大家都看過coffee friends 👫
我慢好幾拍、現在才做這道菜。
冷凍蝦仁超推好市多帶尾大蝦仁喲！乾淨又甜而且已去除沙腸泥！真的很方便～
#橄欖油蒜片蝦
材料：
10尾冷凍帶尾白蝦（購自於Costco ）
蒜片4-5顆（嗜辣者可多狗）
乾辣椒1根切圈（嗜辣者可多加）
橄欖油（倒入鍋內淹過蝦子的一半）
作法：
1. 白蝦稍微退冰之後，洗乾淨用餐巾紙擦乾，灑上少許鹽巴抓醃一下備用。
2. 鐵柱鍋注入橄欖油、油量大約淹到約蝦子的一半高度，開小火熱油。
3.放入蒜片，乾辣椒圈一起加熱，加熱到蒜片變金黃色、橄欖油旁開始冒泡泡之後投入蝦子。
4. 蝦子煎到雙面轉紅就可以關火起鍋。
5. 最後撒上義式香料增添香氣。
注意⚠️
# 全程小火就好
#火太大容易把蒜片烤焦哦！
剩下的蒜頭跟橄欖油，可千萬不要丟掉！
1.可以烤幾片麵包沾著吃～
2.煮義大利麵，把剩下的油跟材料與義大利麵炒一炒就是超好吃的清炒蒜味義大利麵了！
低醣跟高脂的飲食是一個趨勢、好的脂肪很重要 A Style 現正揪團的就是好脂肪！
開團期間：2019/07/05-2019/07/11
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