【#轉角說: 🇯🇵 🐖食物的道理誰說了算?】
#周末回顧:「所以養了100天的五花肉君.....真的變成五花肉了嗎?」日本在今年5月底引發網路議論的YouTube頻道「100天後吃的豬」,每天記錄一頭小豬「五花肉君」的生活,並且告訴大家100天之後就會把牠宰殺吃掉。這是故意炒話題的社會實驗?算不算虐待動物?或是嚴肅看待生命的食育啟示?引起日本網路社群的兩極評價。
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而就在屆滿100天的時候,頻道更新了一支新影片,封面圖就放上了疑似是五花肉君的烤全豬景象,影片內容是送五花肉君去屠宰的路途,原本五花肉君被裝在安置籠,場景切換之後變成了一個紙箱,打開來是一隻「疑似是五花肉君」、已經清潔處理過的全豬屍體,或者應該說「豬肉」。經過一段火烤料理,就變成了食物,影片還拍出替五花肉君設置小靈堂的場景,悼念牠的犧牲奉獻。
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影片推出後旋即引發議論,點閱數兩天內爆衝超過200萬,有人覺得「影片更讓人會珍惜食物」,但也有人感受不太舒服,尤其是因為先前受過新聞訪問的頻道主,曾經坦承這的確是受人出資贊助的企劃節目,這種刻意想以殺生食育為話題的作法,其用心似乎有些可議。
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但片中的豬肉,真的是養了100天的當事豬嗎?在影片中刻意安排了一小段文字,寫著「本故事純屬虛構」,因此也有不少人懷疑,五花肉君搞不好根本沒有死,而是其他替身之豬。。頻道在9月3日更新「豬後一日」之後,截至目前為止沒有再上架新內容。這樣似乎刻意沒說清楚的做法,卻也引起網友不快;另一方面倘若真的殺死五花肉君,於動保法上可能也有爭議之處。
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事實上過去在日本,有幾次透過飼養動物最後宰殺的「教學實驗」都引發全國辯論。最有名的一場實驗是在1990年大阪,由時任國小老師黑田恭史所進行的養豬實驗——讓六年級學生飼養小豬,最後在畢業當天將小豬送去屠宰場。
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2013年福岡縣一名高校老師真鍋公士,也進行與黑田恭史的相同實驗——讓學生飼養小雞,並在養大後親手放血、肢解和烹調。這名真鍋老師出身農家,並在農業高校和農業大學教書。真鍋認為,透過飼養雞可以體會生命的教育。
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背後的邏輯和日本的食育觀念息息相關,但真的有其必要性嗎?城鄉之間又存在何種觀念差異?五花肉君的犧牲是否就能真正達到「食育」的真諦,還是最後只淪為觀眾娛樂與公關操作的一環?
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#日本 #豬 #食育 #和豬豬一起上課的日子 #教育 #飲食
同時也有263部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
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#媽媽從來就沒有假日的
昨天跟廠商在討論晴王葡萄跟麝香葡萄團,她忍不住讚嘆:
「我真的很佩服你。你為什麼可以同時做這麼多事情還能都做得很好?媒體工作、經營社群、投身公益、打掃煮飯、陪伴小孩還不忘運動!」
最後她加了一句:「好了我先不吵你~我知道媽媽們週末最忙!」
(她當然知道⋯因為她錄給我的語音訊息裡也有小孩的聲音😂)
我每次聽到人家這樣講都覺得很汗顏😓,因為我覺得比我厲害的人太多了。我只是很逞強、很要求自己,就拿今天中午的午餐來說好了:我又做了三種版本⋯😅
給老公跟女兒的:
#板腱牛肉咖哩 #麻辣香腸 #青花菜
給瓜瓜的:
#媽咪特製雞肉飯😂
給我自己的:
#雞胸肉辣香腸甜菜根堅果生菜沙拉
#享SO綠茶咖啡
為什麼這麼搞剛?因為瓜不能吃辣,而我不想吃飯😂(咖哩不配飯空口吃實在不太適合)
你說這樣子要花很多時間吧?其實真的不會。今天的咖哩我是用 #家咖哩 的常溫料理包,一盒裡面有兩包、隔水加熱就可以倒在飯上變成咖哩飯,份量大約二到三人左右。
一般常溫包裝的咖哩較少見,通常也不太好吃。我覺得他們的很可以!也有豬肉、跟 #甘味咖哩肉燥,都是加熱一下、配點青菜就是一餐。他們也有賣不同口味像是叻沙等咖哩醬,也很適合自己拿來炒或烤肉跟蔬菜。
我很喜歡在家裡面備方便菜,但冷凍庫真的有限😂,所以也必須開發一些常溫保存又好吃的東西。最近吃到不少,再慢慢跟大家分享!
🉐️常溫好食大集合!有家咖哩 #糖鼎黑糖磚/拌麵/適合拌飯拌麵的小魚醬章魚醬🔜 https://bit.ly/2W5qkOm
(還有中秋禮盒:有小潘/王師父/吳寶春⋯可以進去看看)
至於我跟瓜瓜的餐點更簡單!瓜瓜的飯,我給他拌之前煮紅燒牛肉剩下來的牛肉汁,雞肉是前兩天煮人參雞湯、大家把湯喝完了又剩下一隻雞😭,我就手撕成雞肉絲、拌上胡麻醬,變成清爽的日式口味。再加上玉米粒跟燙青花菜,就是一碗營養滿分的媽咪特製雞肉飯!瓜不到十分鐘完食!
我的一樣~把生菜洗洗,剝雞肉絲+麻辣香腸,撒上堅果,因為今天是雞肉、所以就搭配 #柚肉和風醬。清爽好吃!再配上一杯綠茶咖啡,完美!
說真的,要讓像八爪章魚一樣的自己覺得還能生存⋯一定要想辦法把日常要做的事變得更有效率(例如準備一些方便菜),最重要的是:
#不委屈自己
我就是不想吃飯。幫你們弄完之後我就要弄我自己愛的生菜沙拉。我不要因為懶那麼一下,讓自己沒有被療癒到。所以我就是要來杯綠茶咖啡,每天晚上就是要敷臉~😂
好啦今天跟大家分享到這裡!祝週末愉快!媽咪們加油!🤜🏻🤛🏻
#彤媽咪碎碎唸 #彤主播快速上菜
最後不免俗的又要問:
這三種版本,你喜歡哪一種?😁
炒炒豬社群日 在 劉盈盈 Facebook 的最佳貼文
❤️不斷更新❤️
一個人的力量很微弱,一群人的力量很強大
我是劉盈盈⋯⋯很多觀眾朋友,看到我😷穿著隔離衣,帶著護目鏡,在鏡頭前氣喘吁吁的報導新聞,替我擔心,有的打來慰問,有的傳訊關心,甚至還有有的送飲料食物防護品到公司電視台,讓我很感動😇
我穿著隔熱衣防護衣,流汗的一兩個小時而已,但是我去到醫院現場,看到醫護人員汗流浹背🚑,是一整天,濕了又乾乾了又濕,不要說中午想吃什麼,他們腦中只想著哪一床病人又不舒服,想回家和家人用餐,又怕把病毒帶回家...這不是一下子,是每天都在上演...
所以,小妹的汗不算什麼,醫護朋友們才真的是辛苦,我們一起來用行動實際感謝醫護人員吧!💪
至於,能撐起台灣美食的餐飲界的朋友們,也辛苦了!不能內用只能外帶,高租金遇到高疫情,讓店家真的快撐不下去,希望可以用小小的力量,兼顧兩者😷所以,我請店家準備每個$100餐點🍱和$50飲料🥤(以現場為主)
不管是個人,到公司,到團體,只要小小的力量,您願意$50 , $100 ,都行,請打電話訂購,小妹支援媒合送往醫院
🎀捐贈過程都會在”劉盈盈”臉書更新
贈送醫院:
台大醫院、雙和醫院、三總醫院松山分院、台北馬偕醫院、亞東醫院、台北醫學院、國泰醫院、萬芳醫院、高醫...持續增加中
(感謝美食節目主持人🥸焦哥串門子協力)
方法
請打電話給以下店家
💪1通關密碼:要和盈盈捐醫院
💪2告知捐贈數量
💪3付款給店家
💪4店家代送至醫院(盈盈休假幫忙陪同)
🎀以上也可以請盈盈代勞
支援便當飲料的店家名單如下:
【舒油頭】
梁總093865550
餐點內容:手搖飲料
地點:台北.新北
【伊莉莎白】
梁總093865550
餐點內容:手搖飲料
地點:台北.新北
【武鶴鍋物】
阿穎0981269933
餐點內容:麵點
地點:台北
【小富貴餐廳】
店長維維0932243020
餐點內容:麵點
地點:台北
【MW莫忘主廚私房料理】
鍾易庭0952300193
餐點內容:義大利麵、咖哩飯
地點:台北
【淡水老街佬港冰室茶餐廳】
鍾易庭0952300193
餐點內容:便當🍱
地點:淡水
【府城台南美食】
02-23519785
餐點內容:
100元的 豆乳雞便當
配合地點:大安區
【真心台菜餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容:100元當日精選便當
配合地點:台北、新北
【香茅廚泰式餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容:
100元當日精選便當、泰式湯河粉(豬、牛、海鮮)
50元泰式奶茶、香茅蜜茶
配合地點:台北、新北
【水上米-飯泰香】
張永民行政主廚:0920167727
餐點內容:泰式餐盒
泰式打拋豬肉餐盒
綠咖哩雞肉餐盒
麻婆牛肉豆腐餐盒
皇室牛肋條煲餐盒
地點:台北、新北
【泰皇御廚便當】
0913-100-000粘老闆
餐點內容:
100元泰式料理
50元現做飲料
配合地點:台北
【Dao穗輕食餐廳】
0928743311呂先生 品牌總監
餐點內容:
100元當日精選輕食
(豬、牛、雞、魚類)
配合地點:台北
【龍少爺港式海鮮餐廳】
0928743311 呂先生
餐點內容:
100元當日精選餐盒
(海鮮炒公仔麵)
(臘味糯米飯)
配合地點:台北
【Oneca丸咖】
0223940112店長
餐點內容:
原價50元美式咖啡
限定飲品:氣泡飲系列與部份萃茶飲系列買一送一
配合地點:台北
【大稻埕黔天下餐廳】
David 0958838131
餐點內容:
100元異國風味便當
配合地點:台北
【Lacuz泰式料理雲廚房】
0909152588 蘇先生(老闆)
餐點內容:100元當日精選便當
配合地點:台北、新北
【同心圓水晶紅豆餅】
0988696364 陳小姐(老闆)
餐點內容:50元 療癒現做紅豆餅
配合地點:台北、新北
【豆韻-豆漿豆花專賣店】
0928820622 張先生
餐點內容:50元 手工豆漿豆花(店家精選)
配合地點:台北、新北
【來廚房地中海飲食概念店】
連絡人 蔡之睎
0965380788
0228214035
餐點內容:健康餐盒
地點 北投石牌
【星靓點花園飯店】
余宥錡 0931135679
餐點內容:便當🍱,熱炒
地點:文山區(大台北)
【汰汰-泰式熱炒】
0916-224-016 鄭先生
餐點內容:
便當售價100
泰式椒麻雞便當
泰式烤雞腿便當
鳳梨海鮮炒飯便當
打拋豬便當
飲料售價50
檸檬紅茶
美粒果 蘋果汁
配合地點:台北巿
【二月牌沙茶爐-新莊餐廳】
0933785339
姓名:蔡大為
餐點內容:
100元 汕頭火鍋
配合地點:新莊
【韓吃一隻雞餐廳】
0911289756阿宏
餐點內容:
150元 一隻雞鍋類
配合地點:新莊
【鑫鑫海南雞飯】
0981738701 許先生
餐點內容:雙拼海南雞飯
單價100元
配合地點:雙北皆可
【藍爵歐陸料理店】
0922207030蘇子弦
餐點內容:義大利麵燉飯披薩
配合地點:三峽鶯歌樹林土城板橋
【找含意餐廳】
0913802290姓名:黃信溢
餐點內容:
100元韓式便當
配合地點:桃園
【翻滾鴉特殊甘草芭樂義享旗艦店】
0926816353佳其店長
餐點內容:芭樂
地點:雲林.高雄
...支援店家持續增加中
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炒炒豬社群日 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
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#青江菜
#蔬菜
#蔬食料理
#簡單哥
炒炒豬社群日 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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#自製
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#常備料理
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炒炒豬社群日 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
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(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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#燕麥奶
#麥片
#植物奶
#健康飲品
#簡單哥
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炒炒豬社群日 在 [情報] 12月社群日- 看板PokemonGO - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
來源 https://pokemongolive.com/post/community-day-dec21/?hl=zh_hant
時間 12/18、12/19 11:00 ~ 17:00
*獎勵
熏香3小時
模組3小時
孵化距離1/2
捕捉經驗、星沙加倍
*特殊獎勵
12/18清晨 ~ 12/19
交換星塵減少25%
每天額外一次特殊交換
英文公告時間是寫
12/17 13:00 ~ 12/19 23:59 不排除是中文寫錯
*擴充包包
寶可包包 5000->5500
道具包包 4000->4500
12/17凌晨開始
*出現率提升
12/18 腕力、毒薔薇、青綿鳥、圓陸鯊、藤藤蛇、小箭雀
12/19 伊布(會珍藏)、夜巡靈、小貓怪、暖暖豬、水水獺
*蛋
2km有機會孵到
小火龍、獨角蟲、凱西、鬼斯、獨角犀牛、鯉魚王、多邊獸、電擊怪、鴨嘴寶寶、橡實果
、波加曼、含羞苞
*團體戰
小火龍、獨角蟲、凱西、鬼斯、獨角犀牛、電擊獸、鴨嘴火獸、鯉魚王、多邊獸、橡實果
、波加曼
*社群招
12/18 清晨 ~ 12/20進化以下可以拿社群招
噴火龍>龍息
大針蜂>直衝鑽
胡地>雙倍奉還
怪力>以牙還牙
耿鬼>暗影拳
暴鯉龍>水流尾
水伊布>熱水
雷伊布>電磁炮
火伊布>蠻力
太陽伊布>暗影球
月亮伊布>精神強念
狡猾天狗>種子機關槍
七夕青鳥>月亮之力
帝王拿波>加農水炮
倫琴貓>精神之牙
羅絲雷朵>種子機關槍、氣象球
烈咬陸鯊>大地之力
超甲狂犀>岩石炮
電擊魔獸>噴射火焰
鴨嘴炎獸>十萬伏特
葉伊布>種子機關槍
冰伊布>水之波動
多邊獸Z>三重攻擊
黑夜魔靈>暗影球
君主蛇>瘋狂植物
炎武王>爆炸烈焰
大劍鬼>加農水炮
烈箭鷹>燒盡
仙子伊布>精神衝擊
*1鎂特殊調查
*限時調查
12/18 清晨 ~ 12/20 內容是這2年的社群日
*田野調查
12/18 清晨 ~ 12/20 可以從田野拿以下的M能量
噴火龍、大針蜂、耿鬼、暴鯉龍、七夕青鳥
*禮盒
1280禮盒 50黑球、6星星碎片、厲害一般招式、厲害特殊招式各1
免費禮盒 30黑球
推特的整理圖
https://twitter.com/LEGENDSLima/status/1461394034958684175?t=ItrDo98gIehnhECrf
ZSL_A&s=19
中文公告時間常有轉換問題
可以的話請自行看英文公告有沒有寫local time
以上
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.6.26.51 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PokemonGO/M.1637269175.A.B83.html
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