慶祝小鬼們要開學了
午餐就來份『修清澳洲菲力牛排厚切』吧!!
又煎又烤又靜置,花了我半個小時哩…
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅奮game王紫楓,也在其Youtube影片中提到,好吃 製作篇:https://www.youtube.com/watch?v=UjehwvEUh14...
澳洲菲力牛排 在 示曲豆海鮮網 Facebook 的最佳解答
示曲豆よろずや
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澳洲菲力(脂肪含量低且肉質細嫩)(整塊原肉)(以公斤計價)1公斤
澳洲菲力牛排是採用牛隻最嫩的腰內肉部分,數量稀少。其口感柔軟,鮮味十足。油脂含量少,肉質含筋量也低。簡簡單單的撒上胡椒,加點奶油,便是一塊噴香味美的菲力牛排了。烹飪時間不宜過長,3~5分熟是您品嚐澳洲菲力的最佳選擇!
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澳洲菲力牛排 在 台北捷運站美食地圖 Facebook 的最佳貼文
以原木燒烤料理方式聞名的米其林餐盤推薦餐廳 Wildwood推出外帶全面八折🌟
我們是去到現場外帶,在餐廳門口即便隔著口罩都能聞到迷人的原木燒烤香氣,想必能內用一定更會是嗅覺與味覺的滿足☺️
從疫情外帶以來都知道要儘量避開炸物,尤其是薯條這種不馬上吃就會大走鐘的小食點心。但Wildwood的半月形炸薯條實在是太厲害了,外皮超級酥脆中間鬆軟,大概是好久沒吃到好吃的炸物整個覺得超興奮❤️
另外有著原木燒烤香氣、熟度恰當肉質軟嫩的牛排,以及考比目魚溫沙拉都非常推薦👍
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🌀 原木燒烤澳洲菲力牛排8oz、薯條、辣根酸奶醬 $704(推👍)
🌀 味噌烤比目魚沙拉、白花椰、藜麥、柚子芥末醬 $384(推👍)
🌀 酥脆中卷、柚子蛋黃醬、芝麻 $336
🌀 炙烤綠蘆筍、蘑菇醬、培根 $336
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🌟比起幾週前吃的Chou Chou,Wildwood同為米其林一星主廚林明健的餐廳,但外帶餐點的表現優秀非常多❤️👍Wildwood有推出幾種的多人套餐,但我自己覺得分開單點比較能吃到想吃的也比較划算。另也貼心提醒如果炸物類要出餐後要很久才能吃到,口感還是會有差噢(請自行斟酌)~
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🚇 市政府站
📍 Wildwood Live Fire Cuisine
🏠 台北市信義區松壽路9號4樓(信義新光A9)
☎️ 02-27228886
🔗點餐: https://inline.app/order/-LFoIMdVDp6fy8E_URpm/-LFoIMdVDp6fy8E_URpn?language=zh-tw
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👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood,會肚子餓⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
#台北美食 #米其林 #外帶 #外送
澳洲菲力牛排 在 奮game王紫楓 Youtube 的最佳解答
中秋節要到了~~所以就要烤肉!!!
今天來烤牛排唷~~~結果一不小心煎到燒起來~看來我有大廚的天分
試吃篇:https://www.youtube.com/watch?v=XTFkE3OaSMU