《晚餐》
這一波菜真的太貴、貴到買不下手😢
大概只剩下豆芽(各種豆)、韭菜(&花)、菇類價格比較持平
尤其我們家因為晚餐不吃飯或麵主食
蔬菜需求量很大(可以不吃飯,但是要吃飽)
只好想辦法變通
比方乾燥海帶芽
泡發加上調味就可以涼拌,也可以煮湯
比方各種乾菜或醃菜
可以煮湯、蒸肉
或者我們團購囤貨的 綠竹筍真空包
打開切一切就可以吃
拿來炒或煮湯也ok
不然外面賣的生菜沙拉盒也是可以吃一下
各位煮婦、煮夫加油吧~👍
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#炸澎湖土魠魚塊加包蛋旗魚黑輪
澎湖土魠魚塊是 金順澎湖水產團購網 買的,氣炸鍋隨便炸一下就好吃,跟台灣有些廠商或小吃攤賣的「假土魠真旗魚」口感完全不同,老闆是澎湖人,他推薦的都好吃😋
包蛋旗魚黑輪是 #基隆魚鮮來天婦羅 的
#青椒肉絲菇菇
菜價變超貴之前囤的兩顆青椒,可能是在向田買的吧(?有點忘了),包裝保鮮品質不錯,放冰箱一個多禮拜還沒壞(也不是超前佈署要囤菜,只是剛好買比較多一直還沒煮到它😅)
#黃瓜涼拌海帶芽
黃瓜切片殺菁去水,海帶芽用開水泡發,懶得炒了,就用柴魚醬油、醋、香油、鹽,簡單涼拌囉!
#沒有飯麵喔
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過337的網紅I'm EVA伊娃,也在其Youtube影片中提到,#澎湖文康早餐街 #水族館 澎湖最後一天 早餐文康街 香亭土魠魚羹 益豐豆漿 打卡車豆花 吃飽飽之後出發去澎湖水族館十一點有一場餵食秀 距離上一次去水族館的時候應該是我小時候了🤫 班機時間是18:10所以還有時間我們就去隘門沙灘走走 天啊意外中的覺得好美唷💛 推薦大家有想玩水上活動的可以去隘門沙灘...
澎湖土魠魚推薦 在 小鳳梨an浩哥.Weni媽咪療育兒 Facebook 的精選貼文
開了N次的魚寶貝補貨團
預購團9/7開始出貨
打開就能煮的無刺魚塊!
24小時內下單 https://gbf.tw/ddsnr
❌不延長❌ 明天晚上23:59關表單
魚寶貝真的是吃過就很難回去
也絕對適合成為孩子的第一口魚
六個月以上就可以吃👍🏻 小孩吃魚好處多!
魚寶貝都是你下訂後才會準備
為確保購買的品質極鮮,每批都會限量
這次的白帶魚限量第一晚就秒殺!
我非常喜歡魚寶貝的原因除了新鮮美味
就是他非常的方便!
不用自己清魚鱗內臟!
不用自己切塊!不再滿手魚腥味
不用自己挑刺!
⚠️人工挑刺在料理前請先檢查過一次喔
剪開包裝就能直接開煮了👍🏻
是不是超級方便 (讚嘆)
⭕️影音介紹請點選:
https://reurl.cc/k0xAyn
之前我一直不愛土魠,覺得乾煎後的口感比較沒有其他來的柔軟
但這次我改醃過在炸!起來肉質變超柔軟!
超級好吃!一整包我跟浩哥一餐就吃完
附上了食譜(圖二)給你們參考
給土魠魚一個機會帶他回家煮
🔥我心中排行榜
1.白帶魚 (限量已售完)
2.日本青甘
3.大目扁鱈魚
4.日本生食級干貝
5.炸土魠魚
6.寒雕魚
看圖片就知道這魚塊多紮實
新鮮的魚,不管是乾煎或清蒸都是好吃
#煮湯推薦可以挑選海麗魚或寒鯛
深海魚含豐富DHA&EPA
礦物質維生素和高含量的鈣質與蛋白質
對於寶寶的腦部開發&視力保健都非常好
沒有土味,料理起來比一般河魚更好入口
除了健康美味 還省去了麻煩
以價格來說真的CP很高、絕對值得!
親子共食更是方便
要吃多少就取多少魚片來煮!
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已經回購N團的魚寶貝還是要介紹一下
#土魠肉質口感建議一歲以上
#其它6個月以上皆可食用
🔺1. 澎湖野生海麗魚:肉質柔軟 適合乾煎.鹽烤.煮湯.氣炸
🔺2. 日本青甘(鰤魚):在日本料理中屬高級食材,肉質鮮美有油脂,乾煎或鹽烤就非常好吃
🔺3. 寒鯛無刺清肉:肉質柔軟 適合乾煎.氣炸.清蒸.煮湯
🔺4. 土魠無刺清肉:建議1歲以上、肉質適偏中 適合乾煎.炸 (我個人愛炸的)
🔺5. 特級扁鱈魚片:肉質超柔軟!適合清蒸.乾煎.煮粥,嬰幼與長輩的最愛
🔺6. 南方澳大白帶魚:肉質柔軟 最適合乾煎 亦可煮粥 (讓我驚豔的白帶魚,吃過真的回不去啊)
🔺7. 日本生食級 S2北海道干貝:可生食,微煎 微烤 就很美味 👍🏻煮起粥來更是鮮甜的調味劑
澎湖土魠魚推薦 在 Facebook 的精選貼文
澎湖美食推薦😊😊
澎湖土魠魚推薦 在 I'm EVA伊娃 Youtube 的精選貼文
#澎湖文康早餐街 #水族館
澎湖最後一天
早餐文康街 香亭土魠魚羹 益豐豆漿 打卡車豆花
吃飽飽之後出發去澎湖水族館十一點有一場餵食秀
距離上一次去水族館的時候應該是我小時候了🤫
班機時間是18:10所以還有時間我們就去隘門沙灘走走
天啊意外中的覺得好美唷💛
推薦大家有想玩水上活動的可以去隘門沙灘唷
回飯店路途中買了澎湖龜雞蛋糕 還去買了玉冠嫩仙草
去澎湖4天有3天都有吃玉冠🤤
🎵🎵🎵
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澎湖土魠魚推薦 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳貼文
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影片中提及的餐廳和小吃
這次回家一直在尋覓小時候的味道,還有一些餐廳沒吃到,像是案山排骨麵、牛肉湯等等,有機會的話再跟大家分享。
01:01 找食間
是觀光客較少的義大利麵和燉飯餐廳,食材新鮮,味道也不錯,甜點很好吃,推薦青醬及南瓜系列。
01:50 九農豆花
澎科大附近的豆花店,店內主打所有食材、冰淇淋、豆花都是手工製作,有經過可以吃吃看但是不需要特地跑過來,味道不死甜,豆花中規中矩。
03:13 香亭土魠魚羹
我小時候最常吃的土魠魚羹麵,他現在味道還是跟小時候一模一樣,但是魚塊變得比較小塊,價格印象中也漲價了,湯頭是清甜的湯,有蔬菜的甜味,魚塊完全沒有腥味,只是有些人可能會覺得粉皮稍微厚一點點,但我自己是滿喜歡的,光復路和文康街上各有一家,推薦要吃吃看!
03:22 青泉豆花
中規中矩的豆花店,因為開在我的母校(馬公高中)附近,所以平時很常去吃,他的豆花是沒有調味的,要加糖水,糖水可以選擇用豆漿代替,每一天的有的材料不太一樣,推薦有看到芋泥球和粉粿的話可以點!
04:47 仙人掌冰淇淋
以前如果沒有嘗過仙人掌冰的話,建議要吃吃看,可以先吃吃看看傳統的,再吃有改良過的創意口味,通樑附近有滿多小店,都可以嘗嘗看。
04:59 阿枝葉炸粿
其實我沒有特別偏愛哪一家炸粿,跟仙人掌冰一樣,外垵、通往西嶼的路上有1,2家炸粿,味道都好吃,不一定要選人多的去。
06:02 二崁杏仁茶
我大愛的杏仁茶,香濃好喝!菜單上沒有一大罐的選項,但是如果喜歡喝的話可以跟老闆說,可以一次買一罐,但是要注意杏仁茶盡量要趕緊冷藏,所以如果還有很多行程要跑的話,建議還是買小杯的淺嚐輒止,不敢喝杏仁茶的話,也可以嘗試同一家的海燕窩。
06:21 岡山羊肉
我最愛的羊肉炒飯!他的炒飯是偏稍微有一點醬汁的那種,味道非常好,有經過的話可以試試看,炒麵和羊雜湯也很好喝,羊肉給得很大方,不過如果比較餓的話,他的白飯超微比較少哦!
06:59 二信飯糰
是比較偏向古早味的飯糰,內容物有菜圃、肉鬆、油條、火腿和雞蛋,我覺得沒有到需要排很長的隊伍買的地步,這其實就是我小時候的普通早餐,還有上大學之後很想念的味道(雖然我現在覺得政大的傳香飯糰比較好吃),但是如果喜歡古早味的話可以吃吃看,我喜歡白米大於紫米,有幾次買過飯比較濕軟一點點,但大多數時候還是粒粒分明。
04:17 四季珍珠肉圓
大推的菜市場美食!在北辰市場裡面,皮Q肉餡好吃,加入竹筍多個口感,蒜味醬汁大加分,當早餐很不錯~
08:09 阿豹香腸
大腸包小腸的香腸和米腸都是自己做的,米腸裡面有油蔥和花生,所以不能吃花生的人要注意。香腸滿多汁的,炭烤的味道很香,有機會經過的話可以買,要記得自己加蒜頭!旁邊的關東煮價格不便宜,不過有一些料平常如果沒吃過的話可以嘗試看看,香菇貢丸滿不錯的,可以吃得到香菇的口感。
08:37 梅乃之小舖
我在澎湖最喜歡的飲料店,真材實料,冰沙、果汁都是用真的水果打的,我們很常飯後繞過去買芒果冰沙還有木瓜牛奶。
09:48 三哥香雞排
雞排的醃料很特別,有股酒釀的香氣,想要試試看的話,下午三點一開門就要打電話,不然應該就訂不到了。
10:43 白灣景觀餐廳
食物味道還好,價格稍貴,但是景觀一級棒!建議早上或是下午有夕陽的時候去可以看無敵海景,如果有寵物的話,坐在戶外是可以攜帶寵物的哦!
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