終於,處理好上蒸氣鍋滅菌了。
這是第一爐。
目前我在旁邊看著,第二爐,第三爐,都是實習生來作。
第四爐以後,我只在旁邊看,連調味都讓他們來。
明蝦油炒下去,香味傳到五十公尺外都聞到。
除了小卷,其它配料使用也不手軟,我們所用的火燒蝦乾是這種水準。
有買過的朋友就知道,我們下了多重的本
裝瓶以後,保證第一口到最後一口都有料,絕不會灌油充數。
謝謝大家的訂單。
非常感謝你們。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,青鯤鯓吳阿嬤蝦乾 台南市將軍區鯤鯓里4-3 號 0928745636 可以宅配但是要預約喔~ 快訂閱『就是這味』!!!! https://reurl.cc/xZOZgb FB官方首頁 https://www.facebook.com/isetiwalker/ 就是這味「美食地圖」位置資訊都在這!...
火燒蝦乾 在 三立新聞 Facebook 的最佳貼文
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到台南一定要吃這一味!經過日曬,火燒蝦乾就是好吃~~
愛玩客
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愛玩客
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青鯤鯓吳阿嬤蝦乾
台南市將軍區鯤鯓里4-3 號
0928745636
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