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《滷整條五花肉便當》
蓮子、十穀米、白米飯
蕃茄炒蛋
薑絲炒小白菜
滷米血糕、豬皮
滷整條五花肉
週日便當工廠，再次開工🎉🎉🎉
這次準備了滷肉便當。
一早吃完早餐，寶寶給老公顧一下，趕緊把肉滷起來！為了節省時間，直接整條五花肉兩面煎一下後，丟到滷汁裡面煮啦～讓肉浸泡在滷汁裡面久一點更入味，到下午再炒菜、煮飯、整條肉切一切帶成便當！
美美的配色～好紓壓啊～～哈哈❤(靠著下廚紓壓的新手“怪”媽咪😎)
#愛便當第2020107字號
《#麥湯棧》台中•東區
位於台中後火車站大有來頭的鍋物，老闆可是擁有西餐廚藝好功夫的廚師😎而老闆娘更是曾任職多年知名鍋物的經驗，不僅將湯底創新以中西合併為概念，菜盤還用復古菜籃盛裝好吸睛😍，也有濃濃台灣味麵食！這裡多樣新鮮醬料也是亮點之一，還有飲料及冰沙等無限暢飲❤️。
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🍲焦糖洋蔥香蒜麥湯底 +$39
🍲亞三叻沙麥湯底 +$59
除了基本的昆布湯底，喜愛嘗鮮的可升級獨家湯底，以大量洋蔥與蒜末去炒出甜味的湯底喝起來濃郁又不失清爽的口感好好喝👍！喜歡濃厚又嗜辣的可以試試這偏馬來西亞檳城風味的「亞三叻沙」湯底，是以蝦高湯為基底加入不少檸檬葉等辛香料熬煮，喝起來酸辣酸辣又有著泰式風味的錯覺😂！與想像中的拉沙湯頭是很不一樣的口感~
🐷頂級松阪豬 $348
🦐麥湯淺海鮮三重奏 $338
擺盤很西式美艷動人的「松阪豬肉」非常有厚度，吃起來脆口又有嚼勁的敲好吃，且完全沒有不喜歡的腥味品質不錯有頂級😆！「海鮮三重奏」含兩隻大草蝦、多片鯛魚及好幾顆蛤蠣，蛤蠣新鮮甜美我的愛💋、草蝦吃起來不會軟爛算紮實口感，鯛魚大方給到滿大片的煮在濃厚的湯底還是滿重味的🙈 ！菜盤分量不手軟的近15種菜色且新鮮多元沒有過多的加工鍋料，用阿嬤的菜籃裝帶有濃厚台味風情∼
🍜牛肉麵(牛腱+牛肚) $178
除了獨特西式鍋物外，牛肉麵也是這裡的必吃！有紅燒、清燉及粗麵、細麵可選擇，牛腩、牛肚、牛筋及牛腱皆有也能雙拼一次享有😋！S選了紅燒湯頭及粗麵條的牛腱+牛肚，紅燒湯頭濃郁中帶有蔬果的清甜感、順口又不過於鹹的層次風味好好喝❤️，牛腩燉煮到入口即化、牛肚Q彈的美味口感更不在話下，且與鍋物一樣附兩樣小菜CP值很高！這天享用的是「檸檬蜜地瓜」及「醬滷米血糕」真的是清爽又開味。
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📬：台中市東區復興路四段19號
☎️：04-2221-0322
🕚： 11：30-21：30
🎠：粉專 @mt20200706
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【瘋生活快搜🔎】
#S吃台中 #S吃台中東區 #S吃鍋物
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錄完節目，獨享1公升的珍珠奶茶😎點照片就能看見多大杯🍹
老實說的話，我還有吃了1公升的牛肉麵。
再坦白的話，我還有吃一盤滷米血糕。
這集香的~
☀美迪亞漢堡店 總店
高雄市前金區六合二路124號
鍋燒意麵 90$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:18
☀品深海魚湯
高雄市前金區六合二路174號
肉燥飯 30$ 腿庫 80$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 2:43
☀七賢鴨肉飯專賣店
高雄市前金區七賢二路220號
鴨肉飯 60$ 米血糕 60$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 4:59
☀吳記肉圓
高雄市前金區榮安街126號
肉圓 10$ 米糕 30$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 7:33
☀らーめん壱 Ramen Ichi
高雄市前金區成功一路298號
叉燒丼 50$ 炙燒叉燒沾麵 260$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 10:28
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
在一起六年多... 這次終於成功了(拭淚)
趁Hao在睡覺的時候
偷偷安排這場遲來的生日驚喜
看到她不知所措的表情一切都值得了啦(準備跪算盤...)
這次的餐點全部都是透過 #inline 訂購⬇️
❗️inline美食地圖：https://lihi1.com/ZpFey
❗️inline懶人包新登場：https://lihi1.com/tq40z
[抽獎]
感謝 #光焙若 和 #將進酒
為了讓更多人可以體驗蔬食餐點
我們幫各位爭取到5份餐點
只要在底下留言「想看Hao怎麼幫Yang過生日」
(對我想收集明年的Ideas😝)
我會選出最有創意的5位送出喔✌🏻
抽獎時間到8/13(五)23:59，隔日抽出公布於留言處
這次的餐廳餐點懶人包！請享用～～～
📍SUN BERNO 光焙若蔬食
地址：台中市西區向上路一段79巷50號
電話：04-2302-7613
我們點的：
地中海佛碗 $210 (全素)
青醬野菇三明治 $62 (全素)
韓式炸雞 $140 (全素)
📍飪室咖哩 RenshiCurry
地址：台中市西區公正路168號
電話：04-2301-0857
我們點的：
醬爆咖哩+蔬食 $260 (五辛、去奶蛋)
Aloo Gobi 花菜洋芋咖哩 $260 (五辛、去奶蛋)
📍將進酒-素燒烤殿
地址：台中市西區精誠五街27號
電話：04-2327-8012
我們點的：
松露香煎有機手工鹽滷豆腐蔬食溫沙拉 $159 (全素)
主廚特製碳烤油條 $79 (全素)
手作椒麻雞排 全素 $99 (全素)
手作台式麻辣米血糕 $109 (全素)
手作黃金脆皮轟炸雞腿佐搵醬 $139 (全素)
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▋CONTACT
Traveggo@gmail.com
素鱈魚材料：
1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
50g 芋頭/Taro/里芋
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆腐皮/Soy milk film/干し湯葉
適量 海苔/Nori/のり
調味料：
5g 醬油/Soy sauce/醤油
5-10g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
麵糊：
10g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
15ml 水/Water/水
破布子蒸鱈魚調味料：
45g 蔭油破布子/Cummingcordia/カキバチシヤの実
15ml 味醂/Mirin/みりん
5ml 醬油/Soy sauce/醤油
2g 香油/Sesame oil/ごま油
隨意 紅辣椒/Red chili/唐辛子
隨意 香菜/Coriander/パクチー
【2021.7.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
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