關於 滷蒟蒻 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

是她們陪我吃飯？
還是我陪她們吃飯？
我想～
是互相陪伴吧❤️

閨蜜們拋夫棄子，
我們
窩在一起笑到亂七八糟。

（她們沒有孩子在旁邊一直叫⋯媽麻！媽麻⋯）

彷彿
回到少女時代的自在🤣。

因為
手指頭還沒完全恢復，
所以⋯
簡單準備一些食物，

#菲比雞肉飯（沒拍到照片）
閨蜜說⋯
剩下的雞肉給我帶回家，
妳炸的油蔥酥，
也要包一點給我呦。

菲比～
妳的油蔥酥怎麼那麼香呀⋯❤️

下次妳炸油蔥酥，
我也要，
拜託給我們買啦🤣🤣

（詐騙集團又來了⋯😜）

❤️雞肉飯作法
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/3001839276548771/?d=n

#香料玉米🌽

好好吃耶，
教我教我！
妳不用學啦⋯
妳做不出來這個味道～
姆哈哈哈哈哈⋯🤪

❤️香料玉米作法
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/2878346322231401/?d=n

#涼拌百香果青木瓜

#招牌酸菜佐菲比油雞味滷蒟蒻

啊⋯
就是用油雞滷汁，
滷蒟蒻而已😀

❤️菲比油雞作法
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/3486925224706838/?d=n

#玉米可樂餅

馬鈴薯蒸熟後，
加入玉米粒、德腸⋯
這次
我有包入馬扎瑞拉起司，
可以拉很長的絲那樣👍🏻

❤️
#玉米可樂餅作法
https://phoebe650519.pixnet.net/blog/post/324463575-玉米可樂餅

#小魚乾炒山翡翠
我覺得加小魚乾炒，
很好吃耶😍

#玉米蘿蔔排骨湯

很好喝的湯，
丟到壓力鍋而已，
根本零廚藝呀👍🏻👍🏻👍🏻

隨手
用酥皮做了甜點，
吃完後，
才發現忘記拍照了🤣

。
。
。
相處不累，
是最舒服的一種關係。

妳對我好，
我也真心相待，
我們之間，
存在著一種
讓人安心的連結。

從青春少女，
到中年婦女，
這ㄧ路走來，
生活的點點滴滴，
我們有著一種能量，
那能量～
是堅定。
是信賴。
是安心。

妳知道，
她永遠會為妳挺身而出。

妳明白，
她會因
妳的喜而喜，
悲而悲。

妳所有的委屈，
她都懂❤️

妳是真心的，
而
我也一樣真誠。

能擁有這樣的閨蜜👭，
是如此的幸運。

#菲比的小廚房
#真心換真心
#閨蜜

#一個人也要好好吃飯

耍廢了半個月，
姐要好好振作起來了😊

今天煮了
#干貝土雞湯
好好喝呦，
這樣湯頭，
鮮美極了👍🏻👍🏻👍🏻

加幾顆日本干貝（乾的那種）
蛤蜊
洋蔥🧅
紅蘿蔔🥕
土雞腿肉（要先川燙洗淨）

調味料：
一點點鹽
米酒
薑片

#菲比油雞味滷蒟蒻

用切蔥絲的刀片，
在蒟蒻片上雙面切花，
利用菲比油雞的滷汁，
煮滾後關火，
浸泡入味即可👍🏻

那個酸甜酸菜⋯
無。敵。好。吃。❤️❤️
（當然是我自己炒的）

#涼拌百香果青木瓜
酸辣的味道，
好過癮呦❤️

。
。
。

很久很久，
沒有這樣偽單身的生活，
閨蜜說：
妳還有哭哭嗎？
沒有耶⋯
好像恢復的很快齁🤣

姆
哈
哈
哈

對於婚姻，

只希望～
年年歲歲月月日日，
陪伴在身邊的人，
依然是你。

#菲比的小廚房
#陪伴是最深情的告白
#婚姻

今天也是進出家門好幾次的主婦行程
今年的新目標 ...
過去幾乎都在熬夜的我, 希望今年能真的做到不要再熬夜了
回來的這幾天都做到
當然希望這次我能繼續保持...

晚餐早早吃 快速收拾
Q小姐早早睡
自己還能不熬夜也獨處ㄧ下...

🍴晚餐～
香煎菲力
生菜包豆芽和牛
滷蒟蒻和豆腐
玉米濃湯
日式小菜

🍵收拾好 睡前媽媽的獨享時間 ....
獺祭的巧克力
和昨晚ㄧ樣的茶
還有喜歡的香氛, 朋友送的今年最新情人節限量款....好喜歡

💕💕💕
謝謝朋友點禮物
ㄧ直很喜歡的diptyqe, 今年有別於過去,
過去幾乎都霧面的蠟燭瓶身 今年的情人節是透明的玫瑰花瓶身..
味道淡淡的 很舒服

📌買【IRIS OHYAMA】電子壓力鍋PC-MA2-W 按這裡→ https://lihi1.cc/ESiIM

白飯
材料：
白米(洗淨) 4杯/rice 4cups
水 4杯(刻度4)/water 4cups
作法：
1. 將洗淨的白米放入內鍋中，加入水。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇快【快煮飯】模式，至時間結束洩壓完成即可。

芋頭粥
材料：
洗淨的白米 1/2杯/rice 1/2cup
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
芋頭丁 200公克/ taro 200g
肉丁 150公克/pork 150g
水 4杯/water 4cups
薑絲 10公克/ginger 10g
作法：
1. 將所有材料放入鍋中，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
2. 選擇快【快煮粥】模式，至時間結束洩壓完成即可。

十榖飯
材料：
十穀米 3杯/ ten-grain rice 3cups
水 4杯/water 4cups
作法：
1. 將洗淨的十穀米放入內鍋中，加入水。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【五穀飯】模式，至時間結束洩壓完成即可。

清燉半筋半肉
材料
牛腱(切片) 800公克/ leg beef 800g
蔥段 30公克/scallion 30g
薑片 20公克/ginger 20g
芹菜 30公克/ Chinese celery 30g
調味料：
水 650公克/water 650g
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法：
1. 將所有材料放入內鍋中，再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蹄筋】，至時間結束洩壓完成即可。

滷豬腳
材料：
豬腳(燙過) 1000公克/ pigs feet 1000g
蔥段 20公克/scallion 20g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
滷包 1包/ Chinese braising spices 1pcs
調味料
醬油 150公克/soy sauce 150g
水 400公克/water 400g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法：
1. 將豬腳放入內鍋中，再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇燉肉，至時間結束洩壓完成即可。

四神湯
材料：
小腸(燙過) 350公克/ pig's intestine 350g
四神湯料包 1包(當歸芡實薏仁淮山)
薑片 10公克/ginger 10g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
水 900公克/water 900g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
作法：
1. 將所有放入內鍋中。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【熬湯】，至時間結束洩壓完成即可。

燉蔬菜
材料
蓮藕塊 150公克/ lotus root 150g
胡蘿蔔 80公克/ carrot 80g
西芹 80公克/ celery 80g
牛蒡 100公克/ burdock root 100g
豬肉 300公克/pork 300g
蒟蒻 100公克/ konjac 100g
薑片 20公克/ginger 20g
日式醬油 200公克/ bonito sauce 200g
味醂 50公克/mirin 50g
水 200公克/water 200g
米酒 50公克/cooking rice wine 50g
作法：
1. 將所有材料放入內鍋中，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
2. 選擇【日式燉煮】、設定15分鐘，至時間結束洩壓完成即可。

蒸餃
材料：
蒸餃 6顆
作法
1. 內鍋加入1杯水，擺上蒸架，再擺上蒸餃。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蒸氣烹調】、設定3分鐘，至時間結束洩壓完成即可。

無水燜雞
小標：不加一滴水 吃到原汁原味
小標：把餐廳美食搬上餐桌
材料
雞 1000公克/
作法：
1. 將醃好的雞放入內鍋中，蓋上鍋蓋。
2. 選擇【無水烹調】、20分鐘。
3. 煮至時間結束、洩壓完成即可

舒肥雞胸
材料
雞胸 2片/ chicken breast 2pcs
作法：
1. 將醃好的雞胸放入耐熱真空袋中。
2. 內鍋中加入約1000公克的水，放入作法1的雞胸。
3. 蓋上鍋蓋，選擇【溫度發酵】，設定65℃、20分鐘。
4. 至時間結束即可。

火鍋
作法：
1. 將喜愛的火鍋料和高湯放入內鍋中，選擇【火鍋】，調整火力至5。
2. 煮滾後即可以邊涮邊享用。

蛋糕
材料
麵糊 適量/ batter
配方：
雞蛋 4顆
低筋麵粉 120公克
細砂糖 100公克
沙拉油 30公克
鮮奶 50公克
作法：
1. 將麵糊倒至內鍋約六分滿。
2. 蓋上鍋蓋，選擇【蛋糕】
3. 至時間結束即可。
-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01

芒果布丁材料：
250g 芒果/Mango/マンゴー
15g 吉利T粉/Jelly T powder/ゼリーTパウダー
30g 砂糖/Sugar/砂糖
200g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク
250ml 水/Water/水

芒果奶酪材料：
250g 芒果/Mango/マンゴー
8g 吉利T粉/Jelly T powder/ゼリーTパウダー
15-25g 砂糖/Sugar/砂糖
200g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク
100ml 水/Water/水

【2021.7.10排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/iOANzY6GUHI 純素鮑魚排
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/Icr_6CsyIAs 純素花生小魚乾
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/5BMaznf5bxk 黑糖粉粿
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs 純素台式泡菜

其實安安媽咪有段過去
那就是她其實賣過滷味
而且其實生意還算不錯
但以前總是以好吃為主
現在確會以健康為優先
一個人的觀念轉變之後
其實也會反應在身體上

所以重點好像是先改腦袋再改身體

我的餐盤健康神器：https://lihi1.com/vdeE1
極緻鑄造不沾炒鍋：https://lihi1.com/LtIfW

營養師的連結
Line@加起來：https://lin.ee/ttarScs
Facebook加起來：https://reurl.cc/vnYKze
Instagram追起來：https://reurl.cc/4gANpV
Telegram加起來：https://reurl.cc/xZDjnE

#營養師
#安安廚房
#黃君聖Sunny營養師
#Sunny營養師的營養偷吃步
#安安媽咪