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灰色的巧遇
🇺🇸美國甜湯沙拉碗 & 🇫🇷法國甜點咖啡盤，來自不同地方卻意外好搭🥗
5碗6盤 可整套 可單買
碗直徑10*高5公分 有使用過痕跡
盤直徑11.5*高1.5公分 未使用過
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Hello Kitty蘋果村獨家推出野餐風造型竹纖維兒童餐具組✨✨✨
👉每款都採圓弧角度，集安全、耐摔、環保於一身
包含湯碗、分隔式餐盤、水杯、叉子及湯匙5件組👏
讓家長再也不擔心孩子吵鬧不吃飯，堪稱用餐鎮兒童神器🤩🤩
📍Hello Kitty蘋果村親子餐廳
🏡：苗栗縣頭份市中華路1355號1樓
☎️：037-590650
⏰：週二至週五 11:00-20:30 (星期一公休)、週六至週日&國定假日 11:00-19:30
🖼📷Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
Yummyday官方LINE@：@lzr8984c
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想與我們分享美食請標註 #yummyday
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非常謝謝參與本活動，經由電腦抽獎結果，二位幸運獲奬者如下：
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🏆吳保利
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恭喜獲獎者！
還請儘快把真實姓名、郵寄地址及聯絡電話私訊給我，
將由廠商寄出卡蘿保溫餐蓋（湯碗蓋）1個，
再次感謝各位的參與！
說到日式湯麵，一般人都會想到湯頭濃郁的拉麵。
但這次要分享的日式湯麵相當不同，湯頭相對屬於清爽的。
日式味噌排骨湯麵準備的材料跟作法並不複雜，湯頭風味不走濃郁路線，而是鮮甜清爽。
查看詳細食譜走這邊👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/78417
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食材整理：
豬胸排骨 600公克
白蘿蔔 半條約500公克
胡蘿蔔 1條 約400公克
味噌 2大湯匙 約30公克
鴻禧菇 1包
柴魚 約5公克
青蔥 半支
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真的好喜歡日本NITORI的餐具系列
質感很好而且價格真的很划算，每次逛一圈都會帶好多碗盤餐具回家
這次煮味噌有用到一個實用味噌湯杓，味噌溶解細膩，煮火鍋很適合使用。
影片中這個湯碗也是輕量系列，重量輕很多質感不減，女生使用起來更省力
線上購買宜得利👉https://bit.ly/37I07JY
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大家估下我爛左個隻碟 最後有無賠到比我?
∞ H A U L ∞
✧ Ivy plate | https://hk.urbanoutfitters.com/zh-hk/product/moon-phase-dinner-plate/UO-51967214-000?color=navy&size=one-size
✧ 波希米亞碟 | https://hk.urbanoutfitters.com/zh-hk/product/favorite-boho-plate/UO-53119632-000?color=crescent&size=one-size
✧ 貓匙羹 | https://hk.urbanoutfitters.com/zh-hk/product/cat-spoon/UO-53117099-000?color=white&size=one-size
✧ Ivy湯碗 | https://hk.urbanoutfitters.com/zh-hk/product/favorite-boho-cereal-bowl/UO-51965549-000?color=neutral&size=one-size
✧ Korinne 麥片碗 | https://hk.urbanoutfitters.com/zh-hk/product/korinne-cereal-bowl/UO-60253739-000?color=green&size=one-size
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香港打卡咖啡店
第一集 ☕︎:
https://youtu.be/sqfORRTKkD4
第二集 ☕︎:
https://youtu.be/TjgtFWAVXF0
第三集 ☕︎:
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第四集 ☕︎:
https://youtu.be/hq3grfM0Yb0
第五集 ☕︎:
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Music by Synae - Wild World - https://thmatc.co/?l=74AD7E23
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xx,
Angela
大蒜麵包中的千層湯麵 — 如果要找出義大利料理中，最基礎的食材，肯定是大蒜了。大蒜幾乎可以讓任何菜，變得完美。將大蒜放入在鍋子裡燒熱的欖油中，會讓所有美食家們，掉下幸福眼淚。而千層麵，也是在義大利非常受歡迎的美食。因此，我們今天的這道食譜，要將它們用創意組合在一起，做成大蒜麵包中的千層湯麵。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/lasagne-soup-in-garlic-bread/
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所需材料 (4 人份)：
80 g 煮熟的菠菜葉
2 片千層麵皮
100 g 起司絲
145 ml 橄欖油
1 顆大洋蔥，切丁
6 瓣大蒜，切末
800 g 牛絞肉
700 ml 番茄泥
1.5 l 雞高湯
150 g 義大利麵
鹽
黑胡椒
2 片乾的月桂葉
4 個歐式圓麵包
50 g 帕馬森起司
作法：
1. 將煮熟的千層麵皮對切成兩半，然後放在鋪好烘焙紙的烤盤上。在上面撒上40 g 的起司絲，然後放入200°C的烤箱中用上火烤約10分鐘，直到起司變成金黃色。在影片中，我們將歐式麵包同時放入烤箱，但我們建議你按照食譜中的說明，來做這道菜。
2. 將橄欖油放入一個深鍋中，再放入絞肉炒成褐色。再加入大蒜和洋蔥，並注意讓大蒜直接接觸到鍋子爆炒。之後，加入番茄泥、高湯和月桂葉。用鹽和胡椒調味後，煮至少20至30分鐘。
3. 將義大利麵放入鍋子裡，然後再煮至少10分鐘。當義大利麵和湯變稠時，就可以取出月桂葉了。
4. 使用手持攪拌器，將100 ml 的橄欖油與去皮的蒜瓣混合攪碎。
5. 將歐式麵包的上蓋切間，然後捏出裡面的麵包。再將捏出的麵包分成小塊，放在鋪著烘焙紙的烤盤上，放上空心的麵包和麵包蓋。用大量的香蒜橄欖油刷在所有麵包上，並撒上起司絲。將烤盤放入預熱好170°C的烤箱中烘烤15分鐘。
6. 在空心的麵包中，裝入義大利麵湯，再放入菠菜。再放入烤過的千層麵和麵包，然後撒上磨碎的帕馬森起司。
在享用之前，可以先將蓋子蓋回麵包上。在餐桌上取下蓋子後，麵包中會散發出讓人無法抗拒的香味，想要立刻大快朵頤。大蒜麵包加上烤過的千層湯麵真是太好吃了！
千層麵不僅可以放在麵包中，而且可以放在甜椒中享用。請看這道迷你千層紅椒鑲肉食譜。https://www.yokofu.tw/lasagna-peppers/
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湯碗 在 [食記][東區] 老田牛肉湯- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：老田牛肉湯
地址：701臺南市東區崇明路361號
電話：0932-502777
營業時間：07:00～14:00；17:00～21:00
公休：週一
每人平均價位：約100元～150元
完整圖文版：https://after-sleep.com/oldtian/
週末陪先生回到台南跟大學的學弟打球，順便到皓品傢俱逛逛床墊，本來想說都到了台南
了要好好找家店來吃吃，可惜時間的關係只能找順路又好停車的店家，剛好從Google地圖
上查到了這家老田牛肉湯，旁邊又正好又停車格可以停，就決定來試試看啦～反正台南的
牛肉湯要踩雷的機率應該不高吧XD
到了門口後發現裡面已經坐滿了人，只能先在外面稍等一下，順便看菜單決定要吃什麼吧
！我們兩個人點了一碗大碗的牛肉湯，再加上兩碗飯、滷鴨蛋、燙青菜等配菜，感覺應該
就能吃得飽飽的了
老田的外觀跟招牌看起來還蠻新的，原本以為是新開的店家，不過後來在打這篇食記時查
了一下，才知道這家店應該至少有開了十年了，看來應該是有重新裝潢跟翻修過，但備料
區看起來還是很古早味XD
內用的座位也不到非常多，用餐時段翻桌率感覺蠻高的，裡面只有一個大圓桌可以坐比較
多人，其他都是2人或4人的座位，不太適合太多人的團體來訪
桌上還有擺了一瓶不怕你加的料理米酒，但建議適量就好，太多就會蓋掉肉湯的原味了
等了一下之後牛肉湯就上桌啦，老闆很小聲地說因為他們大的碗剛好用完了，所以幫我們
用小碗的裝，但肉量是一樣的，如果湯不夠的話可以再請他們盛（可見生意多好XD）
喝了一口湯，個人覺得湯頭稍微比較沒這麼濃郁，少了一點點香氣的感覺
牛肉的部分確實軟嫩好吃，光看這個色澤就知道應該不錯吧，而且肉的份量也不少，兩個
人喝再搭配其他東西吃真的剛好。另外這裡也有提供醬料來沾著吃，用了一些蔥花、洋蔥
、特製辣醬跟醬油膏，吃起來還蠻不錯的
肉燥飯的部分我覺得也比較偏吃粗飽型的，口味上不會到非常甜，如果再鹹一點點可能比
較對我的胃，不過以這個價位來說已經超級有誠意了。另外推薦可以點一顆滷鴨蛋來吃吃
看，光是看份量就知道比一般滷蛋大了一些吧，口感也更好吃一點
用這滷鴨蛋來跟肉燥飯比較一下，難怪這顆蛋比飯還要貴XD
吃完之後，我自己覺得這家店的牛肉湯表現雖然也不錯，不過台南的牛肉湯店家這麼多，
這家的排名可能在我的名單內只能排在中段而已，但如果再考量到CP值與份量的話，老田
牛肉湯還是值得推薦的，難怪用餐時段生意會這麼好呀～
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https://after-sleep.com/
睡飽就出發旅行吧！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.69.179 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1696608002.A.C4D.html
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