疫情期間真的好想吃麻辣鍋，我們訂的是石‧撈麻辣鴛鴦鍋，為了一次吃到兩個湯頭還特地去買了一個鴛鴦鍋，是不是超有感覺！！重點是價格超級優惠4人份只要1688元，疫情期間還打79折，所以只花了1334元而已，真的很便宜，我覺得份量上很足夠，在疫情期間還可以吃到麻辣鍋超幸福！
訂購網址：https://www.facebook.com/1006218099572907/posts/1586759398185438/
#湯底
麻辣湯底部分不會特別麻或辣，對於不太會吃辣的應該都可以接受，若本身吃比較麻辣者可以向店家索取，店家的特製辣醬。店家是用板豆腐吃起來偏硬，鴨血比較入味軟嫩，我給鴨血分數高一些，整體湯頭我覺得尚可接受。魷魚螺肉湯頭蠻特別的，是北投知名的酒家菜改良成火鍋湯底，第一次吃到這種口味，湯頭會附一大包蒜苗，加入湯頭一起煮，湯頭有點醬油香氣，淡淡的魷魚及螺肉味，喝起來清甜且帶有蒜苗的味道，蔬菜放在這邊煮很合適
#肉品
美國PRIME頂級霜降雪花牛6oz+紐西蘭頂級小莎朗6oz+美國CHOICE頂級牛五花+丹麥梅花豬6oz+台灣上等豬五花6oz
肉質超乎我預想，肉的紋理及色澤都還不錯，份量比我想像的多，四個人吃其實蠻剛好的，外包裝還畫的超級可愛，一看就知是什麼肉
豬梅花豬及五花豬吃起來也很不錯，油花適中不油膩
美國PRIME頂級霜降雪花牛肉偏瘦，是我喜歡的，不喜歡太油的人，很推這個，厚薄適中涮一下即可食用，肉質還不錯
#滷三寶
三寶有滷肥腸、滷牛肚和滷牛筋，滷得算有入味，肥腸本身還帶有一點腸內脂肪，咀嚼後香氣很足，牛肚與牛筋口感佳，丟到麻辣鍋與麻辣湯融合，讓味道更有層次。
#滑漿
手工花枝滑+蝦仁滑吃起來Ｑ彈好吃，還吃得到塊狀的花枝蝦仁，是我吃火鍋必吃的選項！
#火鍋料組合
凍豆腐*4 + 特級鴨肉丸*6 + 魚餃*4 + 手工蛋餃*4 + 鱈魚湯包*2 + 手工大貢丸*2 + 豆腐紙*6
裡面的手工大貢丸是店家招牌特色火鍋料，尺寸大是一大特點外，貢丸本身的香氣也非常足夠，還非常彈牙！也因為尺寸關係需要在火鍋煮久一點才會熟喔 ！
最近好像很流行吃豆腐紙，比豆皮薄，涮一下就吸飽麻辣湯汁與淡淡的豆皮香氣真的很好吃 (不太吃辣的人如果丟到麻辣鍋建議吃小口一點喔～)
#時蔬
時蔬組合：高麗菜＋綠色時蔬＋帶皮玉米筍＋金針菇＋杏鮑菇＋黑木耳＋芋頭
蔬菜分量我覺得以四人份偏少，四個人吃可以自己在加半顆高麗菜，我覺得份量上會比較足夠
📍#橘子吃火鍋
📍#橘子吃松江南京
#石撈麻辣鴛鴦鍋 #石撈麻辣火鍋 #石撈 #台北美食 #台北火鍋 #台北麻辣鍋 #中山區美食 #中山美食 #麻辣鍋 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #taipeihotpot #taipeifood #全台美食 #taipeifoodie #防疫美食 #防疫在家吃 #外帶美食 #外帶 #外帶火鍋
火鍋料組合 在 沒有敲門就直接進來了；大家這幾天有多穿點衣服嗎？ 冬天 ... 的推薦與評價
如果嫌太單調，我們也還有新進的#日式綜合火鍋料組合；讓羊肉爐吃起來比過年還澎湃！ 羊肉爐1份/$800元日式綜合火鍋料1份/ $150元(1斤，購買羊肉爐加購價$120元) #圖片 ... ... <看更多>