[照片日記]
我剛才還以為今天是星期一，原來今天是周二了！😂
別忘了我們的IGGI團購在明天晚上7/14 23:59結團，想趁這次機會入手的話請把握時間喔！
然後蠻多人訂購了可是沒有私訊給我，看到的話請記得發訊息給我，這樣我之後才能寄特別製作的點心小禮給你/妳喔！
由於不是廠商提供的贈品，所以會在等孩子們回學校後再開始製作，另外寄送。❤️
上周和鄰居一起訂了酪梨。
酪梨一轉熟變色就無法久放了，所以最近每天都忙著吃酪梨🥑。
不禁想起之前兩次懷孕，我的早餐都靠吃酪梨養胎。懷雙寶的時候，37周生產，一個2500公克，一個2600公克，醫生說我養得不錯呢！
美國的哈斯酪梨（Hass）油脂含量高、果肉質地細緻綿密，風味很好。可惜我在台灣幾次購買進口酪梨的經驗都不好，外皮轉色後就切開，裡面卻已經發黑了。後來轉而嘗試台灣的酪梨，雖然質地比較水一點，不過風味清香爽口，也是蠻好吃的。
早餐時把酪梨剖開去核去皮，壓泥後加點檸檬汁和海鹽調味，就可以當麵包抹醬了。
孩子們偏愛香甜口味也可以用蜂蜜代替海鹽，蜂蜜檸檬酪梨醬直接吃，三寶也是迅速清空。
然後一定要分享一下漢來糕餅小舖的全穀物麵包。我其實是個聽到「健康」、「五穀雜糧」這一類的麵包就會不感興趣的人，試了幾家有名的麵包店都沒辦法扭轉這樣的印象。
第一次吃到漢來糕餅小舖的全穀物麵包是有次鄰居跟團購買送給我的。
我看到的時候嚇一跳，好大一條🤣 心裡其實是有點擔心的，可是吃過之後竟然就戒不掉了。
一試成主顧，變成家裡的常備麵包。
冷凍保存回烤一樣美味。
以純裸麥為主要成份的全穀物麵包裡面有豐富的核桃和夏威夷豆，酒漬無花果和桂圓乾，嚼嚼系人的最愛，越嚼越香。
最後最後，我昨晚把樂高新出的的天堂鳥盒組完成了。在下面放了個盤子當接水盤，感覺似乎更逼真了一點。移動花盆時葉片也會隨之搖曳，不僵硬，我的天這個盒組的設計師真是個天才。😍
漢來糕餅小舖 在 [食記] 漢來糕餅小舖-生吐司- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：漢來糕餅小舖
地 址：高雄市前金區成功一路266號 漢來大飯店大廳
電 話：07-2135188#7098
營業時間：10:00-22:00 生吐司出爐 14:00
價位範圍：40-300
鄰近捷運：三多商圈
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心得：
漢來生吐司最突出的部分是微彈牙的口感
心得分為兩部份
1.口感
2.味道
1.口感
淡褐色的外表，乳白色的內裏。原本期待會像法國麵包一樣外表較硬。但是咬下去的感覺
是一樣的柔軟。
咬起來的感覺像是輕咬自己手背至微痛的前一刻時一樣既柔軟又微微的彈牙。
牙齒慢慢咬進口中的吐司塊時會感覺到微微的阻力。每深入要將上下顎合起的過程中，隨
著牙齒正下方的麵團被擠壓切割，形變的阻力得到釋放，牙齒前後的麵團回復原狀輕輕擠
壓牙齒，壓力釋放的感覺往上傳至牙齦與牙根。
2.味道
就是吐司味
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