈背心，廠商重大違約，還能得標！這樣的政府採購法制沒問題嗎？】
https://www.facebook.com/LawyerHandyChiu/videos/2636518623239621/?d=n&vh=e
🔹2020.04.08
【公親變事主？倒楣的吹哨檢舉人，警政署出來面對】
https://www.facebook.com/…/a.15727660662…/2598608617046181/…
🎬附上今天的兩場質詢：
內政委員會【拆穿警政署的老戲碼：警勤教育不足？還是過勞基層爆炸？】
👉https://youtu.be/jO3URdHf5aI
司法及法制委員會【名譽回復、錯案研究、獨立審查機制都沒有？冤案平反在幹嗎？】
👉https://youtu.be/uzm-s0_VRbU
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【警政高層負起改革責任，別再演戲假挺基層】
今天，我針對新北中和分局員警的「以腳制伏」事件提出質詢。
👉質詢影片看這裡：https://youtu.be/jO3URdHf5aI
這個事件我們4月8日看到媒體報導，4月10日詢問警政署調查結果，這份調查報告詳細描述員警「為何以腳制伏」，最後說行為不當，記申誡2次。4月12日，新北市警察局長前往中和分局國光派出所慰勉同仁辛勞，致贈慰問品。
我詢問內政部長，把人當足球踢的「以腳制伏」，還有嗆聲要民眾「吃慶記」的行為妥當嗎？「吃慶記」的部分要不要一併調查？新北市警察局長事後前去慰問，妥當嗎？
同時，我也詢問法務部的代表張春暉檢察官，這樣的行為，犯了甚麼法？是不是非告訴乃論？新北地檢要不要主動分案調查？
答案都是肯定的，這麼明顯的違法行為，可能觸犯了：刑法第 277 條的傷害罪、第151條的恐嚇罪，刑法287條也規定，公務員於執行職務時犯277條，是非告訴乃論罪。踹頭的影片已經這麼多人看到了，新北地檢應主動分案調查。
然而，除了個案處置外，我更在意的，是導致這種事件一再發生的制度與文化。
從前幾天的員警爆氣執法過當，兩個月前6名員警騙發拘票遭到判刑，到2019年8月的員警追車殉職。很巧合，通通都發生在幅員遼闊、人口全台第一高的新北市。警界的朋友說，這是新北的「獨特文化」。
確實，在複雜的環境因子催化下，「人力不足下的超高警民比」、「設備、教育訓練都不足的基層員警」、「逼死人的績效評比競賽」這三個結構性因素，造成了所謂的獨特文化，還有層出不窮的爭議與悲劇。
👇新北市超高警民比，人力不足累死員警
https://news.ltn.com.tw/news/society/paper/1319597
「新北市汐止警分局汐止、社后兩大派出所，警民比各為1比1351、1144，成為警局的第1、3名；今年資料顯示，前三名派出所分別為三峽分局北大派出所、林口分局文林派出所與淡水分局水碓派出所，警民比分別為1比2513、2163、2140，嚴重失衡。目前新北市161個派出所，有73所警民比超過1千，尤以板橋、海山及樹林分局所屬派出所，全都破千。」
然而，我們看到新北市警察局長事發後的第一個公開動作，是到中和分局「慰勉同仁辛勞」。這個動作，外面看起來很荒謬，對於警界高層，卻是再合理不過的標準套路。
基層出事、媒體炎上➡表面懲處、虛應故事➡實質力挺、製造與基層站在一起的假象➡基層覺得溫暖、炮口向外➡高層迴避改革責任、繼續當官
這個套路就是這樣。平常用績效評比逼催基層，設備不補、人力不補、教育訓練不足，只有在出事的時候，才做動作與基層站在一起。等到風頭過了，基層扛罪，高層當官，所有事情都跟高層無關，都是基層的個人行為。
我要呼籲警政署，除了不護短外，負起你們該負的責任，給基層員警一個安全的工作環境，給基層員警適當的教育訓練和合理的工作要求。如果你覺得警察執法的法規有所不足、裝備不足、人力不足，提出來，合理的我一定支持，這才是你們該做的。
我也要跟第一線的員警說，警察的辛苦，民眾都看得見，大家批判的是執法過當的部分，不是否定警察。
更重要的是，要解決第一線的痛苦，警政一定要改革。警政要改革，先從破除虛假的「警界團結」開始。長官的警界不是的基層的警界，真正支持你的，是願意批判警界高層的那些人。
切記，幫你解決問題的，才是你的兄弟。那些出事了打打嘴砲，過後繼續壓榨你的不是。
👮♀邱顯智警政改革相關議題👮♂：
🔹2019.04.18
【讓警察自己決定要穿長袖還是短袖，看起來並不會比較不整齊】
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🔹2019.11.22
【員警用槍時機的訓練嚴重不足】
https://www.facebook.com/LawyerHandyChiu/posts/2474920302748347
🔹2020.03.11
【警用防彈背心，廠商重大違約，還能得標！這樣的政府採購法制沒問題嗎？】
https://www.facebook.com/LawyerHandyChiu/videos/2636518623239621/?d=n&vh=e
🔹2020.04.08
【公親變事主？倒楣的吹哨檢舉人，警政署出來面對】
https://www.facebook.com/LawyerHandyChiu/photos/a.1572766066297113/2598608617046181/?type=3&source=57
🎬附上今天的兩場質詢：
內政委員會【拆穿警政署的老戲碼：警勤教育不足？還是過勞基層爆炸？】
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高端感覺簡直是作文大師啊，每次看他們發重訊就是各種模糊文字暗示釣魚，這次又要請生技臨床實驗專家顧問背景的黃醫師來破解其中話術啦!ft.精神科醫師 #黃偉俐
先說說昨天的時中語錄吧，讓人感到震驚，強辯又沒有道理是怎麼搞的啊?根據中國時報的報導:【立委賴香伶今(22)日在立法院表示，當初東洋要採購BNT，政府是否因意識形態而錯失機會， #陳時中 則反嗆，東洋採購BNT是談判沒有成功，現在當然可以說要買3千萬劑BNT，但去年9月BNT才進入第二期準備第三期試驗，「當時誰敢說敢買？」強調政府絕對沒有意識形態或阻止。對於陳時中稱BNT去年沒人敢買，有網友在《PTT》翻出2020年8月12日的媒體報導指出，2020年7月29日，英國宣布向BNT預訂3000萬劑，2020年7月31日，包括美國宣布向BNT預訂1億劑，日本宣布購買1.2億劑，歐盟也宣布購買2億劑，2020年8月上旬，加拿大與已BNT簽約2000萬劑，質疑陳時中為何一直在說謊？】但是時中，台灣的高端你連二期都沒做完，也是買了ㄟ，這種雙重標準是怎麼搞得啊?而且全世界早搶是種冒險，你連世界都有穩定疫苗的晚搶也要冒險，這科學標準是甚麼?
根據中央社的報導：【 #高端 表示，將依歐盟EMA科學諮詢結論建議，儘快向EMA提出COVID-19疫苗第三期臨床試驗申請。至於目前於巴拉圭執行的臨床試驗，為另一獨立免疫橋椄第三期臨床試驗，其目的為取得當地臨床資料以進入中南美洲市場。高端指出，今年6月由全球主要國家法規單位所組成的「ICMRA國際藥物監管機構聯盟」，已於會議中達成以免疫橋接進行臨床試驗設計的目標共識。】高端的新聞稿內容是寫獲得正面回應，依照建議提出申請，結果中央社的標就寫已經獲得同意，孩子，正面回應和同意一樣嗎？還有一個有趣的事情，在歐盟和世界各國都要做三期實驗，為什麼高端在寶島母國台灣二期期中都還沒有做完，台灣偉大的魏福不就同意緊急授權ｅｕａ了咧，這麼低的標準怎麼全世界不敢跟上呢？
八天前側翼塔綠斑忽然之間士氣大振，好像覺得高端成為世界最高端一樣，因為他們發現有國際媒體說高端獲得了大家最討厭的ｗｈｏ贊助，要在哥倫比亞做臨床三期實驗啦！聽起來是個超好的消息啊！可是結果一到查證的時候，高端說他不清楚？！被贊助的人這麼好的消息為什麼不清楚啊！根據中央社引述公開資訊站的報導：【外傳台灣高端疫苗成為世界衛生組織（WHO）候選疫苗廠商名單後，將透過WHO贊助的疫苗試驗計畫，在哥倫比亞進行臨床試驗。高端今天表示，目前消息並非來自WHO正式對外公開新聞稿，公司正在與相關機構了解實際狀況及進度。高端疫苗今天在證交所公開資訊觀測站公告指出，媒體報導是引用自國外媒體，並非來自WHO正式對外公開新聞稿，公司正與相關機構了解實際狀況及進度。】這中間到底有甚麼詭異之處？
根據工商時報的報導：【 #李秉穎 今（15）日在廣播節目《新聞放鞭炮》指出，目前世界上可看到研究報告包括AZ混打BNT或AZ混打莫德納，但其他組合還未有正式研究，雖然部分國家也有在做其他廠牌疫苗的混打研究，但問題是高端是台灣做的，所以在國外不會有混打研究，因此想混打高端，必須要在國內做。李秉穎說，台大醫院經過研究倫理委員會通過，開始招募 #莫德納混打高端 的受試者，再過2至3個月才會有初步的結果，利用免疫橋接的方式來判斷，比較原來打兩劑AZ或打兩劑高端，評估免疫力好不好、安全性如何，才可以考慮緊急授權，混打也算一種緊急授權，需要3個月的時間，「沒有實證的根據下，沒有建議現在就要混打」。李秉穎說，許多新聞報導稱因為等不到莫德納，才要做混打高端的研究，但事實上並非如此，李秉穎表示，不管疫苗有沒有延遲問題，本來就有這樣的研究計畫，所以授權的疫苗，不管國內或國外廠牌，都會考慮去做混打的研究，並非有其他因素才考慮做混打，直呼「新聞報導有點怪怪的」。】相信坊間都很清楚，秉穎一開口，謊話跟著來，所以他講的好像天花亂墜，卻沒有解釋為什麼一個全世界只有台灣接受的疫苗對於重視期刊發表的台灣學界來說，竟然有人搶著做混打高端的人體實驗，而且還是在高端已經施打幾十萬劑，根本沒有稀缺問題的時候提出，黃醫師要告訴我們到底是為了甚麼啊？？？
再來要來討論青少年施打BNT的狀況，根據ETtoday新聞雲報導：【校園接種BNT傳出多起暈針不適 彰化2高中生臨時請假不打了】這到底是甚麼狀況呢？
還有一件事，我都不知道科學界的人會認為一個疫苗能不能被其他國家接受，是用談出來的，是說故事比賽嗎，這真是讓我大開眼界了，你以為我在開玩笑嗎？根據ｅｔｔｏｄａｙ的報導：【林氏璧說，比方說中華民國護照，可以去200多國免簽證，這是談出來的嘛，雖然中華民國不是聯合國會員國，「我不知道高端會不會真的順利拿到認證，這是現在還要努力的事，我覺得它是可以去談的。」林氏璧表示，「比方說我們很常進出、比較友好的國家，像是美國、日本，直接去談可不可以認證我們的高端疫苗，我不覺得這是做不到的事。」】所以林氏璧覺得科學證據可以用外交洽談方式談出來，跟護照一樣，那科學幹嘛做實驗，直接派謝長廷跟日本談就好啦，他那麼會說話，我們相信他。喔，順帶一提，甚麼時候我國護照有兩百多國免簽我都不知道了，是不是林氏璧也是自己用嘴多加上一百多國呢？不能免簽你要負責嗎？根據最新中華民國外交部的數據顯示：【共有111個國家及地區給予中華民國護照免簽證待遇，其中亞太地區22個、亞西地區1個、美洲地區40個、歐洲地區44個、非洲地區4個。更包括有日本、新加坡、紐西蘭、加拿大、美國、英國、韓國等這些熱門旅遊地。】我國護照的免簽國家數忽然變成兩百多國ㄟ，這消息比疫苗還要讓我覺得高興啊。
朱學恒的表情包2.0上線拉 https://store.line.me/stickershop/product/16645010
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📍直播大綱：
00:00 開播
15:00 青少年施打BNT狀況
23:00 疫苗購買政策
30:00 青少年施打BNT狀況
39:00 陳時中稱BNT去年沒人敢買
54:00 高端爭議/歐盟EMA
01:11:00 高端疫苗能不能進美國可以用談的?
01:29:00 高端疫苗對台灣整體運作的影響
01:32:00 黃偉俐:陳時中.食藥署歡迎告我
我們正處於超級週期到來的前夜。隨著超級週期的到來，人類的現代文明也將進入衰亡。現在的那套貨幣至上、拜金主義的文化，會走進一條自我毀滅的死路。徹底的死亡之後，人類社會的價值觀會重組，人口的結構和政治格局都會發生以前無法想像的重構。但我們並不能親眼看到那一天。
#超級週期 #拜金主義 #斯賓格勒 #歷史形態學
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蛋糕象徵童話繽紛夢幻世界，但要做成功的蛋糕師，背後所付出的努力，卻絕非一個粉紅世界。
「人們說我們幸運。」蛋糕動輒近千元一個，「但他們看不到我們捱更抵夜，曾嘗試五六七十次才成功，卻因為太趕急，蛋糕一骨碌跌落地下…… 」Dear Harley的蛋糕師異口同聲說。
她倆是充滿朝氣的90後姊妹花，最初開網店的是Alison Chan， 眼神清澈，之前任職新聞記者。從未上過正統的蛋糕課程，從實踐中學習。「剛開始做馬卡龍時，失敗、失敗、再失敗！」但她不認輸及好學的性格，努力要做把糕點做好。其拍檔是中學同學Cony Lam，正職是舞蹈員，曾就讀英國蛋糕專業課程。「我們因為蛋糕成為好友。」二人樂意分享食譜不藏私，性格大方而成為好友。
開店後，二人是老闆，亦是師傅。既做蛋糕，亦開班教學等。但去年疫症殺到，生意淡靜。二人悠悠閒，但年輕的心仍然好奇活潑，發現外國流行的幻覺蛋糕(Illusion cake)有趣好玩，本地卻未流行。剛巧碰上Alison的侄仔生日，送上一條香蕉蛋糕給他，像真程度連家人也分不清真假。也不管是否賺錢，二人把奶茶、遙控、薯片等本土元素，一一做出像真的幻覺蛋糕，「本地未有嘛。」
出乎意料，竟然在網上走紅。一下子訂單紛飛至，高峰期兩星期內完成了45個蛋糕。二人幾乎不眠不休，拖也無暇拍，捱至長暗瘡生痱滋。「我們知道這是非常時期，一定要捱下去。」
現在二人可說闖出名堂，在本地蛋糕界佔一席位。成功之一，在於仔細，幻覺蛋糕最緊要像真。「例如我們之前做過燒賣蛋糕，未做之前，擔心用糖皮可否做出一模一樣的質感或顏色呢，所以我們特地去酒樓借了個蒸籠回來參考。」
揣摩的過程亦非一帆風順，她倆皆認為香檳蛋糕最高難度。「瓶頸要幼細，360度同一角度向上，稍一不慎就像瓶醬油多過像香檳。」怪不得上糖皮時，二人都異常謹慎。
貴在像真，但更珍貴是味道好，蛋糕不會乾爭爭或味如嚼蠟。「我們從不會預先兩星期前把蛋糕焗好，然後急凍。蛋糕上的裝飾如咖啡機、沙灘女等可預先做好，但蛋糕頂多兩天前焗，我和Cony絕不容許蛋糕好看不好吃。」
回望最初創業時，二人都有一番感受。「起初很多人說興趣怎可當飯食…… 總之不要太易受人影響，要聆聽自己的內心。」Alison說，Cony在旁仔細思量後亦說，「年青人最重要別怕嘗試，要慢慢摸索有甚麼適合自己或真心喜歡做的。」找到了就別放棄，要痛下苦功。
而且，人活着，夢想就是進行式的。「本身亦以為這兒是我們的夢想，不過現在發現這只是開始。我們的夢想是周遊列國學習做蛋糕的技巧，例如台灣有家專門做糖霜曲奇餅做得好漂亮，如果日後可以飛，一起去學……」不論夢想會否成真，或大或小，但踏實地尋夢，生活才有色彩。
Dear Harley Cakes
網址：www.dearharleyhk.com
電話：6151 6861
採訪：關廣恩
攝影：陳木
剪接：李毅力
#土炮 #蛋糕 #蛋糕師
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