家常炒泡麵
宥宥廚房小料理🐯
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這個不誇張了~~~各位😎
陪伴大家童年至今的老牌泡麵,
統一肉燥麵 今天拿來做料理ㄌ,
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另一個主因就是太多人...
在近期做紅蔥油一直失敗,
跟我說有沒有能彌補一下
心靈陰暗層面的替代品...,
所以就出現了這個食譜文😅
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料理做法🍳
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二包市售肉燥麵,打開...
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一碗水跟一粉包拌勻備料,
(重口味的人可以下到二包)
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水煮至沸騰,麵條下鍋,
煮開,不用煮太熟。
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麵條過冷水,撈起瀝乾水份,
再加入二包紅蔥油拌勻,備料。
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鍋內下一匙油,熱鍋後,
豬肉絲,炒約半熟後...
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加入紅蘿蔔,木耳,稍微拌炒,
再下高麗菜,炒至蔬菜軟化,
肉熟透,起鍋備料。
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倒入一開始備料的粉包水,
水煮至沸騰,加入泡麵拌炒均勻。
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再加入剛剛拌炒的蔬菜,豬肉,
些許醬油,拌炒均勻,完成。
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備註:
假如你的食材有海鮮,我建議是...
食材過熱水,再瀝乾水份備料,
最後再一起拌炒。
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能避免海鮮遇熱出水,整個炒泡麵..
變成一個蠻悲劇的狀況。
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#午餐 #晚餐 #夕食
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#クッキングラム
#台北 #炒麵 #手作
#friednoodle #家常菜
#統一肉燥麵 #炒泡麵
#yahoo特級廚師
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,印尼原味泡麵一包平均才9元有夠便宜‼️ 全聯就有賣,非常好取得,CP值很高 換成科學麵、統一肉燥麵也超適合 加點肉片蔬菜再煎顆雞蛋整個變超豐盛 泡麵有很多吃法,不要再只是用熱水泡了 沒吃過炒泡麵的人試試看吧 ----------------------------------------- ★...
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今天晚餐~台式xo醬炒泡麵 兩人份
簡單又方便的料理~
材料:高麗菜切絲半碗公,紅蘿蔔絲少許,蔥一根切段,洋蔥三分之一顆切絲,新鮮香菇3朵切絲,雞蛋兩顆,豬肉絲150g左右(半湯匙醬油,一小匙烹大師或鮮味炒手不要太多和玉米粉一點點,幾滴香油拌勻醃製15分鐘),統一肉燥麵兩包,xo醬一湯匙
做法: 1.油鍋熱後下雞蛋下去炒到成型,撈起備用。
2.炒完雞蛋油鍋再下一點油下去爆香洋蔥和蔥段。
3.炒出香味下香菇高麗菜紅蘿蔔下去拌炒後加半碗水
4.將泡麵用水煮到開(千萬不要煮太久會太爛)。
5.將泡麵調味包加入鍋中一起拌炒投入煮熟的泡麵再
加一湯匙的XO醬下去拌勻炒開就可以起鍋擺盤了!
可以動手試試喔!!!! 真的很快有好吃!!!!
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#懶得出門覓食的時候就煮這個吧
#泡麵不要再只是用泡的了換個吃法吧
#不會煮飯但我相信你一定會煮泡麵
✅假日不知道要吃什麼的時候就吃這個
✅清冰箱清出很多沒用完的蔬菜就這樣利用
✅沒廚藝沒料理天份就做泡麵料理準沒錯
印尼原味泡麵一包平均才9元有夠便宜‼️
全聯就有賣,非常好取得,CP值很高
換成科學麵、統一肉燥麵也超適合
加點肉片蔬菜再煎顆雞蛋整個變超豐盛
泡麵有很多吃法,不要再只是用熱水泡了
沒吃過炒泡麵的人試試看吧
以下分享我個人最習慣的料理方式
「#炒泡麵」 的食譜及步驟
可根據自己的習慣做調整,料理沒有標準做法
希望你也會跟我一樣愛上做料理
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
印尼泡麵 ...影片中是兩包
豬肉片 ...適量
蔥段 ...適量
蔬菜 ...影片中用的是高麗菜和洋蔥
【炒泡麵的做法如下】
❶ 先煮一鍋熱水煮麵條,調味料包拿起來備用,先不要放進去煮喔!
❷ 煮麵條的同時來炒配料,熱鍋下油,爆香蔥段後加入蔬菜拌炒至開始變軟的階段加入肉片,炒至肉片七八分熟的時候加入煮好的麵條,再加入調味料包後拌炒均勻即可起鍋。
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印尼原味泡麵一包平均才9元有夠便宜‼️
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加點肉片蔬菜再煎顆雞蛋整個變超豐盛
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沒吃過炒泡麵的人試試看吧
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印尼泡麵 ...影片中是兩包
豬肉片 ...適量
蔥段 ...適量
蔬菜 ...影片中用的是高麗菜和洋蔥
【炒泡麵的做法如下】
❶ 先煮一鍋熱水煮麵條,調味料包拿起來備用,先不要放進去煮喔!
❷ 煮麵條的同時來炒配料,熱鍋下油,爆香蔥段後加入蔬菜拌炒至開始變軟的階段加入肉片,炒至肉片七八分熟的時候加入煮好的麵條,再加入調味料包後拌炒均勻即可起鍋。
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食材(2人份): 統一肉燥 麵兩包藍鑽蝦200g 豆芽菜適量小黃瓜適量雞蛋2顆蒜頭適量青蔥適量香菇適量豬五花適量· 做法 : 步驟: 1. ... <看更多>